MargoL
Általában a keverőm ma halt meg. Valószínűleg 10 évig használtam. Phillips. Újat kell választania, de a szemek szétszóródnak

Kérjük, ossza meg, melyik tetszik.

Nekem volt egy nagyon egyszerű, 2 típusú mellékletem (habverő és tésztához), 3 sebesség. Kényelmesen volt egyfajta gép, amelyre egy keverőt és egy tálat helyeztek: a keverő működik - a tál forog. Felállítottam és folytattam a dolgomat)).
Valószínűleg hiányzott még egy konténer, amiért vertem. Nos, talán néha sebesség. Pedig ellentmondásos.

A kombájnra gondoltam - csak nem világos, miért van szükségem rá? Külön van elektromos húsdaráló, a tészta kenyérsütőben készül. Van mindenféle vágás, és nyser, és reszelő. A turmixgép merülő. Gyümölcscentrifugák is. És nem a régi kombájnt használtam, hanem sokáig odaadtam valakinek.

Általában várom a közönség segítségét
Qween
MargoL , Arra a következtetésre jutottam, hogy a keverőben fontos az áram (lehetőleg több mint 300 W), és a verőknek teljesen fémből kell készülniük. Gyakran műanyag rögzítőt helyeznek a felnikbe, amellyel maga a perem van rögzítve a szárhoz. Ezek a kapcsok egy idő után megrepednek és eltörnek, majd meg kell kérni valakit, hogy "hegessze be" a felni mindkét részét (és valójában két felni van).
Freken Bock
A sebességeket is javasolnám, körülbelül ötöt. Végül is a fehéreket előbb alacsonyan, majd nagy sebességgel habveri. De lehet, hogy lemaradtam az élettől, valószínűleg most minden keverőnek megvan? Phillips-et a nyolcvanas évek közepén Németországból hoztam anyámhoz
Svetlana
Olyan nagy részletes üzenetet írtam, és valamiért nem ért el. Röviden megismétlem - az új év előtt vettem egy Bork WI SBP 1340WT keverőt, az ára 2580 rubel. Egy 2,8 literes rozsdamentes acél tál egy álló állványon van, és maga a keverő eltávolítható és más edényekben használható, 5 sebességgel és 2 tál forgási sebességgel. A keverő a tál közepétől van eltolva, ezért korbácsolás közben nagyon kényelmes ételt adni. Már felvertem a fehéreket és összegyúrtam a tésztát, olyan kényelmes - működik, de termékeket adok hozzá és megváltoztatom a korbácsolási sebességet - szuper! Keresse meg az interneten, nézzen körül, ha tetszik - menjen a keresésbe. 2 hétig kerestem, a Matrixban vettem, egyedül volt, de az eladó azt mondta, hogy most állították ki, nagyon gyorsan felőrölték. Ajánlom. Sok szerencsét!
Mams
Nekem pedig kényelmesebb a kezemben tartani. És bármilyen csészét használhat, ha kissé teljesen felkorbácsolja / összekeveri - akkor kevesebbet, ha nagyobb a mennyiség, akkor egy nagyobb csészét veszünk.

A kombájnnak helyhez kötött keverője van, nekem Bosch MUM 47-es. Ott a corollák a 8ki pályán haladnak, három irányban. Ezért minden megragad a falakról. Mindazonáltal, kis mennyiségekkel, nekem kényelmesebb egy kis keverővel. A férjem idén vett egy BOSCH 450 Wattot. 2 habverővel van ellátva a folyadékokkal és 2 horoggal a vastag tésztához. 5 sebesség + impulzus mód. Kényelmes. Könnyű. Igaz, van benne egy turmixgép is, de nincs rá szükség - gyenge. A férj a legerősebb keverőt választotta, kiderült, hogy csak egy, turmixgéppel ... nos, Isten vele. Hadd hazudjon, talán jól fog jönni

Egyébként van lehetőség egy tálra is (IMHO, ha valóban a Bork és a Bosch között választasz, jobb - Bosch).

Az előző Boshik is 10 évig élt, és egy kellemetlen pillanatban egyszerűen nem kapcsolt be, valami égett benne ...
MargoL
Egyértelmű. 5 sebesség, impulzus, tál. Több mint 300 watt, teljesen fém keverők. BOSCH vagy Bork))
Holnap megyek és élőben megismerem őket ...
Nem drága 2500 egy keverőért? Elmaradtam az élettől, gondoltam 1500-tal találkozom ...

Köszönet mindenkinek, akit áthatott a feladat)). De nem zárom be Temkát
Freken Bock
MargoL, akkor valóban a szemével fogja értékelni a helyzetet. A keverők különbözőek. 1500-ban pedig teljes mértékben megfelelhet, és ugyanakkor nagy megelégedést érhet el a vásárlással. A 2500 év felettiek már közelebb vannak az űrhajóhoz. Talán nagyon szeretnék egyet, de hova tegyem? És Boschot és Borkot még mindig nem lehet egyenértékűnek gondolni. Könnyen lehet, hogy Bork lelkiismeretesen fog dolgozni, és Bosch másnap eltakarja magát, ez ilyen szerencsés, de a Bosch márka. A Bosch mellett vagyok.
Lina
Van egy Mulinex keverőmotorom (tál nélkül), verőkkel és horgokkal, 4 sebességes - 400 rubelért ... Beaters műanyag "csatlakozással". A harmadik év működik, elromlik - habozás nélkül veszek egy hasonlót.
MargoL
Idézet: Freken Bock

MargoLA 2500 év felettiek már közelebb vannak az űrhajóhoz. Talán nagyon szeretnék egyet, de hova tegyem? És Boschot és Borkot még mindig nem lehet egyenértékűnek gondolni. Könnyen lehet, hogy Bork lelkiismeretesen fog dolgozni, és Bosch másnap eltakarja magát, ez ilyen szerencsés, de a Bosch márka. A Bosch mellett vagyok.

Freken Bock, itt van még egy fontos dolog! A méret. Noha nagy konyhám van, a "szörnyeteget" hova tenni nem lehet.
Most elmegyek a boltba, figyelemmel kísérem. Elvileg a BOSCH is közelebb áll hozzám. Vagy akár ugyanaz a Phillips, mint nálam - több mint 10 évig gond nélkül dolgoztam, nem rossz?

Idézet: Lina

Van egy Mulinex keverőmotorom (tál nélkül), verőkkel és horgokkal, 4 sebességes - 400 rubelért ... Beaters műanyag "csatlakozással". A harmadik év működik, elromlik - habozás nélkül veszek egy hasonlót.

Lina, ezért megnéztem a BOSCH-t az online áruházban - műanyag csatlakozásuk is van a corollákon, és minden modell, még a legfelső is. És komolyan gondoltam ... kínozni fogom az előfizetőket. Most azon gondolkodom, hová költözzek. Rossz, először a WORLD-nak, aztán a MediaMarkt-nak, mivel nem áll olyan messze tőlem.
MargoL
Általában megvettem. Végül letelepedtem a Philips 1565-re, egy állvánnyal.
Nem tudok képet beszúrni

Teljesítmény 350 W, 3 sebesség + cső mód. 2féle csali (fehérje és tészta) és egy spatula. Elég kicsi, nincsenek műanyag mellékletek.

Ma sajttortát készített. Csak csodálkozom azon, hogy a fehérek milyen gyorsan felkorbácsoltak. Szó szerint 2 perc, ha nem kevesebb.
Itt van, boldogság)))

Köszönet mindenkinek, aki tanácsot adott!
MargoL
Idézet: hajtű

És van egy minimixerem. Kicsit hosszabb, mint a fogantyú (és háromszor vastagabb az alján) 🔗

Hajtű, és mire jó? Hogyan használja? Nem hiszem, hogy ez egy teljes értékű keverőcsere, de ha egyszer megdicsérték, az valami csodálatos!
Valami nagyon hasonlót láttam az ikea-ban, de tejhabosítónak hívták. Nézet - egy az egyben, és 2 elemen is.
Hajtű
Házi krémekhez vettem. És eszembe jutott a francia sajtó kontextusában. De még nem használtam tej korbácsolására ...
Kundze
Két évvel ezelőtt vettem egy AEG keverőt. Fém tálval választottam.5 sebességes. De eleinte köp, hogy ne legyen időm letörölni.
Valaki találkozott ilyen problémával?


Divatos
Mint megértem, nem mindenki tartja a kombájnt a keverő helyettesítésére a korbácsolás szempontjából? Csak arra vagyok kíváncsi, hogy érdemes-e kicserélnem a régi keverőmet egy újra, vagy várni, amíg kombájnt vásárolok (például Bosch vagy Kenwood egy tálalóval)
MargoL
Nos, és egy kellemetlen infa.

Mosogatógépben kimostam a tálat az új keverőből. Ez vezetett (((. Most annyira kopog a munkában, és meging). Azt hittem, hogy a hőmérséklet okozza, úgy döntöttem, hogy újra lemosom, hirtelen felegyenesedik. Nem, nem sikerült. Jobb lett, de mégis
Általában ne feledje - csak kézmosás. Nagyon ideges vagyok, mert a régi Phillips tál sokkal erősebb volt. Végül is azonnal gondoltam a tartósságra, amikor megvettem. Ezt a tálat forgatta a kezében, ami a legfontosabb. Nekem pedig úgy tűnt, hogy a kerete nem olyan erős. De aztán a gondolat elhaladt a szélén, és ez minden. Palacsinta. De óvatosabbnak kellett lenni ...

Általában a pénzt megtakarítani nem sikerült. Még mindig ki kell választanunk a kombájnért ...
Muzuk
És van ilyen keverőm Bork MI SCP 1340 WT, a poharam mindig a mosogatógépben van, az utasítások megmondják, mi lehetséges. (ez semmilyen módon nem befolyásolta a megjelenést) Miután mosogatógépben lemostam a húsdarálót, elkezdtem figyelmesebben olvasni az utasításokat, függetlenül attól, hogy lehetséges-e vagy sem.
Amikor vettem magamnak egy keverőt, a Boschot is szerettem volna, de mindenki megpróbálta lebeszélni, mondván, hogy a minőség nem túl jó, gyakran eltörnek. És a corollák gyengének tűnnek a parafához képest
Mams
Muzuk, Nem igazán ...2900 Borkért? Talán a Bosch minősége nem ugyanaz. De Bork minősége még mindig nem olyan, mintha ilyen pénzt fizetne érte ... (IMHO).
Leska
Ki is kellett keresnem egy kiégett régi barát helyét, hosszas keresgélés után megálltam a Philips 1571-nél, és egy hétig tartó munka közben (pah-pah) soha nem bántam meg a választásomat. A mű csak egy vadállat! Kísérletet hajtott végre: külön 3 tojást vert a Bosch MUM 4655 és a Philips kombájn. Legyőzött szelíd.

skifff
és újabb keverő keresés ...

mondd meg, Pliz, aki a tésztát (ami a ciabattát illeti) habverővel, nem pedig kampóval (felkapaszkodva a horgokra), melyik habverő jobb:
hosszú pengéjű Keverő
vagy rövidKeverő?

(INTO vastag, természetesen nem drót).

a varangy megfojtja, hogy nagyon drága egységet vásároljon, saaaamy hosszú corollákkal))
MargoL
skifff,
és mi ez a modell, az első fotón? Még nem láttam ilyen ...

Lényegében minél magasabb a penge magassága, annál kevesebb tészta tekered köré. Én természetesen nem úgy teszek, mintha 100% -ban helytálló lennék, hanem tapasztalatból - szóval.
skifff
MargoL, Köszönöm. és akkor vannak kombájnjaim és keverőim rövid pengékkel. nem volt mihez hasonlítani.
ez a kenwood hm-790 2250-es kézi keverő áron)), de sooooo megkedveltem. és most van mentség a vásárlásra)
DJ
Idézet: skifff

ez a kenwood hm-790 2250-es kézi keverő áron)), de sooooo megkedveltem. és most van mentség a vásárlásra)
skifffte vetted ezt a vadat, és hogy tetszik neked?
skifff
DJ, megvettem.
a benyomások némileg ellentmondásosak: kicsi (ez plusz), nehéz (talán tészta gyúrására is). jó sebességkülönbség (vagyis nem kezd mindent alacsony sebességgel permetezni); Nem nevezhetem különösebben erősnek (egy időben Szovjet-Leningrád volt - határozottan erősebb), és a lüktető mód valahogy összezavart (a gomb nincs rögzítve); a kenwood-i corollák azonban egyenesen inspirálóak - nincs esély a hajlásra, törésre stb. Egyébként a tészta fel van tekerve, de a mandzsetta miatt nem nagyon mászik felfelé.

külön a csomagolásról))) Megértem a veszteséget, mert az INTO pénzért küzdenek: ilyen áramban még mindig kaptam egy mikrofont keverővel)))
DJ
Idézet: Svetlana

Olyan nagy részletes üzenetet írtam, és valamiért nem ért el. Röviden megismétlem - az új év előtt vettem egy Bork WI SBP 1340WT keverőt, az ára 2580 rubel. Egy 2,8 literes rozsdamentes acél tál egy álló állványon van, és maga a keverő eltávolítható és más edényekben használható, 5 sebességgel és 2 tál forgási sebességgel. A keverő a tál közepétől van eltolva, ezért korbácsolás közben nagyon kényelmes ételt adni. Már felvertem a fehéreket és összegyúrtam a tésztát, olyan kényelmes - működik, de termékeket adok hozzá és megváltoztatom a korbácsolási sebességet - szuper! Keresse meg az interneten, nézzen körül, ha tetszik - menjen a keresésbe. 2 hétig kerestem, a Matrixban vettem, egyedül volt, de az eladó azt mondta, hogy most állították ki, nagyon gyorsan felőrölték. Ajánlom. Sok szerencsét!
Svetlana Megnéztem a keverőt, és rájöttem, hogy mit akarok, mint a tiéd, álló helyzetben, kézi funkcióval. Nem találok olyat, mint te, de vannak ilyenek, mint a tiéd, ilyen funkcióval?
DJ
Bementem vásárolni, megnéztem az álló keverőket, mind használható-e manuálisan?
Lydia
Idézet: MargoL

Lina, ezért megnéztem a BOSCH-t az online áruházban - műanyag csatlakozásuk is van a corollákon, és minden modellnek van

Nos, élj és tanulj. És nem tudtam, hogy a felnik műanyag ütközője rossz. Körülbelül 30 évvel ezelőtt a húgom hozott nekem egy keverőt az NDK-ból - 3 sebesség, 400 W teljesítmény, 3 kiegészítő (meredek tésztához, fehérjékhez és muffintésztához, koktélokhoz). A keverőt, mint mondják, a farkában és a sörényében használták ezekben az években. A mellékletek műanyagja rendben van. És még mindig használom a keverőt.
Lena
és itt megkérdezem. Kenyér tésztát gyúrhatsz 400 W-os keverővel, két kampóval?
skifff
Lena,
Könnyen lehetséges.
Magam is beavatkozom a 400 W-os kampókba. kenyérre és süteményekre (ez hirtelenebb - és még mindig vymeshivaetstsa).
de van egy manuális keverőm, szóval tartsa a súlyát meredek tésztán a súlyával)))
Lena
Idézet: skifff

Lena,
Könnyen lehetséges.
Magam is beavatkozom a 400 W-os kampókba.kenyérre és süteményekre (ez hirtelenebb - és még mindig vymeshivaetstsa).
de van egy manuális keverőm, szóval tartsa a súlyát meredek tésztán a súlyával)))
Köszönöm! vagyis van esélyem egy keverővel kijönni?
julifera
Idézet: skifff

Lena,
Könnyen lehetséges.
Magam is beavatkozom a 400 W-os kampókba. kenyérre és süteményekre (ez hirtelenebb - és még mindig vymeshivaetstsa).
de van egy manuális keverőm, szóval tartsa a súlyát meredek tésztán a súlyával)))

skifff - Kérdésem van

- keverővel ugyanúgy kever, mint kenyérsütőben és a glutén jól fejlődik ??
Tanyusha
Lena, kézi mixerrel kenyér tésztát és 200 W-ot gyúrtam, de néhány kenyér esetében ez nagyon problémás, például a Misha-i olaszból, nagyon sokáig kellett gyúrnom, hogy megkapjam a tésztát, amelyre szükségem volt, és mivel Nagyon tetszett ez a kenyér, gyúrót kellett vásárolnom. Lena, ha nem lehet erősebbet vásárolni, akkor a lehetőséged rendben van.
Lydia
Idézet: Lena

és itt megkérdezem. Kenyér tésztát gyúrhatsz 400 W-os keverővel, két kampóval?

Nem gyúrtam kenyeret, de gombócokhoz jól gyúrtam. Bár a kenyérkészítő minden bizonnyal könnyebb.
Lena
Idézet: julifera

- ugyanolyan jól keveri keverővel, mint kenyérsütőben, és a glutén jól fejlődik
Idézet: tanya1962

Lena, ha nem lehet erősebbet vásárolni, akkor a lehetőséged rendben van.
Köszönöm! megnyugtattál! Egyelőre ezen fogok maradni, a jobb időkig.
julifera
Len, kérdés volt, csak 3 kérdőjelet tettem, és ez mosolygóssá változtatott.

Valójában úgy gondolom, hogy keverővel nem lehet jó glutént beszerezni!

Csak arra emlékszem, hogy több mint 30 percig kézzel keverőgéppel horgokkal gyúrtam a húsvéti tésztát, és kezemmel hajtottam, ne adj Isten - minden olyan fordulattal, amiről a kórház soha nem álmodott - és nem is nagyon tetszik a tészta - nem volt egyetlen egész és sima, mint egy kenyérsütő után.
De ugyanakkor a húsvét jónak és ízletesnek bizonyult, vagyis a keverővel való dagasztásnak különösebb problémája nem volt.

Vagyis a tanya1962-nek igaza van - minimálisra fog tenni, de ha nagyon jó glutén-fejlődést szeretne, akkor kétlem.

Az egyetlen dolog - nagyon sajnáltam a keverőt, olyan meleg lett ...
skifff
julifera,
itt van egy fénykép a ciabattáról, amelyet keverővel keverve kapunk (bár ezt a bizonyos mintát még 5-10 percig a sütőben kellett tartani):
Keverő

sobsna, ha pár megközelítést teszel előzetes emelkedéssel, akkor ez nem rosszabb. ellenkezőleg)
de csak adhatsz egy életre. de ez a lustáknak szól)))
Lena
Idézet: julifera

Valójában úgy gondolom, hogy keverővel nem lehet jó glutént beszerezni!
Gyúrta megállásokkal, hagyta a tésztát pihenni, mint egy kenyérsütő? Valahol olvastam Ljudmilát, a módszerről pihenéssel, hogy kevesebb gyúrással a glutén jobban fejlődjön.
Kíváncsi vagyok, miért nincs tésztakeverő a kenyérsütő elve szerint, mivel olyan jól gyúr, akkor mi a fogás?
julifera
Idézet: Lena

Gyúrta megállásokkal, hagyta a tésztát pihenni, mint egy kenyérsütő? Valahol olvastam Ljudmilát, a módszerről pihenéssel, hogy kevesebb gyúrással a glutén jobban fejlődjön.
Kíváncsi vagyok, miért nincs tésztakeverő a kenyérsütő elve szerint, mivel olyan jól gyúr, akkor mi a fogás?

Igen, megállások mellett a keverő 10 perc után annyira felmelegedett, hogy neki is pihennie kellett
Lena
Idézet: julifera

Igen, megállások mellett a keverő 10 perc után annyira felmelegedett, hogy neki is pihennie kellett
aha, kíváncsi vagyok, milyen további terheléseket támogat? különben valahogy már megégettem a turmixgépemet
skifff
julifera,
és ennek ellenére - ilyen lyukak megfelelő összegyúrása nélkül nem érheti el
a legjobb, hogy a lyukak vízszintes horgokkal történő dagasztáskor (a levegőt helyesen veszik be a tésztába), de az aratógép nem tudta elviselni az ilyen visszaéléseket: felemelte a ragacsos tésztát a tál tengelyére, felöntötte az alapot, az asztalt, hegesztette a tésztát. fúvóka a tengelyhez ... brrr)
végül keverőre kellett váltanom.

és aha - köszönöm! nem élnek sokáig velem - egy személyben eszem meg őket), ezért sütj egy darabot mindenkinek, aki akar)
Hajtű
A keverő gyötrelmes. Habverővé vált, hogy ragaszkodjon a habverőhöz. Dübörgés .............. Prih Át kell rendezni egy habverőt, amíg abbahagyja a verést. Megértem, hogy négy pozíciója van. Csak egy dolgozni. Kitaláltam, hogy melyik keverőt célozzam meg, és ezt választottam:

Konyhai robotgép / mixer Bosch MFQ-3560

Teljesítmény - 450 W; termék anyaga - műanyag; keverő típus - egy tálzal; származási ország - Szlovénia; sebességek száma - 5 + impulzus mód.

Keverő
himichka
Hajtű, vásároljon már KM Kenwoodot, miért pazarolja az időt apróságokra
Hajtű
Aratógép? Még nem érett a kombájn ... Tizenötezerbe kerül ... Ráadásul fogadalom van ... Egész évre ... Inkább Rumba és Scuba robotokat szeretnék ...
taty
Nekem van egy Bosch 3580-om, tehát valami gyengén kever, vagy nem tudom, hogyan
Ha tudnám, jobb lenne egy barna 600 vattát venni
És a chopper jó, nekem tetszik ...
Hajtű
Tetoválás!
Mit jelent gyúr? Általában szükségem van rá korbácsolás... Ritkán készítek ott tésztát.
Horgolás
Hajtű
Vettem magamnak egy ilyen keverőt ősszel, a Tefal 8142-t (csak ostorozásra van szükségem):

🔗

Egészen olyan, mint egy elefánt, a corollái olyan klasszak (a régimnek voltak mások), egyszerre ostoroznak! És az ár megint nem túlzott ...
Horgolás
Idézet: hajtű

Horgolás!!!!!!
1. Kupa nélkül van; Szükséges a kezedben tartani !!!
2. A teljesítmény 200 watt, az enyém pedig 450 watt;
3. Az árkülönbség ... 1500 és 2000 rubel nem jelentős ilyen különbségek mellett.
Hajtű
1. Sajnálom ... 8143-as tálmodellel.
2. Hogyan 200? A 350-esemre rá van írva ... elszaladtam és néztem, nehogy félrevezesselek!
5. 1 t-ért vettem. P. egy kis farokkal.

Lika
Idézet: hajtű

A keverő gyötrelmes. Kitaláltam, hogy melyik keverőt célozzam meg, és ezt választottam:Konyhai robotgép / mixer Bosch MFQ-3560
És ránézek, egyáltalán nincs keverőm, senki. Csak nézek és gondolkodom - a tál túl kicsi, állvány nélkül is elvihetem - MFQ 3530 Tegnap a Mediamarktban lőttek és köpködtek is, de mindketten utolsók voltak, és kivettem a keverőt a kirakatból
Hajtű
Horgolás

A teljesítmény mindenhol 200 watt. De jobban tudod, a kezedben van ...

Lika... És a pohár nagyon alacsony. Én is észrevettem. De azt gondoltam, hogy a Bosch ...

És tegnap láttam egy Welltone keverőt zárt edénnyel, teljesítménye 250 watt. Az ár 800-900 rubel. A Welltone nem tartozik a témára ...
Lika
Idézet: hajtű

Lika... És a pohár nagyon alacsony. Én is észrevettem. De azt gondoltam, hogy a Bosch ...

És tegnap láttam egy Welltone keverőt zárt edénnyel, teljesítménye 250 watt. Az ár 800-900 rubel. A Welltone nem tartozik a témára ...
Nem mondok semmit a Welltone-ról, de a 250 W már nem lenyűgöző. És Boschnak van egy csésze, mint a tiéd. Nekem kicsi
Horgolás
Idézet: hajtű

Horgolás, nos, legalább nézz ide:
A teljesítmény mindenhol 200 watt. De jobban tudod, a kezedben van ...
Hajtű
Magam is kíváncsi vagyok, miért van ez a modell szinte mindenhol 200 watt. kisajátítva ... Nem csak a keverőt néztem, nos, előástam az útlevelet-350 W. ... És a 350 nekem nagyon megfelel ... Egyébként, amikor mixert vásároltam, a tanácsadó azt ajánlotta, hogy vegyek egy tálba zelmert, de én nem tudom tálba venni ... és valahogy én még nem hallottam véleményt a zelmer márkáról (mégsem vettem Zelmer szeletelőt) ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése