Lika
Idézet: hajtű

Futok egy kis túróért, és én is kettőt rázok Lolin puding alatt!
De mi van a pitékkel? Húslevessel várok rájuk, már vettem káposztát.
Hajtű
Lika... oxy ... a pitékhez spenót kell, és a káposzta már a kertből származik Madárijesztők! A lepényhez nincs szükség káposztára! (a sütőben a káposztás piték második tepsije, holnap kiteszem).
Keverő... Verje fel a két tojásfehérjét, hogy öt perc alatt kitisztuljanak a csúcsok. De ... van egy csészém. Ha kezemmel fogtam volna a tálat, gyorsabban felvertem volna. Tehát Mint Engem nem lehet egyenlővé tenni. Ez az én keverőm az övéhez. Nem fogtam a kezemmel.
Következtetés... Jobb Torta sokat mondott Hajtű ne öntsön ...
Lika
Idézet: hajtű

Lika... oxy ... a pitékhez spenót kell, és a káposzta már a kertből származik Madárijesztők! A lepényhez nincs szükség káposztára!
Nos, valójában nem csak lazacból és spenótból készíthetők.
kolynusha
Anastasia, sajnálom, hogy a beszélgetés témáról ment. Szemetelt
Internetről:
A pite olyan sült pite, amelyben a tölteléket nem fedik le teljesen tésztával, hanem nyitva hagyják. Úgy gondolják, hogy a pogácsák erre a "kigombolt" középre kapták a nevüket. Sütés után húslevest vagy olvasztott vajat öntöttek a pitébe a lyukon keresztül. A piték formájukban és méretükben különbözőek lehetnek - az ellipszistől a körig, a kis pités pitéktől a tányéros lepényig, az úgynevezett moszkvai pitékig. Erről az V. A. Gilyarovsky-ról olvashattunk a "Moszkva és a moszkvaiak" c. Könyvében: "Egorov vendéglője a palacsintán kívül a halas pitéről volt híres. A pitékhez nagyon sokféle töltelék recept létezik: hal, hús, gomba, tej, rizs és tojás, káposzta és tojás.
Lydia
Kiderült, hogy van Likoy Az NDK keverői nemcsak ikertestvérek (csak az enyém fehér), hanem egyidősek is! Még mindig sokat használom a keverőt. Körülbelül 3 perc alatt veri a fehéreket a csúcsokra. (vagy kicsit kevesebb). Azt írják, hogy 450 watt.

P.S. És megállás nélkül olvastam "A hajtű kalandjait", kezemmel fogva a szemhéjamat, fáradt vagyok és aludni akarok, de nem tudtam lefeküdni anélkül, hogy tudtam volna, mi lett az egész.
Hajtű
Nos, megtaláltam a bajomat. Most forró vízzel elkezdtem a tejszínt az Apró csokoládéhoz felverni, és amikor vajat vertem, morzsoltam ... Nos, röviden: van egy kar, amely a keverőt a tálhoz rögzíti. Ez a morgás azt jelentette, hogy a keverő elengedte ezt a kart. A nem rögzített keverő ára pedig 5-10 mm felni a tál alja felett. És amikor búzadarát adtam hozzá, a kezemmel fogtam a keverőt, hogy az ne ugrjon ki. Úgy tűnik, hogy amikor lányommal és a mókusokat vertük, a kar levált, és a habverő túl magasra fordult, és eszünkbe sem jutott ellenőrizni a kart. A Tefalnál nem ugrált ... A lányommal 6 fehérjét felvertünk, a boltban pedig 3 ...
A keverővel nyilvánvaló gondok vannak, de minden rendben van a fejemmel! És ezt köszönöm !!!
Antonovka
Egyébként megnéztem a régi keverőmet, ez nem balti, hanem DDR ...
Tegnap a fiammal 4 mókust vertünk meg, és nem először 2-et - ugyanazok a csúcsok ugyanazon a 3 és fél percen keresztül
A bezeshki gyerek már hibázott, a hétvégén már harmadszor
Hajtű
Úgy tűnik, már kezd tetszeni neki! Két egyértelmű előnyt is találtam már.
1. Tefal átsiklott az asztalon. Pályafutása végén pedig 180 fokkal megfordulhat. És Bosch ragacsokkal.
2. Nos, a hang. Sokkal csendesebb.
És általában ügyes ...
zvezda
Nos, ez többé-kevésbé egyértelmű .... de szeretem Zelmert, tud valaki válaszolni?
Lika
Idézet: zvezda

Nos, ez többé-kevésbé egyértelmű .... de szeretem Zelmert, tud valaki válaszolni?
Melyik? A férjem arra pillantott, hogy Boshikám hogyan tekeri a tésztát a túrós rakott rácsról a keverő alatti habverőre. Kérésem nélkül részemről azt mondta, hogy ez a dachához megy. És veszünk egy másik otthont, ez az, még nem tudom, azt hiszem ...
Lika
Idézet: zvezda

Itt van ez a Zelmer Mixer 481.6 kifejező
És tudja, hogyan kell mérlegelni, vagy mi ez a kijelző az állványon? És mennyi fehérre van szükség?
Sofim
Lányok, amikor keverőt választottam (december) ebben a szálban, nem voltak ilyen csaták a Bosch-ról. Különben tényleg elgondolkodnék rajta. Ennek eredményeként vettem egy Bosch 450 wattos 3580-at. Előtte olyan szovjet keverő volt és van, mint Ros, külsőleg hasonló az NDK-hoz, mint Lika. Nem tudom, mekkora hatalma van a szovjeteknek, egy évvel ezelőtt kidobtam a dobozt. Tehát Bosch nagyon boldoggá tett, a fehérek sokkal gyorsabban korbácsolnak, bár szinte azonnal megvertem őket 5-ös sebességgel, valahogy nem értem, de miért egy kicsi? és Tortyzhka azonnal engedett a nagynak. Tehát gyorsabban vernek, alig van időm cukrot adni, különben nagyon sűrű és dús massza alakul ki, az előző keverővel soha nem történt meg. Például a tortyzhkai kókusz habcsókhoz a mókusokat át kellett helyezni egy másik edénybe, hogy összekeveredjenek a forgácsokkal - nem volt hely, és korábban ugyanabban az edényben avatkozott be. A tojások ugyanazok. A chopperrel és a turmixgéppel is elégedett vagyok, nekem elég. Például őröljön 400 g nyers almát turmixgéppel egy pohár burgonyapürében. Általában talán nincs mit összehasonlítanom, de a Bosch gyorsan és hatékonyan elvégzi az összes szükséges feladatot.
Hogyan lehet igazán jó keverőt találni - írjon nagyon érdekes összehasonlítani
Lika
Idézet: zvezda

Lika !! Magamat választom ..... nekem csak ez tetszik, és mi ez és hogyan .... tud valaki válaszolni ??
Megtaláltam, valóban van egy skála :) a leírásban - 481.67 modell.
A 481.6 csak egy tál állvánnyal, jól, és ennek ára is más.
Tronic
Idézet: zvezda

Lika !! Magamat választom ..... nekem csak ez tetszik, de mi ez és hogyan .... tud valaki válaszolni ??

Vettél egy Zelmert?
Most állványos keverőt is keresek. A Bosch már nem akarja ezt a szálat.
És az állvánnyal rendelkező Bosch mellett csak Tefalt találtam - még kevesebbet akarok és Zelmert.
Van már véleménye a Zelmerről?
Tronic
Idézet: hajtű

Nos, megtaláltam a bajomat. Most forró vízzel elkezdtem a tejszínt az Apró csokoládéhoz felverni, és amikor vajat vertem, morzsoltam ... Nos, röviden: van egy kar, amely a keverőt a tálhoz rögzíti. Ez a morgás azt jelentette, hogy a keverő elengedte ezt a kart. A nem rögzített keverő ára pedig 5-10 mm felni a tál alja felett. És amikor búzadarát adtam hozzá, a kezemmel fogtam a keverőt, hogy az ne ugrjon ki. Úgy tűnik, hogy amikor lányommal és a mókusokat vertük, a kar levált, és a habverő túl magasra fordult, és eszünkbe sem jutott ellenőrizni a kart. A Tefalnál nem ugrált ... A lányommal 6 fehérjét felvertünk, a boltban pedig 3 ...
A keverővel nyilvánvaló gondok vannak, de minden rendben van a fejemmel! És ezt köszönöm !!!

Ismét elmagyarázná a keverővel kapcsolatos problémákat?
Kétszer elolvastam és még mindig nem értettem :) Van is valami a fejemmel :)
Jó vagy rossz volt a morgás?
Miért fogta a kezével?

Ezen keverőgép felé is nézek, és még mindig nem tudom kitalálni, mit tegyek :) Az állványon szinte nincsenek alternatívák.
zvezda
Igen, megvettem !!!! Nagyon boldog !!!! Már kipróbáltam egy csomó dolgot ... (annak ellenére, hogy van Kenwood 023 ...)
Keverő
Tronic
Idézet: zvezda

Igen, megvettem !!!! Nagyon boldog !!!! Már kipróbáltam egy csomó dolgot ... (annak ellenére, hogy van Kenwood 023 ...)

Gratulálok a vásárláshoz !!!
Itt további kérdéseim vannak - segítsen tanácsokkal.
1. Permetez? (Mindent kevergettem a Bosch MUM tálban, megvertem, és ő a fedéllel)
2. Megfelel a céljaimnak - nekem fagylalt (néhány napja vettem egy fagylaltkészítőt)?
És időnként tésztát gofrihoz vagy palacsintához vagy ilyesmi?
És keverje össze a darált húst - de ehhez én és MUM elkezdhetjük, ha az.
3. Hol-miért szerezted?
4. Összehasonlítás itt a 481.6 modellel
az egyetlen különbség az ablaktörlő rögzítésében és kialakításában van? Akkor magyarázza el, kérem, milyen fúvóka ez? (Nem találtam a leírásokban, talán másban van?)

Előre is köszönöm!
zvezda
Nagyon nagy adag palacsintatésztát készített --- nem fröccsent (bár nincs fedél)
Én személy szerint merítő turmixgéppel készítek fagylaltot, nagyon gyorsan, mindössze néhány másodpercig, itt majonézt, fehérjekrémet, vajkrémet készítettem, de törlőkendővel ... amíg semmi tisztességes nem derült ki, csak egy ilyen kör van habverőre kerül. ... Csak egyszer próbáltam ki, így talán én is rosszul tettem .... A gofritészta is remekül sikerült. Elvittem a Media-Markt-hoz a Dybenko-n 2600-ért. Az online áruházban 1900 + 400-as kiszállításra van lehetőség, de nekem sokkal kényelmesebb volt. És darált húst gyúrok Kenwoodban
zvezda
Igen ... nagyon szeretem a vágót (nem tudom, hogy hívjam), amelyet a tálra tesznek, láthatja a fotón, és valahogy lerombolja a falakról ...
Tronic
Köszönöm!
de oktasson a fagylaltról - vagyis a keverő szokásos "lábát" csinálja? Hol van a kés a "tető" alatt?
Vagy turmixgép habverővel?
Egyébként csak a turmixgép lábával készítem a fiatalabb pürét - és már nem használom.
zvezda
Igen, ezzel a lábbal tanultam Tillotamától. Nagyon kényelmesen !!! Nagyon jó neki omlettet és majonézt készíteni ...
Tronic
Idézet: zvezda

Igen, ezzel a lábbal tanultam Tillotamától. Nagyon kényelmesen !!! Nagyon jó neki omlettet és majonézt készíteni ...

Talán akkor nincs szükségem ilyen sürgősen keverőre? ...
Holnap megpróbálom legyőzni a lábammal - talán keverővel várok.

Köszönöm és Tillotama!
Hajtű
Tronic!
Nos, ez történt a keverőmmel. Amikor maga a keverő az állványra kerül, mindkét oldalán rögzítve van. Az elején két fogat tükröznek az utasítások, és úgy tűnik, hogy minden világos velük. De itt van az a tény, hogy a másik oldalon lévő barázdákba is be kell illeszkednie ... Az utasításokat nem írják, de ennek utolérésére ... hát, röviden, egy ideig tartott ... És ha van az ellenkező oldalról a barázdákba nem áll fel, a fogak nem ragadják meg. Miután utolértem ezt, jobb lett.
A porc a keverő, amely kirepül a tartóról.
És akkor még egyszer megmostam a kezemmel, így a corollák megrágták a tálat. Nyugodt, de ...
Nos, röviden: megnyugodtam vele. Van és van. A fehéreket habverővel stb. Az is jó, hogy ragaszkodik az asztalhoz.
zvezda
Hajcsavar .... de nincs ilyen problémám, véleményem szerint vannak fogak a corollákon és forognak ..... de tapadókorongok nincsenek, de nagyon stabil.
Hajtű
Nooo ... más fogakról beszélek ... nem corolla-ról ...

Úgy tűnik, görbén magyaráztam ... Nos, rendben, ha valami, akkor felteszem a képeket.
tatulja12
Hajtű, Mindent világosan írtam, csak a Zvezdy-nek nincs ilyen. Vettem egy Boshikot is, de 3555, 350-es teljesítmény, gyengébb, mint a tiéd, de boldog vagyok, minden tökéletesen felkorbácsol. A barázdákról szóló utasításomban meg van írva, ezért láttam és rögtön rögzítettem, ahogy kellett, nem ugrottam ki.
Sofim
Egyszer 6 fehérjét felvertem egy tortyzhkai kekszbe és időzítettem. (Bosch 450 watt) Körülbelül három perc alatt jó csúcsok voltak, de körülbelül 10 percig tartott várni, amíg a cukor teljesen feloldódott ...
zvezda
Idézet: tatn-m

Kérem, adja meg, melyik keverőt vásárolja? Vagy összezavarodtam?
És a választás mi és mi között ?? És melyek a fő kritériumok, és mit vársz tőle? például majonézhez kellettem ...
tatn-m
Szeretném tejszínhabosításhoz, habcsókhoz .... És majonézhez, kaoyto különleges szükséglet?
zvezda
Idézet: tatn-m

Szeretném tejszínhabosításhoz, habcsókhoz .... És majonézhez, kaoyto különleges szükséglet?
hát nem. Nekem csak Kenwoodom van (konyhai gép), és akkor bármelyiket választhatja. legalább 400 férőhellyel. Annyira elégedett vagyok Zelmeremmel, itt van Shpilechka ..... kérdezd meg, hogy van ő Boshik ???
Hajtű
Alkalmazkodtam a Boshikhoz és boldog vagyok. És hogyan lettem bölcsebb a keverők wattjaival kapcsolatban ... Szóval kétszeresen boldog vagyok!
Rina
Idézet: tatn-m

Szeretném tejszínhabosításhoz, habcsókhoz .... És majonézhez, kaoyto különleges szükséglet?
Nekem is van Boschom. Igaz, a másodikat két évvel ezelőtt (közvetlenül az újév előtt) kellett megvennem. De én magam voltam a hibás: sikerült a keverőt a tűzhelyen hagyni, és a sütő be volt kapcsolva, és a test vezetett az emelkedő forró levegővel, a legkellemetlenebb az, hogy azon a helyen, ahol a fúvókákat behelyezték. Tehát most van egy tartalékom (csak szélesebbre kellett fúrnom a fúvókák furatait, de a gép még mindig működik).
A fúvókákból csak habverőm és szarvam van (veréshez és vastag tésztához) és egy "lábam" - egy aprító.A majonézt szokásos habverőkkel főzöm, és csak kis sebességgel (igazi majonéz - sárgája + vaj), így csak keveredik, de nem telíti el a keveréket levegővel.

Hajtű
A közelmúlt eseményeinek fényében van értelme nem Bosch-t, hanem Bosch-t írni ...
zvezda
Rinochka !! Én is készítek ilyen majonézt, és még soha nem volt defektem, ezért vettem neki egy edényes keverőt ..
raya1
Kedves hostess-keverők!
Nagyon fontos a tanácsod.
Van (majdnem volt) egy régi keverőm, egy ismeretlen cégtől, amelyet diákok vásároltak a piacon, és 1995-ben bemutattak nekem (egy hallgatónak). Finom, felvert tejszínnel szolgálják fel, de a fehérjék csúcsértékig - soha. Egy hónappal ezelőtt a menyem elrendezte nekem ezeket a csúcsokat, de a keverő kezdett rossz szagot érezni. Ezt követően egy ilyen égett szag a bekapcsolás után azonnal megjelenik. Nyilván itt az ideje, hogy nyugdíjba vonjam a keverőmet.
Szeretnék újat venni - egy tálal. Itt olvastalak, most nem tudom, mit válasszak: Zelmer 481.6 vagy Zelmer 481.67 (a különbséget még nem vettem észre közöttük, kivéve a 200 UAH árkülönbségét) hasonlót láttam a zvezdánál (talán válaszolni fog). Mindkettő 400 watt. Vagy alternatívaként így
(teljesítmény 200-300 W).
Én fehérjék (csúcsokig), tejszín és tészta felkorbácsolásáért.
NAGYON hálás lennék a visszajelzéséért
zvezda
Természetesen válaszolni fogok !!!! Nagyon elégedett vagyok a keverőmmel, és a tál forog, a műanyag jó, és tetszik a kaparó (kitaláltam egy szót), van 481,6-os és 481,67-es e-mail alapú. mérleg, ha megvoltunk akkor, amikor vásároltam, akkor én venném. Megnéztem a modelljét ... Nem tudok semmit mondani, nem ismerem a céget, és nem igazán szeretem ismeretlen cégek felszerelését, ezért fogadja meg a tanácsomat, vegye be a 481,67-et. Fel fogja verni a csúcsokat !!!
raya1
Idézet: zvezda

Természetesen válaszolni fogok !!!!

szóval a tanácsom a 481,67. Fel fogja verni a csúcsokat !!!
Köszönöm!!!!!!!
Ilyen keverőket nem láttam az üzleteinkben (Vinnitsa).
Hogyan mondod - biztonságos-e felszerelést vásárolni egy online áruházban?
zvezda
Bizonyítottjainkban igen.
Anastasia
Sütte az Iziuminkin kulich "C myasoyedovskaya" -t, és mivel egy keverővel verte meg neki a mókusokat (5 darab), nem tehetett mást, mint lefényképezte a munka eredményét, különben mindent csak szavakkal magyarázott. Így kell működnie egy teljesen működőképes, 450 W-os Bosch keverővel.
Az első fotón látható, hogy egy kis darab sárgája került a fehérek közé, de ez nem akadályozta meg a korbácsolást.

Keverő
Keverő
Keverő
Keverő
Keverő
Keverő
Keverő
tabity
zvezda, Nagyon szeretnék Zelmer 481.6-ot vagy Zelmer 481.67-et, de eddig minden gondolatban van. A csomagolásban turmixgép is található. Meg tudnád mondani, mire gondolsz? Köszönöm.
zvezda
tabity A turmixgép egy pohár koktél, palacsintatészta és még sok más elkészítéséhez. Mi a kételyed? Nagyon szeretem ezt a modellt, és nagyon elégedett vagyok a keverőmmel !!!
tabity
Azt akartam tisztázni, hogy ez egy pohár vagy egy láb. A régi NDK-hoz csatoltam egy lábat. Köszönöm
tabity
Most vettem Zelmer 481.67-et, egy ilyen jóképű férfit. És remekül felkorbácsol. Egy dolog, de a corollák kilökésének gombja nagyon szoros, utoljára két kézzel nyomtam meg .. Házasságról van szó, vagy csak a modern keverőkről van szó? Mondd el kérlek. És akkor állandóan a régi NDK 1979-es kiadást használtam, ő pedig már nyugdíjat kért.
zvezda
Én is, a Zelmera-n nem megy könnyen, de jó, különben párszor munka közben véletlenül rá támasztottam az ujjamat ... így valószínűleg egy szorosabbat találtak ki, olyan embereknek, mint én .. .
Karamella
Már majdnem elhatároztam a választást - szeretnék vásárolni egy Zelmer 481.6-at (kényelmes, hogy egy tálhoz is van), de talán hazyayki, aki otthon olajat készít, válaszolni fog - tesztelte valaki ezt a modellt, vagy esetleg Ön tanácsot ad másnak?
dió
És ma már megvettem a Zelmer 481.67-et - külsőleg nagyon tetszett és azonnal kényelmes a mérleggel, de még nem próbáltam ki
celfh
Idézet: Lika

3. Nem láttam és nem használtam más keverőt, kivéve ezt a vöröset. És mindig azt gondoltam, hogy MINDEN keverő működik így, nem bolond?
Itt a minap egy ilyen vörös hajú bányában a "láb" rögzítési helyén minden megolvadt. Mivel ezzel a lábbal próbáltam elkészíteni a citromos pite töltelékét. A főtt citrom héja túl kemény volt. Már szerettem volna elvinni a garázsba, majd a dachába, de időben elolvastam a témát.És arra a következtetésre jutott, hogy a keverőt otthon kell hagyni, és csak külön kell vásárolni egy lábat. Szánthatja kedves kedvenc keverőm ugyanannyi évig
shuska
Szóval elkezdtem gondolkodni egy álló keverőn is.Van egy kézi Brown 300W. Szeretem őt. De több nap egymás után sütés után erősen vágytak a "szabad" kezekre.
Felmásztam az internetre, és tetszett a Zelmer 481.67. "Élőben" mentem nézni. De csak a Zelmer 481.6 volt a boltban (mérleg nélkül, üveg turmixgép nélkül, lábos turmixgéppel, habverő kidobógomb nélkül, törlőkorong nélkül). Gondolkodás után úgy döntöttem, hogy a minőség és maga a keverő minden Zelmer modellben megegyezik, és a kívánt modell megrendelhető az Internet áruházban.
Ennek az egységnek a "szenvedéllyel" végzett vizsgálata megzavarta férjemet és engem. Valami teljesen nem keltett bizalmat abban a műanyagban, amelyből a keverő készül. A férj felhívta a figyelmet a tál forgásának mechanizmusára (fogak a peremen). A tartóssággal kapcsolatban kétségek merülnek fel, attól tartok, hogy a felni fogai elkophatnak (műanyagak). A corollák kidobására szolgáló gomb hiánya pedig nem tetszett (mindenesetre nem találtuk meg, és az eladónő azt mondta, hogy a corollákat kézzel távolítják el).
Most ülök, és nem tudom, mit tegyek ... Keressen egy másik lehetőséget, vagy csukja be a szemem a Zelmerrel kapcsolatos esetleges problémák előtt ... Vagy talán már lassan célozhatok a kombájnra (például bolygókeveréssel) .. .

zvezdaEgyébként, hogy van a Zelmered? Remélem, élve és jól? Hat hónap után nem csalódsz benne? Milyen a keverő műanyag? És hogy lett a "szerelem" a dörzsölő kötődéssel? (különben nem is látom sehol ...)
zvezda
shuska A keverő életben van és jól van .... Kifejezetten majonézért vettem, mert minden másnap elkészítem .... Van egy olyan patakom, mint barátok, aztán szomszédok ... de törölgetve ... byaka ... egyáltalán nem működik .... talán görbe kéz vagyok ??? Ez egy ilyen kb. 6 cm-es lemez, valamiféle hullámmal alul ... általában nem tudom, mire való, de nem vesz hozzá burgonyát és túrót.
shuska
Idézet: zvezda

shuska A keverő életben van és jól van .... Kifejezetten majonézért vettem, mert minden másnap elkészítem .... Van egy olyan patakom, mint barátok, aztán szomszédok ... de törölgetve ... byaka ... egyáltalán nem működik .... talán görbe kéz vagyok ??? Ez egy kb. 6 cm-es korong, valamiféle hullámmal alul ... általában nem tudom, mire való, de nem vesz hozzá burgonyát és túrót.
Köszönöm a választ. Azt hiszem, tudom, hogy néz ki ez a dörzsölés (régi keverőkben volt valami ilyesmi. Ezt sem használták).
zvezda, valami "nehezebbet" csináltál, mint a majonéz? Viszkózusabb. Például egy kis tészta.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése