Citromcukor

Köszönjük a citromcukor emlékeztetőt! Korábban (nagyon hosszú ideig) nagyon gyakran csináltam, aztán valahogy elfelejtettem, és a fiam nem rajong a citromért. És most mindig vannak citromok a házban, a legfiatalabb Valyushka (menye) nagyon szereti a teát a citrommal, ezért eszembe jutott a recept, és éjjel egy kiló vékony bőrű citromot átengedtem a nagyon mahagóni grill a húsdarálóból (még a turmixgép-kombájnokkal sem foglalkoztam), nagyon jó lett, 2 csomag cukrot, egyenként 900 g-ot öntött a citromhoz. Most áll az én citromcukrunkat egy 3 literes serpenyőben az asztalon

Vkuuusno !!!

Lányok, szóval nem értettem a citromot, hogy egy turmixgéppel héjjal őröljek, vagy meg kell hámoznom?

[TatianaSa]

TatianaSa A citromot a héjjal együtt kell őrölni, csak feltétlenül mossa meg és öblítse le forró vízzel, én pedig mandarint és narancsot hámozok, hogy ne legyen keserű, jobban szeretem.

Köszönöm

[AkhataN]

Köszönöm a receptet, nagyon hasznos és hasznos recept.
AkhataN, és ilyen cukrot is készít narancsból?

[Kirks]

Kirks, citromot készített narancsból, csak hámozott narancsot.

Tegnap a férjem vett egy hatalmas "ág" gyömbért, ma vettem pár kilogramm citromot, úgy döntöttem, hogy citromot készítek gyömbér hozzáadásával, de nincs doboz !!! Egyik sem !!!

Tette! Finom! Köszönöm! Zöld üveg feijoa-ban.