Roxolana
Én is forgatom a tengelyt mindkét irányban.
Alen delonghi
Idézet: Roksolana

Én is forgatom a tengelyt mindkét irányban.
1) Mindenkinek, akinek kérdése van, ellenőrizze.
2) A kályha elméletileg változatos lehet, még akkor is, ha egy modellről van szó.
sergunya
itt vannak a receptek oroszul
🔗
voldemar
Két héttel a vásárlás után a tengely mindkét irányban leállt, és körülbelül egy hétig csak az óramutató járásával megegyező irányba fordult. A szervizhez akartam vezetni, úgy döntöttem, hogy terhelés nélkül kipróbálom - és minden megint jól működött ...
Umenok
Fogadja el az új kiegészítéseket a pékek sorában. És azonnal hálával a helyszínnek jóindulatukért, toleranciájukért és egymás segíteni vágyáért. Vettem egy Kenwood-350 kenyérsütőt. Az oldalon található tanácsoknak köszönhetően az első 5-6 péksütemény megvan, és mindegyik sikeres! Még azokban az esetekben is, amikor a háziállatok (macska) sütés közben felugrottak a kenyérsütőre, és kikapcsolták az aktuális programot, és másikra váltottak! Ki kellett vennem a már alkalmas tésztát, elrejteni egy meleg és hangulatos helyen, a kezdetektől fogva egy üres sütővel kellett elindítanom a programot, és a baleset idején kb. Abban a pillanatban nem gondoltam másra. De minden rendben van.
A fórumon az elv szerint vettem recepteket: jó vélemények - ellenőrizték, nincsenek aknák! Próbáltam egyszerût és gazdagot is, minden sikeres volt.
Kérdés fugaskának: mondja meg, hogy hol van Odesszában rozsliszt. Kereséseimet még nem koronázta siker (tavria, falánk, büfé ...)
Sam nagybácsi
Idézet: Umka

A sütési folyamat során a macska felugrott a kenyérsütő gépre, kikapcsolta az aktuális programot, és másikra váltott!

Kérdés fugaskának: mondja meg, hogy hol van Odesszában rozsliszt.

Már félek arra gondolni, hogy mit (vagy kit) akarna megsütni a macskám.

Odesszáról pedig idejössz

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1630.0


vagy személyes üzenet Fugasuke-nak.
fugaska
Itt ugyanarra válaszolok: a márkákban és a kopeikban biztosan van, "életnek" hívják
írj nekem személyesen, részletesen elmondhatom, hogyan találhatsz meg például egy egyetemen
Batterfly
Üdv mindenkinek! Nagyon tetszett az oldalad. Nyílvánosan elérhető! Választottam egy kályhát magamnak, és most minden nap megpróbálok rajta süteményt sütni. Tegnap megpróbáltam egy süteményt sütni Alexandra receptje szerint. Nagyon finom lett. A kályhában mindent megtett, a tojáson kívül semmit nem kavart. Nincs bélelve semmivel és nem kenve be semmivel. Tehát a KENWOOD BM 350-es sikeresen teljesítette az első cupcake tesztet. Köszönöm lányok a recepteket !!!
Umenok
Még nem vagyok varázslónő, de csak egy kenyérkészítővel és egy fórummal dolgozni tanulok (nem minden sikerül azonnal). Köszönet mindenkinek, Fugaska, Sam bácsi és Viki. És olvastam Odesszáról a helyszínen, és hw lisztet. lisztet találtak. De rozslisztből való sütéssel nem volt szerencsém, de nem fogom feladni!
Batterfly
Hello mindenki! A lányok valamilyen édes kenyeret akarnak készíteni tejjel és tojással. Lehet, hogy valakinek bevált receptje van?! Mondd el kérlek
fugaska
szükségünk van rád itt: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=29.0
nézd meg az M betűt, vannak tejkenyerek
Batterfly
fugaska! Kipróbálhatom a tejet szezámmaggal szezámmag nélkül? különben nincs nálam. vagy az íze nem ugyanaz?
Jus_a
Helló mindenki! Kezdő vagyok, tegnap vettem VM 350-et, rögtön kipróbáltam. Vannak fent említett problémák, vagyis lisztmaradványok vannak a sarkokban. És így, finom lett (egy bottal ettem). A második - feltettem az időmérőre (Bread-brioche (bocs, ha rosszul írtam)) a probléma ugyanaz + fájdalmasan omlós jött ki.
Elolvastam az összes megjegyzést és ajánlást, este megpróbálom figyelembe venni őket.
De van egy kérdésem, amikor vásárolt, az eladó azt tanácsolta a keverőnek, hogy az összetevők hozzáadása előtt kenje meg a rast. olaj, szükséges? És ennek megfelelően meg kell-e kenni az űrlapot?
Továbbá, miután elolvastam a fórumot, azt olvastam, hogy például a Panasonic receptjei eltérnek a valóditól (a termékek könyvét az oldalon lévő bérleti díjak jelentik). Van-e ilyen nézeteltérés a VM350 kapcsán?
Sam nagybácsi
Idézet: Jus

vásárláskor az eladó azt javasolta, hogy az összetevők hozzáadása előtt kenje meg a keverőt. olaj, szükséges? És ennek megfelelően meg kell-e kenni az űrlapot?

Mi az értelme?
A propeller úgy hajtja a zsemlét, hogy az összes vaj nyom nélkül belemegy a tésztába. Könnyebb hozzáadni 1 evőkanál. egy kanál több olajat magában a receptben, mint a vödör és a keverő zsírozása.

Miért olvasunk havonta egyszer a teflon káros hatásairól?
Mert a HP-nkban minden tapadásgátló és tapadásgátló.

Ugyanezen okból a 20. század elején megkezdődött az automatikus mosógépek tömeges értékesítése (az egész világon, a Szovjetunió kivételével).
Ugyanolyan összetettséggel a kenyérgyártók lemaradtak a mosógépektől, és várták a fotoplasztikus műanyag (teflon) találmányát. Enélkül a házi (automatikus) kenyérsütés küzdelem a nehézségek ellen.
Jus_a
Helló mindenki!
Tegnap két alkalommal próbáltam sütni:
1. Vény alapján
összetevők mennyiség
meleg tej 3,2% 310 ml
vaj 60 gr
cukor 2 ek. l.
só 1,5 tk
élesztő 2,0 tk
búzaliszt 500 gr
1. program egy nagy kenyérhez, sötét kéreggel
egyébként a cukrot, a sót és a vajat jól meleg tejben hígítom

Csak gyorsított sütési programmal - 58 perc. A kenyér vörösesnek, ízletesnek, de kicsinek bizonyult (itt olvastam, hogy ez a program nem mindig működik simán)

2. Helyezze az időzítőt (reggeli sütés) a könyvben feltüntetett recept szerint, a legegyszerűbb klasszikus, tej nélkül, mégpedig liszt, rast. olaj, só, élesztő, cukor, víz.
Reggel teljesültek az elvárásaim. Először is, a zsemle még mindig helyes volt, mivel az oldalán nem volt liszt. Másodszor magas, kérges és ízletes

100_0003.JPG
Kenwood BM350 kenyérsütő
100_0002.JPG
Kenwood BM350 kenyérsütő
100_0001.JPG
Kenwood BM350 kenyérsütő
Cheri
Üdv mindenkinek! Ma sütöttem egy cupcake-ot, de nekem ez nem nagyon sikerült, olyan nagy, de a kérdés egy és fontos számomra, egyszerűen nem tudom kitalálni a programokkal, 6 Édes kenyér; 7 gyors sütés; 8 péksütemény - ezek közül melyik program alkalmas cupcake-ra és mit jelent a péksütemény, mert a 7. és a 8. program leírása szinte megegyezik, lehet, hogy valamit nem értettem, megbocsát nekem egy másik "teáskannát" ebben a kérdésben, segítsen nekem Találd ki

P.S. ROxana, ossza meg a sütemény receptjét, vagy adjon linket, különben a tortával való bemutatkozásom nem volt teljesen sikeres.
Lusta
hát bekapcsolom :))
a Kenwood 256-nál (250) a penge aszimmetrikus, lejtővel rendelkezik, egy irányba forog
Moulinex 3000 is (pontosan megegyeznek, még a vödrök és a lapockák is felcserélhetők)
A késleltetett 125-ösök különböző irányba csavarodtak, azt hittem, hogy nekem úgy tűnik, de nem - az biztos. A lapocka tökéletesen szimmetrikus.
a tészta szerkezetéről ... nos, nem hiszem, hogy fehérje molekulákat csavarhatna a kezével. de úgy gondolom, hogy a kezeknél szokásos mozgásokat a helyes, pontos ütemben hajtják végre. Ez ugyanabból a sorozatból származik, amelynél a fehéreket csak egy irányban kell kézzel felverni. Próbáljon az ellenkező irányba folytatni ugyanolyan egyértelműen és gyorsan
Idézet: Alen Delonghi

De vajon leállhat-e a motor "fordított" irányban forgása, ugyanakkor folytathatja az "előre" irányú munkát ... Ez egy kérdés ... Szeretném tudni, hogy milyen motorvezérlő áramkör van ...
összevethető egy varrógéppel, van fordítva. Anélkül, hogy a motort és az öltést egy gomb megnyomásával leállítanák (erő, azaz mechanika), a hátramenet bekapcsol, elengedve - ismét egyenesen. Talán mechanikusan a műanyag „horog” nagy mennyiségű tésztán (600) csúszik át, és 400-nál a fordított váltja ki.
Cheri
mi a különbség, a lényeg, hogy a kenyér kiderüljön (mindkét irányba forog)
GAlexV
Amikor HP-t vásároltam, az első kenyereket különféle módokon sütötték kis tömegen (a végtermék 500 g-ján). A tengely mindkét oldalon megpördült - először az egyik, majd a másik irányba, majd megint fordítva.
Tehát: a kenyér remekül sikerült, a sarkokban nem volt liszt, a zsemle gyönyörű volt. Röviden: a kenyér remek volt.
Nagy kenyereket kezdett sütni (1 kg késztermék). Mindig úgy töltöm be az összetevőket, hogy 900-950 gramm kenyeret kapjak. Tehát: A TENGELY EGY OLDALON FORGAT! Ugyanakkor a kenyér nem mindig egyenletesen keveredik, össze kell gyűjteni a tésztát a falakon, és a sarkokban "ki kell választani" a lisztet, hogy később ne törjenek el a fogai.

Véleményem a következő: kis terméktömeg esetén a tengely különböző irányokban forog, nagy tömeggel - csak egy irányba.
Cheri
heh, ez rossz, akkor miért csinálsz akkor 750 vagy 1000 gramm súlyt, ha a kályha nem húzódik meg (ez én vagyok a gyártóról)
Domovenok
egyetért a GAlexV-vel! Könnyű (750 gramm) tömeggel felváltva fordul mindkét irányba, 1000 grammnál csak egy irányba! többször is észrevette, a pamut vásárlása óta
kostik79
most vettem a HP-t, és megnéztem 1 kenyeret 500 gr-ért. - a tengely különböző irányokban pörgött
Cheri
Eleinte mindkét irányban 500 grammal pörögtem, most pedig egy irányba, de azt akarom mondani, hogy jól gyúr, és nem tapadt a kenyérre.
Alexa
(y) Így van! A különböző módosításokhoz szükséges firmware a teljesítményhez, a súlyhoz és a tervezési tulajdonságokhoz igazodik. A tengely forgásának megfordulása a vállalat mérnökeinek műszaki számításainak köszönhető. A motor erőforrása vagy a termék íze - ellenőrizze saját maga. A forgásirány pedig az óramutató járásával megegyező vagy az óramutató járásával ellentétes irányban halad ... a kenyérkészítő nem jobb- vagy balkezes, és a torziós területeiről sem kell kérdezni. A tojás és a zsemle tökéletes alakú, bármit is mondhatunk. Jobb oldalon egy kis "carlson" látható a bordákon keresztül. Egy meghatározott algoritmus szerint működik. A legjobb kenyérkészítő még nem került eladásra, és nem is szerepel a fejlesztők asztalainak tervrajzaiban! Bízzon a tiedben, és tanulja meg kihasználni. És finom lesz!
Niashka
Én is mindkét irányban forogok…. amikor 500g ... .. ha több mint 750g 1000g ... akkor egybe ... ..
UmSabir
Megvettem Kenwood 350 nénit, problémamentesen magam is megsütöttem egy tesztkenyeret. Odaadtam a nagynénémnek. A 9. programon sütött kenyeret, túlzásba vitte élesztővel. És most az ösvényen. nap úgy döntöttem, hogy új kenyeret sütök a 3. programon. Megkezdődött az időjelentés, de a megfelelő időben a keverő nem kapcsol be, a köteg nem indult el, és a folyamatban lévő időszámításon kívül semmilyen tevékenység nem történt. Rémülten néni, SC egy másik városban. Mi lehet az ?? a dugó kihúzása a hálózatból nem segített.
mesovasco
Nos, ez egy program előmelegítéssel - 8 perc.
UmSabir
Sem a 8, sem a 60 perccel később nem kezdődött el a tétel ...
Celestine
És megpróbálta újra, talán a keverőt nem helyesen helyezték be, előfordul. Ha a visszaszámlálás fut, akkor a kályha működik.
UmSabir
Próbáltam ezt-azt, és megpróbáltam beindítani a kályhát egy üres, liszt nélküli vödörrel stb. Nem is tudom, mi lehet a probléma. A programon sütés, tízet melegítenek ... És ebben a kemencében kenyeret sütöttem, minden működött ...
Sam nagybácsi
"Nyugodj! Csak nyugodtan!"
Carlson

Futtassa a "tészta" vagy a "pizza" programot.
Vödör nélkül a kályhafedél nyitva van. És nézz-hallgass.
Lehetőségek:
1. Működő motor zaját hallja, de semmi sem forog - leesett az öv (garanciális eset, de bárki 10 perc alatt megjavítja).
2. Zaj van, a forgás látható - probléma van a vödör tengelyével, elakadt (a tok nem garantált, de teljesen be lehet itatni).
3. Semmi sem okoz zajt és nem forog - a motor kiégett, a relé nem működik, vagy huzalja elrepült (közvetlen út a szerviz felé, van esély garanciális javításra).
Sok szerencsét!
Rosewell
Van ennek vagy egy másik modellnek adagolója? Nem voltak panaszok vele kapcsolatban?
Rosewell
Segítség, pliz. Ellenkező esetben SD 255-öt kell vásárolnia.
UmSabir
Rosewell, vásárolj 255-et, a kenwoodokban nincs adagoló.
LINNA
Kedves Kenwood 350 tulajdonosok.
Gyúrható-e hűvös élesztő nélküli tészta házi tésztához vagy galuskához ebben a kenyérsütőben? Melyik programot használja? Nincs külön DUMPLING program.
Cheri
Idézet: LINNA

Kedves Kenwood 350 tulajdonosok.
Gyúrható-e hűvös élesztő nélküli tészta házi tésztához vagy galuskához ebben a kenyérsütőben? Melyik programot használja? Nincs külön DUMPLING program.

Természetesen tényleg, a tésztát a 10. programon készítettem gombócoknak, nagyon jól sikerült, a tészta rugalmas, nem szakad el, és ha az első dagasztás után nagyon szorosan kell tennie, kapcsolja ki ismét a tételt .

Kérdésem: Lehet-e gyors kenyeret sütni az Elena Bo-tól a 7. "Gyors sütés" (élesztő nélküli (kovásztalan) tésztából sütéshez) 2: 08-kor? Nem nagyon értem, mit lehet kovász nélküli tésztával 2 órán át 8 percig csinálni. Lehet, hogy a kérdés hülye, de mindegy. Köszönöm.
Qween
Idézet: Cheri

Természetesen tényleg, a tésztát a 10. programon készítettem gombócoknak, nagyon jól sikerült, a tészta rugalmas, nem szakad el, és ha az első dagasztás után nagyon szorosan kell tennie, kapcsolja ki ismét a tételt .

Kérdésem: Lehet-e gyors kenyeret sütni az Elena Bo-tól a 7. "Gyors sütés" (élesztő nélküli (kovásztalan) tésztából sütéshez) 2: 08-kor? Nem nagyon értem, mit lehet kovász nélküli tésztával 2 órán át 8 percig csinálni. Lehet, hogy a kérdés hülye, de mindegy. Köszönöm.
Cheri , használja a 2. vagy a 4. számú programot. Gyors kenyér innen Elena Bo, csodálatos lesz.
Cheri
Idézet: UmSabir

Rosewell, vásárolj 255-et, a kenwoodokban nincs adagoló.

Nem látok problémát, hogy nincs adagoló, személy szerint ez engem egyáltalán nem zavar. Sőt, tökéletesen süt kenyeret. És az adagoló nem mindig nyílik, eltömődik, és több probléma van vele, mint nélküle.
Rosewell
Most vettem egy BM 350-et. Konvekciója van. Íme egy receptkönyv, az utasítások része: 🔗
LINNA
Ma megpróbáltam először kenyeret sütni nem kész keverékekből (nemrég volt kenyérkészítőm), adalékként sült hagymát készítettem. Isten Anyja!!! Annyira finom lett, hogy csak enni lehet, minden nélkül. Csak legközelebb csökkentem az ajánlott élesztőmennyiséget, különben a kenyér a sütési folyamatban egészen a széléig emelkedett, majd a "tető" leesett, és beállítom a "kéreg sötét színét" ( "közepes", kissé sápadtnak tűnik)
A többi, szép márki, rendben van, rendben van
sanek778
Segítség!!! Tészta keverő elveszett! Hol lehet vásárolni?
Svetl @ nka
a városod Kenwood szervizközpontjában.
Rosewell
500 g sima fehér receptjük szerint először. A végén egy kis liszt volt, mivel nem teljesen pontosan mértem.
yurikods
Van HP KENWOOD 350-em. Az ilyen HP boldog tulajdonosai elmagyarázzák, ha bekapcsol a konvekció ???
Niashka
A konvekció az üzemmódtól függően automatikusan bekapcsol ... ... .. és külön-külön nem kapcsolható ki és be .....
yurikods
Idézet: Niashka

A konvekció az üzemmódtól függően automatikusan bekapcsol ... ... .. és külön-külön nem kapcsolható ki és be .....
Köszönöm Niashka. Egyáltalán működik az első programon, vagy sem? És akkor már három kenyeret megsütöttem (1-én), és még nem láttam működő konvekciós ventilátort.
Eugenia
A kérdés kissé témátlan, de nem tudom, hova írjak, és nem szívesen kezdenék új témát.
Van egy Kenwood 350-em, és két tésztakeverő van a készletben, az egyik teflon és a másik fajta műanyag. Miért kettő? valaki megmondja
Rosewell
Először azt hiszem, sérülés esetén. Levágtam, elfelejtve kivenni.
Rosewell
Ez a ventilátor oldalról nézve? Valahogy az 1. program végén láttam, hogyan forog. Hallja őt.
Cheri
Idézet: Eugenia

A kérdés kissé témátlan, de nem tudom, hova írjak, és nem szívesen kezdenék új témát.
Van egy Kenwood 350-em, és két tésztakeverő van a készletben, az egyik teflon és a másik fajta műanyag. Miért kettő? valaki megmondja

Igen, kíváncsi vagyok, nem volt második tésztakeverőm ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése