Pár évvel ezelőtt a fogyasztónak nem lett volna problémája joghurtkészítőt választani. Ma azonban a különböző országok gyártói készek szélesebb választékot kínálni mind az egyszerű, mind a kifinomult modellekből. Hogyan ne keveredjünk össze és válasszunk jó joghurtkészítőt jó áron?
Egy kis történelem
A joghurt teljesen véletlenszerű jelenség. De ennek az erjesztett tejbalzsamnak köszönhetjük az erős immunitást és a kiváló megjelenést. A történészek szerint a joghurt 8000 évvel ezelőtt született a modern India területén. Az e vidékeken lakó népek durva házi ruhával szűrték a tejet, ennek eredményeként a joghurthoz hasonló tulajdonságú terméket kaptak. Ismert eset, amikor ez a finom és könnyű termék megmentette Francois I. francia király életét. Felsége több mint egy napig bélrendszeri rendellenességekben szenvedett. Sok udvari orvos megpróbálta meggyógyítani az uralkodót, de eredménytelenül. Egy közönséges török orvosnak sikerült megmentenie a francia királyt. Egy távoli országból hozott tejet, amely útközben varázslatos gyógyitalivá változott - joghurt ... Két nappal később I. François ismét kormányozta az államot, és a török orvos helyet foglalt a bíróságon.
Választás
A szupermarketek polcain nagyon sokféle, színes címkével ellátott üveget látunk. De sajnos manapság az ilyen joghurtokban a festékeken, adalékokon, stabilizátorokon és sűrítőkön kívül nincs igazi egészséges joghurt, mint ilyen!
Nem kell kétségbe esni, mert maga is készíthet igazi élő joghurtot. Kétféle módon lehet. Az első a joghurt főzése termoszban. Nehéz abban, hogy egyértelműen ellenőriznie kell a hőmérsékletet, különben minden baktérium elpusztul. A második egy speciális gép vásárlása élő joghurt készítéséhez, idő és erőfeszítések nélkül.
Tehát a választás a joghurtkészítő javára történt!
Figyelni, értékelni, ismerkedni
Mire kell figyelni, amikor ilyen dolgot vásárol joghurtkészítő? Először is arra az anyagra koncentráljon, amelyből készült. Lehet üveg vagy műanyag. Leggyakrabban a gyártók műanyagból készítenek joghurtkészítőt. A drágább modellek üvegfedéllel rendelkeznek. Vásárláskor figyeljen a csészék számára. Maximális számuk 8 darab, egyenként 150-200 ml. Ritkán, de mégis megtalálható egy tankos modell, amelynek térfogata 1 liter. A tartályoknak maguknak üvegből kell lenniük, csavaros kupakkal. Ne vásároljon műanyag pohárral ellátott modellt, mivel fűtött állapotban káros anyagok kerülhetnek a termékbe.
Vannak mechanikus és elektronikus joghurtkészítők. Az elektronika természetesen előnyösebb, de többe kerül - 2500 rubeltől. Számos e-joghurt készítő rendelkezik hangjelzéssel vagy villogó jelzővel. Automatikus kikapcsolás elérhető. A mechanikus joghurtkészítőknek nincs ilyen funkciójuk. Ezért mindig figyelnie kell, amikor le kell választania az eszközt a hálózatról. Az ilyen egyszerű modellek jól végzik munkájukat, nem drágák - akár 1500 rubel. De néhány fogyasztó panaszkodik az olcsó modellek kivitelezhetetlenségére.
És mi van a gyártókkal?
A megfizethető joghurtkészítők képviselője - Daewoo társaság... A modell alapkészlete 7 200 ml-es üveg. Teljesítmény 13 W, időzítő, LCD kijelző, automatikus kikapcsolás. A jó funkciókészlet ellenére egy ilyen joghurtkészítő nem túl drága - akár 1000 rubel. Hátrány - műanyagból készült, mind maga a modell, mind az indító kultúra tartályai.
Az egyik nem drága vállalat, amely termel joghurtkészítők - Vinis ... Néhány modell nagy űrtartalommal rendelkezik, 0,5 és 1 liter között. Fagylaltkészítőként használható. A Vinis joghurtkészítők szokásos szettje - 6 üveg, receptkészlet, LCD kijelző, időzítő, automatikus kikapcsolás.Minden eszköz 20W teljesítményű. Ezek a joghurtkészítők 1000-1500 rubelbe kerülnek. Hátrány - műanyagból készült, mind maga a modell, mind a joghurt tartályai.
Joghurtkészítő ARIETE - kiváló minőségű mechanikus modellek képviselője. Megkülönböztető plusz 6 üveg kovászos üveg. Szerény funkciókészlet, amely mechanikus be- és kikapcsolást tartalmaz. és a munka mutatója miatt ez a joghurtkészítő olcsó. Az üzletekben 1000 rubelért vásárolhatja meg. Hátránya az automatikus kikapcsolási időzítő hiánya.
A mechanikus joghurtkészítők másik képviselője Moulinex társaság. Ennek a márkának az eszközei nem olcsók, amit a működés minősége és tartóssága indokol. Mindegyik modell 7 150 ml-es üvegtartályból áll. Minden elektronika hiánya! Nincs automatikus kikapcsolási funkció sem. Van egy munka mutató. Teljesítmény 12 W. A Moulinex joghurtkészítők minden szerénysége ellenére meglehetősen sokba kerülnek, 2000 rubeltől kezdve. Hátránya az automatikus kikapcsolási időzítő hiánya.
Automatikus joghurtkészítő TEFAL nem túl olcsó. Ennek oka a márka kifogástalan minősége. A standard modell 8 100 ml-es fedeles üvegpohárból áll. Az automatikus kikapcsolási mód lehetővé teszi, hogy lazítson, és ne kövesse nyomon az időt. Van egy munka mutató. Ez a joghurtkészítő 120 wattot fogyaszt. Az árak 2500 és 3000 rubel között mozognak. Hátrányok - kis mennyiségű konténerek, nagy teljesítmény.
Mint láthatja, van választási lehetőség mind az árak, mind a gyártók tekintetében. De egy drágább modell kiválasztása esetén fennáll annak a kockázata, hogy csak a márkáért fizet pénzt. Ha úgy dönt, hogy joghurtkészítőt vásárol, előnyben részesítse az átlagárat és a szükséges funkciók maximális készletét.
Szuvalov Petr
|