OlgaVlad
Megengedek magamnak egy témán kívüli kérdést. Zavarba jöttem a mérlegtől. A fórum témája valahogy elhalványult. Kinek mi?
Sam nagybácsi
Idézet: Hellios


minden esetben tegyem ezt a fésűt, beleértve a közönséges fehér kenyér sütését is?

Ne lépj a gereblyémre. Csak az enyémek!

Körülbelül egy hónapig kísérleteztem 255 modellemen a fehér kenyér és a fekete kenyér "fésűjének" keverésével, így visszahatásokat értem el a vödörzárban. Most a tétel könnyű hangsávval érkezik.

"Cézár - császármetszés" (c)
Alxndr
Idézet: Sam bácsi

Ne lépj a gereblyémre. Csak az enyémek!
Párszor kipróbáltam a fésűt és rájöttem, hogy nincs szükségem rá. Beleértve a rozskenyér sütéséhez.

Idézet: OlgaVlad

Megengedek magamnak egy témán kívüli kérdést. Zavarba jöttem a mérlegtől. A fórum témája valahogy elhalványult. Kinek mi?
Válaszolt a témában. ITT olvasható
n_lo
megpróbálta az első kenyeret. Kétértelmű érzéseim voltak: féltem a legrosszabbtól, reméltem a legjobbat. a kenyér nem került a kukába, eszünk, még örömmel is, de nem jeget ...
teteje rögös, a morzsa nedves. hogy őszinte legyek, az elmúlt héten annyi információt szívtam fel, hogy minden már zavaró a fejemben, de valami azt mondja nekem, hogy volt egy kis kín. bár a konty kissé puha és csinos volt.
🔗 🔗 🔗
vladimirIl
Idézet: n_lo

megpróbálta az első kenyeret. Kétértelmű érzéseim voltak: féltem a legrosszabbtól, reméltem a legjobbat. a kenyér nem került a kukába, eszünk, még örömmel is, de nem jeget ...
teteje rögös, a morzsa nedves. hogy őszinte legyek, az elmúlt héten annyi információt szívtam fel, hogy minden már zavaró a fejemben, de valami azt mondja nekem, hogy volt egy kis kín. bár a konty kissé puha és csinos volt.
Nekem úgy tűnik, hogy csak nem sütötted meg, túl világos
Rina
n_lo, hova verem a falhoz a fejemet? Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0
Juttatás és kolobok szabály !!!!!!!!!!!

Kolobok egyesületek:
baba szamár,
női mell,
alvó macska hasa,
arc,
fülcimpa...

Bármi, ami búzakenyérben puhább, dombokat ad. Például ma csak így gyúrtam a tésztát, de tészta kenyér volt ("nedves" élesztővel), ennek eredményeként más morzsa szerkezet van.

És milyen programon és milyen recept alapján sütöttek?

Én sem örültem az első kenyeremnek, a kenyér ízléstelennek tűnt számomra. Elég gyorsan jött a sűrített élesztő és a savak (savó vagy ecet) hozzáadása.

Cseréljen 10-20 ml vizet természetes almaecettel (!!!). Azt hiszem, jobban tetszeni fog az eredmény. Vagy ha savanyú tejsavója van, cserélje ki vele a víz egyharmadát.

n_lo
Rina, köszönöm a tanácsot.
itt sütötték tovább ezt a receptet
csak 400 g lisztre és sűrített élesztővel számolva. talán nem élesztővel számoltam, a csomagoláson nem mondok semmit a liszt / élesztő arányáról, de különböző forrásokban ezek az arányok túlságosan különböznek. A zsemle normális volt, majdnem olyan, mint a megfelelő részben található fotón, és tapintással tetszett (időnként élesztő pékáruknak adtam el magam, kézzel tésztát gyúrva).
a valóságban a kéreg valamivel sötétebb, mint a fotón. jól választotta az "Átlagos" opciót, és látszólag ugyanúgy vágta, mielőtt teljesen lehűlt volna
íze olyan volt, mint egy bolti (nálunk "Classic Toast" kenyér van egy városi pékségben). de mivel városunk vendégei gyakran elviszik a növény kenyerét ajándékként barátok és rokonok számára, nem biztos, hogy olyan rossz
tovább kísérletezünk
lega
Idézet: n_lo


csak 400 g lisztre és sűrített élesztővel számolva.talán nem élesztővel számoltam, a csomagoláson nem mondok semmit a liszt / élesztő arányáról, és különböző forrásokban ezek az arányok túlságosan különböznek.

Klasszikus arányok a kenyértésztához - 100 g liszthez 2 g élesztő, ami 400 g liszthez - 8 g élesztő. Kicsit kevesebb lehet, ha az élesztő friss, vagy valamivel több, ha nem nagyon.
Rina
ha a "nedves" élesztő jó minőségű, akkor elegendő 1,5 g / 100 g liszt. Távollétében nehéz megmondani, a valóságban a mennyiséget próbával kell kiválasztani.

Valószínűleg éppen a hűtlen kenyér vágása okozta ezt a morzsadarabot.

Általában a kenyér hűtésében zajlanak a folyamatok, egyfajta "érés", ezért hagyni kell, hogy normálisan lehűljön. Talán még egy órán át is tartsa kenyérsütőben, ne forrón, hanem melegen vegye ki (az izzadt kéreg majd magától megszárad).
fényvihar
Miért törli a bejegyzéseket? A személy kérdezte, válaszoltam, a kérdése maradt, a válaszomat törölték ...

Idézet: OlgaVlad

Megengedek magamnak egy témán kívüli kérdést. Zavarba jöttem a mérlegtől. A fórum témája valahogy elhalványult. Kinek mi?
A moderátor itt nem engedélyezi a kérdés megválaszolását ...
Alxndr
Idézet: lightstorm

Miért törli a bejegyzéseket? A személy kérdezte, válaszoltam, a kérdése maradt, a válaszomat törölték ...
A válaszok a megfelelő témára kerültek.
OlgaVlad
A skálákról szóló téma-felmérést általában irreális megtalálni !!! Ezért senki sem ír ((És a sürgető kérdés!
Helliosz
Idézet: Sam bácsi

Ne lépj a gereblyémre. Csak az enyémek!

Körülbelül egy hónapig kísérleteztem 255 modellemen a fehér kenyér és a fekete kenyér "fésűjének" keverésével, így visszahatásokat értem el a vödörzárban. Most a tétel könnyű hangsávval érkezik.

"Cézár - császármetszés" (c)

furcsa ... elméletileg ezt a fő pengéről lehet mondani. ott érthető a hátrány megjelenése a nagyobb stressz eredményeként az alkatrészek artikulációs pontján.
fésű, úgy tűnik, éppen ellenkezőleg enyhíti a túlzott stresszt a dagasztás során.

Scarlett megvette a mérleget. őrülten elégedett. 450r ár, pontos és van egy módosítás a konténeren.
Rina
Idézet: OlgaVlad

A skálákról szóló téma-felmérést általában irreális megtalálni !!! Ezért senki sem ír ((És a sürgető kérdés!
ezért irreális annak megállapítása, hogy az összes kérdés és válasz kúszik-e nem alapvető témákba.
kedves OlgaVlad, Ön szó szerint válaszolt egy bejegyzésen keresztül, közvetlen hivatkozással a témára és magára a válaszra! (lásd a 441. választ)

Idézet: lightstorm

Miért törli a bejegyzéseket? A személy kérdezte, válaszoltam, a kérdése maradt, a válaszomat törölték ...
Ha meg szeretné nézni, hogy a bejegyzéseit törölték-e vagy sem, akkor a profiljában van egy csodálatos lehetőség "Felhasználói hozzászólások megjelenítése", ahol megtekintheti az összes fórumban lévő bejegyzését. És közvetlenül ezen üzeneteknél lépjen a kívánt témához.
fényvihar
Idézet: Rina

Ha meg szeretné nézni, hogy a bejegyzéseit törölték-e vagy sem, akkor a profiljában van egy csodálatos lehetőség "Felhasználói hozzászólások megjelenítése", ahol megtekintheti az összes fórumban lévő bejegyzését. És közvetlenül ezen üzeneteknél lépjen a kívánt témához.
Köszönöm! Tudni fogom!
Charlotte
n_lo:
Én is pék vagyok egy hét tapasztalattal. És ugyanazokkal a problémákkal (még nem faragtam dombos tetőket). A kenyérről kiderül, hogy magas, gyönyörű, finom illatú ... ízléstelen az ízlésemnek ... és a családom, a barátaim és a kollégáim sólyomra ejtik, a fülem mögött megrepedeznek. Saját magam számára megállapítottam, hogy a kukoricaolajnak jobb az íze, mint az olívaolajnak (finn extra szűz olívaolaj - legyen), vajjal időnként ízletesebb. Valójában vajjal csak egy cipó jön ki, csak cipó formájában. A recept itt van 🔗
Cartoon-Mulia
Eh, és kezdem sajnálni, hogy a Panasonic mellett döntöttem, rettenetesen feldühítem a "hőmérséklet-kiegyenlítés" funkcióit és azt a tényt, hogy amikor a módokat megkerülve (emiatt az idióta kiegyenlítés miatt) megpróbálok valamit felhalmozni egy "félautomata eszközbe" ", még az alig meleg kályha sem kapcsol be, amíg kihűl

Nem, természetesen érthető - akik főleg időzítőt használnak, nem biztos, hogy megterhelő. De reggelire csak friss kenyérre van szükségünk, és nem túl kényelmes éjszakára tenni - a kenyérnek még mindig előbb HŰTENI kell lennie, ne hagyja a sütőben - izzadni fog, mindenképp vegye ki ...

Tehát másodszor keresek néhányat reggel 5-kor ébresztőóra, hogy kivegyem a kenyeret, és reggel 7-re sikerült kihűlni, de jég nem volt ... Máskor is nem működik - túl hosszú programok alap- és francia nyelven (valójában a legigényesebbek számunkra). Legközelebb, ha változtatok, akkor egy teljesen programozhatót veszek.
Helliosz
amennyire emlékszem, a kenyérnek legalább 8 óráig kell feküdnie. a sütőből való kenyér állandó fogyasztása nagyon káros.
Rina
Cartoon-Mulia, ne rohanjon megbánni, idővel megszokja, megtalálja a saját algoritmusát. Sőt, ismerve a Panasonic teljesítményét, azt mondhatom - megváltoztatja, ó, mennyi időbe telik

Mindenesetre, még ha a sütő programozható is, frissen sült és frissen hűtött kenyeret akar reggelire kapni, reggel 5 órakor felkel, hogy kivegye a sütőből.

A japánok nem hülyék, ez a változó "hőmérséklet-kiegyenlítés" lehetővé teszi, hogy minőségi kenyeret stabilan kapjon. Valóban, különböző hőmérsékleteken az élesztő aktivitása eltérő. Meleg állapotban a tészta triviálisan megsavanyodhat, amikor észrevehetően hideg, éretlen lehet. Várjon télre, amikor a konyhában a hőmérséklet nem haladja meg a 20–21 ° C-ot. Ezután a főprogram igazítása 20 percig tart. Egyébként az olcsó márkáknál már van hőmérséklet-kiegyenlítés.

Itt olvasom újra a hozzászólását. Ahogy megértem, két kenyeret próbál egymás után sütni, ezért jelentkezik a dugulás irritációja. De nem akarsz élesztőt "főzni", igaz? Hűtetlen kályhában pedig egy vagy kettő számára lehetséges. Szeretné, ha mindkét esti kenyér készen állna a reggelire? Miért van ilyen verseny?

Úgy gondolom, hogy számos márkának, nem csak a Panasnak van blokkolva a hűtés nélküli kályha. Ha gyorsan el kell indítania a kenyeret egyesével, akkor kissé felgyorsíthatja a HP hűtését. Vegye ki a vödröt belőle, nyissa ki a fedelet. Fél óra elég volt nekem, amikor több kenyeret kellett egymás után sütnem. Megpróbálhatja nagyon hideg vízzel önteni egy üres vödröt.

Nem tudom, mi az életmódod, és, bocsáss meg, a családod egészsége. Például próbálok nem túl friss kenyérrel etetni. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy általában a tegnapi kenyeret egyék. Ezért gyakran sütök kenyeret este, és reggelire már kihűlt, de elég friss. Néha becsomagolom magam, éjszakára kenyeret teszek (itt már tudnod kell, hogy ez vagy az a liszt mennyi vizet fogyaszt). Hajnali ötkor kelni?! Nos, bocsásson meg - amikor felkeltem, akkor kivettem a kenyeret, amely már teljesen kihűlt. Áztatott a kéreg? Nem számít - vagy fél óra alatt kiszárad a friss levegőn, vagy pár percre a grill alá tett sütőbe teszem.

Végül vegyen fel egy nyugodtságot, például franciául, amikor elmész dolgozni: ciklusonként 6 óra + 2-3-4 óra haladék = 8-9-10 óra, míg visszatér a munkából, vegye ki a frissen kemencéből sült kenyér ... A házimunkák elvégzése közben a sütő lehűlt, és töltheti a következő kenyeret.

Cartoon-Mulia
Idézet: Hellios

amennyire emlékszem, a kenyérnek legalább 8 óráig kell feküdnie. a sütőből való kenyér állandó fogyasztása nagyon káros.

Természetesen a sütő káros. De a teljesen kenyér (2 óra, amiről beszélek) már készen áll a használatra

Rina, nyilvánvalóan engem bosszant, hogy mindent egyszerre szeretnék, elvégre új dolgot szeretnék kipróbálni, különféle recepteket.

A lehűlésről - a rozs sütését továbbra is sajátos szabályozás nélkül sajátítom el (ellentétben azzal, amit fentebb mondtam, hogy rozsot nem fogok sütni) Vagyis ebben az esetben "gombócokon" készítettem egy adagot, feltettem egy kis felmelegedett sütő, és amikor eljött az ideje, hogy feltegye a "sütést", nem volt hajlandó bekapcsolni, bár a sütő alig volt meleg (az emelés alatt kissé felmelegítettem).

A vödröt be kellett takarnom a táskával, amely egy zacskóba került, és óvatosan kihúztam a tészta leesésének kockázatával, lehűtöttem, és csak akkor ment a sütés. De általában véve valószínűleg nincs elég külön programozásom az igazítási funkció vagy a "rozs" mód nélkül, amire valójában igény mutatkozott
Rina
Idézet: Cartoon-Mulya

vagy a "rozs" rendszer, amely valójában keresettnek bizonyult
Gyanítottam, hogy így lesz
ha kísérletezni vágyik, akkor az ORION-27-ben a receptben, amelyet a Panasonic "pizza" + "rozs" alatt készítettek, a "rozs" módot sikeresen felváltották "gluténmentes" -re - egy tétel, korrektúra , sütés.

A próba fűtésénél - nekem is nagyon hiányzik a különálló "próba" mód. Csak ne próbáljon túl meleg lenni, mielőtt bekapcsolná. Élesztő esetében a legjobb hőmérséklet 30 fok, ezen a hőmérsékleten a sütésnek rendesen be kell kapcsolnia.

Egyébként azt tanácsolom, hogy ne "gombócokon", hanem "pizzán" gyúrjon - rendszeres tésztahevítés van, azonban van egy csontozás.
OlgaVlad
Ma adta - az egyik nap sütni fogunk

Idézet: Rina

Gyanítottam, hogy így lesz

Szóval vettem 2501-et, hogy legalább ne bánjam meg))
Rina
Ha rövid időre szeretne hozzáadni valamit, akkor nem kell ehhez új üzenetet létrehoznia. Elég a gomb használata Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
fényvihar
Jó időt mindenkinek!
Nagyon elégedett vagyok az új HP Panasonic 2502-vel! Mivel üzleteinkben meglehetősen nehéz malátát vásárolni rozskenyér sütéséhez, míg csak búzát sütöttek. A kipróbált számos program közül nagyon szerettük a "franciát" - könnyű, buja, aromás. Kipróbáltuk a szokásosat - ez is jó, de szubjektíven jobban szeretem a franciát ... Talán a hosszabb emelkedési idő, egy hosszabb program miatt ..
Valójában ezt akartam kérdezni ...
Lehetséges valahogy kombinálni a "francia" kenyér programját mazsola hozzáadásával? Számomra úgy tűnik, hogy nagyon finom lesz ... Egyébként szeretném kipróbálni ... De ilyen automatikus mód nincs. Tud valaki tanácsot adni valaminek? Köszönöm!
OlgaVlad
Idézet: Rina

Ha rövid időre szeretne hozzáadni valamit, akkor nem kell ehhez új üzenetet létrehoznia. Elég a gomb használata Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Sok fórumon maga a rendszer is hozzáadódik ugyanahhoz az üzenethez.
n_lo
Némi előrelépést tettem a kályhával való kapcsolatomban
Újra kipróbáltam a fő kenyeret, de az élesztő ajánlott arányával (köszönöm lega). sokkal jobb (bár a kolobok számomra kevésbé érdekesnek tűnt, mint legutóbb). még a fiú is mondta, hogy az íze jobb, mint a boltban. Csak meg vagyok döbbenve, mert eleve mindent jobban megvásárol, mint amennyit anya tud főzni.
eljutott az esti reggelire kenyérsütés algoritmusához is. valószínűleg ez lesz a legkényelmesebb.
több cupcake-ot kipróbált az utasításokból. mindketten nagy durranással mentek, de az időt ki kell választani, az első deklarált 60 percre több egyértelműen nem elég, de egy vidéki tortához - nyilván sok.
egy másik kérdés, van-e információ arról, hogy mikor kell elkapni a második adagot a Panas-ban, hogy a zsemle megfelelően ellenőrizhető legyen?
magari
Idézet: n_lo


egy másik kérdés, van-e információ arról, hogy mikor kell elkapni a második adagot a Panas-ban, hogy a zsemle megfelelően ellenőrizhető legyen?
Ha jól értettem, akkor ugyanaz az utasítás megy a kályhádra, mint az enyémre.
P. 12. Minden program ütemezett
Cartoon-Mulia
És a 2. adagban nincs semmi (kivéve a pizzát, ha nem tévedek). Én is, amikor először sütöttem, korábban elolvastam a Kolobok szabályokat, körülbelül 2 keverékről van szó. Nos, a másodikat vártam, teljesen hiába ... nem volt ott
magari
ó, valóban

A kályha pontosan elvégzi a második adagot. Az első után véleményem szerint 15 perc után, ha nem tévedek.
n_lo
Idézet: Cartoon-Mulya

És a 2. adagban nincs semmi (kivéve a pizzát, ha nem tévedek). Én is, amikor először sütöttem, korábban elolvastam a Kolobok szabályokat, körülbelül 2 keverékről van szó. Nos, a másodikat vártam, teljesen hiába ... nem volt ott
tegnap a fiam véletlenül elkapta a második adagot, azt kiáltja: "anya, remeg a kályhád !!!". az időzítő fő programján alig kevesebb, mint két óra maradt. vagyis még egy óra a korrekcióhoz és egy óra a sütéshez.
Cartoon-Mulia
Röviden, meg kell nézni, mert nem tudja, mikor fog bekövetkezni.
magari
Általában igen, tudsz és nézni.
Ezt gondoltam, szükséges lesz felismerni ezt a pillanatot és átírni egy könyvbe. Flag txct ..
Pontosabban, 2 jegyzetet készítsen: az egyiket 30 perces igazítással, a másodikat egy órával.
Alxndr
Idézet: Cartoon-Mulya

Röviden, meg kell nézni, mert nem tudja, mikor fog bekövetkezni.
Már a legelső sütésem során felírtam a sütő működésének teljes kronológiáját, kinyomtattam, és szükség esetén a mai napig ezt a "papírdarabot"

🔗

Úgy gondolom, hogy ezt nem nehéz megtenni minden egyes program esetében, és akkor nem kell semmit sem néznie.
lega
Idézet: Alxndr

Még a legelső sütésem során felírtam a sütő működésének teljes kronológiáját, kinyomtattam, és szükség esetén a mai napig ezt a "papírdarabot"

..... Azt hiszem, nem nehéz ezt megtenni minden egyes program esetében, és akkor nem kell semmit sem nézni.

Jó címke, de csak akkor veszi figyelembe az opciót, amikor a köteg elindul, amikor az időzítő 3-35.
Van egy kis információ a témában Hőasztal a Panasonic 255-257-ben de sajnos nem minden van ott elszórva ...
Hasznos elolvasni (Alxndr, ez nem neked szól, kezdőkre gondolok), és hagyd, hogy ne legyen zavarba ejtő tény, hogy a HP márkanévben szereplő számok nem ugyanazok, mint a ...
Alxndr
Idézet: lga

Jó címke, de csak akkor veszi figyelembe az opciót, amikor a köteg elindul, amikor az időzítő 3-35.
Természetesen. Csak egy példát mondtam arra, hogyan kerülhető el a "nézés".
Ha valakinek ideje lenne táblázatot összeállítania az összes programhoz, de eltérő igazítási időkkel ...
magari
Jól.
És a fő módban egyedülállóan eltérő algoritmusom van, mint a táblázatban Alxndr.

A sütés az utolsó 50-55 percet veszi igénybe. És nincs habozás előtte.
Sütök - kronométerrel fogok lógni Panya felett.
Akkor visszajelzek. Legkorábban hétfőn, mivel a hétvégére már sütött a zsemle
Alxndr
Idézet: magari

Jól.
És a fő módban egyedülállóan eltérő algoritmusom van, mint a táblázatban Alxndr.
A sütés az utolsó 50-55 percet veszi igénybe.
Nem nem! Nekem is van 50 perc sütésem, Csak a kályha 1 órán át 40 percig nem csinál semmit (zajos), ezért tapasztalatlanságból ezt az időtartamot a sütésnek tulajdonítottam.

Valószínűleg törölnie kell a fényképet, hogy senkit ne tévesszen meg.
Kijavítottam a képet.
Charlotte
Alxndr: Nagyon köszönöm a tányért, ráadásul nekem!

Mondja meg, hogy mikor kell megfelelően feltölteni a szárított gyümölcsöket és magokat? Nekem 2501 van, adagolóval van, és ezért nem sípol, de a kezemmel szeretném dobni.
tat-63
Charlotte, az öntés 1 tétel után következik be
tat-63
Az öntést magam is elvégzem, mivel több adalékot teszek be, mint amennyit az adagoló tart
fred1
Szeretnék egy Panasonic-t, de nem tudunk Izraelben eladni, értetlen vagyok, hogyan lehet ezt az eszközt kibogozni. Jómagam Morphy Richards-ot használok, de a Panasonicról álmodom!
sazalexter
fred1 És mit nem lehet megvenni Angliából vagy Németországból?
fred1
Idézet: sazalexter

fred1 És mit nem lehet Angliából vagy Németországból vásárolni?
eto kak?
sazalexter
fred1 Interneten keresztül
vladimirIl
Idézet: fred1

eto kak?

🔗

Valami ilyesmi.
Keresse meg, ki a jobb, közelebb, gyorsabb.

a külső forrásokhoz való közvetlen kapcsolat tilos!
sazalexter
vladimirIl A fórumon közvetlen linkek tilosak!
AleksBess
: szia: vettem a lányomnak egy jelenlegi Panasonic SD 2500-at, a kézikönyvben nem találtam részletes adatokat a menü módokról. Magam a HP Kenwood 450-et és az LG 2001BY-t használom - részletes menümódokkal rendelkeznek táblázat formájában: az egyes tészták kelésének és dagasztásának időtartama, a további összetevők hozzáadásának ideje, a sütési idő, a sütő teljes működési ideje. HP különböző súlyokhoz és kéregszínekhez stb. Vagyis bármikor tudja, hogy a HP milyen sütési fázisban van, és nem mindig hallható jel az összetevők hozzáadásáról. Kedves pékek, tudnátok valamit javasolni a kérdésemre?
fred1
Idézet: vladimirIl

🔗

Valami ilyesmi.
Keresse meg, ki a jobb, közelebb, gyorsabb.

a külső forrásokhoz való közvetlen kapcsolat tilos!
Köszönöm, kipróbáltam az ebay-en keresztül, 200 dollárral jár a szállítás, drága!
Sapffir
1 tűzhelyet kaptam életemben 2501!
Amire a legnagyobb szükségem volt, az a BORODINSKY Kenyér!
Ugyanis a 2501-et az én szeretett Borodinszkij süti a 7. programon!
az utasításokban azonban az ilyen kenyeret pudingnak hívják, de erre van szüksége!
Igaz, kissé megváltoztattam a receptet, és megtaláltam az azonos ízű Borodinsky ideálját

RECEPT:

460 g rozsliszt
90 gr. fehér (vagy különböző keverékek - zabpehely korpával, tejes bogáncsmag)
élesztő Saf Moment száraz - 3 teáskanál
1 evőkanál. egy kanál homok
1 teáskanál só
3 evőkanál méz
5 evőkanál napraforgóolaj
5 evőkanál száraz kvass Saf Moment vízben főzni
koriander 2 ek kanalak (részben forrázzanak kvasszal, és egy kicsit a szóráshoz.
tejsav kovász a kenyér pompájához (saját)
minden folyadék 450 ml.
adhat hozzá egy kanál citromlevet (különösen jó, ha nincs kezdő kultúra)

A BORODINSKY illata olyan - hogy az elme meghaladja az elmét, és éjszaka még futni is szoktam, hogy lecsípjek egy darabot (amire még soha nem volt példa)

Általában a Borodinsky rajongói számára - csak a PANAS 2501 !!!

Az összes kenyeret rozskenyér mellékletével sütöm meg.

MOST NEM FUTAM A HELYI BOLTOKON KERESNI A JÓ BORODINSKY Kenyeret - MOST A HONYAMBAN VAN!
sazalexter
Idézet: fred1

Köszönöm, kipróbáltam az ebay-en keresztül, 200 dollárral jár a szállítás, drága!
Meg vagyok döbbenve, hogy Oroszországban van, anélkül, hogy az üzletekben leszállítanák, annyira sokba kerül Morphy Richards használata.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése