Nasha
Modellválasztás. Tetszik a Kenwood dizájnja. De volt egy választási probléma - egy közönséges kenyérkészítő (265) vagy konvekció (350). Azt írják, hogy a különbség a ropogós. Van-e kéreg nélküli kenyér? Általában nem szeretem az erősen sült kérget. Esetleg 265 megfelel nekem? Bár itt nézem a fórumon, nincsenek különleges Kenwood rajongók. Alapvetően minden Panasa))) De a Binaton, furcsa módon, dicséretre méltó!
cigány
Oroszországban szokás magasabb áron, tekintélyesen vásárolni berendezéseket, és látszólag még mindig van ilyen tudatalatti "az unokáim kiszolgálására". Valójában a kevés népszerű márka nemcsak olcsóbbá válhat, hanem tökéletesen működik is.
Sam nagybácsi

Oroszországban szokás felszerelést vásárolni: vagy senkinek nincs (kisebbsége), vagy mint mindenki más (még mindig nem lehetnek bolondok, és gyakran törő vasdarabokat vásárolnak!).
Éppen ezért 5-6 évvel ezelőtt az oroszok többségének Hitachi HP volt, 2-3 éve - LG, és most intenzíven átállnak a Panasonic HP-re.
Ez sem jó, sem rossz. Ez az élet.
Az ezeket a sorokat olvasók 99,99% -ának Windows-ja van a számítógépen. A Windows a legjobb operációs rendszer? NOOOO !!! De a többség dolgozik rajta. És ezzel számolni kell.
fugaska
Nekem 256 van - örülök, bár eredetileg 350-et szerettem volna (nos, akkor még nem voltak, de nagyon szerettem volna kályhát venni). Nem panaszkodom a kéregre - finom és ropogós
hasonlítsa össze mindkettőt a boltban, és vegye azt, amelyik a legjobban tetszik - mindkettő nagyon jó !!!
ANSOL
A tervezés szerint választottam ... 350 tetszett ... sokáig néztem, de megtaláltam, nem tudom az okát, de mindenhol csak 256 volt, és kapacitása kevesebb mint 400 volt farok, és kb. 350 - 680-ban ... Kenyeret még nem nagyon sütöttek, legfeljebb 10 kenyeret, de eddig szeretem, ami történik ...
Tanyusha
Idézet: cigány

Valójában a kevésbé népszerű márkák nemcsak olcsóbbak, hanem remekül működhetnek is.
Abszolút egyetértek Tsygankával, mert van egy kenyérsütőm f. A Slatronic, amelyet mindenhol felrepesztettek, és gyönyörűen süt engem, és soha nem volt palacsinta darabos, és a programok ugyanazok, mint a Panasonicban, de csak 2000 rubelbe kerül.
Nasha
Nos, gratulálok - hoztak nekem egy kályhát. Kicsomagoltam, kicsit melegebb lett az úttól, és a program szerint feltettem a gyors kenyeret. Minden terméket szigorúan az utasításokban megadott recept szerint töltöttek meg. Az igazság meglepett, miért nem szerepel ott az élesztő. Oké. Általánosságban elmondható, hogy 58 perc után megszólalt a szingál, kinéztem az ablakon, és megláttam ... egy halvány tésztadarabot. Finom szagnak nyoma sem volt. Nem vettem ki azonnal, hagytam még fél órán át melegedni - kivettem, levágtam - egy darab forró tésztát, sült kéreggel. ((((((Kétszer gondolkodás nélkül, én tedd a sütőbe sütni ... Mi a baj?
cigány
Idézet: Nasha

Nos, gratulálok - hoztak nekem egy kályhát. Kicsomagoltam, kicsit melegebb lett az úttól, és a program szerint feltettem a gyors kenyeret. Minden terméket szigorúan az utasításokban megadott recept szerint töltöttek meg. Az igazság meglepett, miért nem szerepel ott az élesztő. Oké. Általánosságban elmondható, hogy 58 perc után megszólalt a szingál, kinéztem az ablakon, és megláttam ... egy halvány tésztadarabot. Finom szagnak nyoma sem volt. Nem vettem ki azonnal, hagytam még fél órán át melegedni - kivettem, levágtam - egy darab forró tésztát, sült kéreggel. ((((((Kétszer gondolkodás nélkül, én tedd a sütőbe sütni ... Mi a baj?
Tehát élesztõ nélkül kenyeret sütöttél? Akkor az x \ n kijutása csak az ehető kenyér nem működik
Na igen, természetesen gratulálok! Remélem, legközelebb beteszi az élesztőt, és minden rendben lesz
Nasha
)))) !!!! Hibát találtam !!! orosz fordításban összekeverték az élesztőt a szezámmaggal! oda írt - 4 liter SESAM kanál !!! És szükség volt KELETRE !!!! és 4 óra kanál! ez sok! Ellenőriztem más nyelvekkel.mindenhol írva van - élesztő, és csak oroszul - szezám !!! Ez valószínűleg egy különleges beállítás az oroszok számára. Nos, sejtettem, hogy megnézem más fordításokat (bár sikertelen sütés után). És ha egy másik országban engedélyeznénk egy ilyen elírást - így be lehetne perelni őket! 600 g lisztet fogyasztottam el! 400 g tej !!!
cigány
Ja uzhzhzh .. Nasha, azt tanácsolom, hogy sütjen tesztkenyeret a legkisebb változatban (mi a legkisebb cipó a sütőben?). Tehát legalább valahogy biztosítani fogja magát a nagy veszteségek ellen
fugaska
de nem sok 4 kanál? még egy gyorsított programnál is nekem kicsit túl soknak tűnik. Milyen kályhád van? kenwood? Most van kenwoodom, és máshol több mint 2,5 kanál van!
cigány
RÓL RŐL! Figyelembe véve, hogy a kenyér élesztő nélküli, nagyon ehetőnek tűnik, és a kályhája általában jó ember, 600 grammból készítettek neki kenyeret. liszt Élesztő nélkül
novira
Ó, mondj valami szépet a tűzhelyemről - Kenwood BM-250. Nemrég kaptam egyet. Eddig csak fehér kenyeret sütöttek a főprogram szerint. És akkor valahogy félelmetes megpróbálni ...
fugaska
Félni a farkasoktól - ne menj az erdőbe!
csodálatos kályhád van! süssön az egészségére !!!
Nasha
Nos, megsütöttem a második kenyeret. Az első program szerint élesztővel))), de egy kis cipó, mivel a hordó alján össze kellett kaparni a lisztet. Sötét kérget tettem, de kiderült, hogy nem sötét, hanem felül vastag és fehér - nem bánja, mint a száraz tésztát. És egyrészt a cipót liszt borítja. És semmi íze, csak szürke. Valószínűleg sok múlik a liszten. Rendes makfám volt. Milyen sütőt használjon? Hol lehet megvenni?
Celestine
Idézet: Nasha

Nos, megsütöttem a második kenyeret. Az első program szerint élesztővel))), de egy kis cipó, mivel a hordó alján össze kellett kaparni a lisztet. Sötét kérget tettem, de kiderült, hogy nem sötét, hanem felül vastag és fehér - nem bánja, mint a száraz tésztát. És egyrészt a cipót liszt borítja. És semmi íze, csak szürke. Valószínűleg sok múlik a liszten. Rendes makfám volt. Milyen sütőt használjon? Hol lehet megvenni?

Emlékeztet a sütés kezdeteire, az oldalán liszttel és vastag héjú kenyérrel. Itt sokat elhangzott az ilyen esetekről. Egy dolgot biztosan megtanultam: vigyázzon a zsemlére, ha a liszt nem gurul a zsemlébe, segítsen a spatulával. Ne féljen útközben vizet vagy lisztet adni, csak cseppenként, gyorsan túlzásba eshet.
ANSOL
Idézet: Nasha

Nos, megsütöttem a második kenyeret. Az első program szerint élesztővel))), de egy kis cipó, mivel a hordó alján össze kellett kaparni a lisztet. Sötét kérget tettem, de kiderült, hogy nem sötét, hanem felül vastag és fehér - nem bánja, mint a száraz tésztát. És egyrészt a cipót liszt borítja.

Nekem ugyanaz a sütőm, mint a tiédnek ... Kevesebb, mint egy hónapja vettük, ezért nem nagy a tapasztalatom a sütés terén.
Sütöttem közönséges búzakenyeret alap üzemmódban, közepes kéreggel .... Minden rendben lett ... Csak arra gondoltam, hogy sütéskor a kéreg sötétebb színére számítottam ... De ez nem így van fontos számomra ... Fotó az első kenyérről, amelyet a "Galéria" albumba tettem fel ...
Igaz, a folyamat elején mindig a gyúrást irányítom, így az összes lisztet teljesen összegyúrjuk ...
Szerintem MINDENT megteszel !!!!!!!!!
Nasha
a harmadik sütési kísérlet - hurrá, történt valami))) az illata félelmetes volt az egész házban. A mézeskalácsos pedig gyönyörű, az összes lisztet egyszerre gyűjtötte össze. Vettem finn lisztet, és a receptet itt találtam a fórumon, Fugaski-tól)):
tej 3,2-310 g
ürítés. olaj - 60 g
cukor - 2 evőkanál. l.
só - 1,5 tk.
élesztő - 2 teáskanál
liszt 500 g
1. program: nagy cipó, sötét kéreg
🔗
🔗
novira
Ma pedig a gyorsan ható Saf-moment élesztő helyett Saf-Levure-t szedtem, és ez nem tetszett nekem ... a lakás körüli illat nem kenyér, hanem élesztő ... és nem nagyon kelt fel ..
Tehát csak nagy sebességűeken lehet sütni ??
🔗
🔗
cigány
Idézet: novira

Tehát csak nagy sebességűeken lehet sütni ??
Akár nyers élesztővel is süthet, csak számolja ki, mennyi szükséges a lisztmennyiségéhez.

Nasha
, Gratulálok a győzelemhez! A kenyér jóképű
Ludmila
Idézet: novira

Ma pedig a gyorsan ható Saf-moment élesztő helyett a Saf-Levure-t vettem, és ez nem tetszett ...a szag a lakásban nem kenyér, hanem élesztő ... és nem nagyon emelkedett ..
Tehát csak nagy sebességűeken lehet sütni ??

Valaki azt írta, hogy a Saf-Levure-ot meleg folyadékba kell önteni. És akkor minden más vényköteles.
novira
És mindenütt azt írják, hogy el kell választani az élesztőt a víztől, hogy az ne nedvesedjen.
Bár az élesztőcsomagon ez áll - adjuk hozzá a vízhez. Tehát találd ki.
És még egy kérdés: használható-e tej vagy erjesztett tejtermék víz helyett (a receptben)? Vagy valamit változtatnia kell magában a receptben?
Celestine
Idézet: novira

És még egy kérdés: használható-e tej vagy erjesztett tejtermék víz helyett (a receptben)? Vagy valamit változtatnia kell magában a receptben?
Adjon hozzá bármilyen folyadékot, amelyet szükségesnek tart, különösen azért, mert az erjesztett tej jótékony hatással van a tésztára, csak figyelje a zsemlét, a folyadék túl sűrű - vizet kell adnia hozzá.

Hozzáadok joghurtot, kefirt, sört és kvasat, ez van a házban, kiöntöm.
cigány
Idézet: novira

És mindenütt azt írják, hogy el kell választani az élesztőt a víztől, hogy az ne nedvesedjen.
Bár az élesztőcsomagon ez áll - adjuk hozzá a vízhez. Tehát találd ki.
Azt tanácsolják, mert minden kenyérkészítőnek van időzítője, és ha egyik napról a másikra teszi a kenyeret, akkor egyik napról a másikra reakció zajlik, az élesztő vízben feléled és így tovább.
novira
Idézet: cigány

Azt tanácsolják, mert minden kenyérkészítőnek van időzítője, és ha egyik napról a másikra teszi a kenyeret, akkor egyik napról a másikra reakció zajlik, az élesztő vízben feléled és így tovább.

És ha azonnal sütök, akkor nem teszem fel éjjel, lehet-e bármilyen rendben elkészíteni az ételt?
fugaska
jobb betartani az élesztő fektetésének szabályait - akár vízben, akár lisztben. akkor az eredmény kiváló lesz
Sam nagybácsi
Természetesen tetszőleges sorrendben!
Arra megtanítják a betöltési sorrendet, hogy valamikor meg akarja sütni az időzítőn, és a fejében már megvan a termékek betöltésének sorrendje, amelyet ezer autós gyártott.
Celestine
Akinek 350-es modellje van! Ha valaki teheti, segítsen a TAVARISCH-ban A barátom vett egy ilyen kályhát, de nincsenek orosz nyelvű utasítások, és nem tudja, mit kezdjen vele, és én messze vagyok, nem tudok véletlenszerűen segíteni. Ha neked nem nehéz, mondd meg, hol van, vagy hogyan lehet megszerezni
Ksiusha
Idézet: Celestine

Akinek 350-es modellje van! Ha valaki teheti, segítsen a TAVARISCH-ban A barátom vett egy ilyen kályhát, de nincsenek orosz nyelvű utasítások, és nem tudja, mit kezdjen vele, és én messze vagyok, nem tudok véletlenszerűen segíteni. Ha neked nem nehéz, mondd meg, hol van, vagy hogyan lehet megszerezni
a kérdés még mindig aktuális?
Celestine
Idézet: Ksiusha

a kérdés még mindig aktuális?

Köszönöm, már eltűntem, találtam egy telefonszámot a DeLongey weboldalon, és a lány külön receptkönyvet küldött nekem színes képekkel
MariV
És most nekem is van egy kérdésem - KENWOOD BM 150 -, második HP-ként szeretném megvásárolni a dachámhoz.
Serpenyővel. 255 megszokta.
Van valakinek tapasztalata?
Madame s
Helló!
Két Kenwood modell közül is választok
mivel megértettem 250 és 256 csak abban az esetben különböznek egymástól
Sok különbség van a kenyér minőségében 350 és 250 között?
az árkülönbség majdnem duplája, érdemes-e túlfizetni?
és te készíted a tésztát a pitékhez és melyik programon?
előre is köszönöm
ANSOL
Idézet: Madame S

Helló!
Két Kenwood modell közül is választok
mivel megértettem 250 és 256 csak abban az esetben különböznek egymástól
Sok különbség van a kenyér minőségében 350 és 250 között?
az árkülönbség majdnem duplája, érdemes-e túlfizetni?
és te készíted a tésztát a pitékhez és melyik programon?
előre is köszönöm
350-es modellt használok, barátom 250-nél süt ... én is örülök ... a kenyér sem más
ami számomra nincs alapvető különbség köztük ... kialakítás (műanyag és fém tok) és más teljesítmény, ami 250 modellben növeli a főzési időt ... de kétszer az árról ... nem tudom .. Úgy tűnik, a különbség 25-30 dollár volt e. (nyáron)
350-nél van egy program "tészta" rágyúrom a tésztát valamire
fugaska
a konvekció a 350. modellben van, ez lehetővé teszi, hogy a kenyér hosszabb ideig maradjon a program befejezése után a sütőben. és további 350 még erősebb ... valójában ez a különbség. az árkülönbség valóban nem túl jelentős - 50 dollárig
Madame s
250. modellünk 56 euróba, 350-92 euróba kerül
a különbség még mindig nagy
Madame s
Idézet: ANSOL

350-es modellt használok, barátom 250-nél süt ... én is örülök ... a kenyér sem más
ami számomra nincs alapvető különbség köztük ... kialakítás (műanyag és fém tok) és más teljesítmény, ami 250 modellben növeli a főzési időt ... de kétszer az árról ... nem tudom .. Úgy tűnik, a különbség 25-30 dollár volt e. (nyáron)
350-nél van egy program "tészta" rágyúrom a tésztát valamire
256-ban nincs program a teszthez?
ez nagyon fontos számomra
Madame s

ha velem vagy, akkor semmi közöm Margothoz
Mams
Ó, sajnálom, ez csak egy becenév, amely nagyon hasonlít az egyik virtuális ismerősömhöz. 7-én - beceneve van - Madame Sha, latinul - Madame Sha, és azt hittem, hogy ő az. Örültem, hogy megismertem egy barátomat, bocsásson meg újra, hibát követtem el.
fugaska
a 256. programban a "tészta" az
Madame s
bocs a kitartásért, végignézte az utasításokat, melyik program ez?
Ulitka
Idézet: Madame S

bocs a kitartásért, végignézte az utasításokat, melyik program ez?
Ez a 8. program.

Madame S, a kenyérgyártóhoz csatolt mellékletben egy matrica lapnak kell lennie, különféle nyelveken, a módok felsorolásával. Válasszon oroszul és matricát a tűzhelyen, ez nagyon kényelmes, bármikor ellenőrizheti.
Csak abban az esetben, ha nincs, itt van egy lista a Kenwood módjairól:

1. Fő
2. francia kenyér
3. Teljes kiőrlésű kenyér
4. Édes kenyér
5. Gluténmentes
6. Kész keverékek
7. Torta
8. Tészta
9. Tészta tésztához
10. Jam
11. Sütés
Madame s
Nagyon szépen köszönöm
az oktatás nagy valószínűséggel francia nyelven fog zajlani

és tovább
valóban nagy különbség van a 350 kérgében?
Nem értek egy keveset, a kéreg úgy alakul, mint a boltban, vagy hogyan?
Maximus
350-et vettem magamnak, a barátoktól 265-et - nem vettem észre a különbséget.
Ivona
Helló. Meg tudná mondani, hogy ezeknek a Kenwood modelleknek (265, 350) van-e "gombócos tészta" funkciója (vagyis élesztő nélküli, meglehetősen meredek tészta)? Látom a "Tészta" és a "Tészta tészta" módokat - ez vagy sem?
Általában nagyon nehéz választani, különösen olyan kisvárosokban, ahol kis a HP választéka.
Rusztikus tűzhely
Idézet: Ivona

"Tészta tészta" - vagy sem?

Ez az.
Ivona
Köszönöm a segítséget.
Egy másik kérdés: van-e tapadásmentes vödörük?
Sveta
Idézet: Ivona

Köszönöm a segítséget.
Egy másik kérdés: van-e tapadásmentes vödörük?
A bevonat tapadásmentes és meglehetősen tartós. A vödröm több hónapos intenzív munka után. Van egy Kenwood 250-em. Csak a ház színében különbözik a 256-os modelltől, és a funkciók megegyeznek.

Kenwood - 265 vagy 350?
Sveta
Idézet: Ivona

Köszönöm a segítséget.
Egy másik kérdés: van-e tapadásmentes vödörük?
Külső nézet.
Kenwood - 265 vagy 350?
Komplett készlet: tárcsa (250/350 modellekhez), kanál és mérőpohár.

Kenwood - 265 vagy 350?
NNov
Vettem egy Kenwood 250-et. Tegnap megsütöttem az első kenyeremet. Meglepő módon nem darabos. De a HP utasításai felidegesítettek. 11 mód van, de csak 4 recept található ezen az oldalon csak angolul találtam utasításokat, ez több, mint az enyém, de van négy recept is.
Sveta, van egyfajta színes könyv a fotón. Ez egy utasítás? Csak A4-es formátumban van fekete-fehér nyomtatásom.
Rusztikus tűzhely
Idézet: NNov

Vettem egy Kenwood 250-et. Tegnap megsütöttem az első kenyeremet. Meglepő módon nem darabos. De a HP utasításai felidegesítettek. 11 mód van, de csak 4 recept található ezen az oldalon csak angolul találtam utasításokat, ez több, mint az enyém, de van négy recept is.
Sveta, van egyfajta színes könyv a fotón. Ez egy utasítás? Csak A4-es formátumban van fekete-fehér nyomtatásom.

NNov, nyugodtan süthet a webhely receptjei szerint. Minden recept univerzális a HP bármely márkájához. Kövesse az étel sorrendjét az utasításainak megfelelően.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése