Receptet keresek a fórumunkon

Lányok, mondja meg, kérem, cseresznye tölteléket, hogy ne szivárogjon ki. Óra fórum lopach és nem találom, emlékszem, hogy valakivel voltam. Úgy, hogy a meggy egész legyen, ne burgonyapüré és ne lekvár.

[Hangerő]

Hangerő,

Titkos töltelék (könnyű)

Gyümölcs töltelék a pitékhez (ang-kay)

[Silyavka]

Silyavka, ang-kay, Köszönöm! Pontosan amire szükség van!

[Leila]

elment tanulni !!!!!

Leila, kiegészítésként Laura Ravaioli, a Gambero Rosso csatorna séfjének receptje és az eredeti süteményhez legközelebb eső íz keresése az "I Pasticci dello Ziopiero" blogban:

🔗
🔗

.

Szűz, elvesztette a palacsinta vagy palacsinta receptjét.
Idén tavasszal a fórumon volt. Többszemű. Emlékszem, hogy a kávédarálóban őrölt búzadara, hajdina liszt vagy pelyhek, valami más jött be. Azt is írta, hogy "szobahőmérsékletű kefir".
Senki sem tudja, mire gondolok?

[Irina]

Irina, Nem ez?
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=530074.0

Azt!
Köszönöm !!

Nem emlékszem, ki írta a kapor elkészítésének receptjét. "Kolbásszá" és a fagyasztóba tekerték, majd levágták a kívánt darab kapros kolbászt. Mint Tumanchik írt róla? Sehol nem található.
Most egy marék kapor van az asztalon. Minden alkalomra fel akarok készülni, fagyasztóban és szárítóban stb.
Mondd el kérlek.

[Lyi]

Lyi, ez?
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392195.0

["Kolbásszá" és a fagyasztóba tekerték, majd levágták a kívánt darab kapros kolbászt.]

Nem emlékszem, ki írta a kapor elkészítésének receptjét."Kolbásszá" és a fagyasztóba tekerték, majd levágták a kívánt darab kapros kolbászt.Mint Tumanchik írt róla? Sehol nem található.
Most egy marék kapor van az asztalon. Minden alkalomra fel akarok készülni, fagyasztóban és szárítóban stb.
Mondd el kérlek.

Pontosan ezt kell tennie, maga is mindent tud, nincs bölcsesség. 15 éve szüretelem ezt. Az elmúlt pár évben még lustább lettem ezt megtenni: csak a zöldeket tettem egy zacskóba (egészben!) És fagyás után csak a kezemmel ráncoltam a táskát. Maga a zöldpinty összeomlik, a táska visszatért a fagyasztóba. Kényelmes, gyors, nincs gond.

[Vesta]

Vesta, IGEN, IGEN, ez a legtöbb !!! Köszönöm a segítséget. : egy-csók: Igen, még mindig olyan gyorsan !!! Felszámolom ezeket a szivarokat.
Svetta, csábító, hogy egy szoros csavar kevesebb helyet foglal el a fagyasztóban. De nem emlékeztem, hogy adtak-e még valamit ehhez a szivarhoz, vagy sem. Köszönjük a visszajelzést.

[Lyi]

Lyi, Most írtam a témában kb Adj hozzá egy másikat Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban # 1957

[Ilmirushka]

Ilmirushkaköszönöm a tippet! : egy csók: Igen, ez is remek lehetőség. Felhasználom a tanácsot.

Mindhárom!
Meg akartam próbálni káposztás pitét sütni.
Ennyit sütök közülük (pitét), de soha káposztával!
És akkor úgy döntöttem, hogy kipróbálom, és hirtelen megváltoztak az ízei, és tetszeni fog.
Szóval, előre mondj egy finom receptet a káposztatöltelékhez (van egy fiatalom raktáron)!

[Ksyusha]

Ksyusha, Lena Tim káposztás töltelékkel rendelkezik a pitékben, nagyon finom!
Nézze, töltse ki a 2-et

Vaj piték poharakkal tejfölben; blansírozott káposztával, tojással stb., a Princess és a Travola pizzakészítőkben (Elena Tim)

És káposztát hagymával keményebben is megsüthet, és szalonnát is adhat hozzá, ami szintén nagyon finom.
Általában attól függően, hogy mit akarsz))



Lányok! Kíváncsi vagyok, hogyan alakul ez a szépség? Van egy "pékboltunk" Szentpéterváron, és ott árulják ezt a fincsi terméket, a férjem nagyon szereti, megpróbálta franciául csinálni, de nem egészen így, mondhatja valaki.

🔗

[Ksyusha]

Ksyusha, íme egy gyönyörű recept:

Káposztás piték (Madárijesztő)

Ksyusha, most a fiatal káposzta nagyon gyengéd, csak öntsd le forrásban lévő vízzel, és hagyd lecsepegni. Nos, akkor szétmorzsolja a heréket és egy kis kaprot. Egy barátnője nemrégiben sütött, kicsit kitett, de nem tetszett neki, kimászott.

[Trishka]

Trishka, vegye be a káposztát és vágja unokatestvérré 3 lassú tűzhelyhez. Adjunk hozzá vajat és némi növényi olajat. Ha nincs unokatestvér, akkor csak egy serpenyőben, és időnként keverje meg. Ebben az időben a tojásokat felforralod. Ne süssük sokáig a káposztát, csak akkor, amikor a tojás elfőtt, és a fiatal káposzta megérett. Tejet önthet bele, de akkor ez tovább tart.
Sütés közben ne sózzon. Hűlés közben megsózzuk és szétmorzsoljuk a tojásokat. A töltelék készen áll.

Meg akartam próbálni káposztás pitét sütni.

Pite káposztával, tojással és sajttal (ang-kay)

[Jaroszlavna]

Jaroszlavna, ott, úgy tűnik, a vékonyra hengerelt tésztát krémmel szendvicsezzük (például 4-5 réteg tésztát krémmel bevonunk, egymás tetejére rakunk és tekercsben feltekerjük.) Az él lépésenként mozog .

Hú, hány recept!
Lányok, nagyon köszönöm!
Gyerünk.

Lányok! Kíváncsi vagyok, hogyan alakul ez a szépség? Van egy "pékboltunk" Szentpéterváron, és ott árulják ezt a fincsi terméket, a férjem nagyon szereti, megpróbálta franciául csinálni, de nem egészen így, mondhatja valaki.

És feltételezem, hogy ez egy omlós tészta élesztővel. De arra is várom, hogy figyelmesen hallgassak. A szépség leírhatatlan, de miért írtak kalóriát !!!

[Sveta]

Sveta, határozottan csak élesztő van, kipróbáltam))) Úgy csináltam, mint egy csaptelep, de kinyomja a tejszínt, és a tészta is jobban előjön, és csak olyan simán megvan a tésztatöltelék.



Hangerő, igen, egészen hasonló. Köszönöm az ötletet!

[Jaroszlavna]

Jaroszlavna, ez egy phytr egyiptomi nyelven, keresztúton adják el, sok lehetőség van! Itt van, csak adjon egy másik formát, cipó formájában ..
🔗

[Jaroszlavna]

Kíváncsi vagyok, hogyan alakul ez a szépség? Van egy "pékboltunk" Szentpéterváron, és ott árulják ezt a fincsi terméket, a férjem nagyon szereti, megpróbálta franciául csinálni, de nem egészen így, mondhatja valaki.

Jaroszlavnatalán a tésztát téglalapra tekerjük, krémet kenünk és három rétegben hajtogatunk, majd részekre osztjuk, például háromra, és tekercseket tekerünk, a végeket lezárjuk. A fotón nem látható, de a "Vanilla Spit" név alapján valószínű, hogy a tekercset többször megforgatják a tengelye körül, és fürtöket képeznek. Sütés előtt tojássárgája mázat visznek fel a termékekre, és fogpiszkálóval hajtják végre, vékony csíkok mintázatát képezve. Ez így néz ki:

🔗

.
Egyébként lehetséges, hogy a tekercset nem forgatják, hogy fordulatokat képezzenek, hanem egyszerűen ugyanazzal a fogpiszkálóval egyenes vonalakat húznak, amelyek a ferdeekkel kombinálva hasonló mintát adnak a kész pékárukon.

[Yarik]

Yarik, úgy néz ki, mint Fytyr, van egy ilyen receptünk Angelánkra "Fytyr" egyiptomi pite

[Ilona]

Ilona, Gondoltam arra is, hogy vonalak húzódnak erre a fonatra. Itt van egy hasonló recept a fórumunkon
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170789.0

[zvezda]

zvezda, Irishk @, ez határozottan nem fitir, minden rétegben van egy krém, egyben pedig egy fitir, és a tészta hámlik.

Ilona, svetta, és ez nem rajz, nekik is van dióval ellátott fonatuk, jobb itt látni, hogy ez egy ilyen formázás

🔗

[Jaroszlavna]

Jaroszlavnahasonló a hagyományos sárvédő öntéshez. Mani van az oldalon, vannak ilyen tekercseim.

[Angela]

Angela, sárvédőt készített, de valahogy sok tészta jön ki, talán nagyon-nagyon vékonyra kell kinyújtani. Általában újra meg kell csinálnom, most alábbhagy a hőség, és megcsinálom.

[Jaroszlavna]

Jaroszlavnaszerinted nem lehet filótésztából

[Svetlana]

Svetlana, nem, határozottan vajélesztő.

de valahogy sok tészta jön ki, talán nagyon-nagyon vékonyan kell kinyújtani. Általában újra meg kell csinálnom, most alábbhagy a hőség, és megcsinálom.

Igen, tekerje általában vékonyra. Milliméter 3. Nekem úgy tűnik. mi az.

[Jaroszlavna]

Ilona, ​​svetta, és ez nem rajz, nekik is van diófonatuk, itt jobb látni, hogy ez ilyen formázás

🔗

Jaroszlavna, a dióval ellátott változat hasonló a kettős sodrott muffin öntéséhez:

🔗

, a termék felületes vágása valószínűleg sütés előtt történik.

[Ilona]

Ilona, igen, ennyi, köszi! Lehet, hogy ott általában lapos tekercset tekercselnek fel, de nem teljesen, és a fennmaradó farkat csíkokra vágják, és a tetejére teszik?

[Jaroszlavna]

Jaroszlavna, Nem tudom, talán így is van, a valóságban láttál pékárut. Dupla csavart muffin formázási és bevágási lehetőség:

🔗

.

[Korzika]

Valószínűleg Ilonának van igaza. Korzika, Köszönöm. A cipó érdekes. Valami ilyesmit sütöttem és elfelejtettem

Röviden elmentem a tésztát tenni

[Korzika]

Hospidya, ez tényleg szépség, olyan szépség, ezek a sodrott lengyel zsemlék! Korzika, köszönöm a linkeket. Eladom a hazámat tekercsért! Valószínűleg holnap megőrülök és megsütöm, ne törődjön a hővel, bekapcsolom a légkondicionálót a konyhában.

Valószínűleg holnap pszicho leszek és sütök,

Nem csak neked ... nekem ugyanolyan viszketésem van ... azt akarom, hogy ne tudjak ilyen sodort zsemlét ... ez nem gyógyítható meg

Röviden elmentem a tésztát tenni

Mit sütünk? Kórusban)))

[svetta]

svetta, ezért kiborultam, már a korrektúránál, amint a sütőt ilyen melegben bekapcsolták.

Lelka, sárvédők, fürtök, tekercsek rövidebbek)))

Ma nem tudok sütni, egyéb gondok. De holnap megpróbálom, de nem ígérem, de akarom, de nem tudom, de AKAROK !!!

sárvédők, fürtök, tekercsek rövidebbek

szóval sárvédők sütnek holnap, a hűtőszekrény után.

szóval kiborultam, már a korrektúrán

tőled egy mentő .. adja meg a receptet, mi is pszicho)))

[Lelka]

Lelka, igen kérem))) Nem tettem hűtőbe, most szükségem van rá.

Kranz főtt sűrített tejjel és dióval (hideg tésztán) (Sonadora)

Csak vaníliás krémmel.

És van egy Miracle elektromos serpenyőm, nem meleg vele sütni

Megsütöttem ezeket a sárvédőket, az Ilona második linkjét felhasználva alakítottam ki őket. Hogy mi van bent, azt még nem tudom, a férjem este jön és mintát vesz.



Lányok, segítsetek magatokon)))

[Yarik]

Yarik, nos, van sebességed, jól sikerült

[Yarik]

Yarik, milyen szépségek, írd meg, hogy a férjed hogyan értékelte.