gála10
Larochka, nagyon örülök!
Olga VB
Kislány, van-e ízletes élesztőmentes lehetőség az oszét pite számára?
És egyébként kinek tűnik az ízletes recept az oszétok számára a legfinomabb és lehetőleg kényelmes vele dolgozni?
Olga VB
Cirre, Checkmark, köszönöm!
Az alábbiak közül melyiket használja? És milyen töltelékkel ez a recept a legfinomabb?
Holnap burgonyával szeretnék készíteni, de szeretnék kipróbálni néhány új tésztát, de nem véletlenszerűen, hanem tesztelve.
Cirre
Olga, Kefiren csináltam, nem rossz
sweetka
Idézet: Olga VB

Kislány, van-e ízletes élesztőmentes lehetőség az oszét pite számára?
És egyébként kinek tűnik az ízletes recept az oszétok számára a legfinomabb és lehetőleg kényelmes vele dolgozni?
az élesztő jobb, IMHO. de a régi recept a kovásztészta: liszt, víz, só. Különböző dolgokat tettem - mindegyik jó a maga módján.
Horgolás
Idézet: Larsszevszk
Lányok, van valakinek bevált receptje az élesztő nélküli pizzatésztára?

Larochka, és próbáltad már a tésztát élesztő nélkül, sörön?
Olga VB
Köszönöm lányok!
Tejsavóra ugyanazokat az élesztőket készítettem. Hűvös, szép!
De szeretném kipróbálni az élesztő nélküli verziót is.
ikom
Lányok, tudja valaki a sütemény receptjét? A "Sever" gyártmányú süteményt gyümölcsnek és bogyónak, vagy gyümölcsnek és bogyónak nevezték, nagyon egyszerű. Két (amolyan) áztatott kekszes sütemény, lekvár közöttük. Fent alma, körte, valami más darab van, nem emlékszem pontosan.
sweetka
Idézet: Olga VB

Köszönöm lányok!
Tejsavóra ugyanazokat az élesztőket készítettem. Hűtsd le magad, jóképű!
De szeretném kipróbálni az élesztő nélküli verziót is.
Ol, ugyanebből én megértelek téged. Sokáig nem sütöttem, látható az Elsődlegesen alacsony minőségű élesztő tészta: víz. liszt, só, élesztő, növény olaj. és már a tej, a kefir és más tojás variációk azok számára, akik szoktak sütni. Kétezer lejárt után megtaláltam ezt az oldalt, és megtanultam oszét pitét sütni belőle:
aztán kipróbáltam mindenféle más lehetőséget.
Olga VB
Svetochka, periodikusan csinálok élesztőt, de akkor élesztő nélkül akartam valamit. De a család örömét sem akartam elrontani. Ezért megkérdeztem, hogy van-e valakinek jó bevált élesztő nélküli tésztareceptje az oszét pitékhez. Sőt, még azt is írta, hogy én burgonyával csinálnám, mert a tészta különböző töltelékekkel másképp szól.
Egyébként a linked szerint azt írják, hogy húst élesztő nélkül készítenek, de a recept nincs megadva
Egyébként, amíg itt beszélgettünk, az egyik pite már eltűnt valahol
Séf
Remélem, hogy a téma új neve mindenkinek meg fogja mondani a helyes megközelítést.
Tusya Tasya
Séf, és ha a szükséges recept nincs a fórumon, akkor itt nem beszélhet róla?
Jenealis
Natasha, ahogy megértem, nem adhat linkeket harmadik fél webhelyeire, és ha nincs receptünk, akkor írja be a témába.
Elena Kadiewa
Lányok, kérem, adjanak egy receptet a quesadillára, tegnap elvittem a fiamat egy pizzériába, megrendeltem, láthatóan tippeléssel, hogy otthon főzhessen neki. A töltelék lehetséges, így bárki megértette, érdekli a tészta-közönséges gombóc receptje?
Kérem!
Antonovka
Idézet: Szakács

Remélem, hogy a téma új neve mindenkinek meg fogja mondani a helyes megközelítést.

Nos, igen - a világon minden recept megtalálható a HP-n, és ha ide írsz, amelyek nincsenek ott, akkor vagy a recept hiányos lesz (térfogatukban és ajánlásaikban különböznek egymástól), vagy a téma szemétdombokká válik . De nem lesznek kapcsolatok harmadik fél erőforrásaihoz, dicsőség a HP-hez
MariV
Idézet: elena kadiewa

Lányok, kérem, adjanak egy receptet a quesadillára, tegnap elvittem a fiamat egy pizzériába, megrendeltem, láthatóan tippeléssel, hogy otthon főzhessen neki. A töltelék lehet, tehát bárki megértette, érdekli a tészta-közönséges gombóc receptje?
Kérem!
quesadilla készítéséhez előbb tortillát kell sütni, és ennek a tortillának a lapjai közé azt akarod tölteni, amit csak akarsz, a sajt természetesen a legjobb, igen.
Sok recept van a kovásztalan süteményekről a fórumon! Kukoricaliszt nincs, másból süt.

A Kystyby például általában még finomabb, főleg burgonyával.


Kystyby (mesterkurzus) (Margit)

Receptet keresek a fórumunkon
celfh
Idézet: elena kadiewa
quesadillas
Nem tudom, mi a quesadilla, de Olga írja, ehhez tortilla kell)) Itt van egy tortilla recept, finom)) ITT
Elena Kadiewa
MariV, Olga, Köszönöm!
Horgolás
Idézet: celfh
ehhez tortilla kell



Magam tortillás süteményeket sütök, choux tésztából) ...

Legutóbb készítettem quesadillát vékony pitakenyérrel, nagyszerű !!!

Idézet: celfh
Nem tudom, mi a quesadilla

A wikipédiából. A Quesadilla (spanyol quesadilla, szó szerint sajttortilla) egy mexikói étel, amely két tortillából áll, töltelékkel, amely szükségszerűen sajtot tartalmaz, serpenyőben sült vagy rántott. A sütés megolvasztja a sajtot a töltelékben, és ezáltal mindkét tortillát összetartja. Alternatív megoldásként két tortilla helyett egy tortilla félbehajtható.
Kezdetben csak sajtot használtak töltelékként a quesadillában (és a tortillákat szénen sütötték), most azonban különféle húsokat (elsősorban csirkét), gombákat, különféle zöldségeket (sőt tökmagot is) adnak hozzá, a fő feltétel hogy a sajtnak biztosan jelen kell lennie. A kész quesadillákat általában negyedekre vágják, és forró mártással (leggyakrabban salsa) és krémmel vagy tejföllel tálalják. Ezenkívül egy könnyű zöldségsalátát gyakran szolgálnak fel quesadillákkal.
A fő különbség a hasonló ételektől - burritóktól, chimichangáktól, enchiladáktól - az, hogy a tortilla felére van hajtva, nem pedig a töltelékbe van csomagolva.
Elena Kadiewa
Tatyana, Köszi neked is! Ott az a különbség, hogy a tölteléket a tortillára teszik, és a tortilla ismét a tetején van. Mindenképpen megpróbálom!


Hozzáadva: 2016. április 12., kedd, 09:53

Horgolás, Innus, hát ennyi! Köszönöm!
MariV
mindegyik kystybychiki finomabb!
Elena Kadiewa
Én is megteszem őket! A fiam krumplilélek!
MariV
elena kadiewa, Duc burgonyával és nem feltétlenül - bármivel.
Jenealis
Horgolás, tudsz részleteket adni? Nagyon érdekel! Soha nem sütöttem pudingon
Horgolás
Jenealis, Evesha, itt vagyok egy tortilla ebből a tesztből sütni ..

Az eljárás lentebb található), a szöveg nem az enyém, ha van valami, de így csinálom:

Keverje össze a lisztet sóval és sütőporral, öntsön forrásban lévő vízzel, 1 evőkanál. l növényi olajat, és sima, puha tésztát gyúrunk. Fedje le a tésztát egy törülközővel, és hagyja kb. 20 percig pihenni. A kész tésztát ossza két részre. Az egyes részeket vékonyan görgesse át, amíg átlátszóvá nem válik, kb. 30x50 cm nagyságú téglalapba. Enyhén kenje meg a tésztát (ne öntsön, csak egy kis vajat!) Növényi vagy olvasztott vajjal meghintjük sóval, kedvenc ételízesítővel, száraz fokhagymával stb. stb. A tésztát tekercsbe tekerjük, feltekerjük. A tekercset 4 részre osztjuk, mindegyik részt csigává tekerjük, ellapítjuk, kb. 15-18 cm átmérőjű körbe gördítjük (a serpenyő méretétől függően), és forró, olajozott tepsibe sütjük. Ez nagyon finom! örömömre felét növényi olajjal, felét vajjal kentem meg. A vajas sütemények pelyhesebbek, de sűrűbbek. A növényi olajjal kikent sütemények lágyabbak és hűtés után is megmaradnak.

Jenealis
Horgolás, köszönöm szépen, most nem veszíteném el a receptet, a könyvjelzők tele vannak kívánságokkal, nagyon szeretném kipróbálni!
Lanochka007
Horgolás, Innamilyen érdekes ötlet! Én is soha nem sütöttem pudingból. Köszönet a megosztásért
Rarerka
Idézet: MariV
mindegyik kystybychiki finomabb!
Két kézzel szavazok ZAAAAAA

Tortiiiiiilla ... quesadiiilla ...
A minap itt történt a "termékek tisztítása". Megtalálták és együtt használták kekszekben, fixárból származó tortillákban, különböző fajtájú reszelt fagyasztott sajtokban, hengerelt és fagyasztott sikertelen kebabokban.
A multi serpenyőt vajjal kentem meg, kissé tejbe áztattam a nagy darabokra tört tortillát, és elkezdtem kirakni a tortillát, sajtot, tortillát, sajtot, tortillát, húst, tortillát, sajtot ...
Néhány tojást feltörtem az áztatásból visszamaradt tejbe, és hozzáadtam egy kanál majonézt. Beleöntöttem az egész szerkezetet a
Kérdés: mi a neve most a fincsiemnek?
MariV
A cuccot hívják. És az érzékenyeknek - hegymászónak!
Rarerka
Nos, megint bármit is csinálok, a kijárat szinte mindig baromság
MariV
Rarerka, Luda, oké, legyen lasagna!
Lada tégla
Kérem, segítsen nekem, hogy 2 héten át találjak ételrecepteket. Teljes protézis alatt állok, múlt szombaton minden fogamat eltávolítottam. De most már enni akarok. A varratok még mindig zárva vannak. Csak jövő hétfőn fognak forgatni. Ne hagyd, hogy éhen haljak: (((((.. Előre is köszönöm mindenkinek, aki válaszolt
prona
Irina.. tudom ajánlani a pástétomot
Foie Gras Pate (Írta: Sam bácsi) (Elena Bo)


dopleta
Idézet: Lada Brick
Ne hagyd meghalni az éhségtől: (((((.
Irina, van turmixgéped? Milyen problémák? Pürés levesek! Egyébként bármilyen burgonyapüré és pépes. A yogrutról, krémekről, lágy sajtokról és túrókról nem is beszélve, ez valami jó Finnországban - minden ízlésnek.
Taia
Lada tégla, készítsen leveseket - krumplipüré, elég kielégítőek. Még akkor is, ha a szokásos levest pürésítik, váratlanul új íz jelenik meg. Ezt néha magamnak teszem, a levest a hússal együtt a turmixgép merülő lábával darálom, finom lesz.


Hozzáadva: 2016. április 14., csütörtök 00:47

Írás közben Larissa már elárulta az ötletemet.
Olga VB
Amellett, hogy a lányok írták, készíthetünk zsenge omlettet, például soufleket különféle adalékokkal, pürésített zöldségek formájában.
Főzhet zabkását, mint kenetek, sült alma, párolt hal és hús szuflé, gyümölcs ...
tata2307
Segítsen megtalálni a burgonya (zöldség) cupcakes receptjeit.
V-tina
Horgolás
Idézet: Larsszevszk

Lányok, van valakinek bevált receptje az élesztő nélküli pizzatésztára?

Larochka, Eszembe jutott még egy csodálatos recept itt:

Lusta pizza kefiren

30 cm átmérőjű formán

200 g liszt
1 tk sütőpor
0,5 tk só
200 g kefir
1 evőkanál. l. növényi olaj

Keverje össze a lisztet sütőporral és sóval, adjon hozzá kefirt, növényi olajat, keverje jól egy kanállal. Hagyja állni a tésztát, amíg tölt. A töltelék ízlés szerint.
Kenje meg kezét növényi olajjal, terítse a tésztát sütőpapírra, tegye a tölteléket. 200 ° C-os előmelegített sütőben (180 ° C-os konvekció) kb. 30 percig sütjük, majd megszórjuk a pizzát sajttal, visszatesszük a sütőbe, és puhára sütjük.
Megkentem a tésztát holland szószban, majd apróra vágott póréhagymát, egy kis savanyú almát, olívabogyót, tonhalat a saját levükben, sajtot.
Ha az egész tepsire pizzát szeretne, akkor vegyen be 300 g lisztet és kefirt.



Hosszú évek óta használom a receptet, az eredmény mindig tetszik a fogyasztóimnak !!!

Erősen ajánlott !!!

P.S.
A recept nem az enyém, ha ez ...
Lada tégla
Köszönöm lányok ... Természetesen vannak joghurtok Finnországban, de én már megszoktam, hogy könnyű snack. Minden tippet és emlékeztetőt - köszönöm. Csak annyit, hogy az elvégzett eljárások után még nem voltam kész a normális "mentális működésre", még mindig sokkot kaptam. Most visszatérek az életbe és .... Amint elkezdek ízletes dolgokat főzni a receptjei szerint, csak tartsa meg! Ege-gayyyyyyyyyyy !!!!! Köszönök mindent !!!!!!
celfh
Idézet: Krosh
Eszembe jutott egy újabb csodálatos recept
Kroshik, az alap vékony vagy vastagabb?
Horgolás
Idézet: celfh
Az alap vékony vagy vastagabb?

Tanechka, nem mintha nagyon vékony lenne, de kövérnek sem nevezném)) ...

Inkább kiderül valami a kettő között)) ...
Tumanchik
a lányok sok süteményt sütöttek. és folyamatosan próbálkozik új dolgokkal. bárki megoszthatja ellenőrzött. hogy a tészta lágy legyen, csak zsíros kézzel vették ... ami azonnal olyan, mint a folyadék, és akkor a cérnák gutenek ...amely a szélénél mindent megemelhet, és a kilátás olyan nedves .... a morzsa szerkezete réteges, szálakkal felvett.
Tricia
Tumanchik, ír, Megerősítem Svetin a recept pontosan ugyanaz, mint amit leírtál, és velem jönnek ki! A húsvéti sütemények kapcsán olyanok, mint a gótikus katedrálisok - a szálak felfelé nyúlnak! De jobb, ha a nyomtatványokat magasabbra veszi, és alaposan mérlegeli a korrektúrát.
Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a liszttel (még akkor is, ha szigorúan a recept szerint mérjük) - ha száraz, akkor felesleges folyadékot vesz ki a tésztából, a morzsa kevésbé zsírosodik, nedvességet kap, és morzsolódás jelenhet meg.
És ne kímélje a cukrot, tegye egyenesen a recept szerint - isteni finom (ízlésem szerint)!
Tumanchik
Idézet: svetta

Tumanchik, Ir, próbáld ki az enyémet https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383627.0
Svetochka köszönöm kedves! Mindenképpen megpróbálom tanulmányozni az egész Temkót!


Hozzáadva: 2016. április 14., csütörtök 14:53

Idézet: Tricia

Tumanchik, ír, Megerősítem Svetin a recept pontosan ugyanaz, mint amit leírtál, és velem jönnek ki! A húsvéti sütemények kapcsán olyanok, mint a gótikus katedrálisok - a szálak felfelé nyúlnak! De jobb, ha a nyomtatványokat magasabbra veszi, és alaposan mérlegeli a korrektúrát.
Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a liszttel (még akkor is, ha szigorúan a recept szerint mérjük) - ha száraz, akkor felesleges folyadékot vesz ki a tésztából, a morzsa kevésbé zsírosodik, nedvességet kap, és morzsolódás jelenhet meg.
És ne kímélje a cukrot, tegye egyenesen a recept szerint - isteni finom (ízlésem szerint)!
Nasusha Teljesen megbízom benned, ezért minden tanácsot meghallgattam!
dió
De még soha nem sütöttem húsvétot, de itt csak sütés érzés volt - túl szép volt a gótikus mintázatban és a cérnákban, és hogy ne legyen száraz, emlékszem, amikor 5 évig Kijevben éltem, egy idős szomszéd engem Húsvét - ez a morzsa leírása és az íze nagyon hasonló ehhez. Ezt még sehol máshol nem próbáltam
Ikra
Húsvét - túrós mise Golgota alakjában.
A húsvéti sütemény sütemény
sweetka
ukrán változatban, majd paska, majd pasca.
celfh
Idézet: Krosh
Inkább kiderül valami a kettő között)) ...
Kroshik, sűrű pizza receptet kértek tőlem. Lányok tudnak valaki mondani egy bevált receptet?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése