Elektromos serpenyő

Tegnap túrós lepényt sütöttem cseresznyével csodában. Az eredmény - a teteje rendben van, az alja pedig fehér és nedves, tedd a sütőbe, és süsd meg. A recept csodálatos, nagyon ízletes, de valószínűleg nem csodákra való. Van omlós tészta és meglehetősen nedves túrós töltelék a tetején. Egyszerűen nem tudott magához ugrani egy csoda végett, előkészítette a tetejét és az alját. Bár még mindig játszhatta azt, amit nem a csodában sütöttem, de fém formában és pergamen rövidebb, valahogy

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, nekem úgy tűnik, hogy minden csodát különböző módon sütnek. A túrós rakott formám nagyon ízletes. Az alja pedig gyakran sötétebb, mint a teteje.

Az első tortát teflonszőnyegen sütöttem, alja fehér volt. Tegnap 5 perces, bélés nélküli tésztából sütöttem, a tésztát magába a serpenyőbe tettem, alja megbarnult, semmi nem ragadt el. És igen, gyanítom, hogy a csodákat mindenkinek máshogy sütik

Az biztos, hogy mindenki másképp süt, Rituslnak és nekem nagyon lassú a serpenyőnk.
Mindenki jól van a Csodában, de nagyon traumatikus, minden alkalommal megégetem magam, bár óvatos vagyok. Tegnap ismét megégettem az egyik kezemet, a másikon meg az alkaromat. És a legutóbbi idő óta nem minden gyógyult meg.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, nekem úgy tűnik, hogy minden csodát különböző módon sütnek. A túrós rakott formám nagyon ízletes. Az alja pedig gyakran sötétebb, mint a teteje.

Tiszta rakottakat még nem próbáltam ki, de ez a torta meglehetősen folyékony túróból áll, amelyet homokalapba tesznek. Az alapot nem sütötték meg, mert felülről sok a nedvesség, és a felülről érkező nedvesség sem tudott eljutni sehova.

Az biztos, hogy mindenki másképp süt, Rituslnak és nekem nagyon lassú a serpenyőnk.

És a Csodám végül olyan tűzhelyet kezdett használni, amely nem volt gyerekes, sőt néha sütés közben néhány-két percig egyszer vagy kétszer ki kell kapcsolnia.
Lányok, de mit gondolsz, lehetetlen egy ilyen típusú fűtőelemet elektromos tűzhelyként adaptálni fűtőelem helyett a gyöngyöktől a felső borításig?

Ha van egy ügyes fickó a körzetben, ahová a fogantyúk eljuthatnak, akkor azt gondolom, hogy ez technikailag több mint megvalósítható. Valószínűleg képes lesz beállítani a hőmérsékletet pl. Egy labda, és nem nagybácsi a serpenyő kiderül.

Ha van egy ügyes fickó a körzetben, ahová a fogantyúk eljuthatnak, akkor azt gondolom, hogy ez technikailag több mint megvalósítható.

Ha 500 V-os fűtőelemet találok, megpróbálom felvenni a férjemet. A szabályozóval nagy valószínűséggel semmi sem fog sikerülni, de a többi az ő hatáskörébe tartozik (ha szükséges).

És a Csodám végül olyan stoker lett, mint egy gyerek,

Tehát arra is van esélyem, hogy az enyém felmelegszik, várni fogok és remélem. Bár tegnap a lassúsága egyáltalán nem is zavart, tettem bele egy kekszet és elmentem, nem is időzítettem az időt, elmentem ellenőrizni a szagát, csak minden rendben volt.

A csoda mindenkinek jó, de nagyon traumatikus

egyetért. Engem is égési sebek borítanak. Megpróbálok valahogy óvatosabb lenni, de mindegy, hogy az egész jobb kezem ég.
Tanácsomra a lány barátja is csodát szerzett. Úgy érzem, hogy ugyanolyan lassú eszű vagyok, mint az enyém. Úgy tűnik, hogy ez a tétel a piacon most.

Sült cukortorta. Finom !!! Annyira felemelkedett, hogy megérintette a fedelet, és a tetején kissé megégett. A sütés mindössze 25 percet vett igénybe.

Süssük csak 25 percig

Ez is gyorsan süt, mint az enyém.

Igen, meglepődtem. 20 perc után néztem, a teteje még mindig világos volt. És 5 perc múlva. sikerült barnulni, sőt hegeszteni a fedelet.

Már írtam, hogy a sütés megkezdése után 10-15 perccel rövid időre kikapcsolom a serpenyőt, majd újra, ha gyorsan pirosra vált. Akkor jó, ha a töltelék majdnem kész, de mi van a hússal? 20 perc alatt aligha sül meg

Jó, ha a töltelék majdnem kész, de mi van a hússal? 20 perc alatt aligha sül meg

A nyitott pite finom, még darált hús is, zártban pedig - amikor olyan. Darált húst hagymával és sárgarépával, sóval, fűszerekkel előzetesen zárt pitékben sütök.

Nyers hússal is sütök, minden megsült, semmi nem ég.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @Tegnap teljes flopom volt a nyers krumplipite-del
Újra megnéztem a fényképét, és még jobban fel voltam háborodva.
A tészta feléből készült, amint azt tanácsolta, nos, ez a gazember a fedélen pihent. Általában szűk volt a mellékelt formában, nem bánta meg a krumplit (bár úgy tűnt, hogy ilyen kevés volt, csak 6 kicsi krumpli volt).
az eredmény a tészta a pite oldalán és az alapon, nyers, burgonya teljesen ki nem sült. Megpróbáltam a sütőben megsütni, így a teteje krutonná vált, és belül a tészta is nedves maradt.
Következtetés - a töltelék és a tészta ezen arányai alkalmasak nagy formára, és a Csodát pontosan a felét kell venni, a burgonyát pedig kisebbnek kell venni nálam .. valószínűleg 3-4 aprót és vékony aprítógépre kell vágni, ill. talán jobb egy kicsit mikronban főzni, amíg a fele meg nem fő.
Általánosságban elmondható, hogy a torta nagyon finomnak ígérkezett ... de nem olyan esetlen, mivel jó vagyok, hogy mindent megtettem, miközben mindenki aludt. legalább sikerült elrejteni a "magas főzés" nyomait.

Itt egy pite a Csodából, a leveles tészta nem ég, a töltelékben a burgonya és a hús nyers.



Idő 30-35 perc

[Tanyulya]

TanyulyaTan, úgy néz ki, hogy a tészta aránya más, 500 ml folyadékhoz készítettem egy tésztát, és annyi élesztő nőtt.
Vagy kaphat receptet ehhez a pitéhez, csak arányokkal a tehetségesekhez.

[Ligre]

Lányok, hurrá! Megérkezett az én csodám, Yuda
Könnyű alumíniumnak tűnik, azt hittem, hogy nehezebb lesz. A zsinór rendes fekete, nem szövetből készült. Cseljabinszk gyártása.

Munka után azonnal futottam tesztelni. Sietve egy halpite (3 tojás, 3 evőkanál majonéz, 3 evőkanál tejföl, fél teáskanál szóda, fél teáskanál só + liszt 1,5 evőkanál, minden olajkonzerv-töltelék, reszelt sajt és origano a tetejére szórva) ). 30 perc alatt megsült, a sütő sértően játszotta az időmérő szerepét
Nos, finom lett! A tészta puha, nincs olyan kemény kéreg, mint a sütőben. Alja kissé halvány, de mindent tökéletesen megsütöttek.

Desszertként kedvenc Kroshechkin "Csokoládé forrásban lévő vízzel". A sütemény után sütöttem meg, forró serpenyőben. 20 perc elég volt. Alacsonynak bizonyult valószínűleg a nagy átmérő miatt. És így az összes óceán

Nagyon köszönöm mindenkinek a tanácsát, különösen Ligre

Vika, ez sok 500 ml-re !!! Akkor világos, hogy mi nőtt!
500 g tésztám van itt, tölteléket teszek a szemre ... 2-3 nagy krumpli, nos, nem is tudom mennyi hús

[Tanyulya]

Tanyulya, igen, igen ... ez a rendellenesség.
Tan, mi van a darált hússal?

[Sindi]

Sindi, Gratulálunk! Milyen jó ember vagy! mindent helyesen számoltak és kiderült, minden rendben volt! Nem úgy, mint egyesek ...

[Vikulechka]

Vikulechka, ne idegesítsen. Most tedd, amit jól csináltál a sütőben (mint én)
És akkor remekműveken fogunk veled lendülni

[Tanyulya]

Tanyulya, igen, igen ... ez a rendellenesség.
Tan, mi van a darált hússal?

Vagy darált hús vagy sertéshús, csirke (filé) vékony csíkokban.

[Sindi]

Sindi, Gul, köszönöm a támogatást!
Nos, hogyan lehet hiba nélkül a konyhában ... valószínűleg nem történik meg ...

[Sindi]

Sindi, a Csoda fogadásával. Gyorsan frissítette és olyan finom. Növelni kell a keksz recepteket, ha a sütő plug-in forma nélkül van, az átmérő alul 26 cm.

Mirabel, Általában élesztőt, ha semmi nélkül, akkor kb. 500 g tésztát veszek. És ha van töltelék, akkor arányosan csökkentem (kb. 300-250 g tésztát hagyok). Valahogy rosszul számolták és hegesztették is.

Tanyulya, klassz, élesztőmentes.

Puffasztó élesztő.

Fontolgat

[Ligra]

Ligra, Igen, már "megégtem" valahogy a kenyéren ... valószínűleg ez nem volt elég.
Holnap este sütök egy pitétSindi, És akkor hívtak dolgozni, és "szőnyeget akartak hívni" -És hol van a pite, mit sütött tegnap?
Mondtam, hogy nem én sütöttem, hanem csak az üreseket készítettem. Itt vannak az "üresek" és sütni.

20 perc után néztem, a teteje még mindig világos volt. És 5 perc múlva. sikerült barnulni, sőt hegeszteni a fedelet.

Ennek ellenére az ablak uralkodik! Enélkül hiányozhat a pillanat.

[Ligra]

Lányok, kitaláltam a süteményeket. És milyen meleget tud főzni? Láttam egy csirkét Ligra sült egy kis húst franciául, de mi mást?

[Gulya]

Gulya, a rakott raklapok nagyszerűek. Folyamatosan készítek hússal töltött túrót és burgonyát.

[Galina]

Galina, Köszönöm! Csak rakottal tanulmányozom a témát, és hogyan készít túrót?

[gála10]

gála10, Checkmark, de nagyon érdekel a burgonyás rakott recept és az arányok.

Burgonyát csináló lányok Így vagy Így. Aludttej az Admin recept alapján. Leggyakrabban a "Reggelire" lehetőség szerepel a jegyzetekben. Minden 30 percig sül.

[gála10]

gála10, Galya, köszönöm szépen! Végül is durovkát akartam készíteni, és valahogy minden feledésbe merült.

[Vika]

Vika, Olyan nagyon tetszik a durovka. Vagy a Csodában, vagy az AFochkában teszem. A töltelékbe kerül minden, ami a húskészítmények maradványaiból (kész) van. Egy elektromos zöldségvágón megdörzsölöm a burgonyát. Az előkészítés néhány percet vesz igénybe.

[Galina]

Galina, Phillips-en egy julienne fején?

[Vika]

Vika, a Philips-en, de nem a Julienne-n, hanem a legkisebb fúvókán. Hagymával tarkítva dörzsölöm, akkor a burgonya nem sötétedik.

[Galina]

Galina, Ez egy finom reszelőn jelent? vagy vékony szeletelőn?

[Galina]

Galina, köszönöm szépen, megpróbálom

[Vika]

Vika, finom reszelőn.
Sindi, egészségedre!

[Galina]

GalinaMost a legfejlettebb emberek is mindent megértettek! Nagyon szépen köszönöm!

Igen az egészségre!

Lud-Mil @, tegnap teljes kudarcot vallottam a nyers krumplis pitéddel

Vika, sajnálom, még kínos is előtted a receptem.

Vika, ez sok 500 ml-re !!!

Egyetértek Tanyulyával, ha 500 ml-re vesszük a tésztát. csak folyadék, ez sok tészta. Írtam, de valószínűleg nem vetted észre, hogy a receptemben nem csak krumplihús van, hanem krumplipüré hozzáadásával, vagyis egy ilyen krumpliszuszpenzióval, és kevesebb lisztet igényel, ami azt jelenti, hogy a tészta kevésbé derül ki, mint egyszerű húslevesből, talán ezért is történt.
A nyers burgonya jól süt, sütőben nyerskrumplit sütöttem, a Miracle-ben sütöttem, de már mondtam, hogy a Csodám sokáig süt, nem túl forrón.

[Mila]

MilaOh. Mil, sebaj ... mi kényelmetlen ott. Valójában tésztát vettem burgonyával és láttam, hogy sok van belőle, magamnak kellett gondolkodnom.

És ma süteményeket sütöttem a pezsgőmben. Háromszor mentünk fel. Magasság 12cm. Ilyen jóképű férfiak derültek ki

[Natalishka]

Natalishka,
Eh! A szépség! Rátette a dugót a tésztára és ennyi? Egyenruha nélkül?

[Elena]

Elenami a korlátozó? Nagyobb keményítőben csináltam, magassága 14 cm. És belül egy nagy formát tettem (a készlet tartalmazza). Általában elvégeztem egy kísérletet: a tészta 500 g volt. Liszt. Két nagyobb formát sütöttem egy forrasztóban, 4 kisebbet pedig Stebe multban. Még nem tudom, hol lesz finomabb, nem is jártam.