lega
Idézet: yulia1105

Válaszoljon az újoncnak! Gyúrhatok rozskenyeret szokásos spatulával? Van egy 256-os modellem. nincs külön lapát

Lehet, mindenki csinálja ...
Rina
amikor legutóbb rozs-búza kenyeret sütöttem (50/50), elfelejtettem cserélni a spatulát. Erre csak akkor emlékeztem, amikor már kivettem a kenyeret a HP-ból.
Moskvichk @
Idézet: yulia1105

Válaszoljon az újoncnak! Gyúrható-e a rozskenyér szabályos spatulával? Van egy 256-os modellem. nincs külön lapát

Lehet, lehet. Nekem is van egy 256. nyuszi! Már 2 hónapja játszottam vele. Sok mindent kipróbáltam). A rozs rendes spatulával jól gyúr. Csak ellenőrizze a tételt. Nézz és mondj kedves szavakat. A rozstészta gyúrásakor foltig gyökerezik, nem is mozog! Azt hittem, nehéz lesz neki - zúg, morog és remeg -, de nem, minden jól megy!
Amikor először rozsos kenyeret sütöttem, történt egy eset velem: elképzeltem, hogy a rozs magasságban megegyezik a búzával (nos, igen, hülye vagyok, de ez az első alkalom), és amikor kihúztam egy lapos nehéz tégla, azonnal bedobtam egy zacskóba, hogy aztán odaadjam a madaraknak. Új adagot tettem, kezembe vettem a spatulát - és nos, segíts a tésztának a gyúrásban! És nem keveredik !!!! ... Általánosságban elmondható, hogy fél óra könnyezés és jajveszékelés után sejtettem, hogy bedugom a kezemet a tésztába - és akkor (tehát gondolod ??) NINCS ÁDAK !!!!! Kiderült, hogy biztonságosan kidobtam azzal a téglával együtt !! : o Nos, nem dobtam ki az utcára !!!
Tehát vannak ilyen árnyalatok ....))))
Július @
Jó napot, a házi kenyér minden kedvelője !!!!!!!!!! Majdnem három éve sorolom a családom ebbe a közösségbe. Az első kenyérgyártó Mulinex (hatalmas köszönet neki!) Megnyitotta a szemem a gyönyörű, illatos és jó minőségű kenyér világa előtt. Egyáltalán nem vásárolunk kenyeret az üzletből. A gyerekek egyáltalán nem eszik)))))))) És nem hajlandók megenni, megkérdezik, hol van a mi kenyerünk?
Az első kenyérkészítőt NAGYON gyakran szerették, dicsérték és használták (kenyér, muffin, tészta és még lekvár is). Csak a vödröt több helyen a lyukakig dörzsöltük, a gumitömítés is kopott és a vödör szivárogni kezdett. Elkezdtem keresni egy pótvödröt és egy spatulát ... és nem találtam meg: o Úgy döntöttek, hogy új kenyérsütőt veszek! Miután elolvastam egy csomó információt, ezen a fórumon is ... ma reggel kiválasztották és megvásárolták a Panasonic SD-257 modellt. Míg egy szokásos muffint próbálok citromlével és mazsolával)))))) Lássuk .... Nagyon meglepett a hőmérsékleti szintezés, az ablak hiánya és a kialakítás. A design remek! Tökéletesen illeszkedik a konyhámba! Az ablak nem igazán szükséges)))) De még nem tudok mit mondani a hőmérsékleti szintezésről, valószínűleg megértem a kenyér minőségét)))) Általánosságban vinnem a sorokba)))) próbáljon leiratkozni az első élményről! És természetesen felhasználom a recepteket.
Van egy félelem ... ... rendelhet egy második vödröt és egy kést a dagasztáshoz ... attól tartok, hogy 3 év múlva újra meg kell keresnem, és nem találom meg. Moderátorok, mondja meg, Honnan lehet vödröt venni? Vagy talán nem kéne pánikba esnem. Ennek a modellnek új, ellenállóbb felülete van .... Milyen tapasztalataid vannak? Általában ideális esetben találnék egy vödröt egy régi kenyérkészítőnek, és odaadnám anyámnak a dachájában, hol vannak a linkek a vödör megtalálásához a Mulinex számára? Előre is köszönöm!!!!!
Rina
Július @Üdvözöljük a Panasonic termelőinek társaságában!

Ami a vödröt illeti - 255 modellem van, három évvel ezelőtt vettem. Kénytelen voltam egy második vödröt venni a "görbe fogantyúim" miatt - egy kanalat ejtettem a működő HP-be, a bevonat alaposan megkarcolódott. A második vödör két éve működik, a kés alatt van pár párhuzamos körkarc, látszólag valamiféle kő coli zárvány került be.De nemrégiben a saját keverőmet cseréltem fekete-re a 257-es modellről (az őshonos nagyon kopott). Tehát valójában a Panasonic kanalak bevonata nagyon tartós, és úgy tűnik, hogy a szivárgó olajtömítésekről még csak nem is hallottak. Mivel a 256/257 modellek viszonylag újak, nem hiszem, hogy a következő néhány évben a tartalék vödrök eltűnnek. Ha csak a bevonatról beszélünk, akkor Oroszországban vannak olyan vállalatok, amelyek a tapadásmentes bevonatok helyreállításával foglalkoznak. Véleményem szerint általában nincs sürgős és sürgős szükség pótkerék megvásárlására.

Az alkatrészek vásárlásának lehetőségeivel kapcsolatban vegye fel a kapcsolatot a Panasonic regionális képviselőjével (ott rendelkeznie kell). Nem tudom, milyen lehetőségeid vannak Habarovszkban (úgy tűnik, Japán közelebb van).

A Mulinexről itt található az a rész, ahol megtalálhatja a szükséges információkat. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0
olkot
Jó estét!
Végül 256 modell boldog tulajdonosa lettem, olyan sokáig álmodtam róla !! Ma úgy döntöttem, hogy kipróbálom az egységet, és szembesültem az első problémával. A receptkönyvből vettem a "sima fehér kenyér mazsolával" receptet, csak úgy döntöttem, hogy nem keresek egyszerű utakat, és azonnal úgy döntöttem, hogy kísérletezek, 500 gr helyett. búzaliszt vett 250 gr. meghámozott rozsot és búzát, és szerettem volna még magokat adni hozzá. Mindent feltettem a programra (mazsolával). 46 perc múlva. hangjelzés hallatszott, hogy hozzávalókat lehet hozzáadni. Belenéztem a fedél alá, ott van már egy ilyen aranyos konty, közvetlenül ráöntöttem magokat. És ezt követően az adatok villogni kezdtek az eredménytáblán, és az idő helyett "0" volt. A férjem úgy döntött, hogy segít nekem, és nyomjuk meg az összes gombot! Tehát "segített", ami egyáltalán kikapcsolt !!! És amikor újra megnyomtuk a startot, bekapcsolódott a "BAKE" program "fő" üzemmódja, és a végéig eltelt idő 4 óra volt !!! Általában kezdjük elölről az egészet !!! És a konty már ott van! Veszekedtünk férjemmel kovácsoltak, de úgy döntöttünk, hátha sikerül valami, sajnáltam a termékeket. Válaszoljon, bárkinek is lehetett valami ilyesmi?
Rina
Ha minden a közelmúltban történt, állítsa alaphelyzetbe a programot (a start / stop gomb pár másodperces megnyomásával), hagyja a tésztát kelni, majd kapcsolja be a "sütést" (kb. 50 perc).
olkot
Köszönöm a gyors választ! Sajnos, körülbelül 1,5 órája történt (sokáig gondolkodtunk, mit tegyünk, míg én neked írtam). Így valószínűleg nem lehet megállítani, még 2,5 órát kell várnia a folyamat vége előtt. Gyere, ami lehet! Akkor leiratkozom arról, hogyan végződött az ügy.
*** yana ***
és normális kenyered lesz ...
redleafa
Állítsa az üzemmódot alap gyorsra. Szinte nincs hőmérséklet-kiegyenlítése, 2 óra.
*** yana ***
Nem tudom, milyen lehetőségeid vannak Habarovszkban (úgy tűnik, Japán közelebb van
Találtam egy "Japánból származó árut", például közvetlen kiszállításokat, postai kézbesítést ... kértem HP-hez vödröket és egy multinu fazekat ... azt mondták, hogy a Panasonic termékeinknek semmi köze Japánhoz ...... tippek vagy keressen alkatrészeket másutt ...
Rina
olkot, A probléma nem az, hogy nem tud megállni (bármikor megállhat), hanem az, hogy már történt további gyúrás és csontozás. Itt már kiderül, mi lesz (attól tartok, hogy sűrű tégla lesz - 50% rozs - ez sok, sőt extra csontozás is).

És magyarázd el férjednek, hogy ez a kenyérkészítő AUTOMATA. És a programokat nem bolondok fejlesztették. Nincs mit piszkálni még egyszer a gombokon ...

Olvasd el az utasitasokat. Tanulja meg, hogyan kell kezelni a kályhát extrém helyzetekben (összetevőhiba, áramkimaradás).
Pont itt MENTŐAUTÓ kezdőknek a Panasonic tenyésztők számára.

Idézet: redleafa

Állítsa az üzemmódot alap gyorsra. Szinte nincs hőmérséklet-kiegyenlítése, 2 óra.
Ezt nem ajánlom megtenni, ha a főprogram másfél órája letelt. Ez egy újabb aktív gyúrás, amire a tésztának már nincs szüksége. Ha kézi vezérlésre szeretnénk fordítani, akkor minden programot vissza kell állítani, korrektúrát kell adni és be kell állítani a "sütés" programot.

Idézet: *** yana ***

Megtaláltam a "Japánból származó áruk" weboldalt ... Panasonic termékeinknek semmi köze Japánhoz ...... tippek vagy keressen alkatrészeket másutt ...
Kíváncsi vagyok, hogyan ... És a YouTube-on japán konyhákat mutattak, pontosan ugyanolyan formájúak, mint a Panasonic ...
*** yana ***
: Rina
Kíváncsi vagyok, hogyan ... És a YouTube-on japán konyhákat mutattak, pontosan ugyanolyan formájúak, mint a Panasonic ...
azt írták, hogy Thaiföldön multi-t gyártanak, Kínában pedig kenyérkészítőket ... nos, ők is oda küldtek ...
Rina
nos ... Kínában minden (vagy szinte minden) ...
Egyébként itt van egy videó egy japán pékségről.
*** yana ***
itt van egy videó egy japán pékségről
és nem volt megfelelő kenyerük .......: nea: nálunk a legjobb eperfa
olkot
Jó reggelt kívánok! Ahogy vártad, kenyerem tégla alakban alakult ki, külsőleg és belsőleg egyaránt. ...
De nem vagyok különösebben ideges. Egyelőre kísérletek nélkül fogok sütni, bevált receptek szerint.
És a férjemet sem engedem közel a tűzhelyhez, hadd egyem meg először a téglát
Moskvichk @
olkot!
Még nagyobb árokásásom volt! (valahol messze van a posztom) bontásnak vettem a hőmérséklet-emelkedést
Akkor Th csak a rossz HP-vel csak nem tette meg !!! Eddig kár!
És a kenyeret nem sikerült azonnal megszerezni. Először elsajátítottam az egyszerű fehér színt, és amikor megtanultam, a fórum segítségével elkezdtem sütni a búza-rozsot és a rozsot, és az összes többi))
Jobb, ha nem sietteti és alaposan megrágja az információkat, akkor minden nagyszerű lesz. Sok sikert!
*** yana ***
És a férjemet sem engedem közel a tűzhelyhez, hadd egyem meg először a téglát

úgy döntött, hogy nem keresi a könnyű utakat
Nos, igen, egy egyszerű fehérrel kellene kezdenie, akkor más lenne az eredmény ...
a kenyerem tégla formájúnak bizonyult, külsőleg és belsőleg egyaránt.
tisztázni kell, hogy az ilyen kenyerek nem különösebben dúsak .... olvastál a rozskenyér tulajdonságairól ..... ott a dagasztás, a konty, az emelkedés különbözik a fehértől .... de megkóstoltad? A boltban lévő Borodinsky szintén tégla ... sokan írják, hogy nem túl jól néz ki, de ízlés szerint ...
Moskvichk @
Idézet: *** yana ***

* Viccelődve * nos, igen, egy egyszerű fehérrel kellene kezdened, akkor más lenne az eredmény ... tisztázni kell, hogy az ilyen kenyerek nem különösebben bujaak ... olvashattál a rozskenyér tulajdonságairól. .... van egy dagasztó, zsemle, az emelkedés eltér a fehértől .... de megkóstoltad? A boltban lévő Borodinsky szintén tégla ... sokan írják, hogy nem túl jól néz ki, de ízlés szerint ...

Pontosan. Kidobtam az első rozsomat, mert úgy gondoltam, hogy akkora legyen, mint a búza !!! És még egy spatulával is bent !! hát nem azonnal kidobják!
*** yana ***
LV-nkben a lapocka állandóan a kenyérben maradt, majd késsel próbálták levágni ..... Egy darab papírt a falra ragasztottam, nagy betűkkel összeragasztottam a HP fölé "PENGE".... mit kell tenni, szklerózis ....
olkot
Nagyon köszönöm mindenkinek a szerencsétlen pék erkölcsi támogatását!
A téglám íze semmi, egészen ehető, de az íze valahogy specifikus. A kéreg ropogós, és a morzsa nagyon sűrű, de ez 50% rozslisztből és hosszú folyamatból áll. Ráadásul a kupac előtt napraforgómagot is töltöttem oda, és valahogy mintha feloldódtak volna a tésztában. Tehát általában lehetetlen megérteni, hogy mi ad ilyen különleges ízt. Vagy rozsliszt, vagy mag.
A következő kenyér, amelyet sütök, a legegyszerűbb fehér, adalékok nélkül.
Most tapasztalatokat fogok szerezni az Ön segítségével és tanácsaival.
*** yana ***
ott egy kupac napraforgómagig betöltöttem, és valahogy mintha feloldódtak volna a tésztában.
keverővel törtek össze. A kályhájában nincs adagoló. ha azt akarja, hogy épek legyenek, akkor hozzá kell adnia őket a hangjelzés után ... és sütés előtt rá is öntheti ...
Moskvichk @
És miután kidobtam egy új adagot, feltettem
Sokáig próbáltam megérteni, hogy miért nem gyúr a tészta !!! ???
*** yana ***
Idézet: Moskvichk @

És miután kidobtam egy új adagot, feltettem
Sokáig próbáltam megérteni, hogy miért nem gyúr a tészta !!! ???

Én magam is ilyen voltam .....: igen: itt azt kell vennie, mint általában: mielőtt összetevőket öntene a vödörbe, először többször görgesse az ujjával a spatulát, tartva a kezében a vödröt ... és általában erről írnak az utasításokban .. ... akkor nem feledkezik meg a spatuláról, és mindig hasznos a tengelyt görgetni gyúrás előtt ...
olkot
*** Yana ***, szóval a hangjelzés után aludtam el!
De akkor nem minden ment a program szerint, mert.a férjem lekapcsolta a kályhát, mert a végső idő helyett (amint az utasításokban le van írva) a kijelzőn villog a "0", és úgy döntött, hogy mindent újra be kell kapcsolni. Így bekapcsoltam, ismét 4 órán át, így a magokat ledarálták.
Tehát kíváncsi vagyok, mi lett volna, ha nem rontunk el, vagyis hogyan kell a program szerint? A jelzés után a magok elaludtak, és akkor mi van? A kályha egy idő után folytatná a folyamatot? És milyen információknak kell szerepelnie az eredménytáblán? Összezavarodtunk a villogó "0" -tól.
*** yana ***
általában a magok töltése, stb. történik az utolsó részben ... nem annyira dagasztás, mint gyúrás-formálás történik .... a magok eloszlanak a tésztában, de nem törnek el ... akkor általában, néhány időt adunk a tészta utolsó kelésére (20-40 perc), majd megkezdődik a sütés
*** yana ***
olkot
Köszönöm a linkeket! Szabadidőmben mindenképpen el fogom olvasni!
Július @
Nos, az első tapasztalatom a Panasonic citromlével készült mazsolás tortájával sem volt teljesen sikeres ... nehéz .... de túl száraz torta. Csak azt hiszem, hogy a vaj nem 100 gramm, hanem például 150 gramm, és minden rendben lesz. De a tortát csokoládé passzal fogyasztjuk, nagyszerű. És valami más sokáig fájt, az igazítás legalább 40 percig működött .... Most betöltötték a franciák .... majd meglátjuk. Kukoricalisztet és különböző pelyheket is kipróbálok
De a vödör rovására köszönöm SALMED. A lefedettség minden bizonnyal jobb, mint az előző mulinexnél, de remélem, hogy hosszabb lesz)))), mint három év ...
Rina
franciául az igazítás legfeljebb két óra lehet. Mennyibe kerül most a konyhádban 22–24?
Moskvichk @
)))) Che - ez hallgat, nem válaszol ...)))) Valószínűleg a HP kínoz)))
Rina
csak nem függőséggel
Rina
Téma erről sorozatszám panasonic
LekaD
Nagyon szépen köszönjük.
Madár Sirin
Így végül egy születésnapomra bemutatott Panasonic SD-257 kenyérsütő gép tulajdonosa lettem! Nem csak "fiatal pék", hanem már a sütőnél is !!!

Most egy dachában élünk, a helyi elektromos hálózat feszültsége "jár", de a kemence megbirkózott az első tesztkenyérrel. Sült búzatej, M méret, kéreg színe - közepes. A sütő 60 percig kiegyenlítette a hőmérsékletet, a dagasztás során még belenéztem a formába, és az emelkedés és a sütés már nem volt felügyelet alatt.

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

A kenyérről kiderült, hogy ferde, nem gondoltam, hogy megmérem, a felső kéreg vékony, az oldalsó és az alsó vastagabb.

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Nincs hűtőtartóm, egy törülközőbe tekertem és hagytam kihűlni. Hűtött, vágott és megkóstolt.

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Ízletes, aromás, egészséges !!! Másnap pirítósra vágtam, és forró sajtos szendvicsek alapjaként pörkölőben sütöttem. Kiváló eredmény !!!
olkot
Jó estét mindenkinek!
Tegnap érkeztünk a faluból, ahol magukkal vitték a kályhát. Háromszor próbáltam ott kenyeret sütni, DE gondok voltak az árammal (több órán keresztül figyelmeztetés nélkül kikapcsolták).
Először mindent el kellett dobnom, másodszor - a szomszédoknak köszönhetően - megmentették a kenyeremet, benzines elektromos generátoruk volt. És nekik kellett futnom, rángattam a kenyérkészítőt és sütöttem "sütés" módban. De e nehézségek ellenére elmondhatjuk, hogy a kenyér MÁR KIA lett! A tető kissé megereszkedett, és a morzsa olyan volt, mint egy húsvéti torta (nagyon-nagyon laza), de mégis nagyon finom !!! Nem volt időm lefényképezni, azonnal megették.
De a 3. lehetőség csak durranással jött ki! Az utasítások receptje szerint tojás. Olyan jóképű férfi !!!
Itt! Dicsekedni akarok az első kis győzelmemmel.
Valami nehéz és tövises az utam kezdő pékként!

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
lega
Idézet: olkot


Itt! Dicsekedni akarok az első kis győzelmemmel.
Valami nehéz és tövises az utam kezdő pékként!

Gratulálok az első sikerhez! Ezek a nehézségek? A kudarc oka nem rajtad múlott ... Feltételezhetjük, hogy ez a harmadik az elsőszülötted ... olyan nagyon csinos ...
elena_nice74
szóval ugyanannyi örömöm volt a Panasonic-tól, majd regisztráltam ezen az oldalon, tésztalapot vásároltam, most fontolgatom a multicooker megvásárlását, holnap zöldséges reszelőért megyek, a férjem ezt már 15 éve nem látta tőlem, ezért annyi időt töltöttem a konyhában örömmel, és már megtanultam kenyeret sütni a sütőben (egyébként azt gondoltam, hogy ő csak csirkét süt), akkor még mindig olvastam valamit a fórumon, és szeretném, és az egész az imádott Panasonic 257-nél kezdődött
és megfeledkeztem a varrógépről - elég Tild babát láttam
olkot
És most valószínűleg meg kell vásárolnunk egy benzines elektromos generátort a kenyérkészítőnek. Enélkül attól tartok, hogy falunkban nem tudunk normális kenyeret sütni. Ezután üljön és találgasson, kapcsolja ki az e-mailt. energia, nem kapcsolnak ki, lesz időm befejezni az égést, nem lesz időm.
Katstlf
Nos, itt vagyok a soraidban. Egy hétig az új Panasonic SDZB-2502 pompázik a konyhasarokban. Eddig csak két kenyeret sütöttek, a francia nagyszerűnek bizonyult, és rozs, mint semmi, de valami hiányzott. Most készül a diéta (búza). Nagyon sok kérdés van, de eddig nem gyűjtöttem a gondolataimat, az oldalon ülök. A gyakorlatban nem tudom összehasonlítani a kályhát a korábbi modellekkel, ez az első.
Sherly
bobmeds -53 cm
*** yana ***
Idézet: bobmeds

akitől a Panasonic 257 felemelt fedéllel méri a magasságot, vásárolni fogunk. és az asztallap és a fali szekrény közötti távolság 54 cm.Félünk, hogy nem tudjuk felemelni a fedelet. Köszönöm
Nekem hat hónapja volt ilyen tűzhelyem ... az alsó szekrény szélesebb, mint a felső ... A kályhát egy aljzatra tettem, hogy a gumilábak ne zavarják a mozgását ... Kihúztam, mindent oda tettem, becsuktam, betoltam ... ok Először azt gondoltam, hogy ott túlmelegszik, minden rendben lett ... a lényeg, hogy akkor semmi se legyen az oldalán ...
Vilapo
Nyitott fedéllel a magasság 52 cm, a rés 2 cm.
Sherly
vicces)) Van a nyitott fedél felső pontjától az asztallapig-53 cm, hogyan ne mérjem
olkot
Katstlf, kérlek, bocsáss meg! Meg tudná mondani, hogy milyen típusú ez a Panasonic SDZB-2502? Csak kíváncsi vagyok, mivel még nem hallottam róla semmit.
Rina
Idézet: olkot

Katstlf, kérlek, bocsáss meg! Meg tudná mondani, hogy milyen típusú ez a Panasonic SDZB-2502? Csak kíváncsi vagyok, mivel még nem hallottam róla semmit.

De a császár, ma egy egész dalt elénekeltem neked erről!
Prince a "Hamupipőke" című filmből


Már kb SD-250 tűzhelyünk van ... Ez a téma
pimar
Jó estét, kedves fórumozók! A nevem Lena. Ma a férjem vett nekem egy kenyérsütőt, 257-et, amint egy egész héten át álmodtam, a fórumot olvasva. Futva jött, kicsomagolva ... Hű, gyönyörű. Elkezdtem olvasni egy témát a sütés kezdőinek, egy zsemléről stb. Úgy éreztem, hogy forr a fejem, nem hajlandó gondolkodni, és a kezem az első kenyér termékei felé vonzódik. Általában mindent a kenyérkészítő utasításainak megfelelően töltöttem le, és most körbejárom, félelmetes kinyitni (nem emlékszem, mikor lehet ezt megtenni), nincs kukucskáló ablak, most hajnali kettőig őrködöm, nem tudok aludni, aggódom.
Sherly
pimar Gratulálok csodálatos segítőjéhez! Ne aggódj, sikerülni fog! És bármikor betérhet, kivéve a sütési folyamatot, vagyis amikor a hátralévő idő legfeljebb 1 óra.
pimar
Ó, nem tudtam ellenállni, kinyitottam a fedelet, van egy zsemle, olyan szép kerek. Nem is hallottam, hogy ott minden forog. Továbbra is várni fogok. Nos, nem csoda?
Sherly
csoda))), és akkor lesz-mmm))

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése