alexeyda
megteheti, a fenti kérdésekre
Bocs, ha megismétlem magam.

1. Házi pék funkció
-Melegíti ezt a programot?

- Be lehet állítani az időzítőt a házi sütő funkcióhoz?

- lehetséges a házi sütő funkció programozása
1. tétel
növekedés 1
2. tétel
2. magasság
3. magasság
sütő 0
hő 30 perc
Ebben az esetben a tészta gyorsabban előjön, vagy túl oxidálódhat?

3. Egy kettős alakú cellát használva nem ég, normális?

DimaNat
Tehát 2 év telt el a "Binatoshi" megvásárlása óta, ahogyan ezt szeretettel hívják itt. Mit mondjak ... Röviden: elégedettek vagyunk. Művelet - főleg egy tekercs fehér vagy rozs (a hangulatának megfelelően) minden másnap + tészta gyúrása sütéshez. Nemrég egy új állandó lakóhelyre költöztünk, így körülbelül két hétig, miközben a dolgokat összeszedték, szétszerelték és elrendezték - kenyeret kellett vásárolniuk az üzletben: olyan kín volt enni ...
Két évig semmi nem esett le a kenyérkészítőben, nem égett ki, nem tört el (ötször 3-szor), még a megjelenés is szinte nem halványult el - kifogástalan munkájával továbbra is örömet okoz nekünk.
Az egyetlen dolog, ami röviddel a vásárlás után megtörtént: a fedélben lévő kilátóablakokat további második üvegréteggel hőszigetelte: a forgáskorongokat a munkahelyén hőálló átlátszó műanyagból fordította, és az átlátszó "poharakba ragasztotta "a fedélben. Ezt követően a kenyér felső héja egyenletesebb színűvé vált.
Az egyetlen kellemetlenség, amellyel a feleség szembesül, a késés készenlét, és nem az elején - emiatt néha "hiányzik", mire reggel elkészül a kenyér (az alátéten és a mosogatógépen - késés Rajt - ezért a zavar).
Általában a másik modellre való áttérés gondolatai fel sem merültek ez idő alatt - minden rendben van.
addresat
Nagyon tetszett ez a HP modell, de több kérdés is felmerül:
Hogyan értek engem angolul és az összes gombot is?
Meddig vannak a rezsimek? (nincs meghatározva az utasításokban)
Borodino kenyeret süt programozott módban?
Rendben van-e az étel - víz, liszt, élesztő -, csak így, vagy fordítva?
Milyen színű HP-t érdemesebb fehérnek vagy feketének választani?
Köszönöm
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

Nagyon tetszett ez a HP modell, de több kérdés is felmerül:
Hogyan értek engem angolul és az összes gombot is?
Gombok oroszul. Menü is. Minden mód oroszul festett.
Idézet: addresat

Meddig vannak a rezsimek? (nincs meghatározva az utasításokban)
Az utasítások csak az egyes üzemmódok teljes idejét tartalmazzák. Nincs összefoglaló táblázat a gyúrás és a növekedés időtartamáról az egyes módokhoz. És még a gyártó sem tudta megadni ezeket az információkat fórum egyik tagunk kérésére.
Idézet: addresat

Borodino kenyeret süt programozott módban?
Süthet Borodinsky-t Home Baker módban, vagy félautomata üzemmódban (ahogy én is), vagyis kézzel játszhat a módokkal.
Idézet: addresat

Rendben van-e az étel - víz, liszt, élesztő -, csak így, vagy fordítva?
A lisztet vízbe fektetik. Épp ellenkezőleg, még soha nem próbáltam, mert már annyira megszoktam egy másik HP-t.
Idézet: addresat

Milyen színű HP-t érdemes jobban választani, ha fehér vagy fekete?
Ez az, ami a legjobban tetszik, például ami jobban megfelel a belső térnek.
Idézet: addresat

Köszönöm
Szívesen!
addresat
Furcsa, de az utasításokban a Menü angolul festett, de hát igen.
Vagy megírhatja a fő programok teljes idejét, a gyors sütést és a tésztát.
Köszönöm
Ksyushk @ -Plushk @
Mint kiderült, könnyebb kézzel tárcsázni, mint képet készíteni.
Üzemmód Súly 1125/900/2 * 450 gr
Fő 3: 20/3: 15/3: 10
Gyors főzés 1:58
Francia 3: 40/3: 35/3: 30
Ultrafast 1: 59/1: 56/1: 52
Teljes kiőrlésű gabona 3: 30/3: 25/3: 20
Édes kenyér 3: 10/3: 05/3: 00
Tészta 1:50
Sütés: 0: 10-1: 00 10 percenként
Jam 1:20
Szendvics 3: 00/2: 55/2: 50
Nevushka
Idézet: addresat

Furcsa, de az utasításokban a Menü angolul festett, de hát igen.
Vagy megírhatja a fő programok teljes idejét, a gyors sütést és a tésztát.
Köszönöm
Eleinte ezeknek a kályháknak volt egy menüjük angolul, és 2 évvel ezelőtt vettem angol nyelven gombokat.
addresat
Készít tésztát gombócoknak és pizzának programozott módban?
És erről a módról részletesebben is beszélhet.
Köszönöm. Olyan gyorsan válaszolsz.
Nevushka
Idézet: addresat

Készít tésztát gombócoknak és pizzának programozott módban?
És erről a módról részletesebben is beszélhet.
Köszönöm. Olyan gyorsan válaszolsz.
A tésztát Tészta módban készítem, csak gombócok-gombócokhoz szoktam előbb elővenni, elvégre neki nem kell elválnia.
addresat
Valószínűleg megkínoztalak kérdéseimmel.
A vödröt pedig bilincsek be- vagy bekapcsolásával helyezik be a HP-be. Aztán azt mondják, hogy a bilincsekkel nem olyan kényelmes kihúzni a vödröt - sok energiát kell fektetnie, és el sem tudom képzelni, milyen meleg van az egyenletes kihúzása.
Nevushka
Egyszerűen be van helyezve, és minden, véleménye szerint, inkább fordulattal történik, először hallok a bilincsekről.
Általánosságban elmondható, hogy ha a HP-t választanám magamnak, ma 2 lehetőség lenne: ez a Binatosha (2 forma) vagy HP márka (elsősorban a kiváló manuális mód miatt).
addresat
Idézet: Nevushka

Egyszerűen be van helyezve, és minden, véleménye szerint, inkább fordulattal történik, először hallok a bilincsekről.
Általánosságban elmondható, hogy ha a HP-t választanám magamnak, ma 2 lehetőség lenne: ez a Binatosha (2 forma) vagy HP márka (elsősorban a kiváló manuális mód miatt).

Igen, köszönöm, már elolvastam az utasításokat. A Binaton két forma miatt is tetszett. Az erő valóban túl nagy számukra, valószínűleg a két penge miatt. Az utasítások szerint egyébként két penge van a készletben, nem pedig 4. Talán most kettőt gyártanak belőlük. De a HP Brand nem találkozott Ukrajnában.
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

Az utasítások szerint egyébként két penge van a készletben, nem pedig 4. Talán most kettőt gyártanak belőlük.
A pengék legyenek 4... Ébredjen vásárláshoz - alaposan nézze meg. Két pár különböző lapát, egy nagy vödör és egy dupla számára nem cserélhető!
addresat
Köszönöm mindenkinek. Úgy tűnik, hogy még nincsenek kérdések. Ha csak még egy - keverés előtt nincs hőmérséklet-kiegyenlítési mód - a program időtartamából ítélve.
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

Köszönöm mindenkinek. Úgy tűnik, hogy még nincsenek kérdések. Ha csak egy van - a dagasztás előtt nincs hőmérséklet-kiegyenlítési mód - a program időtartamából ítélve.
Nem.
addresat
Boldog új évet!!!!
Lányok, de eltávolíthatja a méreteket egy nagy formából - a hossza 22 cm-nek tűnik, de a szélessége?
Köszönöm.
Vanya28
Idézet: addresat

És például tésztát készít gombócokhoz és pizzákhoz programozott módban?
És erről a módról részletesebben is beszélhet.

Köszönöm. Olyan gyorsan válaszolsz.

Most megkeresem a programozható üzemmódlemezt, és feladom.

Binatone BM-2169
Programidő
Gyúrás1 / Gyúrás1 3-14 perc
Emelkedés1 / emelkedés1 20-60 perc
Gyúrjuk2 / Mix2 8-24 percig
Rise2 1-60 perc
Emelkedés3 / Emelkedés3 20-120 perc
Sütés / sütés 0-80 perc
Meleg / előmelegítés 0-120 perc

Miután elolvasta ezt a lemezt, vegyen bármilyen receptet bármely HP-hez, nézze meg, és azt (a receptet) mindig egy meghatározott, meghatározott programon sütik, amely gyúrási, kelési és sütési időből áll, és döntse el, hogy van-e elegendő ideje ennek a sütőnek ez a recept vagy sem ... Ennek elég!
Ez minden! Minden recept, a tiéd!
További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Egyéb módok a Ksyushk @ -Plushk @ oldalról
Mint kiderült, könnyebb kézzel tárcsázni, mint képet készíteni.
Üzemmód Súly 1125/900/2 * 450 gr
Fő 3: 20/3: 15/3: 10
Gyors főzés 1:58
Francia 3: 40/3: 35/3: 30
Ultrafast 1: 59/1: 56/1: 52
Teljes kiőrlésű gabona 3: 30/3: 25/3: 20
Édes kenyér 3: 10/3: 05/3: 00
Tészta 1:50
Sütés: 0: 10-1: 00 10 percenként
Jam 1:20
Szendvics 3: 00/2: 55/2: 50
További részletek: Ksyushk @ -Plushk @





Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

Boldog új évet!!!!
Lányok, de eltávolíthatja a méreteket egy nagy formából - a hossza 22 cm-nek tűnik, de a szélessége?
Köszönöm.
Szélesség "belül" 12 cm.
addresat
Köszönöm. Oh-ho, és folyamatosan olvasok más HP-król, különben a Binatons-ban olvasok véleményeket - írják, hogy gyakran elromlanak, az az elektronikai szemét. Tehát aggódom - nem a szüleimet választom, hogy később ne legyek szélsőséges ... Bár annyira szerettem a Binatonchik 2169-et, valószínűleg megfelelő időben vettem volna egyet.
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

Köszönöm. Oh-ho, és folyamatosan olvasok más HP-król, különben a Binatons-ban olvasok véleményeket - azt írják, hogy gyakran tönkremennek, hogy az elektronika ócska. Tehát aggódom - nem a szüleimet választom, hogy később ne legyek szélsőséges ... Bár annyira szerettem a Binatonchik 2169-et, valószínűleg megfelelő időben vettem volna egyet.
addresat, előbb-utóbb minden elromlik. Véleményem szerint több elégedett a Binatone 2169, mint a nem elégedett. Az én példányomnak van hibája a "Sütés" módban is, de ettől még nem lett kevésbé szeretett, mivel nagyon ritkán használom egyedül a Bake módot a HP-ben, gyakrabban a sütőbe teszem sütés céljából. Természetesen a választás a tiéd, ha figyelembe vesszük, hogy ez ajándék (jól értem?), Akkor olyan aprólékos és jogosan vagy! De a sütő valóban nem rossz. Azt mondom, hogy még jó is
addresat
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

... Az én példányomnak van hibája a "Sütés" módban is, de ettől még nem lett kevésbé szeretett, mivel nagyon ritkán használom egyedül a Bake módot a HP-ben, gyakrabban a sütőbe teszem sütés céljából.

És hogyan nyilvánul meg ez?
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

És hogyan nyilvánul meg ez?
Néhány oldallal ezelőtt megbeszéltük ezt. Az utasítások szerint a sütési mód az idő 10 percről 1 órára változtatható 10 percenként. És a sütésem nem változik, 1 órán át stabil. De engem nem zavar.
Nevushka
Ezt még az utasításokba sem írtam, szóval inkább utasításhiba, nem tűzhely
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: Nevushka

Ezt még az utasításokba sem írtam, szóval inkább utasításhiba, nem tűzhely
Ver, van egy kályhája, amelyet régen tettek ki, talán még nem volt benne ilyen. És a legújabb kiadásokban a sütést szabályozni kell, de sajnos nem minden példányban szabályozott.
addresat
Ma élőben láttam ezt a modellt - fehérben. És az enyém akar egy feketét, de 10 előtt meg kell építenie. Gyönyörű, de küllemében annyira terjedelmes. Nekem Panasik 254-esem van és kevésbé tűnik. Bucket két - nehéz - formát nézett meg, bár annyira huncutnak tűnnek. A vödör alján lévő szegecs sarok összezavarodott - ezek nem befolyásolták a vödör integritását és a bevonat minőségét. Nekem ilyen nincs a Panasban - vagyis kívülről vannak, de bent nincs vödör. Az Aurorának is megvannak - még más színűek is, mint maga a vödör. Érdekes - talán ez a szokás a nem drága HP modelleknél.
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

A vödör alján lévő szegecs sarok összezavarodott - ezek nem befolyásolták a vödör integritását és a bevonat minőségét. Nekem ilyen nincs a Panasban - vagyis kívülről vannak, de bent nincs vödör. Az Aurorának is megvannak - még más színűek is, mint maga a vödör. Érdekes - talán ez a szokás a nem drága HP modelleknél.
A szakember elment és megnézte a sarkát. Van egy tapadásmentes réteggel, mint az egész vödör, mindkét verdán. És hogyan befolyásolhatják az integritást, az áramlást abban az értelemben, ahogyan egy vödör képes? Ezt bárki megteheti.
addresat
És hogy van a HP-nak saját receptkönyve - minden sikerül, vagy bevált recepteket kell készítenie? Mint az arányoknál, más esetben is gyakran panaszkodnak más modellek nem túl jó receptjeire - néha nincs elég liszt, akkor sok a víz.
Köszönöm
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

És hogy van a HP-nak saját receptkönyve - minden sikerül, vagy bevált recepteket kell készítenie? Mint az arányoknál, más esetben is gyakran panaszkodnak más modellek nem túl jó receptjeire - néha nincs elég liszt, akkor sok a víz.
Köszönöm
A rajongói könyvet minden binatoniai számára összegyűjtötték, főleg módokban vannak eltérések. De ami a többit illeti, nem mondhatom teljes magabiztossággal, hogy minden sikerülni fog. Ha korábban nem sütött kenyeret, akkor hibák lesznek. Csak két-három receptet sütöttem felhasználásával. A pizza tészta nem működött, vagy inkább a folyadék jött ki, összekevertem a kezemmel.
addresat
Nagyon kényelmes receptjeim vannak a Panasonicban - már majdnem egy éve sütök kenyeret, ritkán, amikor a kenyér nem sikerül. Csak azt hiszem, hogy felhasználhatom a receptjeimet a Binatonban.
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

Nagyon kényelmes receptjeim vannak a Panasonicban - már majdnem egy éve sütök kenyeret, ritkán, amikor a kenyér nem sikerül. Csak azt hiszem, hogy felhasználhatom a receptjeimet a Binatonban.
És miért lehetetlen. Másoljon le mindent, ami érdekes lesz és csatolja.Első kenyeremet a Mulinex 600230 receptje szerint sütöttem, és csak akkor kipróbáltam több natív receptet.
Rendszergazda
Idézet: Nevushka

Nem volt rajongói könyvem, de az utasításokban szereplő receptek tökéletesen, minden módosítás nélkül kiderültek.

Megerősítem Az utasításokban vannak jó receptek, jól megválasztottak, magam is megnéztem, ebben az x / tűzhelyben sütöttem! De továbbra is figyelemmel kell kísérnie a liszt / folyadék egyensúlyt, maga is megérti, miért
Ukka
Idézet: addresat

Ma élőben láttam ezt a modellt
Ne aggódjon, a Binaton jó kályhákkal rendelkezik, és az ottani receptek sikeresek ... Jól sütnek, gyakorlatilag nem voltak hibáim ... És a vödör tengelyhez történő rögzítése sikeres volt, zárral .... Igaz, volt egy 1008-as modellem ... Mondom is nekem Nekem a Binatosha jobban tetszett, mint a jelenlegi Orion, az orioniak több táncot játszanak tamburinnal ... Ha tetszik, vedd el ... Ha attól tartasz, hogy szüleid nem fognak megbirkózni, dolgozd ki magaddal a Binaton könyv néhány receptjét, és írd le nekik. És a fórum receptjei remekül fognak működni.
addresat
Idézet: ukka

Ne aggódjon, a Binaton jó kályhákkal rendelkezik, és az ottani receptek sikeresek ... Jól sütnek, gyakorlatilag nem voltak hibáim ... És a vödör tengelyhez történő rögzítése sikeres volt, zárral .... Igaz, volt egy 1008-as modellem ... Mondom is nekem Nekem a Binatosha jobban tetszett, mint a jelenlegi Orion, az orioniak több táncot játszanak tamburinnal ... Ha tetszik, vedd el ... Ha attól tartasz, hogy szüleid nem fognak megbirkózni, dolgozd ki magaddal a Binaton könyv néhány receptjét, és írd le nekik. És a fórum receptjei remekül fognak működni.

Köszönöm honfitársaim !!!!
Nagyon tetszett a kályha. Tegnap még felhívtam a donyecki szervizközpontunkat, különben a Binaton eladók azt mondták, hogy a HP szerviz nem javítja, hanem kicseréli újakra vagy visszatérít. A szervizben megerősítették, hogy ha a garanciális időszakban meghibásodás következik be (és a Binaton esetében ez 2 év!), Akkor újra cserélik, amelyet egyáltalán nem olyan gyakran hoznak javításra. Nos, kiegészítőkkel (vödrök, lapátok) - szorosak. Általában, mint sok más HP.
Rendszergazda
Idézet: Nevushka

Értem, de nem követem
Ezért vettem el, hogy elrakhassam az ételt - kivettem a kenyeret, anélkül, hogy fölé álltam volna.

Nos ... itt az idő és a körülmények fognak megítélni minket

Tehát a körülmények és a hibák soha nem hagynak cserben!

Mint én - vannak agyfogyatkozások #
addresat
Rendszergazda, Az üzenetedben olvastam, hogy nem számít a víz-liszt termékek sorrendje vagy fordítva. Mintha soha nem próbáltam volna kísérletezni, mindig van bennem liszt és víz. És logikusan gondolkodva - mi a különbség ?! ... Az összetevők fő minősége és arányai, és a lényeg a zsemle helyes formázása !!!!
Rendszergazda
Idézet: addresat

Rendszergazda, Az üzenetedben olvastam, hogy nem számít a víz-liszt termékek sorrendje vagy fordítva. Mintha soha nem próbáltam volna kísérletezni, mindig van bennem liszt és víz. És logikusan gondolkodva - mi a különbség ?! ... Az összetevők fő minősége és arányai, és a lényeg a zsemle helyes formázása !!!!

Több esetben van értelme a fektetési sorrendet követni: Panasonic x / sütő hőmérséklet-kiegyenlítő üzemmóddal és időzítővel, hogy az élesztő korábban ne reagáljon vízzel.
A többiben (kivéve a speciálisakat) bármilyen alapelvet készíthet az élesztő, a víz, a liszt fektetéséről, mivel a tojás fektetése után a sütő elkezd gyúrni a tésztát, és mindent nagyon gyorsan kása-pürébe kever

Véleményem

Ha a "liszt a vízben" elvről beszélünk, akkor ez lehetővé teszi, hogy lisztet adjon a tésztához jobb minőségben, és nem egyszerre, majd liszttel és liszt-adalékokkal állítsa be az Art. l.
Ezt részletesen leírják a kolobok témáim és a Kenyérsütési útmutató
Komak
Kérem, mondja meg, hogyan lehet a kéreg minimális. A legkönnyebb kérget tettem, és az idő min. (2 * 450 g), de a kéreg túl vastag, és vágáskor nagyon összeomlik. Úgy tűnik, megtalálta a Baton receptjét, az íze nagyon hasonló, de a kérge vastag. Köszönöm.
addresat
Az utasításokban azt olvastam, hogy a mazsola lefektetése után szükséged van manuálisan keverje a tésztát, hogy a mazsola egyenletesen eloszlasson.
És hogy maga a HP nem tud keverni? Vagy a dagasztási folyamat ebben a szakaszban már befejeződött?
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: Komak

Kérem, mondja meg, hogyan lehet a kéreg minimális.Én a legkönnyebb kérget tettem, és az idő min-edik (2 * 450 g), de a kéreg túl vastag és vágáskor nagyon összeomlik. Úgy tűnik, hogy megtalálta a Baton receptjét, az íze nagyon hasonló, de a kérge vastag. Köszönöm.
Ellenőrizze az időt az utasításokkal. Bizonyos esetekben, egyes üzemmódokban az idő zavaros, vagyis az 1125 grammra számított idő 900 grammot vagy 450 grammért 2. Lehet, hogy vastag kérge is van. A legkisebb idő 2 * 450, a legnagyobb 1125g.

Idézet: addresat

Az utasításokban azt olvastam, hogy a mazsola lefektetése után szükséged van manuálisan keverje a tésztát, hogy a mazsola egyenletesen eloszlasson.
És hogy maga a HP nem tud keverni? Vagy a dagasztási folyamat ebben a szakaszban már befejeződött?
Csak egyszer segítettem egy almát és diót keverni egy charlotte-ban, egy spatulával. Ezért talán a mazsolád normálisan keveredik. Ne aggódj idő előtt.
addresat
Végül a Binaton 2169 boldog tulajdonosai lettünk. Most tettem egy kis kenyeret. Hibát találtak a HP-ben - a programok összezavarodtak - 900 g-os cipó nagyságára a program időtartama 3,15 óra, 1125 g-nál pedig 3,15 óra. Ennek eredményeként az összetevőket 1125 g kenyér méretére öntjük, és a kenyér méretét 900 g-ra állítjuk. És ez minden programban benne van. Volt valakinek ilyen?
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

Végül a Binaton 2169 boldog tulajdonosai lettünk. Most tettem egy kis kenyeret. Hibát találtak a HP-ban - a programok összezavarodtak - 900 g-os cipó nagyságára a program időtartama 3,15 óra, 1125 g-nál pedig 3,15 óra. Ennek eredményeként az összetevőket 1125 g kenyér méretére öntjük, és a kenyér méretét 900 g-ra állítjuk. És ez minden programban benne van. Volt valakinek ilyen?
Gratulálunk!
Nincs minden programom, de vannak ilyenek. Ezért írtam fentebb, hogy Komak ellenőrizze.
addresat
És nyikorog, ahogy értem, az összes programnál - ha akarod - nem akarod - akkor is sípol?
addresat
És végig a sütési módot véleményem szerint szintén nem szabályozzák a gépben 1 órán át, bár az utasítások 10 perces lépéssel mondják, és sehol sincs megírva, hogyan kell csinálni. Kipróbáltam az időzítő gombot - a késleltetett indítás funkció működik.
addresat
Megsült az első kenyerünk. Tetszett a kéreg - azonnal könnyűnek tűnt - 5-7 percig maradt a fűtésen - rózsásnak bizonyult. Kenyeret ütöttem ki a lucfenyőformából (nekem a Panasonicban könnyű, talán azért, mert a keverők szabadon lógnak a csavaron, de itt ketten vannak). Valószínűleg 20 percet kell várnia, majd ki kell ráznia. Vagy talán abból, hogy a zavartságban elfelejtettem olajjal megkenni a keverőket - ahogy az utasításokban meg van írva (ezt nem otthon csinálom, ezért felejtettem el). A kenyér nem úgy jött elő, ahogy szerettem volna, de a liszt hiányában vétek. Nos, nem szoktam ilyen formán sütni, sőt poharat is mérni a lisztet. Inkább szoktam grammban mérni a lisztet, de itt vannak a poharak
Anya megsütötte - nem kellett értékelnem az ízét - nem várt - hazamentem. Igen, a súlyról - az utasításokat a Binatonhoz vittem 1125 g kenyér tömegére - a kimenet valamivel kevesebb volt, mint 900 g
Itt van egy fotó, sajnálom a minőségi telefont
Kenyérkészítő Binatone BM-2169Kenyérkészítő Binatone BM-2169Kenyérkészítő Binatone BM-2169
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

És végig a sütési módot véleményem szerint szintén nem szabályozzák a gépben 1 órán át, bár az utasítások 10 perces lépéssel mondják, és sehol sincs megírva, hogyan kell csinálni. Kipróbáltam az időzítő gombot - a késleltetett indítás funkció működik.
Van ilyen. Már többször szóba került.
Idézet: addresat

Megsült az első kenyerünk. Tetszett a kéreg - azonnal könnyűnek tűnt - 5-7 percig hevítve maradt - rózsásnak bizonyult. Kenyeret ütöttem ki a lucfenyőformából (nekem a Panasonicban könnyű, talán azért, mert a keverők szabadon lógnak a csavaron, de itt ketten vannak). Valószínűleg körülbelül 20 percet kell várni, majd ki kell rázni. Vagy talán abból, hogy a zavartságban elfelejtettem olajjal megkenni a keverőket - ahogy az utasítás mondja (ezt nem otthon csinálom, ezért elfelejtettem).
Az első kenyereimnél ez is könnyednek tűnt, aztán valahogy felmelegedett.A tűt már megszokták kenni és még a Moulinex-ben is megkenem. De nem tanácsolnám, hogy 20 percet várjon, a kenyér ez idő alatt megnedvesedik, max 5-7 perc. Bár talán ez az egyetlen mód számomra.
Idézet: addresat

Nos, nem szoktam ilyen formán sütni, sőt poharat is mérni a lisztet.Inkább szoktam grammban mérni a lisztet, de itt vannak a poharak
Nekem a szemüveggel is nehéz volt, grammban szoktam. Ezért csak grammban mérek. Lisztemhez 1 pohár búza = 150 gramm, rozs = 130. És kb. Magam számára úgy döntöttem, hogy nem különösebben a liszt mennyiségére koncentrálok a receptben, hanem így könyvjelzővel látom el 450 g - 300 g lisztet, 900 g - 600 g lisztet. Ettől táncolok, és a súly most olyan, amilyennek lennie kell a kijáratnál.
És az első palacsinta a kenyér egyáltalán nem darabos Gratulálunk! Mi volt a sütés receptje?
addresat
És még mindig van egy kérdésem - miben különbözik a gyors mód az ultragyors módtól? Ráadásul a gyorsban nincs mód a cipó méretének beállítására, az ultragyorsban viszont igen. És hogy van rajta a kenyér - jól megsült?
Köszönöm
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

És még mindig van egy kérdésem - miben különbözik a gyors mód az ultragyors módtól? Ezenkívül a gyorsban nincs mód a cipó méretének beállítására, az ultragyorsban viszont igen. És hogy van rajta a kenyér - jól megsült?
Köszönöm
Soha nem használtam ultragyorsat. A gyorson charlotte-ot készítettem. Mi a különbség? A HZ
addresat
Fehér kenyeret sütöttem a recept szerint - ami az utasításokban található (a recepteket tartalmazó könyv még nem volt kicsomagolva), csak tettem hozzá egy kis savót (mindig tejsavóval sütök kenyeret, sok van belőle - a gyerek kicsi - minden nap túrót készítek - ott kell tennem - majd adjunk hozzá tejsavót) és az élesztőt 2 evőkanálra növeljük. Általában van néhány érdekes recept - nincs elég élesztő - 1,5 óra. l., sok olaj 3-4 evőkanál. l. Az én Panasonicomban minden csak 600 g lisztért felel meg - 2 óra. l. élesztő és só, 2 evőkanál. l. cukor és vaj - 360 g víz.
500 g-ra - 1,5 órán át. l. élesztő és só, 1,5 evőkanál. l cukor és vaj - 330 g víz
És mindig mindent
addresat
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Soha nem használtam ultragyorsat. A gyorson charlotte-ot készítettem. Mi a különbség? A HZ

És gyakran használok gyors süteményeket a Panasonic-ban. A fő sütésre nincs mindig 4 órája. Ezért kevés kenyeret nézek - 2 órán belül egyszer már kész a kenyér.

Ahogy megértem, két HP-vel rendelkezik. Milyen gyakran használja a Binaton-t?
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: addresat

És gyakran használok gyors süteményeket a Panasonic-ban. A fő sütésre nincs mindig 4 órája. És így kevés kenyeret nézek - 2 órán belül egyszer már kész a kenyér.

Ahogy megértem, két HP-vel rendelkezik. Milyen gyakran használja a Binaton-t?
Használja a megszokott recepteket. Gyorsan szokja meg a módokat. És gyakran használom a Binaton-t, most gyakrabban sütök benne.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése