Kenyérkészítő Binatone BM-2169

Jó nap! Kérem, csatlakozzon a soraihoz! Nemrég vásároltam egy Binaton-2169 kenyérkészítőt. Előtte ez a technika nem volt a házban, ezért kicsit le kellett engednem és elrontottam pár adagot, kiderült, hogy rossz minőségű élesztőről van szó. De az utolsó kenyeret sem nevezhetem sikeresnek, bár az íze tetszett, de úgy tűnik, nem túl sikeres, nincs kupola, és a helyén van egy lyuk vályú formájában, az az érzés, hogy a kenyér elkezdett leesni sütés közben, mondja meg, mit nem csinálok? Sütöttem közönséges kenyeret és franciát, a könyv receptjei szerint az eredmény szinte ugyanaz. Tényleg kényszerűen kell pékárut rakni?

marat_s, a hp-om kissé könnyű kéreggel bír. További összetevőket tehetek egy zsemlére. például francia kicsi a receptben 280 gramm van, és úgy sütnek, mint 450!
Irishka17, a kenyérben vagy sok víz van, vagy sok élesztő, esetleg együtt. Ha csészékben veszel lisztet, akkor meg kell ütni az asztalt az üveggel, hogy a liszt "lerázódjon", és elég volt. de általában itt az emberek az oldalon "prédikálják" a kolobok szabályát, és valószínűleg igazuk van. Mérlegeket használok, nem voltak defektek a kupolával. Mondok még többet, a Binaton kenyér teteje még szebb, mint a Moulinexé, ezért NEM kell tamburinnal táncolni, növelni a liszt mennyiségét.

Lana, nem értette, hogy a kéreg könnyebbé tétele érdekében még hozzá kell adnia milyen összetevőket?

Az utasításokban és a füzetben szereplő receptek alapján tettem. Vagyis csészékkel és kanalakkal mérte meg őket. A kupolával nincsenek problémák. Domború, tele és nem esik le.

de nem túl jól néz ki, nincs kupola, de a helyén egy vályú alakú lyuk van, az az érzés, hogy a kenyér sütés közben elkezdett leesni, mondja meg, mit csinálok rosszul?

Azt javaslom, kezdje el kezdve és ebből a témából a házi kenyér sütését https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

de általában itt az emberek "prédikálják" a kolobok szabályt, és valószínűleg igazuk van. Mérlegeket használok, nem voltak defektek a kupolával.

Itt nem hirdetünk semmit!
És segítünk finom házi kenyér sütésében az első kenyértől kezdve, mert az oldal fennállásának csaknem öt éve alatt kúpokkal tömtük magunkat, és sok lisztet dobtunk ehetetlen kenyérrel, vegye figyelembe, hogy megtakarítjuk a pénzét és az érzelmeit az első lépések!

És az a tény, hogy nem volt defektje - tehát minden még előttünk áll! Akkor emlékezzetek a kolobokról szóló prédikációinkra és a sütés egyéb árnyalataira!

marat_s, lehet, hogy nem egészen egyértelműen fejeztem ki magam. Ezt megpróbálom: a könyv receptje szerint két franciát készítettem a könyvjelzőben 450 gramm, kaptam két-két cserzett 280 grammot. amikor két saját készítést készítettem, mindegyik 500 grammot a "kettő 450-vel" üzemmódban, őszintén szólva kiderült, hogy a középső kéregre fakóak. általában minél nagyobb a tészta súlya, annál halványabb a cipó ugyanabban az üzemmódban

Nagyon köszönöm a tanácsokat! Tegnap egyszerű 2x450 kenyeret tettem a fő módra, de hogy őszinte legyek, féltem, hogy újra rendeződik, erőszakkal beteszem a pékárut, a kenyerek remekül jöttek ki! Mérsékelten sült és nagyon ízletes. Remélem, türelmes leszek, és megvárom, amíg megsüti magát, majd jelentést adok a történtekről.
Egy másik kérdés, abból a tálból, amely sütés után 2x450, egy kis fehér párna kiugrott, vizet öntött oda, hála istennek, a forma nem folyik, de ez a pillanat kissé aggaszt. Talán nem vagyok egyedül?

egy kis fehér párna kiugrott, vizet öntött oda, hála Istennek, a forma nem folyik, de ez a pillanat aggaszt egy kicsit. Talán nem vagyok egyedül?

Nem voltam lusta és elmentem megnézni azt a betétet ... szorosan ott ül ... hogyan ugrhatna ki? ha a sütőre garancia vonatkozik, akkor a garancia érvényessége alatt beszélnék a szervizközponttal a tömítésről.ma nem folyik, de holnap ki tudja?

Nem voltam lusta és elmentem megnézni azt a betétet ... szorosan ott ül ... hogyan ugrhatna ki? ha a sütőre garancia van, akkor beszélnék a szervizközponttal a tömítésről, amíg a garancia érvényes .. ma nem folyik, de holnap ki tudja?

Igen, és szorosan ülök, sokáig és fárasztóan néztem ott mindent, van ott egy másik tömítés. Nyilván ketten voltak, és a plusz kiugrott.
És nem igazán akarok belemenni a garanciavállalásba, megrendeltem az online áruházban, és nem hiszem, hogy nagyon örülnének a visszahívással kapcsolatos hívásomnak, de ha mégis folyik, akkor nem fogok bárkit hagyjon ott egyedül.

Irishka17, legalább a piacon vettem! Ha problémás kapcsolatba lépni az eladóval, akkor garanciadokumentumokat kell készítenie, és el kell mennie a kuponon vagy a gyártó weboldalán feltüntetett szervizközpontba, javítania kell, és ne zúgjon. Kétszer éltem át ezt a Moulinexszel, és minden fenntartás és civakodás nélkül egyszer cseréltem a vödröt és egy javítást. Nos, minden esetre elmagyarázom.

Jó estét neked, kollégák!)
A minap kaptunk egy Binatone BM-2169 kályhát, egy hete sütünk, és csak ma láttam hibát a programban, ahogy nekem tűnik. Kérlek, nézd meg, hogy vagy?
Figyelem, kérdés!
amikor megnyomja a "BUKHANKA" gombot, a nyíl balról jobbra mozog egyik értékről a másikra ebben a sorrendben: "900" - "1125" - "2 * 450". Ugyanolyan sorrendben van a kenyér kenyerének mérete?
De a program teljes időtartama úgy változik, hogy egy 900 g-os cipóhoz. több időbe telik, mint egy 1125 g-os cipó. Például a felhasználói kézikönyvben szereplő 3. számú (francia) program esetében (lásd az 5. oldalon található táblázatot) a 3: 40/3: 35/3: 30 működési idő megfelel a kenyér méretének 1125/900/2 * 450 g, azaz 1125gr súlyú kenyér. főz 3:40, és súlya 900 g, főz 3: 35 óra, ami logikusnak tűnik, a nagyobb méret több időt jelent a sütéshez. Magán a kenyérkészítőn, például a 3. számú programban, a 900 súlyú kenyér esetében az idő 3:40, az 1125 súlynál pedig az idő 3:35.
A Binatone BM-2169 tulajdonosai, kérjük, nézze meg, hogyan változik az idő a kályhákon a cipó súlyának megválasztásától függően?
Vagy hiányzik valami?

Helló pékek! meg akarja venni az első kenyérkészítőnket. Eddig ezt a modellt és gyártót választottuk. Korábban gondoltunk egy szupra adagolóval, de azt olvastuk, hogy dübörög ... és a binaton kettős vödörje magával ragadja ... Mondja, nem a legrosszabb olcsó tűzhely? Elolvastam az egész témát, de szeretnék hallgatni, vannak-e jelentős hiányosságok, és az egyik leírásban azt is olvastam, hogy van adagolója, a másikban pedig azt, hogy nincs
Általában nagyon szeretnék muffint sütni és lekvárot készíteni. De megértettem, hogy nincs "Keks" program, szóval akkor lehet sütni vagy sem?

A cupcakes a Quick Cook programmal főzhető.

Válasz érkezett a Binaton-tól, a hibát valóban megerősítették, ezért a cipó méretének beállításakor ne a súlyt jelző nyílra, hanem a főzési időre figyeljen. Elvileg semmi komoly, ha ismeri ezt a funkciót), és ha nem is tudja, akkor az a maximum történhet, hogy a kéreg vastagabb lesz.

Kit érdekel az alábbi szó szerinti szöveg:
"Hello Denis,
Köszönjük a visszajelzést.
Megnéztük.
Igen, ez valóban programhiba.
Helyesen ítélte meg, hogy egy nagyobb mennyiségnek meg kell felelnie a hosszabb főzési időnek.
Te vagy az első, aki felhívta erre a figyelmet, és felhívott minket erre a szolgáltatásra, mivel más felhasználóktól nem érkezett panasz.
Természetesen jelenteni fogjuk ezt a problémát a gyárnak javítás céljából.

Szolgáltatási osztályvezető
Binatone, Moszkva "

és van egy hibám is. Ezt azonnal megértettem, és csak figyelembe vettem a program lefektetésekor.

Én is mindent megmutatok, ahogy kell.
És van egy ilyen ember, amikor kihúzza a vödröt, alul magában a kenyérsütőben, mint az alumíniumpor maga a mozgó penge körül, és ha kívülről alaposan megnézi magát a vödröt, ahol a penge hozzáér és mozgó része kissé elkezd őrlődni, remélem, világosan elmagyarázta: Van még valakinek ilyen, vagy csak én vagyok?

Van egy kis porom. De valamiért nem aggódom. És ez mihez vezethet?

Kinek mi van. De találtam egy hibát is. Amikor megpróbáltam növelni az időtartamot "sütés" üzemmódban, felfedezést tettem - amint azt az utasításokban ígértük, a sütési idő 10 perces lépésekben nem nő, de késleltetés kapcsol be. Vidám kenyérkészítő. Ülök és gondolkodom ..valószínűleg mindegy, hogy a "sütés" mód késéssel jó. DE! ha 1,5 órát kell sütni .. akkor AMBUSH!

Lana, ez a programozáson van? Csak az időváltozás nem biztosított a sütéshez .. vagy mit zavarok?

A programozás önmagában is. Az utasításokban szereplő "sütés" azt mondja, hogy az idő 10 perces lépésekben 0,10-ről 1 órára változik ... igen .. hogyan ... az összes megváltoztatott idő 10 perc alatt késlelteti a sütést ... igen, ilyen tisztességes késés. úgy tűnik, valami 13 óra előtt. Emlékszem, hogy az itteni emberek megbeszélték a sütés elhalasztásának lehetetlenségét, mivel például a mulinexben ott meghosszabbíthatja a sütést. Általánosságban elmondható, hogy amikor 1 órát és 30 percet kellett sütnem, felvettem a második sütést, és 30 percig ültem, hogy időben kikapcsoljam. Csak 1 óra és fffseooo

Van egy kis porom. De valamiért nem aggódom. És ez mihez vezethet?

Apránként maga a forgó alkatrész is a vödörre van őrölve, attól tartok, hogy egy idő után teljesen ledarál és eltörik.

A programozás önmagában is. Az utasításokban szereplő "sütés" azt mondja, hogy az idő 10 perces lépésekben 0,10-ről 1 órára változik ... igen .. hogyan ... az összes megváltoztatott idő 10 perc alatt késlelteti a sütést ... igen, ilyen tisztességes késés. úgy tűnik, valami 13 óra előtt. Emlékszem, hogy az itteni emberek megbeszélték a sütés elhalasztásának lehetetlenségét, mivel például a mulinexben ott meghosszabbíthatja a sütést. Általánosságban elmondható, hogy amikor 1 órát és 30 percet kellett sütnem, felvettem a második sütést, és 30 percig ültem, hogy időben kikapcsoljam. Csak 1 óra és fffseooo

Nos, nem tudom, ezt nem mondom az utasításaimban.

Üdv mindenkinek! És ki más a Borodino-pálya?

Nos, nem tudom, nem ezt mondom az utasításaimban.

A "Sütés 0: 10-1: 00, a 10 perces lépést más programok befejezése után is használhatja" utasításban a lemezen

Borodinsky-t sütöttem ... ízlésesen! Kétszer sütöttem, először programozást használtam, mint a mellékelt füzetben, két tétel van, a második semmilyen módon nincs nullázva, és kevés a kenyér. Másodszor a gyúrási séma szerint sütöttem - sütés, a kenyér magas és nagyon finom, 1 órán át 30 percig sütöttem.

Nem vettem észre a port, de akkor is figyelni fogok.

Borodinsky edzésre sütött, ez jól sikerült, de sajnos önmagában nem szeretjük Borodinsky-t. Felét ették, a másodikat levágták és növényi olajjal serpenyőben megsütötték, nagyon ízletes, finomabb lett, mint a boltban sült rozs)

A "Sütés 0: 10-1: 00, a 10 perces lépést más programok befejezése után is használhatja" utasításban a lemezen

Nincs ez az utasításokban. Szó szerint: Csak sütés, nincs tésztagyúrás és erjesztés. Használható más programok befejezése után, ha meg akarja hosszabbítani a sütési időt.

Egyetlen szó sem az idő lépéséről

5. oldal, 4. oszlop, 8. sor

Az általad leírtak alapján ítélkezve más utasításokkal rendelkezünk. Van egy nem orosz oktatásom az 5. oldalon.

Már gondoltam. nyilvánvalóan az Ön utasításai, amilyeneket az oldalon feltettek, de az enyém csak az orosz és az ukrán változatból áll. Talán azért, mert a kenyérsütőgépemet nemrég vették meg. És a 4. oszlop táblájának utasításaiban az egyes üzemmódok működési idejét feltüntetjük. Tehát a sütést lépésenként ígérik, ahogy fentebb írtam. Egyébként mindegy, a lényeg a végső kiváló eredmény.

[Itt van az utasítás]

Itt van az utasítás

Tehát korábban írtam, hogy az utasítások szerint a sütési idő 10 percről beállítható. legfeljebb 1 óra, 10 perces lépésekben. De valójában nincs szabályozva.

Sajnos a "Sütés" üzemmód nem a kijelölt módon működik, az egyetlen dolog, amit megtehet, az a hőmérséklet megváltoztatása, a sütési idő nem változtatható meg, és egyenlő egy órával. Nos, hamarosan hibákat és hibákat fogunk felhalmozni, és fel kell tennünk az első oldalra azok számára, akik eldöntik, hogy vegyék-e ezt a sütőt.

A myoyában a sütési idő változik, de nem 10 perctől 10 percenként, hanem 1 órától 10 percenként. Természetesen az utasítás mást mond, de ez nem zavar.Egyébként céltudatosan és szervezetten gyűjtheti össze a hibákat, és küldjön egy gyűjtőlevelet a binaton - hadd javítsák ki ... Csináljuk együtt jobbá a kenyérkészítőt!

A myoyában a sütési idő változik, de nem 10 perctől 10 percenként, hanem 1 órától 10 percenként.

Nézd meg jól. Valamiért úgy tűnik számomra, hogy nem a sütési idő változik, hanem az időzítő, a késés a sütésben.

Itt vagyok a kenyérsütő gép tulajdonosa. már megpróbált egyszerű fehér kenyeret sütni, különböző élesztőt tesztelt kettős vödörben. Rájöttem, hogy a kolobok (még mindig nem értettem, hogyan kell szabályozni) nem egy kolobokban, hanem egy kúpban gördül, a teteje mintha a vödör falához lenne ragasztva. ez normális? és mégis, az első oldalon azt írják, hogy a fő mód 165 fokon süt, de a sütőmben 180 fokon ez normális?
és egy másik kérdés, hogy sok más modell receptjén a könyvjelző sorrendjét látom - először lisztet, majd folyadékot. a Binaton utasításaiban, fordítva. Változtassam meg a sütőm receptjeit, vagy nem is olyan fontos?

[Lita]

Lita , Semmilyen módon nem szabályozom a kolobokot, és így minden rendben alakul. És minden tűzhelynek megvan a maga módja a termékek elrendezésének. Binaton - először folyékony, majd száraz étel.

és egy kúppal a teteje olyan, mintha a vödör falához lenne ragasztva. ez normális?

Itt vagy, mindent világosan elmondtak - videó, fotó https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99531.0

tararuk,
A sütési módhoz már más időpontokat használok, de hátha kivettem a sütőt és megnéztem: a sütési idő 1 óráról 10 percenként változik.

a sütési idő 1 óráról 10 percenként változik.

Lajhár, és meddig változik? 1 órától 13 óráig van, ezért azt is feltételezem, hogy ez egy időzítő. Nos, a kenyeret nem lehet 13 órán át sütni.

tararuk,
A sütési módhoz már más időpontokat használok, de csak arra az esetre, ha kivettem a sütőt és megnéztem: a sütési idő 1 óráról 10 percenként változik.

Biztos benne, hogy a sütési idő változik, és nem a program késleltetési ideje? Próbáljon beállítani 1: 10-t és nyomja meg az indítást, azonnal megy a sütés? Csak este tudom megnézni)

Biztos benne, hogy a sütési idő változik, és nem a program indításának késleltetési ideje? Próbáljon beállítani 1: 10-t és nyomja meg az indítást, azonnal megy a sütés?

Elég jó. 1: 00-kor hagyom és azonnal beindítom a sütőt, de 1: 10-re állítom - nem süt, vagyis időzítő. Igen, a hiba továbbra is ugyanaz. De nem igazán zavar, ritkán használok csak pékárut.

Igen, nyilvánvalóan más sütési időt állítottam be az otthoni szakácsnál. De amikor 1: 10-re tettem, a tekercs 10 perc múlva felmelegszik.

Itt vagy, mindent világosan elmondtak - videó, fotó https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99531.0

Köszönöm, megtaláltam ezt a részt, a lehető legtöbbet elolvastam, de sehol sem találkoztam a gyúrós tésztával, nem zsemle formájában, hanem kupak formájában (a teteje a falhoz van ragasztva) )

Jó napot a téma lakóinak! Felfedeztem a binaton egy másik jó tulajdonságát (legalábbis nekem). Élesztős tészta üzemmódban használhatja a késleltetett indítást. Hogy hiányzott ez a régi kályhámból! Reggel elaludtam a hozzávalókkal, este jöttem, kész a tészta és nem kell 1,5 órát várni, vacsora friss süteményekkel. MINT!

Nem tudom kikapcsolni a kályhát a program befejezése után (a hőmérséklet fenntartása érdekében bekapcsol), ha megnyomom a START / STOP gombot, akkor a program újra elindul.
ehet egy trükköt? Vagy a leállítás csak kikapcsolja a hálózatot?

Van egy trükk ... addig tartsuk lenyomva a gombot, amíg csipog.

És még mindig nem tudom kitalálni a tészta keveredését. Van két kis kolobokom, egy nagy helyett, időről időre. majd egy zsemlét sütnek sávval a fedél közepén.
Lehet, hogy a pengéket valahogy különleges módon kell beállítani?

Kedves napszak. Meg akarom vásárolni a HP Binatone BM-2169 terméket. Választok a Moulinex OW5024 között (nagyon szeretnék egy bagettet kapni, de a “Home baker” mód magával ragadó). Ebben a tekintetben számos kérdés merül fel:
egy.Használhatók-e a moulinex bagett formák binaton (vagy a Binatone BM-1168 formák)?
2. Mi a helyzet a gombokkal: kattannak, ha megnyomják őket, vagy úgy nyomják őket, mint egy számológépet?
3. Lehet-e 2 bagettet elrendezni a fő formában, senki sem próbálta így sütni?
4. Itt írják azt is, hogy a BM-2169 esetében 4 kés van (2 az alapformához, 2 a kettőshöz), de az utasításokban csak kettő van?
5. A kések anyaga fém vagy műanyag?
Előre is köszönöm a válaszokat ...

Jó nap.
Egy bagetttartó tulajdonosa volt, jelenleg a binaton 2169. Fent írtam a véleményemet. most pontról pontra:
1. nem, nem teheti meg, a bagettekhez olyan program, amely szünettel és speciális sütési üzemmóddal rendelkezik (a sütőből származó bagett kicsi, 4 darab, és időt töltenek rájuk, mint a kenyér, és finomabbak a sütőben) .. kényeztetés
2. A gombok kattannak (csendesen), és visszatérnek az eredeti számológépszerű helyzetükhöz
3. lehetséges, az emberek sütnek, de nem bagett lesz, a tészta szétszéledik és összekapcsolódik, a bagett pedig ropogósan omladozó kéreg
4. igen, 4, két nagy és két kisebb, a nagyok nem viselnek kis egyenruhát és fordítva
5. Hol láttál műanyag kenyérkést? a kések fémek, a kivitel sikeres, könnyen eltávolíthatók a kenyérből, ellentétben a moulinexszel (korábban írtam is)

Köszönöm a választ! Az LG1001CJ (véleményem szerint) műanyag kést bemutatták szüleimnek, eleinte féltek, hogy ő ilyen, de úgy tűnik, semmi sem panaszkodik.
A Nadawi online áruházában. ru A binatonról (a késekről) van egy áttekintés: A gyári hiba nem egybeesése az öv és a fogaskerekek fogainak magasságával, és ennek következtében az élettartam legfeljebb egy év. Tényleg így van?

1. nem, nem lehet, a bagettek esetében egy program, amely szünettel és speciális sütési üzemmóddal rendelkezik (a sütőből származó bagett kicsi, 4 db, és időt fordítanak rájuk, mint a kenyér, és finomabbak a sütőben) .. kényeztetés

Nem lehet a BM-2169-en „Házi sütő” üzemmódban megvalósítani a bagett sütési módját?