Bamix M200 Superbox turmixgép és az egész Bamix turmixgép család

Ha legalább egy kis folyadékot ad a fagylaltbanánhoz (én joghurttal csinálom), akkor a bamix egész jól csinálja. Jégkockákat teszek mangóból, eperből és adok hozzá egy kis tejet - szintén nagyszerű fagylalt jön ki.
E kísérletek után sajnálkozás nélkül adtam a yonanákat. A yonanák egyébként morzsákat készítenek kemény fagyasztott gyümölcsökből, nem sima fagylaltból.

A tejjel egyértelmű, hogy jobban megy. Tisztán a fagyásról beszéltem. A yonanák jelentése tej nélküli fagylaltban, ahogy értem.

[Manna]

Manna, yonanákhoz néhány percig ki kellett tartanom a gyümölcsöt a hűtőszekrényből. A bamix megbirkózik a gyümölcs konzisztenciájával, amelyet kaptam.

Egyszer megnéztem egy videót. Ott szilárd ételeket apró késcseppekkel aprítottak, préselés nélkül. Azóta ezt fagyasztással végzem, így a turmixgép nem melegszik fel.

[Manna]

Manna, Fagyasztott bogyókból készítek popsicle-t egy Bamix-lábbal egy kis késsel. Talán vannak apró foltok, engem nem zavar. Jobb, ha fagyasztás előtt nagy gyümölcsöket vágunk (banán, körte)
De egész eper, fekete ribizli, vörös áfonya. Cukormentes a posztban néma!de a banánnal nagyon finom. Darabokra vágta, körülbelül 400 gramm gyümölcsre, talán még egy kicsit. Még a férjemnek is tetszett, és cukrot önt mézzel.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, a Bamix reszelõ SliceSy? Nagyon aktívan használom tészta készítéséhez egy nagy késsel. 200-250 gramm lisztért remekül sikerül, van még keverék a fagyöngy morzsolásához, homok kekszhez stb., De nincs más turmixgépem. Kis reszelőket használok, próbáltam káposzta sózására használni: 3-szor közepes reszelőre dobtam a káposztát egy 3 literes korsóért. Szeretem ezt a dolgot, vásárolnék még egyet darált húsért.

Tetszik ez a dolog, vennék még egyet a darálthoz.

Úgy tettem

láb Bamix egy kis késsel

Köszönöm, késsel próbálkozom. Megnézem az eredményt. Most azonnal lefagyasztom a banánt.

Jobb, ha fagyasztás előtt nagy gyümölcsöket vágunk (banán, körte)

Pontosan ezt tettem a banánnal. De az egyetemes kötődés nehéz volt a bamixemen. Talán annak is köszönhető, hogy a teljesítménye 140W, nem pedig 200W.
De ma késsel próbálkozom. Lássuk, hogyan mennek a dolgok.

A banán jól passzol az eperhez. Egy kis bogyó segít a pürében, gyorsabban törik. A lányok is késeket élesítettek, én pedig még nem értem el a mestert, de ki akarom próbálni. Ízlés és turmixgép kényelme érdekében hozzáadhat pár friss bogyót. Waugh írta

[Loksa]

Loksa, Manna,
Köszönöm, lányok! Most még meg kell találni, hol lehet vásárolni

[Manna]

Manna, Mannochka! és majdnem elrohantam Yonanashoz, majd megkockáztattam, és megfuttattam a Domom (olyan mellékletekkel, mint a Bamiks) fagyasztott banánt és epret. Óóóóóóóóóóóóó!

[Oksana]

OksanaHogy néz ki ez a kés?

Véleményem szerint ez egy aprító melléklet. Van palacsinta, lyukas palacsinta, ívelt univerzális és vágó kés - ennyi! Megnézem az oldalakat!

A második oldalon Alexandra felvágott egy cukkinit, egy fotót, mielőtt a fehérjét ezzel a kötéssel felverték volna! 8 egymás után!

[Loksa]

Loksa,
Oksan, ez?

Igen, élesítheti is, univerzális is.

[Oksana]

Oksana, Köszönöm! És univerzálisat aprítottam, van egy késem is. Megpróbálom, talán még jobb lesz vele

Fagyasztott, bögrékre vágott banánt pépesítettem univerzális rögzítésű fagylaltba.Minden nagyon jól alakul)))

[KMASYA]

KMASYA, Én is először univerzálisan pépesítettem, aztán nagy eperre bukkantam és mélyen lefagyasztva, késsel gyorsabban ment.

Kipróbáltam a fagyasztott banánt. De nem önmagában, hanem szobahőmérsékletű almával. Kést használtam fúvókaként.
Természetesen az almát könnyebb volt pépesíteni a banánnal. Az eredmény egy nagyon puha fagylalt, de egyenletes.

Fagylalthab lett! Egy banánt pépesítettem fagylaltos bogyókkal. Puha is lett, de nem annyira, mint ami olvadni kezdett. És ettem is egy adagot, a másodikat pedig kicsit megdermedtem és ettem is. Talán holnap megcsinálom, még mindig van egres és vörös áfonya a fagyasztóban. Mindent írtam, azt hiszem.

Pürésített egres, minden minden kb. 10 percet vett igénybe - ez megállásokkal és kanállal való keveréssel történik. Arra a következtetésre jutottam, hogy kis bogyókat kell hozzáadni, vagy hagyni, hogy a fagyás kissé megolvadjon. Teljesen tölgyes bogyóim voltak. Fotók Spoler alatt

Itt láthatja, hogy ez száraz, megfagyott por, egy kanállal összekeverve, hogy kissé megnedvesedjen és könnyebben pürésíthető legyen
kész püré fröccsenéssel
még egy kicsit elolvadt, miközben szépséget hoztam neked, próbálkozva

A kis bogyók gyorsabban lebomlanak és nedvesednek, megkönnyítve ezzel a pürét. És a bogyókat sem teszem magas pohárba, könnyebb 5 cm-es gyümölcsöket egy szélesebb tálba lyukasztanom, majd egy kanállal összegyűjtem a masszát.

[Charlotte almával]

És így vagyok, egy jelentéssel a labdákról)))
Nem a videót készítettem, mert nem voltam benne biztos, hogy működni fog-e vagy sem)
Úgy döntöttem, hogy megteszem Charlotte almával

4 tojás C
4,5 evőkanál cukor
És 4,5 ek liszt
1 teáskanál sütőpor

Telepítse a lemezrögzítőt.
Tegye a tojásokat és a cukrot egy magas tálba, és az első sebességgel verje addig, amíg habos nem lesz egy kekszért.
Nos, körülbelül 2 percig tartott. Lassan haladunk előre-hátra, és szögben tartottam a tálat.
Öntsük egy széles

Szitáljon lisztet és óvatosan habverje. Adjunk hozzá sütőport.
Vágja az almát kockákra.
Almát zsírozott formában teszünk, tojáskeverékkel töltjük meg.
Előmelegített sütőbe tesszük 160 g-ra 40 percig.



A csúcsom is ragadt a formához, a fenébe, de még magasabb lenne))

és ma ez a bamik teljes mértékben tönkretette az idegeimet. Nyilván akkor is eladom. Basszus, nem értem, mit találtál benne ??? !!!

[Mashun]

Nem, Mashun, egy charlotte-on, aztán habosra veri a tojásokat, kétségtelen. Nem ostorozza a csúcsot. Legalábbis nem sikerült, amikor megpróbáltam.

Veechkamit próbáltál tenni velük, hogy annyira idegesített?

[Vei]

Vei, Liz, mi ez az idő?
MannaOké, holnap megpróbálom legyőzni a fehérjét.

Megpróbáltam feldarabolni a túrót és összekeverni mascarponéval, hogy a szemcsésség elmúljon. ennek eredményeként eltévedt, elakadt, túlmelegedett, de nem tett semmit. Kiástam mindent, és a termomixbe dobtam, egy perc múlva abszolút sima volt a tömegem.
és miért van szükségem erre a gyönyörű és teljesen hülye boldogságra ???

eltévedt

Liz, meghalok

Nos, szia, add el nafig, és ennyi)

Liz, meghalok

meghaltál volna obszcén megjegyzéseimből, miközben én fecsegtem vele.
Csak a malom tetszett tőle, de még mindig nem elég ahhoz, hogy ilyen pénzért megtartsa.
Veszem az édesanyámtól a Vitkámat, ő is készít burgonyapürét és van habverője, de valószínűleg nem fog fűszereket húzni nekem ... Nem tudom, általában, amikor meghal, akkor keresek egy újat.

Természetesen szabaduljon meg tőle. Régen eladtam volna, ha ennyit szenvedtem volna vele)
Nyilvánvalóan nem felel meg a céljaidnak, aki azt hitte, hogy eljut hozzád))

Isten mentsen, hogy 2 perc alatt felmelegedjen. Egyenesen meleg volt. Nem hiszem, hogy szünet nélkül használhatná öt percig.

és 5 percig nem használtam, amikor rájöttem, hogy melegít, nem kínoztam hát .. ny sajnálom, de már nincs más kifejezésem

Verjen fel 5 fehéret a C1 tojásból
Evőkanál porcukor




Első sebességgel.

Állnak, még lehetne verni egy kicsit, de féltem, hogy százgá habgumivá válok

[Mashun]

Mondd el, hogy ostoroztál. Az 1. sebességről egyértelmű
Hidegben, melegben? Meddig. Klasszikusok: először alul, emelés után? Milyen fúvóka?
Mashunmiért kéne kihúznom belőled mindent fogóval? Mesél! Hallgatom
Hogyan fog menni a krém a tortán? Vagy csak "angyal könnyek"?

[Manna]

Mannaés azt hittem, tudod

Oké)
A tárcsafúvóka egyenletes.
Igen, kezdje alulról. Lejtőn tartottam, és mintha alulról felfelé hajtottam volna a nyolcas alakot.
Igen, kissé megvertem puha csúcsokig, és hozzáadtam porcukrot, majd óvatosan addig vertem, amíg nem volt.
Az idő körülbelül egy perc. Nem vettem észre, így megközelítőleg. Féltem megverni))
A tojások hidegek a hűtőszekrényből.

Tehát ... a csúcsok szilárdak, hogyan megy a krém a tortához vagy a pillecukorhoz? Vagy puha ... csak "angyalkönnyekre"?
- kérdezem, mert "angyal könnyeig" korbácsoltam, de a mályvacukorra nem volt elég keménység, "lebegett".

A pillecukorhoz még egy kicsit meg kellett verni.
Mindegy, jobb, ha mixerrel verek egy pillecukorra, szerintem.

Általában értem. Kísérleteid megismételték az enyémet. Jobb, ha a fehéreket keverővel verjük meg.

[Manna]

Mannaigen)
De ez akkor is lehetséges, ha hozzá kell adni valahova))

A lányokat, még keverővel is, a fehéreket teljesen cukor nélkül kell felverni, és csak a kívánt csúcsok elérésekor adjunk hozzá cukrot, ami stabilizálja ezt az állagot. A cukor hozzáadása után a fehérjéket nem lehet befejezni vagy legyőzni. Megállítja a folyamatot abban az állapotban, amely a cukor hozzáadása előtt volt.

Akkor újra meg kell próbálni.
Ó, hozok tojást))

Üdv

de ez a keverő végül elestem - emlékeztet a BAMIX?

[Mashun]

Mashun, ez az első bamix analógja. A 70-es években gyártották, az 50-es évekből származó bamix.
"1950-ben Roger Peringaquet kifejlesztette a világ első kézi turmixgépét, amelyet a" beat and mix "szavakból Bamix-nek neveztek el. Ugyanebben az évben a készüléket szabadalmaztatták, és 1954-ben Roger Peringaquet eladta a szabadalmat az ESGE AG-nak."

[Manna]

Manna, szerinted a meteor importált példány?

Mármint importált? Ez egy szovjet elektromos keverő, amelyet a 70-es években gyártottak a TU15-539.100-68 szerint. De "leírták" a bamixről, amely addigra már belépett a nemzetközi piacra.

[Manna]

Manna, nos, itt a miénk!
Vajon a miénk is folytathatja-e.
Mármint a mi szovjetünk

[szabályos láb]

Basszus, nem értem, mit találtál benne ??? !!!

Nyugodt, csak nyugodt !!!)))
Szóval azt mondom - ez szabályos lábde garanciával és jó sebességgel! A bamixem leggyakrabban omlett-palacsinta-koktél habverőként működik. Még a bamix által készített krémlevesekkel sem vagyok megelégedve - csak egy erőteljes álló turmixgép ad ideális konzisztenciát. De mellesleg a túrókat elég krémesre készíti magának (talán nem láttam igazán krémeseket))))
Egyszóval, ismétlem, egy közönséges láb, de megbízható, fekete, retro stílusban és fali felfüggesztéssel, amire megvettem!

Állnak, még lehetne verni egy kicsit, de féltem, hogy százgá habgumivá válok

Videó ígéret !!! a fotók nem közvetítik a folyamatot)))

A fehéreket jobb keverővel megverni.

Csatlakozom! és ragaszkodom ahhoz, hogy a bamix nem hatásos szerként való nyilvánítása a széles tömegek félrevezetését jelenti! Úgy tűnik, hogy a kezek nem görbék - még soha nem sikerült a fehérjéket a bamixszel a kívánt konzisztenciára verni !!! Ha pedig habcsókhoz és kekszekhez kíván bamixet vásárolni, akkor kifejezem személyes és egyértelmű NEM! A lába nem túl nehéz, de nagyon nehéz vele felverni és visszafordítani a kekszes tésztát (nekem egy tapasztalat elég volt), itt egy kézi vagy álló keverő ostorai nem állnak versenyben!

A cukor hozzáadása után a fehérjéket nem lehet befejezni vagy legyőzni. Megállítja a folyamatot abban az állapotban, amely a cukor hozzáadása előtt volt.

Baba Yaga ellenzi !!! A tojást cukorral vertem - egyre erősebbek HOGYAN !!!))) Még valahol olvastam, hogy nem ajánlott port önteni a habcsókba, mivel ez nem segít a "fehérek felverésében"! Úgy tűnik, hogy a Tissa-ban olvastam ... sokat tudok a fehérjékről, szinte minden nap verem a habcsókot - nagyon, nagyon!)))

Távoli gyermekkorunkban pontosan ugyanez volt nálunk, emlékszem, apám tej koktélokat és fagylaltot készített. Annyira finomak voltak!

Még a bamix által készített krémlevesekkel sem vagyok megelégedve - csak egy erőteljes álló turmixgép ad ideális konzisztenciát.

Mi vagy te ?! Komolyan nem szereted? Pontosan mit? Talán ez túl krémes és luxus? Így állítható - csak rövidebb ideig pépesítse.És ha nem is elég finom, akkor egyszerűen alátámasztották őket.

De tetszik a Philips HR1669 malom. De a Bamix előnye, hogy nagyon apró adagokat tud őrölni. Általában mindkettőt a gazdaságban használom.

Megpróbáltam feldarabolni a túrót és összekeverni mascarponével, hogy a szemcsésség elmúljon. ennek eredményeként eltévedt, elakadt, túlmelegedett, de nem tett semmit. Kiszedtem mindent és bedobtam a thermomixbe, egy perc múlva abszolút sima volt a tömegem.
és miért van szükségem erre a gyönyörű és teljesen hülye boldogságra ???

szóval a túród túl száraz volt. Valószínűleg sok mindent el is vettek egyszerre, szükség lenne részekre osztani

[sergovlena]

sergovlena, sergovlena, nevetsz, sok egy túrós csomag? nem, egy normál turmixgéphez, amivel nem lehet gond!
annyira gyenge, a folyadék kivételével bármely termékben elakad és nem birkózik meg, ugyanakkor azonnal felmelegszik!