Scarlett SL-1529 gyorsforraló (vélemények)

A "sütés" programon megsütöm a húst, majd répát és hagymát adok hozzá. Ezután sózom, borsozom és fűszereket adok hozzá. Amikor mindez megsült, kikapcsolom a programot, rizst adok a serpenyőbe, beleöntöm a húslevesbe vagy a vízbe, teszek fűszereket és egy fej fokhagymát. Bekapcsolom a "rizs" programot. A kész jel után a fazék átvált a "melegen tartás" programra, és automatikusan oldja a nyomást. Ez minden.

Mennyi vizet töltesz be?

Körülbelül 1,5-2 ujjal magasabb vizet öntök, mint a rizs.

ó, köszönöm, hogy így viseltél minket)) ... szerintem nem egyszer fordulunk majd ... mellesleg gratulálhatsz nekem is, csak hozták a gyorsfőzőt, még nem kapcsoltam be, egyelőre melegszik))

[bushmina]

bushmina , Gratulálunk! Hagyja, hogy a fazék boldoggá tegye Önt, és finoman főzzön!

[Főtt csirke]

Helló!
A kezdőktől is.
Tegnap megvettem az SLE-t, a fórumot természetesen fel-le tanulmányozzák)
Girls Bravo) Annyi hasznos információ. Köszönöm.
Tegnap csak citrom vizet sikerült főznöm
Hajdina és csirke.
Főtt csirke - Diétán vagyok
A hajdinát levesre / zabkásra tettem, de gyorsabban főtt. 7 perc valószínűleg elég lesz neki.

A legfontosabb gőz az, hogy mennyi vizet kell önteni!
vagyis tiszta a zabkása - ugyanaz, mint a hagyományos főzésnél.

De hússal ... el sem tudom képzelni!)

o.
reggel "húslevest" ettem, nem tettem sót - lehetetlen - nem ízlett) Remélem, a só hiánya miatt

Gratulálok az új dologhoz ... Tegnap hazahoztam az enyémet is és csak párolt vizet tettem bele, szeretnék főzni valamit, de félek elrontani, egyáltalán nem tudom az arányokat ... például burgonya gombával .. hogyan? mennyi vizet? és milyen program?

A lányok nem öntenek sok vizet, mert az nem forr el. A "receptem" programon a mennyiségtől függően legfeljebb 10 percig főzök burgonyát.
A víznek jelen kell lennie, különben a fazék nem lesz nyomás alatt. Ha saját húsában főz húst, akkor öntsön fél pohár vizet. A többi folyadékot maga a hús biztosítja. Ha előzetesen mindent megsüt, akkor töltse be a folyadékot, mint a mártáshoz, akinek tetszik. Maga később meg fogja érteni.

[bushmina]

bushmina , a gombákat hagymával meg lehet sütni a "sütés" programon, majd kapcsoljuk ki, adjunk hozzá burgonyát, a fűszereket lehet tejföl vagy csak egy kis víz, de tegyünk egy kicsit a programra "az Ön receptje" vagy "pörkölt", de csökkentse az időt. Csak ki kell próbálnia mindent, és végül meg fogja érteni, hogy mi áll a legjobban. Végül is mindenkinek más az ízlése, és különböző módon és különböző termékekből főzünk. A burgonya is különbözik, próbáld ki! Sok szerencsét!

[bushmina]

bushmina,
Köszönöm)
Azt hiszem, idővel el fog jönni)
A lényeg, hogy megszokja, hogy ez nem egy közönséges tűzhely.
Vitalinka,
Köszönöm a tanácsot)
Este tovább kísérletezem)

Megint van gőzöm !!!!

Nem tudom, lehet, hogy mindenki ilyen ((A gőzös mód csirkehús a grillen, vizet öntött, bekapcsolta és ... azt hiszi, hogy körülbelül 20 percig melegszik, de az üzemmód nem indul el, vagyis a nullák forognak, és semmilyen módon nem kapcsolnak be ... volt (Az utolsó 2 alkalommal a móddal - gőzös - probléma

a mód működött, furcsa .... 25 percet kellett várnom, mire párás lett (Mindenkinek van ??

Anka, ugyanaz a helyzetem, harmadszor öntöttem forró vizet, a folyamat gyorsabban ment ... ahogy itt tanácsolták.
Sok szerencsét!

Köszönöm.) Ossza meg a karaj vagy a sült hús receptjét is, hogy az alján kéreg legyen.

Lányok, szia!
Két hete itt élek veled!
Köszönöm a segítséget az SLE kiválasztásában, nagyon boldog vagyok!
Végül sikerült regisztrálni és veled vagyok! Hurrá!

Helló lányok, most rizst főztem mexikói keverékkel, megsütöttem a sütési programon, hozzáadtam kockára vágott kolbászt, tettem mosott rizst, szójaszószt, sóztam egy kevés majonézt, öntöttem forrásban lévő vizet és tettem * rizst * a programra ... a nyomás sokáig tartott ... a szelepet folyamatosan emelték, furcsa sziszegés és vízcseppek voltak a szelepen, de a visszaszámlálás volt .. amikor kinyitottam láttam, hogy alulról kissé megégett, de gabona rizzsel, minden főtt volt, és finom lett ... de miért nem értem, miért nincs égő szag ...

Üdv mindenkinek!!
Folytatom a gyorsfőzőkről szóló beszámolómat, ma rizskását főztem ... 1 pohár rizst, 1,5 pohár vizet és 1,5 pohár tejet ... só és cukor ízlés szerint ... mód * zabkása / leves *, a zabkása finomnak, konzisztensnek bizonyult, amit szeretek, nem vastag, nem folyékony, és ami a legfontosabb: semmi sem égett és nem ölte meg, a termékeket feltettem és otthagytam ... egyre jobban szeretem a fazekat)

Köszönöm lányok. A tanácsod sokat segített. A pilaf finom !!! Holnap megpróbálom a krumplit. Igaz, a citromot nem főztem - nem volt idő, de furcsa módon nem volt íze.

lányok, már forog a fejem ... hogy állnak a dolgok a túrós rakottal?
Meddig töltsem a sütést?
Pliz ...))

Üdvözlet minden gyorsfőző tulajdonosnak! Sokáig figyeltem a bokrok közül. Mind nem mertek vásárolni. Kételkedtem, aztán nem tettem hozzá a rendelést. De hétfőn kapok egy csodaszert az osztatlan használatra. Először is sült tejet akarok készíteni. És ebben a tekintetben egy kérdés. Lehetséges-e gyorsfőzőben, és ha igen, milyen üzemmódban és meddig. Nagyon köszönöm, hogy megosztotta tapasztalatait az újoncokkal.

sziasztok ... van egy recept a sült tejre a szakácskönyvben, amely a gyorsfőzőhöz került)

Lyubasha, köszönöm! Tehát korán kezdtem kérdéseket feltenni

Szívesen! Nem, nekem magamnak is volt egy csomó kérdésem, mielőtt úgy döntöttem, hogy megveszem a csodaszekrényemet, átkutattam az egész internetet ... 2 hónapig jártam erre, most már egyáltalán nem bánom meg ... Minden nap 4 nap, és soha, amíg nem tett tönkre semmit ... ugh, ugh, ugh ... finom, gyors és könnyű .... te is biztosan szeretni fogod .... köszönöm a fórum tagjainak, akik tanácsokkal segítenek ..

Tegnap főztem bele káposztalevest ... mindenki úgy írja az ízét, mint egy kályhából, emlékszem erre az ízre gyerekkorom óta és annak az illatára, ami akkor volt, amikor nagymamám tányérokba töltött minket ... Nem mondom, hogy a levesem nagyon úgy alakult, mint a nagymamám kályhákból, de az íze és illata kitűnő volt, ezt nem lehet főzni a tűzhelyen ... bár a tűzhelytől jobb az íze))

Készített valaki kocsonyát? Ha igen, mennyi időbe telik és hány liter marad és hova kerül a hab? Ha megértem, nem önthet vizet az SLE tálba, ha nem akarja?

Magam is felteszem ezt a kérdést. Miután elolvastam erről a témáról az interneten, a következő következtetést vontam le magamnak:
Lefekvés előtt Mindenféle pata, plusz egy darab hús, héjban hagyma, sárgarépa, fűszerek, aki mit szeret. Nagyon nem akarok vizet, maximum 4/5-ig. Egyéni recept mód 1 órán át. Ezután a gyorsforraló reggelig tart a hőmérséklet fenntartásának módjában. Reggel kiveszik ezt az esetet, legelészik és szétszerelik a húst, konzervdobozokba teszik, hűtőbe öntik.
Nos, mint minden bölcsesség.

Még nem főztem, találnék egy patát és így tovább.

Idézet: albina1966 december 18-án.
2012, 11:23
Készített valaki kocsonyát?
Ha igen, mennyi időbe telik
kiderül, és hány liter
kijön és hol van a hab
eltűnik? Ezt megértem
az SLE tálat nem szabad önteni
nem akar vizet a legjobban?

Már főztem és hűtöttem zselés húst))
Egyet mondok - szuper!
Először, este, a hús és a csont főzetet vízbe áztattam)
Reggel elkezdtem. Hús, zöldségek, só, ételízesítők egy fazékban, víz a szélén (4.5.), A saját módja 90 percig (tiszta csirkéhez 60 perc is elegendő), és ennyi! Fűtött infúzió nélkül, forró vízzel gyorsabban gyorsul!
Fokhagyma forró húslevesben! A hús magától hagyja el a csontokat! Tehát legalább 8 órát kell főzni!
Estére elkészült 8 nagy tányér!
Szuper! Vivat SV!

... és szinte nincs hab.
Először is, a vér beázik áztatás közben, majd néhány hab a fal bőrének tetején, amelyek könnyen eltávolíthatók)

Üdv mindenkinek!!! Ma pedig sült tejben erjesztett sült tejet készítettem. Isteni finom

Basszus, elmentem a boltba, ott olyan egészségesek ezek a paták (nos, csülök vagy valami hasonló)! A serpenyő nem fér bele a gyorsfőzőbe ((Miért árulnak ilyen egészségeseket, nem tudsz azonnal apróbbakat aprítani?)

Tegnap vettem egy skarlátvörös gyorsforralót, úgy döntöttem, hogy sütök egy charlotte-ot, és az eredmény nem hatott meg, a charlotte teteje teljesen fehér maradt, talán valamit rosszul csináltam, vagy annak kéne lennie?

Minden főzőlapban és minden gyorsforralóban a teteje természetesen fehér - a fűtés csak alulról van
Általában ez senkit sem zavar - csak feldíszíted a tetejét, és ennyi.

Néhány gyorsfőző receptben olvastam, hogy a pilaf főzésénél húst, sárgarépát és hagymát sütnek a húsprogramon, de általában nyitott festékkel. Tehát azt hiszem, valóban lehetséges, hogy fedő nélkül kissé megsütjük a húst, majd felöntjük a rizst, felöntjük a vizet, majd lezárjuk a fedelet és a rizsre helyezzük nyomástartó üzemmódban?

erről többször írhat itt ... Ugyanezt tettem a ssamával is, de jobb, ha langyos vizet öntök, hogy a fazék ne romoljon el)

Ebben a gyorsfőzőben főztem először pilafot. Korábban nem mertem a tűzhelyen. Először kiderül, teljesen fantasztikus, a család többet követelt! És olyan egyszerű.

de a hússal és gombával párolt krumpli felidegesített, lehet, hogy valamit rosszul tettem, de elsötétült és nem túl kellemesnek tűnt ... ha van valami titok - mondja meg !!! (Jómagam nem nagyon szeretem a párolt burgonyát, reméltem, hogy imádni fogom SV-ben, de ...)

Én természetesen kezdő vagyok a gyorsfőzőben, de azt hiszem, hogy barna, mert párolt. Talán le kell vonni az időt, ha ez nem tetszik? Ma főztem burgonyát is hússal, de szeretjük a sötéteket)

A * oltás * módot 30 percre állítottam be, ami azt jelenti, hogy még kevesebbre van szüksége

Úgy döntöttem, hogy főzök valami diétás és ízleteset. És egyszerű (bár a gyorsfőzőben minden egyszerű). Egy csinos recept szerint, ízlés szerint zöldségeket választva, főztem egy csirkemellet zöldségekkel. Ennek az ételnek a kalóriatartalma 90 kcal.

Rétegek (semmi nincs megsütve):
- Egy kis növényi olaj a fazék alján.
- Vágott hagyma.
- Apróra vágott melldarabok.
- Só, ízlés szerint rázza meg a fűszereket (kurkuma vagyok és száraz fokhagyma).
- Burgonya nagy darabokban.
- Lavrushka.
- Sárgarépa nagy kockákban.
- Vágott hagyma.
- Só.
- Fagyasztott zöldségek (mexikói keveréket vettem).
- Só.
Ne öntsön vizet. Elég vizes ott.

Majdnem tele fazékkal végeztem! Nos, 4/5 teli van.

Zárt, oltási mód 40 perc. Ennyi hideg étel miatt a gyorsfőző 20 percig nyomást gyakorolt. Ezután a program szerint 40 percig, és még mindig nem nyitotta a fedelet 10 percig.

CSODÁLATOS lett! Ilyen gyengéd, párolt burgonya, gazdag hús- és zöldségízzel ... A csirkecarab egyszerűen megolvad, alulról enyhén megsütve. Egyszerre akarom megenni az egész edényt

[Julija-24]

Julija-24, éppen a gombák sötétítették a burgonyát. Most pörköltem burgonyát, minden rendben van!

Én is így gondoltam, de úgy döntöttem, hogy megkérdezem. köszönöm a segítséget

Nem tettem hozzá gombát, de barnára is kaptam ...

Aztán nyilván a burgonya típusától függ.

de a hússal és gombával párolt krumpli felidegesített, lehet, hogy valamit rosszul tettem, de elsötétült és nem túl kellemesnek tűnt ... ha van valami titok - mondja meg !!! (Jómagam nem nagyon szeretem a párolt burgonyát, reméltem, hogy imádni fogom SV-ben, de ...)

határozottan sok idő. burgonyához 12-15 perc elegendő, csirkemellhez pedig 12 perc is elegendő. De az étel íze más lesz. Tudom, hogy még egy hússal sült burgonya is barnás színűvé válik azáltal, hogy az üstöt külön a sütőbe teszi. de itt nem szükséges - talán jó, hogy megtörtént?
Hacsak nem tetszett. majd 15 percig. hát maaaa maximum 20 elég. ez SUPER SPEEDER, nem csak rajzfilm

Lányok, tanítsatok meg kölest és kukoricakását főzni? ... Soha nem főztem őket a tűzhelyen

[bushmina]

bushmina , a gombákat hagymával meg lehet sütni a sütési programon, majd kapcsolja ki adjunk hozzá burgonyát ....

Jó nap! Két napja a klassz fazék tulajdonosainak csapatában vagyunk !!! Sikeresen főzött pilaf és burgonya salátához! De magyarázza el, kérem, tapasztaltabb felhasználóként, hogyan tilthatja le a kiválasztott módot? Nem találtam ilyen gombot (((és mégis: a "kimenet" kissé bosszantó, a semmiből nem tudom kiengedni ... Burgonyaforrás után, 7 perccel a program kikapcsolása után a szelepet "nyitott" helyzetbe kényszerítettem, a szelepen keresztül) Megvan az összes gőz, és kijött ... ez normális?

[Annalina]

Annalina , A "hőmérséklet megtartása" gomb megnyomásával kikapcsolhatja a kiválasztott módot.
A főzés befejezése után a nyomás automatikusan felszabadul, és a gőz felszabadulása nem látható, a folyamat 15 percig lassú. És amikor erőszakosan csináljuk, akkor minden zajt ad és lebeg a szelepen keresztül.

[Vitalinka]

Vitalinka, nagyon köszönöm a pontosítást! Most sokkal bátrabb leszek

Ma este hoztak egy chyudo-edényt. Megmostam, megcsodáltam és feltettem a tej melegítésére ..... összegömbölyödve. A saját hibája, frisset kellett mennem. Féltem a szeleptől, de a repülés jól sikerült, nem sziszegett, nem köpött. Igaz, amikor minden felmelegedett, megjelent egy szag, valószínűleg a szilikon a hibás. Holnap beteszem a zselét, remélem, sikerülni fog. Köszönet mindenkinek, aki támogatja az újoncokat.

És én magam akartam venni egy ilyen gyorsfőzőt. Frost nagyapának jól kell kérnie, hogy tegyen ilyen ajándékot a fa alá.

[Rendszergazda]

Lányok, köszönöm a visszajelzéseket! Az interneten keresztül vettem Skarlushát, és most dörzsöljük magunkat ...
A "Gyermekmenü" programon sült tejet kaptam ... másfél liter házi tehéntejet állítottam be a lehetséges 40 percre, vártam további 25 percet, ez alatt az idő alatt csökkent a nyomás, a szelep szabadon fordult gőz és fröccsenés nélkül, a tejet 1,75 literes üvegbe öntöttük. , a serpenyő alján rajtaütés történt, de meleg vízzel a szivacs puha oldala problémamentesen eltávolodott és megmosta, vagyis nem égett meg ...
🔗 🔗

A "Sütés" programon alapértelmezés szerint 1 pohár búzadarabhoz egyszerű mannát sütöttem, zárt szeleppel, gond nélkül azonnal kinyitottam ... tökéletesen megsült, ahogy a fotón is látható
🔗 🔗 🔗

Itt hajdina zabkását készítettem a recept elolvasásával Rendszergazda-Tatiana a Brand gyorsforraló kifejlesztésekor, 2 több pohár mosott gabonafélék, 3 több pohár forró víz egy hőcserélőből, 1 teáskanál. hiányos só (ízlés szerint), a "Rice" program 10 percre csökkentette az időt ... a nyomást 6 percig toborozták + 10 perc program + 15 perc csak beszélgetés a fórumon, a nyomás automatikusan csökkent, a szelep gőz nélkül kinyílt, a tiszta eltávolításra került, de páralecsapódással természetesen a fedél, a serpenyő tiszta, a zabkása morzsás, nem égett meg, mosás előtt a lábosról is készítettem egy fotót, igen, miután egy másik serpenyőbe tettem a zabkását ...
🔗
🔗 🔗

És a legelső dolog, ami történt, az volt, hogy zöldségeket pároltam a vinaigrette-hez, még nem használtam ki a főzési idő csökkentésének-hozzáadásának lehetőségét, amint az eredmény tanúsága szerint a burgonya számára sok volt a 10 perc ...
🔗

Rájöttem, hogy minden fazéknak megvan a maga karaktere, ezért megpróbálom fokozatosan elsajátítani ... mindazonáltal a lencspörköltet szeretett Panasonka multikukacjára bíztam ... most, a kereszteződésben, melyik serpenyőbe tegyem a zselés húst ... miközben azt gondolom