Scarlett SL-1529 gyorsforraló (vélemények)

Lányok, kérem, segítsenek!
Úgy tűnik, valami nincs rendben a fazékommal. A húst most főztem, de 20 perc alatt nem kapott nyomást. A nyomásszabályozó szelepből folyamatosan gőz jön ki, és vízcseppek vannak rajta. Kikapcsoltam, nem tudom, mit tegyek.

ó, anyáim, Vita! zárja vissza az edényt, ellenőrizze a szelepet, el kell merülnie. A módban főzzön, ne engedje le a gőzt.

[Irus]

Irus, nincs elmerülve. De megértettem, hogy amikor a nyomás növekszik, nő. Úgy tűnik, hogy az edény jól záródott. Szerinted próbálkozzon újra.
Tegnap rizst főztem, ugyanaz volt, 15 percig toborozták a nyomást, majd elindult a program.
Lehet, hogy valami nincs rendben a fazékommal, azt hittem, hogy a nyomás gyorsan növekszik.

Ha

A szelepből folyamatosan gőz jön ki

nem szabad. A szelepnek a helyén kell lennie zárva ...

2 szelephelyzet van - zárt
és erőszakkal engedje el a gőzt. Most zárt pozícióval kell rendelkeznie. Még nem láttam Scarlettet a saját szememmel, de minden kútnál a dolgok sorrendjében van. És ne forraljuk

[Irus]

Irus, Tudom, hogy a szelepet le kell zárni. Most újra bekapcsoltam, 4 perc múlva bekapcsolódott a program. Készülök, de én.

[Irus]

Irus, Tudom, hogy a szelepet le kell zárni. Most újra bekapcsoltam, 4 perc múlva bekapcsolódott a program. Készülök, de én.

mindig így történik, ez a szörnyű SHIIIIIIIIII, ez a serpenyő kidobja a felesleget, kiegyenlíti a főzés előtti nyomást. Először SHII, majd csend. és letelt az idő.

mindig így történik, ez a szörnyű SHIIIIIIIIII, ez a serpenyő a felesleget kidobja főzés előtt. Először SHII, majd csend. és letelt az idő.

A helyzet az, hogy ezen a szörnyű SHIIIIIIII mellett gőz is leereszkedik, legyen az?

Ne aggódj, nincs mit törni ott! Valószínűleg csak öblítse le jól a szelepet minden oldalról és magát a fedelet, tegye helyre és próbálkozzon újra.
Jobb, ha csak felforraljuk a vizet, hogy az idegek megnyugodjanak, és a tiszta gőz is hasznára válik.

A helyzet az, hogy ezen a szörnyű SHIIIIIIII mellett gőz is leereszkedik, legyen az?

igen, de ez nem tart sokáig. Aztán elhallgat és normálisan kezd dolgozni.

A hús már megfőtt. Kinyitom a fedelet, és megnézem, mi történik.
Köszönöm mindenkinek a segítséget és támogatást!

A hús már megfőtt.

Shaw? már?

nem volt időnk igazán megijedni

Shaw? már?

nem volt időnk igazán megijedni

Jelentem. Annak ellenére, hogy tamburinnal táncoltam, a hús 20 perc alatt 5+ idő alatt elkészült! Már kipróbáltam, nagyon finom!

Kicsit megingatja a szelepet, összezsugorodik és a gőz leáll. Ugyanez volt a helyzetem.

Ossza meg tapasztalatait, kérem, ki főzi a pilafot? Tettem húst (marhahúst), rizst vízzel 1/1, feltettem a Rice programot 16 percre ... A hús nem olvad meg egyenesen, de a rizs olyan lett, mint a kása. A rajzfilm kiváló munkát végzett a pilaf mellett, de a nyomás tűzhely valami rosszat adott ki ... De nem tudok főzni, elismerem, hogy a kezek horgok, ezért tippeket kérek!

Így készítettünk pilafot: együtt tettünk rizst, pilafhez fűszereket, serpenyőbe elősütött húst (csirke), nyers sárgarépát, és mindezt kb. 1: 1,5 arányú vízzel öntöttük (az én változatomban ez volt így: 5 többcsészés rizshez 8 többcsésze forró víz). 12 percre feltettük a "rizst", minden rendesen megfőtt, egyetlen gramm víz sem maradt ...

És meg akartam csinálni a hús elősütése nélkül - mivel multicookerben készül. Nyilván nem így fog működni, igaz? És vizet vettem egy multicooker recept szerint. A következőben. csak öntsön kevesebb vizet. Köszönöm

Igen, egyáltalán nem

Miért ne ... működnie kellene, de először, mondjuk, tegye a húst fűszerekkel párolásra, nos, ez olyan, mintha húslevest készítenénk, esetleg még egy hiányos program is, majd adjunk hozzá rizst és főzzük csak a "Rizs" -re. a vízmennyiséget ki kell számolni ... Nagyon finom krumplit kaptam ilyen módon

Általában úgy tűnik, hogy még nem vagyok nagy nyomástartó tűzhely szakember, csak egy hétig használom, talán valaki tapasztaltabb felhasználóktól megmondja

[forró]

Azonnal, közvetlenül a nagynyomású tűzhelyben, nyitott fedéllel (sütési mód) sütjük meg a hagymát, a sárgarépát, a fűszereket növényi (vagy bármi más, amit szeretjük) olajban - adjunk hozzá húst, enyhén pirítsuk meg (ha csirke vagy sertéshús, akkor elég enyhén fehéríteni a húst, természetesen aranybarnára is teheti, ha akarja). Ezután adjunk hozzá rizst (lehetőleg párolt), felöntöm forrásban lévő vízzel (forró vagy forró mert a tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyőink a sütés során felmelegedtek, és ezt a bevonatot nem kell elrontanunk hideg víz öntésével, és hideg vízzel tovább kell forralni) 1 több pohár rizs arányában - 2 víz. Zárt állapotban főzzük a "Rice" módot. 12 percre már nincs szükség - a rizs túlsült, és a csirke vagy a sertés is túlsült.

Véleményem szerint, ha mindent egyszerre vázol fel, akkor kiderül, hogy nem nagyon hasonlít a pilafra - inkább rizs zabkása lesz hússal

irson1971 gyönyörű pilafot főzött a Mulinex gyorsforralóban
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...03717.0

Nem, pontosan pilafot kaptam, de tisztán apróra vágott húst kevés fűszerrel megsütöm egy serpenyőben, mert félelmetes volt a gyorsfőzőben sütni a használat 3. napján

És egy másik kérdés, nem teljesen a beszélgetés témájára igaz, de mégis: melyik programon jobb a lekvárt főzni általában, esetleg valaki kipróbálta, konkrétan a mi gyorsfőzőnkkel kapcsolatban, különben átnéztem a recepteket más főzőlapokhoz és multicookerekhez is, és végül összezavarodott

Mint tapasztalatom azt mutatja, főzni fogok a rajzfilmben. Sütés gyorsforralóban. Nem rajongok a sütésért, az ételek nyomon követéséért. Ezért vettem a rajzfilmet, hogy "dobja el és menjen". Nos, a gyorsfőzőben levesek lehetnek.

[az eredmény több mint 2x főzési idő.]

Nos, miért ne tenné a gyorsfőzőbe, és nem hagyja el? Az előpörkölés csak az íze kedvéért felel meg. Valóban, a rajzfilmekben is sokan előbb megsütnek valamit, majd a recept szerint hozzáadják a többi hozzávalót és bezárják. Ha nincs vágy az étel elkészítésének megnehezítésére, és az íze később megfelel neki, akkor miért nem dobhat be mindent egyszerre és kapcsolja be a főzést?

Ha borscsot főz, például rajzfilmben vagy gyorsfőzőben, az eredmény hasonló lesz - a főzési idő csak más.
Borscs rajzfilmben:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...34680.0 az eredmény több mint 2x főzési idő.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...61514.0 cékla rajzfilmben Panasonic - több mint egy óra.

És mindent előre megsütnek vagy legalább megpirítanak.

És itt van a borscs a Kukushka gyorsfőzőben (Admin recept), amely ugyan drágább, mint a Scarlet, de a főzési elv és az idő ugyanaz:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...79342.0 - főzési idő 15 perc a forrástól és a nyomás felépülésétől számítva. Az előzetes sütés-pirítás tehát csak a háziasszony vágya, hogy az étel ízesebb és gazdagabb legyen. Ha diétás lehetőségre van szüksége pörkölés nélkül, akkor itt azonnal mindent eldobhat és bekapcsolhat, hazajön, és egy ízletes vár rád a fűtésen, mint egy rajzfilmben.

Lányok, egy nullával teli gyorsfőzőben vagyok, és egy dolog aggaszt - a Scarlet-1529 készülékem üzemmódtól függően 10 és 20 perc között emeli a nyomást. Így kell lennie?

a Scarlet-1529 készülékem üzemmódtól függően 10-20 perc alatt emeli a nyomást. Így kell lennie?

A nyomást nem az üzemmódtól, hanem a benne lévő étel mennyiségétől függ. Öntsön 100 ml vizet és 1 litert a vízforralóba - ez is különböző módon fog forrni.

[Christina2]

Lányok, egy nullával teli gyorsfőzőben vagyok, és egy dolog aggaszt - a Scarlet-1529 készülékem üzemmódtól függően 10 és 20 perc között emeli a nyomást. Így kell lennie?

Ha kevés a víz, akkor gyorsabban felmelegszik és gyorsabban kezd dolgozni, ha sok van, sőt hideg is, akkor tovább melegszik. Töltsön fel forró vizet, ha gyorsabban akar.

Christina2, üdvözlöm a fórumon
shl. és tovább. Ha sok zöldséget főz egy salátához, akkor nem kell vizet adnia ahhoz, hogy ellepje ezeket a zöldségeket. Elég 200 grammot kifröccseni, gyorsabban kezd főzni, mert gyorsabban fog forrni, és a zöldségek párolódnak, nem vizesek. Ilyen kukoricát főzök, és krumplipürét

Nagyon szépen köszönöm a válaszodat. Kapcsolatba lépek

Üdv mindenkinek! lányok ma kekszet sütöttek "csokoládét forrásban lévő vízzel", valamiféle érthetetlen gumiabroncs lett belőle! a szelepet a recept szerint kinyitották, mindent megfigyeltek! Lelőttek, a mi Skarlushkánkban nem lehet jó kekszet sütni! Aki süt, kérem írjon recepteket!

Skarlushában "szokásos" kekszet sütött a "Madártej" süteményhez, így nővérem szeme majdnem kiszabadult a foglalatából, amikor meglátta, milyen magas a keksz. Zsinórral négy részre vágtam, csak két süteményhez. Tehát süteményt készített egyszerre két süteményből, és két süteményt betett a hűtőbe a következő alkalomra. Igen! Újabb eset történt - beállítottam a "sütés" programot, és bementem egy másik szobába, és minden érdekelte őket, és megfordították a szelepet, és kiderült, hogy a kekszet zárt szeleppel sütötték, bár a szelepet sütéshez nyitva kell tartani.

Olvastalak. Fojtotta a nyál. Azt hiszem, már megérett a gyorsfőző készülék megvásárlása! Főleg miután megtudtam, hogy itt is lehet sütni!

Skarlushában "szokásos" kekszet sütött a "Madártej" süteményhez, így nővérem szeme majdnem kiszabadult a foglalatából, amikor meglátta, milyen magas a keksz. Zsinórral négy részre vágtam, csak két süteményhez. Tehát süteményt készített egyszerre két süteményből, és két süteményt betett a hűtőbe a következő alkalomra. Igen! Újabb eset történt - beállítottam a "sütés" programot, és bementem egy másik szobába, és minden érdekelte őket, és megfordították a szelepet, és kiderült, hogy a kekszet zárt szeleppel sütötték, bár a szelepet sütéshez nyitva kell tartani.

Kaphatok egy keksz receptet?

Nagyon egyszerű: verj 6 tojást 1,5 csésze cukorral és 1,5 csésze liszttel, adj hozzá 1 teáskanál sütőport a tésztához. Öntse a kész tésztát a főzőlap előkészített serpenyőjébe - kenje meg olajjal. Ha bízik a turmixgépben vagy a keverőben, akkor verje fel a tojásokat anélkül, hogy elválasztaná a fehéreket a sárgájától, ha nem, akkor az eljárás szabványos: a fehéreket külön verjük cukorral, a sárgáját külön-külön, majd keverjük össze, adjunk hozzá lisztet és sütőport. Mód: "Sütés". Sok szerencsét !!!

Üdv mindenkinek. Nemrég lettem ennek a csodálatos egységnek a tulajdonosa. Nem ilyen felszereléssel dolgoztam. Azonnal rizst főztem csirkével, húst tettem a programba. Egyszerre tettem fel. 20 perc és kész! Nyitott és enni. Nekem kényelmes. Nos, oké, a sütés a gyengeségem, ezért a közeljövőben megpróbálok pitét főzni, megpróbálok fotókat feltenni.

köszönöm a receptet!
Mondja meg, volt-e valakinek ilyen - megnyomta az Oltási gombot, és kigyullad a Kása / LEVES jelző? Mit kell tenni?

Ma bolgár almás pitét készített. Finom. Az eredmények alább vannak.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/ga...erpics/80870/101_4307.jpg

köszönöm a receptet!
Mondja meg, volt-e valakinek ilyen - megnyomta az Oltási gombot, és kigyullad a Kása / LEVES jelző? Mit kell tenni?

Vigye magára a garanciát, de keserű tapasztalatom szerint a Skarlushi gyártók nem szállítanak garanciális műhelyeket alkatrészekkel. Három és fél hónapot vártam 55 nap helyett - soha nem kaptam meg. Alig ütöttem ki a hibás cselekedetet, de ez alatt az idő alatt az MV már drágult, de új áron nem hordják. Megkarcolták a tokot és ledöntötték a felső érzékelőt.Még jó, hogy férjének és fiának rendbe jött az agya, és újra normálisan kezdett zabkását főzni és zöldségeket főzni. Úgy döntöttünk, hogy nem keressük meg a boltot, mert több ideget fogok költeni. Két program nélkül (kompenzálom más MV-vel és CMB-vel) "expressz" és "bemelegítés" nélkül járunk. A történet a Scarlet 410-gyel készült. Donyecki műhely a Fallen Communards 188-on.

: cray: oh-oh-oh! hogy nem akarod !!!!!

Mondja meg, volt-e valakinek ilyen - megnyomta az Oltási gombot, és kigyullad a Kása / LEVES jelző? Mit kell tenni?

Ha ez nem elvi kérdés az Ön számára, akkor a nyomástartó tűzhely nyugodtan használható, valószínűleg csak annyi, hogy a huzalok forrasztásakor helyenként összekeverték őket, mivel a gombok egymás felett helyezkednek el. Sőt, Scarlett rendelkezik egy "a recepted" gombjával, amelyre bármikor beállíthatsz, vagy csak emlékezhetsz magadra, hogy a "párolás" a "zabkása", a "zabkása" pedig a "párolás".
A fórum már többször írta, hogy a gyorsfőzőben nincsenek programok, mint ilyen - csak a főzési idő van a gombokon, a hőmérséklet pedig mindenhol ugyanaz, és a termék készenlétét csak a folyadék mennyisége és az idő állítja be, amelyet Ön állított be, tehát ebben az esetben egyáltalán nem probléma, hogy a gombok összetévesztettek, és ez nem befolyásolhatja a főzést.

És most egyszerűen nem tudom elképzelni, hogyan tudnám megtenni nyomástartó tűzhely nélkül ennyi éven át. Két évvel ezelőtt a multicooker kulináris sokk lett számomra, és mindenkit megfertőztem, akit ismertem, így most gyakorlatilag nem főzök multicooker-ben, csak sütök, mert nincs sütő, és kár a nyomástartót sütéssel elrontani. Eleinte gombócokat és tésztákat hagytam a rajzfilmek számára, de most a gyorsforralóban is megfőzik őket, mert így gyorsabb és jobb. Még mindig nem értem, hogy derül ki, hogy 15 perc múlva egy darab fagyasztott hús elképesztően megforr, és a körülötte lévő krumpli sértetlen marad. De a legnagyobb meglepetés a gyorsforraló levesei, nem nagyon szeretjük az első fogásokat, és ritkán fogyasztjuk őket, nekem kategorikusan nem tetszettek a multicooker levesei, de a nyomástartóból 2 nap alatt elfogyott a leves, egymás után két tálat ettünk meg (és a szuper költségvetés) : borsó, burgonya, kolbász és hagyma sült).

Még akkor is, ha a gyorsforraló étele nekem ugyanolyan ízű lenne, mint a rajzfilmben, és nem finomabb, a gyorsfőző főzőgépe mégis nagy előnyökkel járna az energiatakarékosság terén. Hasonlítsuk össze a hús 2 órás pörkölését sokaságban, vagy 20-30-at egy gyorsforralóban (ez figyelembe veszi a nyomás beállítását és összegyűjtését), és a gyorsfőző csak a nyomás felépítése során fogyaszt maximális áramot, majd a rajzfilmhez hasonlóan a tízesre kapcsol (áll a pult alatt - ellenőrizve).
Általánosságban elmondható, hogy minden kételkedő számára a nagynyomású tűzhely (bármilyen) a dolog! Valószínűleg az egyetlen háztartási készülék a mosógépen kívül, amelyet még a férjem is jóváhagyott.

[Pingvinus!]

Teljesen egyetértek Pingvinussal !!! Bár Skarlusha kiváló munkát végez a sütéssel, ma "sütés" módban burgonyás rakottat készített - tökéletesen jól csinálta.
DE Irina_T nem írta meg, hogy kigyullad-e a "tűz" gomb lámpája, amikor megnyomja a "kása-leves" gombot?

Ami az elektromosság megtakarítását illeti, valahol a fórumon olvastam, hogy nem szükséges, amikor zöldségeket gyorsfőzőben főz, hogy vízzel megtöltse, mint egy serpenyőben (úgy, hogy a víz teljesen ellepje a zöldségeket), de elég, ha 1/4-ig megtelik. A kisebb mennyiségű víz gyorsabban felmelegszik, a szelep gyorsabban záródik, és a zöldségeket nyomás alatt forralják fel, mintha gőzölnének. Ezt megnéztem a Simba-n (7 éves), sok répát főztem salátákhoz - az állítást megerősítették !!!

Pingvinus! Gombócokat gőzölög gyorsfőzőben ??? Mivel a fazékban a normál vízben történő főzés során nem is ajánlott fedővel lefedni, hogy a gombócok ne törjenek fel, a gombócokon belüli nyomásnövekedés miatt (Hogyan csomagolták be !!!). Habár fedő nélküli lábasban főztem őket.

A férjem is morgolódott, amikor épp a gyorsfőzőről kezdtem beszélni (már volt 3 MB), és amikor felmerült a kérdés, hogy a Simba 7 literes (amikor vásároltam, nagyobb mennyiséget kerestem, mint az MB, azt gondoltam, hogy az MB mindenre elég lesz kicsi) és "hajt" egy ilyen kolosszust három pohár borsóért? ...nem volt több kérdés egy kisebb gyorsforraló megvásárlásával kapcsolatban. Az elektromos mérő szavak nélkül meggyőzi, sőt melegben sem kell bekapcsolni a sütőt, pedig van gáz, és egyelőre gázmérő nélkül az előírtak száma alapján fizetünk. A CF esetében pedig megtartottam azt, amit a legjobban csinálnak, például a joghurtot.

Jó napot mindenkinek! Újszülött vagyok, ezért bocsásson meg, ha rossz helyre helyeztem az üzenetemet. A nyitott szeleppel ellátott kekszes sütőt sütési üzemmódba helyeztem, a gép egy ideig működött és kikapcsolt, lógó nullákkal pislogott, bekapcsolt, és így tovább. Volt valakinek ilyen helyzete? Nincs szaga (ízletes), kivéve az új kínai illatát (vagyis a fedéltömítéseket). Úgy tűnik, hogy - amint Vinokur mondta - meglepetés lesz

a "sütés" üzemmódban ugyanez van. de látszólag ez normális ebben a módban, minden megsült, de nem szeretek SV-ben sütni, a sütőben jobban ízlik, így minden más nagyon finom. más módokban a nullák folyamatosan világítanak a program végéig.

Az a helyzet, hogy megnyomom a LEVES / Kása gombot - ez a leves / zabkása, de a PÁRKÁZÁS megint LEVES / Kása!
DE arra gondoltam, hogy valóban, ez a legnagyobb baj)) Megjavíthatod! Csak kellemetlen meglepetés volt

Pingvinus, vagy többet megtudhat a gombócokról és a tésztákról. Valamilyen oknál fogva úgy gondoltam, hogy ezeket a termékeket nem szabad az SV-ben főzni ... és itt van az üzenete ... Általában érdekes vagyok. Ha lehetséges, akkor részletesebben, hogyan kell főzni, mennyi ideig kell kitenni és mennyi vizet stb.

Gombócot, galuskát, tésztát főzök, mint egy lassú tűzhelyben.
Nagyjából ilyen - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106300.0
Fagyasztott gombócokat, egy kanál növényi olajat és egy-két pohár vizet öntök az aljára, és 3-5 percet állítok a "receptem" gombbal (a mennyiségtől függően), természetesen zárt szeleppel. Minden remekül alakul, a gombócok-gombócok egészek, főttek, soha egyetlenegyet sem szakítottak szét. Rajzfilmekben rizsprogramon főzök (mielőtt a folyadék elpárologna), így ott kissé alulról sültek, finomak, de néha kissé összetapadnak (valószínűleg a tésztától függően), és egy gyorsforralóban nem " t egyáltalán nem tapadnak össze, annyira pároltak és gyönyörűek, bár igyekszem nem sokat tenni legfeljebb 2 rétegbe.

Tegnap megvettem ezt a serpenyőt, ma reggel megpróbáltam gőzszeleteket készíteni - valami nem sikerült 15 perc alatt, ahogy a könyvben meg van írva. Ennek eredményeként ki kellett húznom a hálózati csatlakozót, és csak dolgozni mentem. Bár a szelet teljesen megfőtt, hogyan lehet megérteni, hogy a főzés mikor ért véget? Mondd el kérlek!!!

[Pokemonchik]

Pokemonchik amikor a főzési program befejeződik, a fazék automatikusan átvált a "melegen tartás" programra. És akkor már maga is meggyőződik róla, ha nem eszik azonnal, akkor hagyja az ételt a fűtésen. Ha meg kell terítenie az asztalt, kapcsolja ki a "hőmérséklet-tartás" programot, nyissa ki a szelepet és vegye ki az ételt.

Vitalinochka, mindent megértek, de hogyan érthetem meg, amikor a program véget ért? A monitoron, mivel 15 perc volt, megmaradt, és csak két elülső nulla futott körbe.

Nos, valójában a lábujjak körben futnak, amikor nyomást ér el, aztán abbahagyják a futást, és az idő visszaszámol. És amikor a program véget ér, a fazék sípol. Talán nem volt ideje nyomást szerezni?

Talán nem volt ideje, de a gőz egy kis lyukon ment át a fedélben. Lehet, hogy sok vizet öntöttem? Mennyi vizet kell öntenie általában a gőzös funkcióhoz?

Talán nem volt ideje, de a gőz egy kis lyukon ment át a fedélben. Lehet, hogy sok vizet öntöttem? Mennyi vizet kell öntenie általában a gőzös funkcióhoz?

Csak keveset öntöttem. Szó szerint 1 pohár.

Tegnap Skarlusha "gőzös-hal" módban főztem a pelengasát. A haldarabokat egyszerűen megsóztam, paprikakeverékkel megdöntöttem és citrommal megszórtam. Öntött egy pohár vizet a gyorsforraló aljára, bedobott citromhéjat, babérlevelet, gyógynövényeket. Mindez 15 percet vett igénybe. A fiú elégedett.Finom és könnyű vacsora.

Lányok nagyon köszönöm !!! Sok vizet öntöttem. ma reggel ugyanazt a műveletet végeztem, kb 20 percig tartott !!! Köszönöm mégegyszer!!!