Buggyantott tojás a mikrohullámú sütőben

Buggyantott tojás a mikrohullámú sütőben

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Tojás	1 db számítógép.
forrásban lévő víz
ecet (opcionális)	1h l.

Főzés módja

• Öntsön forrásban lévő vizet egy műanyag tálba. Jobb, ha magas, kicsi. Öntsön annyi vizet, hogy a tojás teljesen ellepje. A recept szerint még 1 órát kell hozzáadnia. l. ecet (ecet nélkül vagyok)
• 
• Tojás, gondosan törjön egy pohárba, tálba
• 
• És a tojást is óvatosan öntsük egy tál forrásban lévő vízbe.
• Azonnal tegye a mikrohullámú sütőbe teljes teljesítménnyel (800 watt) 1,5 percre.
• A tojást lapos réselt kanállal vesszük ki, lyukakkal a tányéron. Kenyérre tettem.
• 
• De ez a sárgája a "részben"
• 

Az edényt arra tervezték

Egy vicc

A felkészülés ideje:

2 perc

Főzés program:

mikrohullámú sütő

jegyzet

Egyetértek, ez nem lehet könnyebb: girl_pardon: Szóval csodálkoztam a recept egyszerűségén. Titokban: buggyantott tojás, főzve és először fogyasztva. Eredmény: nem is rossz.

Natalyok, köszönöm! A gyors reggelik problémája receptjeinek köszönhetően sikeresen megoldódott.

Az orvvadászat még érdekesebb!

[Anya]

Anya, Most minden alkalommal főzök valami újat reggelire a könyvemből. Végül is főznie kell, csak néhány percig

Natasha, szuper! Miért kellene egy tojást egy pohárra törni, nem teheti azonnal forrásban lévő vízzel ellátott edénybe?

[Irina]

Irina, Nem tudom * viccelődve * Tehát a könyv azt mondja. Orvvadoztam és ettem először

[Natalia]

Igen, kiderül, hogy a mikrohullámú sütő sokféle kísérlet számára szántatlan terület ...
Natalia, szép munka! Menj érte, és oszd meg velünk!

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, klassz ötlet!
Mindig szenvedek az ilyen Itzo készítése közben, mindig a mókus szétszórva valahol a serpenyőben, a kezem horog, és itt a bajusz ép és egészséges, köszönöm!

És miért is törhetne egy tojást pohárba, nem lehet azonnal forrásban lévő vízzel ellátott edényben

Csak kényelmesebb egy pohárból forrásban lévő vízbe önteni. A fehérje ekkor nem "terjed ki". Folyamatosan főztem a tűzhelyen, de nem próbáltam a mikróban. Köszönöm a receptet, Natalishka!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, de még soha nem főztem: girl_red: Nos, most utolérem * viccelődve * a receptet ecettel is ki kell próbálnom. Mit fog érdekes módon megváltoztatni

Az ecet gyorsabban összehajtja a fehérjét, és kevésbé terjed a serpenyőben. Soha nem próbáltam mikrohullámú sütőben megtenni, de a tűzhelyen egy kis serpenyőben, kis forró buborékokkal azonnal letörök ​​egy tojást, és 1 percig tartom. Aztán még egy percre félretettem a fazekat melegítés nélkül ... Aztán lapos réses kanállal előveszek egy tojást, és alulról összehajtogatott darab papírral törölgetem. És ezt a szépséget feltettem egy darab fekete kenyérre ... Megszórtam zöldhagymával .... na ... További sült szalonna .... nagyon finom! A lényeg az, hogy ne tegyük túlzásba és ne hevítsük túl a tojást - különben mindegyikük különböző méretű.

[Anastasia]

Anastasia, ezért ecettel próbálom meg. És akkor összehasonlítom.

Reggelire készült, ecettel. Csak nekem szétesett 2 részre. De ízletes és egyszerű. Valószínűleg kanállal kellett keverni a vizet, miközben a tojás felborult.

Most az egész család reggelizik: pirítós a saját kenyeréből, egy kis vaj, egy vékony csík uborka, egy buggyantott tojás a mikrohullámú sütőből, só, bors, egy kis majonéz, egy bögre kávé - mindenki boldog és ami fontos, váratlanul!
Nagy!
De szeretném hozzátenni, kémkedtem Heston után, a tojást szitichkóba engedjük, hagyjuk, hogy a felesleges "víz" összeolvadjon, és folytatjuk a technológia használatát.

Jelentem - megpróbáltam megtenni .. gyors, egyszerű és ízletes !!!!

[Natalishka]

És ma reggelire készítettem magamnak egy ilyen tojással készült pirítóst! A mikrohullámú tojás összes lehetősége közül ez a legjobb, és imádom az omlettet is.Gyors, ízletes, 1 percig 850-es teljesítményen tartották, de aztán nem vették ki azonnal, és a sárgája szilárdabb volt, legközelebb gyorsabban kell kiszednie.Natalishka, nagyon köszönöm a receptet, és általában a mikróval végzett összes manővert, mert milyen jó játék lett belőle, hát ki gondolta volna

milyen jó játék lett belőle, hát ki gondolta volna

igen .. kiderül, hogy a bemelegítés mellett ott főzhetsz is ...

[Natalishka]

Natalishka, Köszönöm. Némán odament buggyantott tojást készíteni.

Hűvös, meg kell próbálnom, köszönöm

[Natalishka]

Jelentem. Két tojást készített a "felesleges folyadék" felszabadításával, bár nem lehetett.
Mivel a mikrám ereje 1000 W, az első tojást 1 perc 15 másodpercre, a másodikat egy percre teszem. Mindkét tojás remekül sikerült.
Natalishka,

[Anyuta]

Anyuta, Olesya, Sveta, Yulia, köszönöm a visszajelzést: rózsa: És ma 1 órát adtam a vízhez. l. ecet. Nem teszek hozzá többet. Nincs értelme

[Natalishka]

A gyors reggelik problémája receptjeinek köszönhetően sikeresen megoldódott.

túl gyorsan a tűzhelyen ...

Natalishka Az ecet javítja és felgyorsítja a fehérjék denaturációját

[Mása]

Mása, nos, főzni a tűzhelyen: girl_pardon: És ecettel ugyanazt kaptam, mint ecet nélkül.

[Natalia]

Natalia, Megélem őket és főzök .... Sho ezt azonnal megsértette ... válaszoltam a Dalra. Nem tudsz? Törlöm, ha a szerző elleni támadásnak számít

Az ecetet illetően ez a hülye magyarázatom a folyamat fizikai-kémiai vonatkozásában, a klasszikus receptben benne van, bocsásson meg újra, elmegyek ...

[Mása]

Mása, igen, mindenhol lehet főzni. Nos, itt én, NAGYON, szeretek főzni a mikróban. Ennyi receptem a mikruval kapcsolatban. Eh, ezek receptek lennének, amikor egy hostelben éltem

Mása, mindenhol lehet főzni.

természetesen, ki hol kényelmesebb és jobban ismeri

[Natasha!]

Natasha! Egyenes, elégedett a recepttel! Mindet ételnek főztem. film egy serpenyőben ... És most - megfordult! Ma az egész családom kbmegszántott percek alatt; csodálkozva a főzés villámgyorsaságán, és (ami ritka) kifejezte a hajthatatlan vágyat, hogy ezeket a tojásokat mi magunk főzzük meg!
Tisztelet önnek, barátom, mindannyiunk részéről !!!

[Irina]

Irina,: barátok: tettetek ecetet?

És ecet nélkül is denaturáltak 1 perc alatt ... Hol van még gyorsabb? Víz, tojás, micra ... Mi kell még a boldogsághoz?

[Irina]

Irina, igen, kipróbáltam ecettel (a receptben) és anélkül. Valamilyen oknál fogva rosszabb volt az ecettel: „Vagy talán csak egybeesett

Ma kettő kellett, ecet nélkül csináltam. A fehérje kissé kúszónak bizonyult, de nem kritikus, a sárgája pedig folyékonyabb, de a μV jel után azonnal kivettem. És ecettel és anélkül minden nagyon csodálatos, a reggeli lehetőség csak tökéletes nekem!

[Olesya]

Olesya, de ecettel csináltam * JOKKOLÓAN * Itt és szerezd be ezeket a buggyantott tojásokat

Igen, érdekes módon a tojások táncolnak

Lányok, válaszoljon valakinek, csak gyorsan, különben éhes vagyok ...
A szerző receptje szerint "vegyen egy műanyag tálat", és ha nem?
Ha porcelán bögrét vesz felek nélkül, akkor az nem szakít semmit?
Különben ma mostam a mikrohullámú sütőt fel és le, olyan jó, mint az új ... A levest melegítésre tettem, és a levesben lévő hús felrobbant. Másodszor nem akarom lemosni.

[Spárta]

SpártaOlya, így készítettem egy buggyantott tojást, a csapból hideg vizet öntöttem egy közönséges, csiszolt pohárba, ejtettem bele egy csepp ecetes eszenciát, és óvatosan betörtem a tojást a pohárba. Megállapítottam az időt, és amikor kész volt, lyukakkal ellátott szilikon kanállal lecsepegtem a vizet. Minden csak egy pohárban alakult ki

És ecet helyett citromlevet adok hozzá, talán valaki jól jön!

[Irina]

Irina, és ha hideg vízben van, hányszor van szüksége? És forralt vizet öntök a kannából.
pljshik, és úgy döntöttem, hogy nem teszek hozzá semmit. Nem vettem észre a különbséget. A fehérje még mindig szétterjed egy kicsit

Natasha, a mikrám csak 700 W. Szó szerint másfél percet tettem, fél szemmel néztem ezt az esetet

Lányok, köszönöm a gyors választ ... Most már tele vagyok, boldog vagyok, tudok írni ...A tojás szuper dupernek bizonyult ... Csészéből kaptam, de kenyérért ... ja, és egy szépet "harapásra"! Első felkészülés - debütálás. Nem tettem ecetet a vízbe, adtam egy csipet sót ... Most harmadszor is megteszem ... - a férjemért

[Olga]

Olga, ó, milyen nagyszerű. És tetszett: lány-igen: Én is, mindenki kér orvvadászatként * JOKKOLVA * A tojásfőző pihen.

Nagyon tetszett! Most több időt töltök ... a mikrohullámú sütővel!

[Olga]

OlgaMost csinálom. A főzés sebessége csak ámulatba ejt. Különösen, ha "egy étkezés"

Ó, milyen nagyszerű! Imádom a salátát buggyantott tojással! Köszönöm a lehetőséget az azonnali elkészítésre!

Irina, de nekem is tetszik: egy szelet, cérnametélttel díszítve, és a tetején sült tojás. És most a buggyantott tojás

Szűz, segíts! A tojásom felrobbant a mikronban, mi a baj? 1 percig 15 másodpercig nem sóztam vizet, nem öntöttem ecetet. felrobbant. Teljesítmény 800 watt.

[Maina]

Maina, és mennyi víz volt?

És ábra ismeri őt, talán egy pohár, talán kevésbé. Másodszor csináltam, már ecettel, bevált.

[Maina]

Maina, ez nem az ecetről szól. Egyáltalán nem teszem hozzá. A víz mennyiségéről van szó. Fentebb írtam, hogy jobb az edényeket magasra vinni, hogy a tojás teljesen vízbe merüljön. És te, úgy tűnik, a tojás egy részét nem takarták be. Szüksége van több vízre

Nem, Natasha, a tojást letakarták, de másodszor többet öntött. Figyelj, takarod a fedelet? Másodszor fedtem le sapkával, hogy ha valami történik, akkor kevesebbet mossak. És minden sikerült.

[Maina]

Maina, nincs szükség fedélre. Csak magas edényben kell főzni.