Cukkini előétel

Cukkini előétel

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Cukkini
Paradicsom
Sárgarépa
Sajt
Fokhagyma
Majonéz
Zöldek

Főzés módja

• 1. Mossa meg a cukkinit, hámozza meg, vágja szeletekre. Ezúttal tányérokkal vágtam, mivel a cukkini fiatal volt, a körök pedig nagyon kicsik voltak. A cukkinit kettévágtam, majd mindegyik felét szeletekre vágtam.
• 2. Sózzuk meg a cukkinit, és hagyjuk 10 percig.
• 3. Mártsa bele lisztbe, és mindkét oldalán pirítsa meg.
• 4. Vágja karikákra a paradicsomot.
• 5. Reszelje le a sárgarépát egy finom reszelőn.
• 6. A sajtot finom reszelőn reszelje le.
• 7. Vigye át a fokhagymát egy fokhagymaprésen
• 8. Keverje össze a sárgarépát, a sajtot, a fokhagymát, és adjon hozzá majonézt.
• 9. Tegye a megsült cukkiniszeleteket egy edényre, a tetejére paradicsom köröket, rá sajt-sárgarépa pasztát, gyógynövényeket.
• Finom, fűszeres !!!

Hasonló receptek

Sült cukkini tejfölös mártásban (TATbRHA)

Sült cukkini dióval (celfh)

Rántott cukkini tejszínes kókuszszósszal (Rendszergazda)

Oksanochka, köszönöm a receptet. A cukkini virágzik, a kaviár és a palacsinta unalmas. Meg fogjuk próbálni!

Cukkini virágzik

Nagy! És még palántákat sem ültettünk az üvegházba.

Könnyen elkészíthető és megfizethető. Nyáron biztosan meg fogom csinálni, de mostanra elvittem a könyvjelzőkhöz.

remek recept, köszi, várjuk a nyarat