V. Júlia
A motorháztető alá tettem és egy kicsit elvéreztem, nem fordítom teljesen a zászlót. És a rajzomban szereplő borz is kiderül, hogy főtt, ezért folyamatosan gázzal főztem. De mivel tetszett az időmegtakarítás a CB-vel és tetszett az íze, már négyszer főzök borscsot CB-ben. Senya 20 percig főzött, és újra megemésztette a zöldségeket, kb. 15 percig tegyem fel?
SeredaG
Borschthoz 12 perc elég, nem több. Először megpiríthatja a hagymát, sárgarépát, céklát + paradicsomot vagy paradicsompürét, majd hozzáadhatja a többi zöldséget, felöntötte forrásban lévő vízzel és 12 percig állíthatja. A szín megmarad.
V. Júlia
És akkor előre megfőzzük a húst, vagy neki is elég lesz 12 perc?
Lozja
Idézet: Júlia V.

A motorháztető alá tettem és egy kicsit elvéreztem, nem fordítom teljesen a zászlót. És a rajzomban szereplő borz is kiderül, hogy főtt, ezért folyamatosan gázzal főztem. De mivel tetszett az időmegtakarítás a CB-vel és tetszett az íze, már négyszer főzök borscsot CB-ben. Senya 20 percig főzött, és újra megemésztette a zöldségeket, 15 percig mit tegyen?

17 percre tettem fel, semmi sem volt túlsült. És a rajzfilmben a borscs egyszerűen gyönyörű, de nem egy recept szerint. Nem is olyan régen fedeztem fel magamnak egy receptet, ez valahol ezen a fórumon fekszik, nem emlékszem, hogy hívják. Szégyenig egyszerű és annyira megvesztegetett, mert nekem van egy rajzfilmem, a lemezek némaak. A borscht csak pár órát kellett főzni - sütéshez. Ezután külön ragu a répát. Ezután forraljuk fel a húst a csonton, hogy ne habozzon a borscsban. Általában a rémálom egy időben történt.
És ez a recept megvesztegetve - ott sütik (hagymát, sárgarépát, én is adok káposztát, majd együtt megpirítom, majd a paradicsomot és azonnal kikapcsolom), a húst ráhelyezem a sütés tetejére, majd a répát (hámozva) , alaposan megmossuk, csíkokra vágjuk és bőségesen megszórjuk citromlével), tetején babot (opcionális), majd burgonyát. Só bors. Megtöltöttük vízzel, 1 órára bekapcsoltuk a Pörköltet és sétálni mentünk. Amikor kikapcsolt, kinyitjuk, és egy teljesen kipirosodó és illatos borscsit látunk. Az aroma fokozásához nyomja meg a fokhagymát, és adjon hozzá egy zöldhagymát. Ez egy fejtető, nem borscs. Még finomabbnak bizonyul, mint ahogy tamburinnal és külön krumplival táncoltam. Fektesse rétegesen, ne avatkozzon bele. Szigorúan a leírt sorrendben. (bár úgy tűnt, hogy a szerző tetején paradicsom van, de én szeretek kicsit sütni, az íze jobb. Sütéshez adok egy kis cukrot is. Amíg a borscs forr, ne nyissa ki és ne avatkozzon bele.
Nagyon ajánlom, hogy próbáld ki! Egyszerű és finom felháborító.

Egyébként a borscsim egy kicsit állt az SV-ben és kissé elpirult, valószínűleg szégyent érzett.
SeredaG
Ha egy csirke vagy pulyka, akkor a 12 perc még nagyon is elegendő, és elég a sertéshúshoz - azonnal teheti őket. Ha a marhahúst nagy darabban forraljuk, akkor 12 perc természetesen nem elegendő (25 percig kell forralnunk), de ha egyszerre apró adagokra vágjuk, akkor a 15 perc rendkívül elegendő. Ha a csirke házi rostos "húsleves", akkor azt is előzőleg 25 percig kell főzni. Tehát attól függően, hogy milyen hús.

A bab, ha nem is fiatal, mindegy, a babot előre megfőzöm a módban. A Dex-ben 30 perc van, és Elbyből 60 percet adunk a hüvelyesek számára (néha 45 perc is elegendő, amíg a bab készen áll).
Lozja
Van fiatal babom a fagyasztóból, de még ha a régit is beáztatjuk előzetesen, úgy gondolom, hogy egy óra borscsival elég lesz ahhoz, hogy főzzen a szemének.
SeredaG
Idézet: Júlia V.

Leírom
Julia. ne féljen recepteket készíteni más nyomástartó tűzhelyekről, a legfontosabb az, hogy emlékezzen a különböző termékek nyomástartó edényeinek készültségi idejére. Itt úgy tűnik, hogy az Admin például 15 percen keresztül gyönyörű borscsot is főz Kukushkában. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79342.0
.. add emlékezni.hogy a Jó szakácson van egy oldal, ahol a nyomástartó kádban található táblázat tartalmazza a különféle termékek főzési idejét. Bár nekünk is van ilyen infánk a kenyérsütőn, úgy tűnik. 🔗.
V. Júlia
Köszönöm, csak megértettem, hogy az SV elve ugyanaz, és recepteket lehet beszerezni más szentekből is. Szükséges lesz átmenni Temkón. Éppen hozzászoktam, hogy minden olyan gyorsan elkészül, nem fértem el a fejemben. Most a receptekkel végzett kísérletek sora. Húskonzerveket készítettem konzervekben, mint például a mulai Kubanochka, de most félek, és valószínűleg úgysem fogom megtenni.
Talamea
Amikor a borscsot főztem, külön volt a sütésem, és amikor a hús, a káposzta és a burgonya megfőtt, hozzáadtam a sütést, és nagy nyomáson 2 percig bekapcsoltam. És a szín megmaradt.
És hogy ne szárnyaljon és ne fröccsenjen túl sokat, akkor vagy hagyja állni szó szerint 5 percig a fűtésen, vagy tartsa a kart, hogy fokozatosan elengedje a gőzt.

Lozja
Ennyi, már összebarátkoztunk a borscsival. A szenvedély állapota volt mindkettőnk számára. Döbbenetben vagyok, borz sokkban, én - szökőkutakból, borscsokból - nyomásból (nem, nos, te is elsápadnál ilyen nyomástól). Aztán fél órán át nyitva állt, rájött, ragaszkodott, kissé elpirult. Általánosságban elmondható, hogy az ügyfél inkább él, mint halott. Megpróbáltam - megy a borscs.

Egyébként gyorsabban hűl le, mint ahogy a rajzfilm bármi nyitva van. A rajzfilm hosszabb ideig tart, valószínűleg a serpenyő oldalainak vastagsága miatt.

Barnás, magasság - 13,3 cm. Alsó átmérő - 17 cm. Felső átmérő peremmel - 23,8 cm., Felső belső átmérő - 22 cm. Úgy tűnik.
V. Júlia
Kiderült, hogy a mérőszalag fekszik, nem fér össze centiméterekkel férjem mérőszalagjával.
azaza
Oksanchik, köszönöm
Yul, mi a télapód. szalagos műsorok? Egyébként nem tudni, hogy mi hazudik: sem a szalag, sem a mérőszalag. Egyszer nagyon szerettem varrni, ezért megvoltak ezek a centiméterek, mint a bolhák a kutyán. És ebből a kupacból nem volt kettő egyforma. Most már csak kettő maradt, és természetesen mindkettő hazudik. A rulett egyébként azok a hazugok is. De a fő probléma a nem rögzített csúcsban van - előre-hátra megy, a fertőzés, és vele együtt az olvasmányok 0,5-1 cm-t járnak.
Tehát, Yul, jó lenne, ha megmérnéd a fazék hűségét. És akkor hasonlítsuk össze az eredményeket a Lozinokkal.
V. Júlia
A férjem mérőszalagjával mérek - mondja a pontos
magasság - 13,7
teteje az oldalával 23.8
kerülete 70,5
bent 22 körül
V. Júlia
1,5 cm-es mérőszalaggal futok. Amikor ágyat varrtam, mértem valamit vonalzóval, és néhányat szalaggal, és minden nem felel meg nekem, ideges vagyok, és a férjem rám nézett, és felajánlotta, hogy összehasonlítom az uralkodót és a szalagot, majd minden felszínre került. És én fék voltam, ennek eredményeként adott nekem egy rulettet.
azaza
Idézet: Lozja

Általában vonalzóval mértem.
Oksan, elárulok egy szörnyű titkot: az uralkodók is hazudnak
Lányok, furcsa módon kiderül: minden mérés egybeesik, kivéve a magasságot. Fél centiméter sok a magasságért. Oksan, mértél oldallal? Yul, és te?
GenyaF
Lányok! Mit csinálsz az emberemmel? Még mindig csak azon gondolkodom, hogyan mondjam el neki, hogy szükségem van egy gyorsfőzőre, és amikor 12 perc alatt meghallotta a borscsit (nos, csak a levegőbe dobtam a kifejezést, tudod, hogy megszerezzem): vedd el ”- mondja. És még mindig beszéltem róla, mintha nincs elég pénz, nincs hely stb., De ő most a boltba akar futni.
Julia!Varrtál takarót? Kipróbáltad már a lemezeket? És most a férjem is szeret téged, ezért tetszett neki az adjikád!
V. Júlia
Oldallal mértem, a hűség és a férjem keresése érdekében a mérési eredményeink egybeestek vele.
V. Júlia
Zhenya, még nem varrtam takarót. Toka befejezte a törölközőket, egy egész kupacot és ágyneműt. Vettem egy cigány tűt varrni, és ennyi, most nem találom. de egyre hidegebb van, takarókat kell varrni. Még nem döntöttem el, hogyan varrjam be a burkolatot és töltsem be a szigetelést, vagy varrjak három réteget, majd zárjam le az éleket egy szalaggal. És még nem varrtam fel a lemezeket, vettem magamnak szöveteket, elvittem a varrónőhöz. Szeretnék egy kis szálat varrni a lemezekre, mivel a denyuzhka felesleges lesz a szöveten.
azaza
Idézet: GenyaF

és amikor 12 perc alatt hallott a borschtról (nos, én csak a levegőbe dobtam a kifejezést, tudod, hogy megszerezzem), azt mondja: "el kell vennünk".
Ren, méltányosságból elmondható, hogy ez a 12 perc nyomós főzés. 2-25 percig tart a beállítása (a termékek térfogatától és kezdeti hőmérsékletétől függ). Ezt semmiképpen sem lebeszélem, éppen ellenkezőleg. Ezért nem hagyhatom el Temkót, azt akarom, hogy Dex meghaljon

Yul, még egyszer, nagyon jó srác!
Oksanchik, nem méri a magasságot? Talán tévedett a trosh méretarányában? Smari: a fogselymes serpenyő 13 cm, a gyorsfőző pedig 0,3 cm-rel nem magasabb. Legalábbis nekem úgy tűnt, a fotóidból.
Lozja
Tan, feltettem a fazekat a szekrényre, a vonalzót a szekrényhez támasztom, a fazék oldalával párhuzamosan, a tetejéig 13,3 cm-re. És annak ellenére, hogy az elején a vonalzón 0-ig valahol máshol 2 mm van ... ami még kevesebb, mint 13,3.
V. Júlia
Lozja talán rossz edényeket mér, csak a rajzfilmet mértem - pontosan 13 cm-t. És az SV-től magasabb, mint
azaza
Oksan, ha 2 mm van a vonalzó szélétől, és az élével az asztallapnak támaszkodik, akkor éppen ellenkezőleg, ezt a 2 mm-t hozzá kell adni. De általában a vonalzóktól éltől 0-ig kb. 5 mm. Itt jön 13,8 cm magasság, mint Juliáé. Vagy tévedek?
A rajzfilmfazék pedig pontosan 13 cm.
Skorodeksyushki lányok, mérjétek meg a fazék magasságát, pliz !!! Valahogy kitaláltuk a többi paramétert.
nila
Idézet: azaza

Skorodeksyushki lányok, mérjétek meg a fazék magasságát, pliz !!! Úgy tűnik, hogy a többi paraméter rendeződik.
Lányok, sürgető kérdés! Súlyos érvet keres a férje számára: őrült: a több megszerzésének szükségességéről és az SV-ről. Beloboka odamegy vagy sem? Megpróbáltam a Dex60-ba helyezni, a fedél nem csukódik be. Folyamatosan főztem a Veska 6l-ben. De a hideg idő beköszöntével problémák kezdődtek. Tegnap alig főztem meg a sonkámat.
Hogyan tudom meggyőzni a férjemet arról, hogy ő vagyok én n-a-d-a-a-a ...
azaza
Idézet: Lozja

szerinted minden rendben van, tegnap barátságban voltam a borscsival, de nem a matematikával.
Nos, hála Istennek, kitaláltuk
Lányok, és a kérdés továbbra is aktuális. Könnyebb felvenni egy serpenyőt egy multicooker számára, amely esetben a különbség egy-két millimétere nem fogja zavarni a multi munkáját. És egy ilyen különbség tönkreteheti a gyorsfőzőt. Ezért a tál magassága rendkívül fontos. Már elkezdtem felszerelést vásárolni cserepadok nélkül, ezúttal biztos akarok lenni abban, hogy ha valami történik, akkor nem kell új gyorsfőzőt vásárolnom, de pótkerék megvásárlásával boldogulhatok.
IRR
Ezután egy 4 literes MV dex serpenyőt töltöttem egy 5 literes rozsdamentes acélba, azt gondoltam, hogy az megfelelne a tiédnek, de sajnos középen elakadt, vagyis az SLE-ben lévő rozsdamentes acél megtörik, mint egy mozsártörő harang - ez hogyan fogja befolyásolni a munkát, meg kell próbálni. ha a magasság illik.

🔗 🔗
Lozja
Ma pilafot főztem. Az aljára kapartunk egy darab csirkefilét, egy darab borjúhúst és 4 apró gombát. Sült + hagyma + sárgarépa + fűszerek + fokhagyma. Aztán öntött egy pohár rizst, sót és vizet, ahogy a könyv mondja - 1 cm-rel több rizst. Nem omlós, de ízletes lett. Legközelebb kicsit kevesebb vizet adok. Eleinte kinyitottam a serpenyőt, és úgy tűnt, hogy a pilaf valamiféle vizes kolet. De állt egy kicsit, és úgy nézett ki, mint a pilaf. Egyébként tegnap észrevettem ugyanezt a borscsival. Arra a következtetésre jutottam, hogy az edénynek időre van szüksége a nyomás helyreállításához.

Nem hazudnak a húsról. Még soha nem ettem ilyen szaftos és puha csirkefilét, általában borzasztóan száraz, kiderült, hogy csak rossz serpenyőkben főztem. A húst az ajkakkal lehet leharapni SV után. Tetszik.
Lozja
Teljesen elfelejtettem, sütéskor becsukhatja a fedelet. Csak tegye a tetejére, de ne forgassa el. Tehát a zár soha nem fog működni.
Talamea
És ma készítettem borscsöntetet. 4-szer lesz.
A hátán megpirítjuk a hagymát. olaj, kopott sárgarépa és répa, vízzel hígított paradicsompüré és nagy nyomáson 12 percig.
Lozja
Nem, nos, az SV milyen húsa megolvad a szájában. ma mártást készített Rina receptje szerint (néhány Temkóban láttam).
Egy font alacsony zsírtartalmú sertéshúst szeletelve gyorsan megsütünk egy SV serpenyőben, kivesszük, hozzáadunk 2 nagy apróra vágott hagymát, megsütjük, kikapcsoljuk. Adjunk hozzá húst, egy teáskanál olasz gyógynövényt, lavrushkát, én is tettem hozzá egy kevés őrölt koriandert, 0,5 több pohár vizet.Kapcsolja be a húst (12 perc) a HP-n.
Ezután kinyitjuk (megvártam, amíg a nyomás kissé leesik magától), sózzuk, borsozzuk, felöntjük, kevergetve, keverőn beszélőt 0,5 több pohár víz + 1 evőkanál. l. Liszt. Adtam hozzá egy kis ketchupot (szerettem volna paradicsompürét, de rossz lett), és egy apró apróra vágott fokhagymagerezdet. Csukja be és kapcsolja be még 2-3 percig a HP-n. Rina azonnal sózza a húst, én mindig a végén sózom meg a húst.
Nagyon finom, a hús puha.

Tegnap vaj nélküli omlettet készítettem. A rajzfilmben még mindig ég egy kicsit olaj nélkül. És itt az alulról érkező gőz és nyomás miatt csinos volt, semmi nem ragadt sehova, tetszett.
V. Júlia
Ma pedig fagyasztott bogyókból főztem kompótot. 10 percre tűztem az időt, miközben a ház valami elterelte a figyelmét, és az SV már fűtett.
Lozja
Lányok, és a kakas otthon van - hús vagy vad? Figyelembe véve, hogy még nem fiú ... az volt. Mennyi húslevest főzni belőle? Van kekszem, szárnyam és nyakam.
V. Júlia
Úgy gondolom, hogy a kakas, sőt a hazai is, még mindig játék. Mellem van a házi brojlerektől a progon. A leves néha kemény.
Lozja
Köszönöm, lányok, bekapcsolom a játékba. Csak egyfõzni akarok mindent. A burgonya ez idő alatt a kukában lesz, vagy sem? Meg akarom főzni a levest.

És még egy kérdés, de vajon a Normál nyomás ugyanúgy készül-e, mint egy rajzfilmben? Vagy mire való és mit kezdjen vele?
V. Júlia
Tegnap alacsony nyomáson lezárt fedéllel sütöttem, bár nem sokáig, és a fedél nem reteszelődött.
És a burgonya nem forral fel a kukában, bár van ilyen, itt van a rizs és a kukában.
Lozja
Főztem gombócot, mélyhűtőből, házi, 20 db, még az alját sem zárták be. Öntözte a rast. egy kis olajat, sót és kevés vizet öntünk, hogy a víz ellepje az alját. 3 percig bekapcsolta a HP-t, majd azonnal lefújta a gőzt, mozdulatlanul kellett tartani, hogy lehűljön, annyira megpárolódtak. De 3 perc múlva a gombóc lényegében elkészült.
Talamea
Ma főztem pilafot:

🔗 🔗

Sült, hüvelyben. vaj, sárgarépa, hagyma, gomba, hozzáadott hús és VD 12 percig. Aztán borbolyát, fűszereket, rizst, sót öntött, vizet öntött az ujjára a rizs fölött és a magas nyomáson további 12 percig. Hagyja még 10 percig melegíteni. Összes. Finom ...
hrushka
Lányok, SEGÍTSÉG !!! Másodszor főzök borsólevest - sűrű püré lesz belőle, és tálalom a levest házastársának. Tud valaki ajánlani borsó-víz arányokat és főzési időket? Tehát, hogy a borsó csak főtt, vagy ez nem történik meg? Félig veszem a borsót, ne áztassam. Múltkor tettem "levest"
Aygul
És hány borsót veszel egy fazékba?
Szeretem a pürés levest, úgy, hogy a borsó mind megfőtt. 2 multicooker csészéhez készült. Aztán a férj bejelentette, hogy "vékonyabb borsólevest" akar enni, nos, tegyen 1 poharat. Nem áztatom előre! Természetesen hígtrágya lett belőle, vastagabb lettem volna, de neki tetszett (ezt és ezt a normálisat is mondja), a borsó természetesen megfőtt.
Valahogy normális borsót kaptam, nem mindegyiket főztem krumplipürében. Ekkor 15 percig tettem fel. És vett 2 pohár borsót. Nos, imádom a vastagokat
hrushka
Idézet: Aygul

És hány borsót veszel egy fazékba?

Mennyire nem bánom A tűzhelyen mindig szemmel vettem, de itt a szem meghibásodik. Mennyi víz egy pohár borsó?

o. nekem rajtad
Aygul
Len, egy teljes fazékon Nos, vagyis megsütöm, amire szükségem van, majd mindent hozzáadok, sót, fűszereket, és a szemgolyóhoz vizet öntök.
Ó, itt van egy másik. Amikor készítettem 1 poharat, akkor amikor a leves kihűlt, egyértelmű volt, hogy a víz (húsleves) tetején van, alul pedig sűrű. Keverni kell. És 2 csészével minden vastag.
hrushka
Tehát megpróbálok 1 m / pohárral, mert nem kellett összekevernem - folyamatos püré lett. És amikor megdermedt, késsel felvághatja. És megpróbálok futni 10 percig. Valahol olvastam, hogy a borsót majdnem 5-10 percig főzik. Ellenőrizni kell

Köszönöm
Talamea
És főztem borsólevest, aztán nem igazán főztem a "levesen" - egész borsóra bukkantam, bár puha, de a levesben imádom a borsópürét, ezért nyomot főzök. alkalommal a "hüvelyesek", hogy biztosak legyünk.És mindent "szemre" teszek, mint a szokásos főzésnél, csak azt vegyem figyelembe, hogy itt semmi sem párolog el, és az összes folyadék megmarad.
V. Júlia
Lányok, és meglepetésemre a levesek aránya a kezdetektől fogva kialakult. 3 literig főzök. Nekem csak 3 literes levesformám van, így az arányok ismerősek. És tettem 1 csésze borsót 250 gr.
hrushka
Idézet: Talamea

És főztem borsólevest, aztán nem igazán főztem a "levesen" - egész borsóra bukkantam, bár puha, de a levesben imádom a pürésített borsót, ezért nyomot főzök. alkalommal "hüvelyesek", az biztos.

Látható, hogy különböző borsók történnek. A levesemet a kukában
Talamea
Természetesen más. Ugyanígy a bab. Zöld - gyorsabban főz, mint a sárga, és valószínűleg különböző fajták vannak.
fronya40
lányok, mit főzöl még benne a borsón kívül ???
azaza
Elöl, bármit megtehet egy gyorsfőzőben! Nagyon szeretem a mindenféle zöldséges pörköltet. A fazékom jellegéből adódóan azonban elég folyékonyvá kell tennem őket. De a húsleves annyira ízletesnek bizonyul, hogy a felesleges folyadék nem tűnik feleslegesnek. És ha valami történik, akkor lecsöpögtetem és lefagyasztom, majd hozzáadom a levesekhez-a borschthoz. Bármely svédországi étel sokkal ízesebb, mint a rajzfilm. Bár eddig csak multicookerem volt, számomra úgy tűnt, hogy semmi sem lehet finomabb, mint a belőlük készült ételek.
Levesek a gyorsfőzőtől - dal !!! Sajttal sült zöldségek - Az ételek elkészítése sokszor hosszabb ideig tart, mint maga az étel. A leggyakoribb hajdina zabkása az, hogy felkelés nélkül meghal! És az árpaúszó? Igénytelen burgonya csirkével árnyékolja be az ünnepi ételeket ízlés szerint.
Tehát a gyorsforraló abszolút elengedhetetlen a konyhában. A kérdés csak az, hogy melyiket válasszuk. De te és én trükkösek vagyunk, tudjuk, mire van szükségünk
hrushka
Idézet: azaza

Igénytelen burgonya csirkével árnyékolja be az ünnepi ételeket ízlés szerint.

De erről a helyről részletesebben. Adj hozzá vizet? Hány percet töltsek?
azaza
Idézet: hrushka

De erről a helyről részletesebben. Adj hozzá vizet? Hány percet töltsek?
Dex edényben talán meg lehet csinálni víz nélkül, de az enyémben ezért kb. Egy pohár vizet adok hozzá. Csirke darabokban (nem kicsi, de nem felező), tetején burgonya (negyedben, ha nagyon nagy, vagy félbe, ha közepes). 17-20 perc A burgonya esetében kissé túl soknak tűnik, de ha egy csirkével együtt, akkor jól megy, nem omlik össze. Nos, só-bors-szezon a saját ízlése szerint. Természetesen a burgonyához sok szósz tartozik, de az íze
Nagyon ízletes burgonyát párolni csirkés szívvel vagy köldökkel. De akkor egy mozdulattal nem fog működni, a szív és a köldök szívesen izzad tovább, különösen a köldök. Megpirítjuk a hagymát, beleteszünk poharakat, kevés vizet, eloltjuk. 15-20 perc elég lesz a szívnek, a köldök 40-50 percig motyoghat. Engedje el a nyomást, adjon hozzá burgonyát és még 12 percig.
A gyorsfőző egy dolog, elmondom!
rusja
azaza
Tanya, mire gondoltál már a tapadó öregasszonyod helyett? Vagy extra nyomással ellátott tűzhelyre vársz. egy serpenyő, és ez már a szabad terünkön van?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése