Elena Br
Idézet: Nastasya

Megvan a dohányzóm. Hurrá! Kivettem tesztelni, és a fazék rosszul karcos volt belül. Használhatom ezt? Vagy cseréljek?
P.S. Nagyon várom a meghallgatást, mert már készítettem húst a dohányzáshoz.
Használhatja ezt a tálat dohányzáshoz, mivel a termékek nem érintkeznek a felszínnel. De készen állunk arra, hogy a sérült tálat kicseréljük egy újra.
SchuMakher
Idézet: Aygul

További részletek kérem

Tésztát készítettem tésztavágóban. Kivette és felolvasztotta a mélyhűtőből a vargányás gomba nyájat gombával, sütés közben "sütés közben" megsütötte, felolvasztott gombaleveset öntött, "leves" üzemmódban főzve
Manna
Idézet: Elena Br

A fűtés bekapcsol, és az üzemi nyomás elérése után kikapcsol. Ha kevés a folyadék a tálban (80-100 ml), akkor mivel az ÉK nagyon forró, a tartalmat tovább melegítjük. Ebben a helyzetben gyakran történik túlmelegedés, és ennek eredményeként a gőz egy része a súlyozószeren keresztül távozik. Ha a tál tele van, nem történik túlmelegedés.
Ezután a logika szerint minél több folyadék van a tálban, annál kevésbé valószínű, hogy enyhíti a túlzott nyomást. Csak azt próbálom megérteni, hogy miért tisztázzák folyamatosan, és nem akkor, ha forró füstöléskor adták hozzá a vizet, ha a felesleges gőzt a szabályozón keresztül engedik ki. Végül is a helyzet épp az ellenkezője: minél kevésbé folyékony, annál kisebb az esélye a súlyozó "táncának" látására
Arizona
A bevonatom belülről is sérült, azt hiszem, hogy az állvány lába, mert az egyik sapka nem volt. Hogyan változtathatja meg?
Luysia
És a dohányzás új korszaka kezdődik számomra, ez jelent meg számomra!

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Kedvenc
Idézet: Arizona

A bevonatom belülről is sérült, azt hiszem, hogy az állvány lába, mert az egyik sapka nem volt. Hogyan változtathatja meg?
Valószínűleg megváltoztathatja az eladótól, aki eladta, és ha megrendelte a hivatalos weboldalon, akkor jobb megállapodni Elenával vagy Vadimmal.
Bár természetesen nehéz meghatározni, hogy kinek a hibája, hogy a vállalat (amely rosszul csomagolt), vagy a fuvarozó, aki nem mindig kezeli megfelelően a csomagokat
Arizona
Láb kupak nélkül Azt hiszem, óvatosabban kell csomagolnunk, vitéz levelünket mindenki ismeri
marishka
A fenekemen van egy pár karcolás. Eleinte felhívtam a futár figyelmét erre, de ő gondatlanul volt, így mindannyian kissé karcolódtak, ezt a mólót én fogom megfogni, gondoltam és úgy döntöttem, hogy nem ijesztő a dohányzás, de Ebben a tálban biztosan nem fogok főzni (még mindig megbirkózom ezzel az 5060-as gyorsfőzővel)
És nem tudtam visszaadni a dohányzót ...
Egyébként hol van a tábla? A Dohányosért vagyok
Nastasya
Minden szilikon lábam a helyén van.
Általában reméltem, hogy a férjem tesztelni fog. Ja ... naiv.
A vízzel történő üzemmód már elmúlt. A gőz mindenhonnan jött, ahonnan csak lehetett. Javítottuk a szilikon gyűrűt. Bár minden normálisnak tűnt.
Most tettem bele pár darab húst. Pszeáááááááá ...
Könnyen eltávolítható a nyomásszabályozó? Megpróbáltam levenni, nem működött (könnyű erőfeszítéseket tettem).
És mire szolgál a faforgács csésze fedele?
SchuMakher
Idézet: Nastasya


Könnyen eltávolítható a nyomásszabályozó? Megpróbáltam levenni, nem működött (könnyű erőfeszítéseket tettem).
És mire szolgál a faforgács csésze fedele?

A kúpot kis erőfeszítéssel eltávolítják, és a fedélre van szükség, hogy a termékekből származó folyadék ne áramoljon a forgácsra, és hogy parázslás keletkezzen, és ne lőjön levegő jelenlétében
Luysia
A szabályozó kis erőfeszítéssel eltávolítható, ne féljen!

Hagyja lehűlni a fedelet, majd az ujjaival járja körbe a gyűrű teljes kerületét és javítsa ki, pontosan érezni fogja, hogyan kell helytállóvá válnia.

Fedezze le a csészét a fedéllel, miután betette a forgácsot.
Nastasya
Köszönöm.
A sapkáról kiderül, hogy ott van az utasításokban. Valószínűleg a tehetségeseknek érdemes megjegyezni, hogy mi a sapka. És akkor annyira siettem az olvasással (nos, rossz, tudom), hogy kihagytam a pillanatot.
vernisag
És volt egy tartalék szilikon lábam a grillhez. Volt ilyen bónuszom?
kézműves
Nos, itt hozta az ígért halat.

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
A makréla-, sügér- és lazacfilé darabokat csak nagyon jól megsózták. Süllőt és makrélát vágtam a gerinc mentén. Este csináltam. Reggel megmostam a halat, egy órára letettem. Aztán cérnával becsomagolta a halat, és a rácsokra fektette. A vicces dolog az, hogy miután elhatároztam, hogy hozzáadok egy darab szalonnát, betettem az aljára. Úgy jött ki, mint a halzsír. A fűrészpor helyett csak egy bot volt eperfa, fenyőkéreg és egy apró darab. Forró dohányzás 15 percig. És itt ez a boldogság! Ez nagyon-nagyon IT! És minden finom! Minden hal, de a maga módján. Sós makréla, de sügér nincs! Mindannyian örülünk!
De a boldogságom nem tartott sokáig. És elszaladt a szilikon sapkám. A férj helyettesítette a vasalódeszkáról szóló stricivel, a vasnak rájuk kellett állnia. De most az E2 bukkant fel az eredménytáblán: Olvastam, huzaltörés történt, és kapcsolatba léptem a szervizközponttal. HOL? HOVA?
Manna
Idézet: Luysia

Szerencsés!
De valakinek éppen ellenkezőleg, egy nem volt elég

Ksyushechkamilyen szép hal lett belőle

Lehet, hogy Brand kitalál valamit? Esetleg a videó utasításainak felhasználásával lehet valamit tenni?
stas.m
Helló. Én is jöttem egy tartalék szilikon lábbal. Vettem egy gyorsforralót egy yulmartban, az költsége további. rakott 6190 rubel. Nagyon elégedett vagyok a vásárlással.
SchuMakher
Figyelj, szüzek! És ha ezek a törékeny pattanások helyett boros parafa tasakokat tesznek fel, akkor egyszer felhasználhatók, kivághatók, kitolhatók, füstölhetők, eldobhatók! És ami a legfontosabb, hajtson végre egy üveg előnyöt!
vernisag
Idézet: Luysia

Kinek árthat egy pohár vörös bor hússal?

A borókabogyók pedig ilyen ízt adnak füstölve ...
A vörösbor hasznos a nők számára. Borókabogyókat és gallyakat is szeretnék ... Hol árulják általában?
Omela
A borókabogyókat indiai fűszerekben árulják. Szállításuk egész Oroszországban megtörténik.
Cvetaal
Idézet: vernisag

Borókabogyókat és gallyakat is szeretnék ... Hol árulják általában?

vernisag, a borókabogyókat a gyógyszertárban is forgalmazzák
SchuMakher
vernisag Auchanban vásárolok
Olga Nika
Idézet: Evga

Most azért imádkozom, hogy a dohányos ép és egészséges legyen. Már végig nyáladzom, nézegetem a lányok remekeit

Én sem várom ...
7-én már a postán volt, 14-én pedig csak ment ...
Nem fogom elérni, hogy n. legvalószínűbb ...
olyan egyenesen szomorú
MariV
Idézet: Mester


... De most az E2 bukkant fel az eredménytáblán: Olvastam, huzaltörés történt, és kapcsolatba léptem a szervizközponttal. HOL? HOVA?
Húzza ki a vezetéket az aljzatból, majd helyezze vissza. Nekem ez volt .....pont itt
marishka
És megint egy hal (forró füstölt lazac 30 percig)
Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
De ezúttal sok faforgácsot tettem, és a szaga mind a 20 perc alatt kijött, és az egész lakás telített volt (még nincs kapucniom, és hideg van kinyitni a lakásunk ablakait, tehát 12 fok van) De ez olyan nagyon finom !!!!!!!
Elena Br
Idézet: Nastasya

Minden szilikon lábam a helyén van.
Általában reméltem, hogy a férjem tesztelni fog. Ja ... naiv.
A vízzel történő üzemmód már elmúlt. A gőz mindenhonnan jött, ahonnan csak lehetett. Javítottuk a szilikon gyűrűt. Bár minden normálisnak tűnt.
Gőz nem kerülhet ki a fedél alól.
A gyűrű kiegyenesítése után a gőz leállt?

Idézet: Mester

De a boldogságom nem tartott sokáig. És elszaladt a szilikon sapkám. A férj helyettesítette a vasalódeszkáról szóló stricivel, a vasnak rájuk kellett állnia. De most az E2 bukkant fel az eredménytáblán: Olvastam, huzaltörés történt, és kapcsolatba léptem a szervizközponttal. HOL? HOVA?
A tesztelés során ez a hiba is megjelent a kijelzőn (de ez teljesen az én hibám volt), és utána a füstház úgy működött, mintha mi sem történt volna.
Kapcsolja ki a készüléket, hagyja kihűlni, majd kapcsolja be.
Ha a hiba ismét megjelenik, írjon nekem személyes üzenetben. Dönteni fogunk.
P.S. A halad csodálatos!

Idézet: manna

Ezután a logika szerint minél több folyadék van a tálban, annál kevésbé valószínű, hogy enyhíti a túlzott nyomást. Csak azt próbálom megérteni, hogy miért tisztázzák folyamatosan, és nem akkor, ha forró füstöléskor adták hozzá a vizet, ha a felesleges gőzt a szabályozón keresztül engedik ki. Végül is a helyzet épp az ellenkezője: minél kevésbé folyékony, annál kisebb az esélye a súlyozó "táncának" látására
Képzelje el a helyzetet. A tálban az üzemi nyomás elérte. Ekkor a fűtés kikapcsol. A fűtőelem még mindig nagyon forró. Kiderült tehát, hogy minél kevesebb víz, annál inkább felmelegszik a tál tartalma, és felesleget kapunk.

Idézet: Arizona

A bevonatom belülről is sérült, azt hiszem, hogy az állvány lába, mert az egyik sapka nem volt. Hogyan változtathatja meg?
Ha moszkvai származik, akkor hajtson fel irodánkba, az Egoryevsky proezd d2-be. Ha másik városból származik, küldjön nekünk egy tálat a nyugta és a számla másolatával, valamint nyilatkozatot a csere okáról és az áru megvásárlásának helyéről.
dopleta
Elena BrNagyon köszönöm, hogy betartotta ígéretét - megkaptam és már teszteltem egy új O-gyűrűt! Most a dohányház gond nélkül működik!
dopleta
Idézet: marishka

És megint egy hal (forró füstölt lazac 30 percig)

De ezúttal sok faforgácsot tettem, és a szaga mind a 20 perc alatt kijött, és az egész lakás telített volt (még nincs kapucniom, és hideg van kinyitni a lakásunk ablakait, tehát 12 fok van) De ez olyan nagyon finom !!!!!!!
Tehát nem a füst szaga, hanem a füstölt hal illata? Hogyan lehetne másképp, ha füstölt hal van a konyhában?
hatalmas
Csak a forráspont elérésének ideje (100 * C) függ a víz mennyiségétől és kezdeti hőmérsékletétől. A zárt térfogatban keletkező gőz mennyisége nem a víz mennyiségétől, hanem csak a szolgáltatott energiától függ. A szabad térfogat, ahol a gőz felhalmozódik, a víz mennyiségétől függ: vagyis nagyobb folyadékmennyiség és ennek megfelelően kisebb vízmentes térfogat esetén a rakományszelep által beállított nyomás korábban jön, mint fordítva. Szükségünk van rá? A dohányfőző nagynyomású tűzhely úgy van kialakítva, hogy a nyomás elérésekor a gőz előállításához szükséges energiamennyiség gyakorlatilag megegyezik a szigetelt fedélen keresztüli veszteségekkel. Éppen ezért megfigyeljük a rakományszelep sztoikus nyugalmát, és programozatlan tánca csak az energia növekedésével, vagyis akár egy kicsi feszültség-túlfeszültséggel lehetséges.
marishka
Idézet: dopleta

Tehát nem a füst szaga, hanem a füstölt hal illata? Hogyan lehetne másképp, ha füstölt hal van a konyhában?
Általában igen!
De tegnap túllicitáltam faforgáccsal, és még mindig csak homályos szag volt, és nagyon sokáig áradt a súlyozóból, látszólag egészen addig, amíg ki nem égett! Kevesebb zsetonnal nem ez volt a helyzet
P.S.
A forró dohányzásnál most a füst egyáltalán NEM jön ki (legalábbis látszólag), de ha hideg vagyok, amíg várok, hagyja, hogy a gyűrű megszokja azt a gondolatot, hogy nem marad egyedül
Elena Br
marishka, minek várni. Forraljuk fel a gyűrűt, és a probléma eltűnik a gőzzel együtt
Kara
A múlt hétvége első tíz oldalának elolvasása után végül döntöttem egy ajándékért az NG-nek. És most szobrászkodom (vajon így van írva, igaz?) Sertésnyak a forró füstölésű Vopchemre, a család már önti a nyálat, és folytatom tanulni absztrakt fórum. Egy dolgot biztosan megtanultam, AZONNAL szükség van egy további fazék megvásárlására fűtőelem és pár tartalék szilikon tömítés nélkül (a chipekről már hallgatok). De az azonos nevű oldalon MINDEN hiányzik. Ki tudja, hol van a buit?
vernisag
Borókabogyót pedig az út túloldalán lévő gyógyszertárban vettem, dobozonként 32 rubelt!
Kara
Lehet, hogy valahol már írt erről, ha igen, akkor kérem a moderátort, hogy törölje a bejegyzést.
Egy sertésnyak forró elszívása után elővett egy serpenyőt és az összes alkatrészt a mosáshoz, és megrémült, amikor látta, hogy egy tál fedele volt a chipshez. Feketévé vált. Az egyik videóban (sertésnyak recept) alig észrevehető, hogy ezt a fedelet fóliával borítják (és hol néztem korábban). Nos ez a tökéletes kiút !!!! Gondolod, hogy ez árt a folyamatnak?
vernisag
Fóliába csomagolom, de még a fólia alatt is fekete lesz ...
nina1973
Normális, hogy belülről fekete, nem minden grill után csiszolja a grillt =))
dopleta
Miután ma új gyűrűt kaptam, azonnal rávezettem a dohányzót, mint a gyorsforralót, tilos a dohányzás, csak a gyűrű lezárása érdekében. Este pedig azon gondolkodtam, hogy mit kéne még szívni. Úgy tűnik, hogy mindent és sokszor sokszor szívtam - és húst, halat, tengeri ételeket, különféle zöldségeket, sajtokat, sőt tojást is. És most úgy döntöttem, hogy két legyet megölök egy csapásra - elszívom az újat, és a "Hang" -nak kedveskedem. És szállított - füstölt gesztenyét (15 percig forrón füstölt) martinival és egy bájos "hanggal" - ez valami!

🔗

Egyébként már régóta elfelejtettem adni egy tanácsot - amikor elszívsz valami apróságot, akkor a rácsokat ugyanazon a szinten hajtsd szöget egymás felé, így:

🔗
Kara
Idézet: nina1973

Normális, hogy belülről fekete, nem minden grill után csiszolja a grillt =))
Az a tény, hogy azt semmiképpen sem lehet belülről lekaparni, érthető a "kívülről".
Mosás közben arra gondoltam, hogy a gyártók miért nem készítik ezt a faforgácsot, ha nem öntöttvasból, akkor legalább duraluminból? Első pillantásra fájdalmasan gyenge konstrukció
Basja
Idézet: Kara

Az a tény, hogy azt semmiképpen sem lehet belülről lekaparni, érthető a "kívülről".
Mosás közben arra gondoltam, hogy a gyártók miért nem készítik ezt a faforgácsot, ha nem öntöttvasból, akkor legalább duraluminból? Első pillantásra fájdalmasan gyenge konstrukció
Tehát ez egy rozsdamentes acél, nem hiszem, hogy a duralumíniumuk tartósabb lenne
Evga
Idézet: dopleta

És most úgy döntöttem, hogy két legyet megölök egy csapásra - elszívom az újat, és a "Hang" -nak kedveskedem. És szállított - füstölt gesztenyét (15 percig forrón füstölt) martinival és egy bájos "hanggal" - ez valami!

Nos, csak ma este fogjuk látni és hallani a "Hangot", és a dohányosom elveszett valahol Szibéria tágasságában, és a gesztenyét csak képeken láttam, jaj "életem ón, hát mocsárban van ... ..... "
dopleta, még egyszer csodálom tehetségedet, mindent vállalhattam volna, de füstölj gesztenyét ...... BRAVO !!!!!!!!
SchuMakher
Ígért bárányborda
🔗

Száraz pác (fűszerek húshoz, 3 óra expozíció), forró dohányzás 30 perc. A Rebeon "szalagokat" tekercsbe tekerjük, és fából készült nyársra fűzzük. Éger + borókabogyó füstölve.
vernisag
Nagyon étvágygerjesztő! És hány bogyót tegyek?
Luysia
Nagyon szép bordák. És most kaptam a sertés szegyet, hűlni kezd.

SchuMakher
Idézet: vernisag

Nagyon étvágygerjesztő! És hány bogyót tegyek?

3 dolgot tettem bele. szeretem, és te tettél egy lejtőt?
Luysia
Ma úgy döntöttem, hogy kimegyek, 5 darabot teszek.
vernisag
Köszönöm! Még jó, hogy megkérdeztem ... különben nagylelkű kezemmel ... bogyókat szórtam volna meg ...
Narkom
Hidegen füstölt sertéshús, gyógynövények, paprikák keverékével és 6 órán át hűtőszekrényben dörzsölve, majd 99 percig "hideg füstölve" (éger + babérszál), és az eredmény előtted áll
Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Luysia
Narkom, de mi van a vágással? Nem nyers?

Két napig szalonnát húztam, féltem a nyers ...
Narkom
Idézet: Luysia

Narkom, de mi van a vágással? Nem nyers?

Két napig szalonnát húztam, féltem a nyers ...
nem, nem nyers, felépítésében és színében egy-egy főtt sertéshús, összesen 99 percig hideg füstölve és kész a sertéshús
Sens
Idézet: dopleta
.... És egész burgonyát is szívtam, hámozatlanul. Úgy alakult, mint egy tűz

🔗

milyen mód? idő?
MariV
Idézet: Narkom

nem, nem nyers, felépítésében és színében egy-egy főtt sertéshús, összesen 99 percig hideg füstölve és kész a sertéshús
Akaratod, de főtt sertéshús egy ukrán és orosz konyha étele, amelyet kizárólag hőkezeléssel főznek, vagyis magas hőmérsékleten sütik.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése