Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

[Arka]

Arkaszívesen segítek!

Füstölt ételek receptjeit várjuk tőled!

Jó nap.
Senki nem fogja megmondani azt az oldalt, ahol az elveszett szilikon lábak pótlását írják le.
Aztán az enyémet „megmosták” és biztonságosan elrepültek.

Az oldalt nehéz megtalálni, de azt mondhatom, hogy egy régi szilikon spatulából darabokat vághat le, és apró vágásokkal a lábára teheti.

Köszönöm szépen, különben meglehetősen nagy probléma lábak nélkül.

Senki nem fogja megmondani azt az oldalt, ahol az elveszett szilikon lábak pótlását írják le.

Az 1. oldalon található egy link a 126. oldalra, és minden megtalálható részletes utasításokkal és fotókkal.

abszolút baj lábak nélkül.

Mi a baj? Békében élek két láb nélküli füstölővel, és nincs szorongásom. Normál kezelés alatt - egyetlen karcolás sem!

Nos, előbb-utóbb átrágják a bevonatot, és egy új tál vásárlása nem hotz.
Ha karcolás jelenik meg, és a bevonat leválik.
Kár, hogy kerámiát készítettek rajta.

előbb-utóbb átrágják a borítót

Öt év használatra - egyetlen karcolás sem. Nos, nyilván attól függ, hogyan használja. Végül is nem "mászkálunk" a rostély alján? Csak szigorúan függőlegesen tesszük és kivesszük. A karcolásoknak pedig nincs honnan származniuk.

[Piton]

Piton, így szilikon szőnyeget fektethet az aljára

Jó nap.
Senki nem fogja megmondani azt az oldalt, ahol az elveszett szilikon lábak pótlását írják le.
Aztán az enyémet „megmosták” és biztonságosan elrepültek.

minden minden kb. 30 percet vett igénybe (füstszünetekkel) (több időt fordítottunk a fotóra)
"Válasz # 2517, 2014. március 27., 03:36"
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...478.0

Köszönöm mindenkinek, aki válaszolt, a minap kapok egy szilikont, és még mindig megkínozom a lábát.

Kedves lányok! Gratulálok mindenkinek a Tavaszi Fesztiválhoz!
Maradj (kérlek) olyan szép, virágzó és ...
mindig (valami ott) főzés

Csatlakozom ezekhez a gratulációkhoz.
Egészség, boldogság és szeretet.

Lányok, boldog ünnepeket!
Dachánkon még mindig van egy feldíszített karácsonyfa. Tegnap szerettem volna szétszedni, de a férjem azt mondta: - Mi vagy, kábultan, holnap ünnep

Dachánkon még mindig van egy feldíszített karácsonyfa. Tegnap szerettem volna szétszedni, de a férjem azt mondta: - Mi vagy, kábultan, holnap ünnep

És vapche, hamarosan újév

És vapche, hamarosan újév

igen, nagyon hamar nem szabad szétszednünk

akkor nem szabad szétszednünk

Ne, ne
Anyukám nem teszi ki, csak kitakarítja a szekrényt és ennyi

És vapche, hamarosan újév

Csak így tovább, Irinka! mindig találunk okot az ünnepre! és itt már kapható egy karácsonyfa)))

Lányok, akkor egy pohár?
Egy nyaralásra!

A mai halam finom
Felső kombinált 10x + 10g
Alsó hideg - 10x - törés 10-15 - 10x

A mai halam finom
Felső kombinált 10x + 10g
Alsó hideg - 10x - törés 10-15 - 10x

Makréla?. mmmm a vágás finom ... és a só hosszú volt?. És hogyan?
És mit jelent a szünet? nyitás nélkül, megint hidegen ... régi elégetett faforgáccsal?

[AlenKa]

AlenKa, egész este sózva.

És mit jelent a szünet? nyitás nélkül, megint hidegen ... régi elégetett faforgáccsal?

- pontosan
Most kísérleteztem, teljesen meg voltam elégedve az eredménnyel.

Irina, hát hogy ízlik mindenki? Nos, el tudom képzelni forrónak, de hogy ízlik a hideg? A boltban nem? van egy másik elv, de milyen típusú kiderül?

Tehát kiderül, mint a füstölt. Valójában az ízét erősen befolyásolja a pác, a sózás mértéke stb., És nem csak maga a dohányzás.

Értem ezt a füstölt ízt. Úgy értem, a HC ízében különbözik a HC-től? Aztán az emberek azt írták, hogy az íze amúgy is közel áll a GC-hez ...

Már a képből is látszik, hogy a HC hal "életben van", természetesen lesz különbség.
A HC-nál történő túlmelegedés problémája pedig megoldható a termék és a fűtőelem minél nagyobb mértékű hígításával, valamint jég segítségével, a termék alatt kitágítva, a termék közvetlen közelében lehűti a füstöt és megakadályozza annak sütését. Ilyen megoldást Khlebopechkinsky egyikünk javasolt egy másik dohányház témájában. Jó megoldás szerintem

[Arka]

A hal nagyon hasonlít egy hűtőházi halhoz, amit én szerettem volna)
A legfelső szintre tettem, és amennyire csak lehetséges az árnyéktól.
Arka, köszönöm a további hűtésre vonatkozó tanácsokat, én is megpróbálom legközelebb (jobban szeretem a HC halakat)
Az ízével kapcsolatban mindenki más-más módon szeret, én például enyhén megsóztam (25-26 g tengeri só nekem elég volt egy 260 g-os halhoz)
És a GK férje mindent lenyomva tartott, nem is hagyta, hogy megpróbálja

Füst: faforgács, valószínűleg éger (még nincs), 3-4 borókabogyó, csipet száraz rozmaring

Lányok, nagyon köszönöm a HC-val kapcsolatos tisztázást, én is jobban szeretem, de még soha nem próbáltam. De nem igazán értettem a jeget, hova tegyem? Hol tudok olvasni? Valami elmulasztotta ezt a pillanatot, bár követem és elolvasom ezt a szálat.

[ksyusha1997]

ksyusha1997, Én sem olvastam ezt a pillanatot, de feltételezem, hogy ha a hal a felső szinten van, akkor például tegyen jeget az alatta lévő fóliára. Ha nem igaz Arka, kijavít)

alatta fólián

Akár csak a rácson is - hagyja, hogy lecsöpögjön, ne ijesztő. Csak ne a fűtőtest felett, egy csészével, az oldalán.

[Köd]

Fóliát vennék fel, mint Köd és írta, és a fólia lehet fényes (tükrös oldallal) lefelé, úgy, hogy a hal további hıjét visszaverje.

Lányok, írjon, pzhl, további információkért a makréla sózásáról. Készítsen pácot, vagy csak sózzon?

Csak fűszerekkel borítottam be halakhoz, és meghintettem tengeri sóval, éjszakára egy tálcán hagytam
Szeretem az enyhén sózottakat (a hal 260 gramm volt, 26 gramm sót vettem)

[Köd]

Köd, Ír, köszönöm, biztosan megteszem

ó, nem sokáig, 90 perc? esetleg 60 vagy 50? még nem próbálta ki?

Visszatértem erre a kérdésre, ma nem volt idő, és 40 percig rászántam a füstöt, a család azt mondta, hogy ezt már ne tegye, megkínozták őket, hogy kihúzzák a csontokat, legközelebb még mindig 90-re teszem.

Üdvözlet minden fórum felhasználónak! Van néhány kérdésem a 6060 gyorsforralóval kapcsolatban! Nemrégiben szereztem és szembesültem azzal a ténnyel, hogy a folyadék nem folyik be a kondenzátumtartályba, hanem a füstház peremén halmozódik fel - próbáltam áttolni, de láthatóan nincs ott lyuk. Valaminek át kell szúrnia - vagy gyári hiba?
És mégis, a "hideg dohányzás" üzemmódban a füst nemcsak az úszó lyukából, hanem maga a fedél alól is kijön - ez normális?
(Az O-gyűrű helyesen van felszerelve, a készülék sík felületen van, lejtők nélkül)
Hova illeszkedik a második O-gyűrű (egyes receptekhez szükséges)?
Valaki találkozott ilyen problémákkal? Tanácsolja, mit tegyen?
Üdvözlettel, Natalia.

ahol a második o-gyűrű van felszerelve

hogy őszinte legyek, azt hittem, tartalék ...
de csak a 6060-at használom dohányzásra ...
hidegnél pedig igen, mindenhonnan füst van ... forrónál nyomás nő, és a füst már csak a szelepen megy át ...
és a kondenzátum tartálya .... nem tudom ... volt benne pár csepp, de megismétlem - csak dohányzásra használom az egységet !!!!

hogy őszinte legyek, azt hittem, tartalék ...

Akkor használják, amikor egy másik, gyorsfőző edényben főz, ahol nincs szüksége dohányzásra, és el akarja kerülni a füstös szagot.

Ha nemcsak a lyukból kezdek füstölni, akkor szorosabban megnyomom a fedelet és ennyi, a probléma megoldódott.

Köszönöm a válaszokat !!! Svetlana, hideg füstöléssel próbáltam megnyomni a fedelet - még mindig van füst!
A receptkönyv 53. oldalán (ahol a charlotte-ról és a sült tejről van szó) további O-gyűrű használata ajánlott.Rájöttem, hogy azonnal be kell őket telepíteni. 2 próbálkozás - a fedél természetesen nem csukódott be ... Úgy tűnik, valóban, hogy ne legyen füstölt hús szaga!

Ma van az ünnepem !!!! Megváltoztatták a tálban lévő tízet. Ma vagy holnap tesztelni kell. Köszönöm BRAND !!!! és a személyzete.

Egy hete kaptam dohányzót. Sokáig akartam, és minden sikerült.
Próbáltam forró füstölt mellet készíteni
Éjjel pácolt. Csak meghintjük sóval és fűszerekkel.
Reggel 15 percig hideg és 40 percig dohányzott.
Egyáltalán nem tett sok zsetont (bükk). De a hús íze túl élesnek bizonyult.
A második darabot rövidebb idő alatt megpróbáltam elszívni, belülről nedvesnek bizonyult. (((A darabok elég kövérek.
Mondd, mit csinálok rosszul? Talán szüksége van még egy chipre?

[Katerina]

Katerina, dohányzás és éles íz után azonnal. Hagyja a terméket egy ideig ülni - az íze lágyabbá válik, és a szerkezet javulni fog.

Jó napot mindenki. Kérem, mondja meg, kell-e még egy tálat fűtőelem nélkül vásárolni, csak egy márkás, vagy más cég is elfér? Köszönöm.

[olgea]

olgea, Olga, sok 6L-ből, például steba dd2, 1210-es egység, földi élet (nézd meg a Robopovar weboldalát, én is elvettem tőlük a tálat és az O-gyűrűket)

[Natusya]

NatusyaNagyon köszönöm, elmentem megnézni. És akkor az eredeti valahogy drága nekem.

Olya, nincs ok, ő maga is sokáig keresett.

Helló! Mondja meg, honnan rendelhet egy fűtőelemmel ellátott tálat, vagy magát a fűtőelemet? Előre is köszönöm.

[iggynk]

iggynk, jó nap!
Rendelhet egy tálat a hivatalos weboldalon.
A link személyes üzenetet küldött

Üdv mindenkinek!
Mondja meg, mit kell tennie a makrellával annak érdekében, hogy forró füstölésű legyen a la boltban? Milyen pác, mennyi ideig pácoljon és milyen módon, meddig dohányozzon, hogy ne tegye túlzásba és megőrizze a hal integritását, kombinálja vagy csak a forró füstölést?
Hálás lennék a gyakorlati tanácsokért, saját tapasztalataim alapján