Vezetéknév
Használhatok kekszet süteményekhez, mint süteményekhez? Készített valaki cupcakes-t a VNK-ból?
Anya Tanya
Vezetéknév, Yuliacsináld, igen! De súlytalanná válnak !!!
Vezetéknév
Tatyana, Köszönöm a gyors választ! Nekem darabonként van áruk, így a súly nem számít. A lényeg az, hogy ízletesek, és nem túl nehéz elkészíteni. Leginkább süteményeim vannak, a kapikokat annyira ritkán rendelik meg. Ma pedig február 14-ig megrendelték.
alenkasawa
Yulia, A VNK alapján készítettem magam a kakaóval. Finom!
Vezetéknév
Alyonka, Köszönöm!
auto3012
Idézet: alenkasawa

Yulia, A VNK alapján készítettem magam a kakaóval. Finom!
de nem szerettem a cupcake-okat a VNK alapján.
Természetesen puhák és könnyűek, de valami nem stimmel.
Inkább növényi olaj tésztával készítem (amerikai változat). Én sem szeretem a krémes.
Bonte
Lányok, mondd meg, mikor van a legjobb idő a kapiki sütésére (szeretném, ha a klasszikus itt lenne a recept)
vaj - 200 g
liszt - 400 g
cukor - 300 g
tojás - 2 db.
tej - 240 ml
sütőpor - 2 tk
só - két csipet
72 darabra van szükség, este február 5-én veszik fel, de van 7 !!!
charlotte krémmel és masztix dekorral díszítik.
ha holnap 3 süt, és 4 rendesen díszít? vagy mind a 4-5? Csak a sapkák mellett esküvői tortát is készítek
Segítsen a helyes tervezésben
nikolina13
Irina, megsütheted a 3.-at, csak valamibe kell őket tenni, nehogy "felcsavarodjanak". De mi van, ugyanaz a 72 darab?
Bonte
nikolina13, opcióként egy táskában, és a táskát egy nagy serpenyőben, és csukja le a fedelet, úgy gondolom, hogy a levegő biztosan nem kerül ilyen szerkezetbe)
Bonte
Lányok, itt vannak a sapkáim. A krém fehérjekrémmel készült, szerettem vele dolgozni, a vásárlónak tetszett, és ez a legfontosabb)
Muffin
Muffin
Muffin
Dita
Szinte cukorka robbanás Cupcakes ))
Helló mindenkinek): rózsa: Elfogadod az utánpótlást a sorokban?) Újonc vagyok a fórumon, előre bocsáss meg, ha azonnal rosszul cselekszem)
Hoztam az utolsó cupcakeimet) (remélem, hogy mindent jól csináltam, a letöltéssel még nem fogok rájönni))
Muffin

Vanília cupcakes, kívül-belül krémsajt.
Py. vki Nem értettem, hogy több fotót (ugyanazokat a sapkákat) kell-e elhelyeznem egy bejegyzésben?))
Bonte
Dita, viccesek lettek. class: girl_claping: Ne mondd, milyen krémsajt ez?
Dita
Idézet: Bonte
És ne mondd, milyen krémsajt ez?
Köszönöm!) Krémsajt + vaj + por) Szem és ízlés szerint)
auto3012
A cupcakeim. Narancs narancs - citromos túróval és csokoládéval, cseresznye töltelékkel és egy kupakkal csokoládé krémmel. Kipróbáltam egy új krém receptet, én és a vendégek nagyon boldogok vagyunk)))
Muffin
firuza83
lányok, a cupcakes csodálatos! Soha nem tettem eladást, nem volt kereslet ... Itt, a közelmúltban ezen kívül esküvő is érdekelt)) Kérem, mondja meg, hogy a formái többnyire egyedi gyártásúak-e?
ÉS, Bonte, neked egy kis kérdés, amely nem teljesen kapcsolódik a kupakokhoz) milyen programot használsz a termék "semleges háttérre" való átadásához? Muffin
pssaha
Idézet: Dita
Szinte cukorka robbanás Cupcakes
Igaz, egy színes zavargás))
Miért nem tölti meg a torta teljes felületét krémmel?)
pssaha
auto3012, Anna, kétségtelenül finom vagyok)
A krém fehér kupakja jobban néz ki.) A csokoládé sötéteken a fúvóka mintázata nem nagyon látható ... a kupakot széléről középre hoztad, vagy fordítva?)
pssaha
firuza83, Yasmina, leggyakrabban 6-7 cm átmérőjű szájvédők a tetején ... A forma alja 4-5 cm. A súly 70-120 gramm, a kitöltéstől és a díszítéstől függően)
firuza83
pssaha, Köszönöm, Tatyan!
auto3012
Idézet: pssaha

auto3012, Anna, kétségtelenül finom vagyok)
A krém fehér kupakja jobban néz ki.) A csokoládé sötéteken a fúvóka mintázata nem nagyon látható ... a kupakot széléről középre hoztad, vagy fordítva?)
Ezeken a süteményeken hol - hogyan. Ezek a fúvókák mintái voltak. Nem megrendelésre készültek, hanem egy kapcsolódó teázásra.
Bonte
firuza83,
Yasmina, a Photoshop programot használom, nagyon kényelmes, ha további bemutatót tartok a terméknek)
A formák pedig szabványosak, 6-7 cm szélességűek, 3 cm magasságúak egy papírkapszula.
Dita
Idézet: pssaha
Miért nem tölti meg a torta teljes felületét krémmel?)
Köszönöm!
Magas és széles formáim vannak, és a széleik felé kissé hajló fogvédőket kapnak bennük. Ha a krém teljesen elkészült, akkor a doboz belső aljának széleire kenjük (
Dita
Lányok, a szemem sarkából elkaptam, hogy valaki a cupcake formákkal kapcsolatban kérdez? És kit és hol, életemre nem emlékszem (((
Általában moszkva idő szerint azonnal ömlesztve vásároltam őket, a Szupermarketben cukrász szakácsnak. Most vége, és én is keresem. Nagyon kedvelem őket - jó magassággal és "szoknyával" rendelkeznek, amely jól tartja őket egy szájvédő dobozban. (Valójában a muffinokhoz hasonlítanak.) Ugyanazokat szeretném megtalálni, de még nem találtam sehol a méretemet (50/40). Talán valaki tudja?
Tyetyort
firuza83
Dita, Az első formáimat a Tasty boltban vásároltam, különböző méretűek voltak, nézd, talán azok, amelyekre szükséged van)
firuza83
Idézet: Dita
Általában ilyenek a muffinokhoz
és miben különböznek a muffinok a szócsövektől?
És még egy kérdés) - a tálcák tésztája ugyanúgy használható-e, mint a kekszes süteményekhez? semmi különbség?
pssaha
firuza83, Yasmina, a muffinok kisebb méretűek, 3-4 cm ..
Jobb, ha nedvesebb a tészta, akkor nem kell áztatni, és töltelék nélkül durranással mennek))
Minden a kívánt eredménytől függ ... Nos ez egy mini öröm - ezt azonnal és teljesen érezni kell)
Dita
Idézet: Tyetyort
Nézz ide?
Tetyatort, Köszönöm!
Dita
Idézet: firuza83
és miben különböznek a muffinok a szócsövektől?
Számomra úgy tűnik, hogy a muffinok közelebb vannak egy cupcake-hoz)
De nem vagyok különleges ((
Dita
Itt van egy másik hozva)
Muffin Muffin
Vanília krémmel)
Ott minden fényes, olyan lányos) Igaz, éjszaka fényképezek, valószínűleg nem látok semmit))
auto3012
Mézeskalács cupcakes tejszínhabbal
Muffin
Dita
Idézet: auto3012
Gyömbér
mmmm, milyen finom legyen! Milyen ízűek? Kérdezhetek tőled receptet, vagy szerzői?
Szeretném kipróbálni))
Dita
Lányok, és itt
🔗
ki vásárolt kapszulát? Van ilyen változatosság, érdekes lett)
pssaha
Idézet: auto3012
Gyömbér
Szépen tálalva!) És finom!)
auto3012
Idézet: Dita

mmmm, milyen finom legyen! Milyen ízűek? Kérdezhetek tőled receptet, vagy szerzői?
Szeretném kipróbálni))
Ízük szerint gyömbér vagy mézeskalács sütemények.
Tudsz egy ilyen téli, esti finomságot. Először csináltam őket, próbára, tetszett.
De a jövőben adok hozzá egy receptet, és újból elkészítem magamnak.
A recept nem eredeti, egy jó külföldi oldalon található:
Csésze 240 ml
Liszt - 1 2/3 csésze (235g)
Szóda - 1/2 tk.
Só - 1/2 teáskanál
Szárított gyömbér - 2 teáskanál
Szerecsendió és szegfűszeg - mindegyik 1/4 teáskanál. (2 teáskanál mézeskalács keveréket adtam hozzá)
Cukor - 1/2 csésze (100g)
Vaj - 1/2 csésze (56 gramm)
Növényi olaj - 1/4 csésze (60 ml)
Tojás - 2 nagy
Melasz - 1/2 csésze (120 ml)
Tej - 1/2 csésze (120 ml)
Egy tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fűszereket.
A vajat és a cukrot keverőben könnyedén és bolyhosra verjük. Adjunk hozzá növényi olajat, verjük, egyenként adjunk hozzá tojást, jól verjük fel. Adjon hozzá melaszt. Adjon hozzá folyadékot (tej) és száraz összetevőket, liszttel kezdve és befejezve.
Süssük 180 fokon 19-21 perc alatt.
Így 12 közepes cupcakes készül.
Krém opcionális.
Töltelék - Van itt egy citrom kurd
Dita
Idézet: auto3012
A recept nem eredeti, egy jó külföldi oldalon található:
Köszönöm!
Mondd, nem tudod, de helyettesítheted a melaszt mézzel?
Mit használt, ha lehetséges?
pssaha
Dita, Olya, talán már válaszoltak ... A melasz, az invertszirup és a méz felcserélhetők), ezért úgy gondolom, hogy még jobb lenne mézzel)
Dita
Idézet: pssaha
... A melasz, az invertszirup és a méz felcserélhetők)
Nagyon szépen köszönöm!
auto3012
Idézet: pssaha

Dita, Olya, talán már válaszoltak ... A melasz, az invertszirup és a méz felcserélhetők), ezért úgy gondolom, hogy még jobb lenne mézzel)
Igen, a méz adja az ízét.míg a melasz nekem személy szerint semleges.
auto3012
Cappuccino cupcakes. Csokoládé cupcakes csokoládé ganache és kávé krémsajt.
Muffin
Larissa u
auto3012, Anna, nos, nagyon szép cupcakes, és íze ígéretes !!
Anh, hogyan készítesz kávés krémsajtot? Szeretem A Kávét !!
Larissa u
Minden "kapkeyschits", és nem csak a szerelmesek ünnepével !!
Muffin
auto3012
Idézet: Larissa U

auto3012, Anna, nos, nagyon szép cupcakes, és íze ígéretes !!
Anh, hogyan készítesz kávés krémsajtot? Szeretem A Kávét !!
Köszönöm!
Hozzáadok egy kis csokoládét és egy kis kávét a krémsajthoz. Nemrég vettem instant kávét. Jól keveredik és szemek nincsenek. Az ízt a hozzáadott kávé mennyiségétől függően kellemes, keserű utóízű kávéval kapjuk.
pssaha
auto3012, Anna, a színe gyönyörű!)) És éreztem a szagát!))
pssaha
Larissa u, Larissa, kicsinek tűnnek))
NatalyTeo
Dita, Olga, nemrég vettem ott. Lányok, vannak jó formák Italicában, de van egy nagy csomag 1500 darab, ha megosztja valakivel, például 66093 kód, italika ru site
alenkasawa
Valentin nap
VNK, Tafita, cseresznye, földimogyoró
Az első masztix cupcakeim

Muffin
auto3012
Lányok, segítsetek. Hogyan lehet tematikusan díszíteni a cupcakes-t február 23-ig? A masztiffal nem tudok mit kezdeni. Csak azt tervezi, hogy megértse, mi az.
Ha a legegyszerűbb recept szerint készíted, és csillagokat csinálsz belőle, akkor a masztix a krémsajt krémén fog lebegni?
Mit gondol "olcsó és vidám" -ról. Segíts egy kezdő cukrásznak !!! Szívesen!
pssaha
auto3012, Anna, a legegyszerűbb módja annak, ha cukros hinti-t vásárolsz és megszórod)
A masztix úszni fog ... krémekre nem nedves, vaj, csokoládé alapú ...
nikolina13
ANNA, auto3012! MEGJELENNEK A SAJTKRÉM MASZTIKÁJÁBÓL SZÁRMAZÓ CSILLAGOK, CSOKOLÁTAL Kipróbálhatja a kapcsolatfelvételi helyeket, vagy használhat másik krémet. ÉS Rengeteg masztikus receptünk van a fórumon - válasszon senkit.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése