firuza83
auto3012, masztixból is készíthetünk) csak nagyon jól kell szárítani, hogy egyenesen száraz-száraz legyen, "fából" vannak - akkor nem lesz idejük úszni ..) Ilyen hópelyheket szárítottam egy-két hétig krémmel díszített újévi süteményekhez) egy napig nem volt semmi nem történik meg, de éjszakára a hideg-ke-ben ne hagyjon semmit .. "lebegjen"))
auto3012
pssaha, nikolina13köszönöm lányok. Holnap elmegyek a boltba, és veszek egy kis hinti.
auto3012
Idézet: firuza83

auto3012, masztixból is készíthetünk) csak nagyon jól kell szárítani, hogy egyenesen száraz-száraz legyen, "fából" vannak - akkor nem lesz idejük úszni ..) Ilyen hópelyheket szárítottam egy-két hétig krémmel díszített újévi süteményekhez) egy napig nem volt semmi nem történik meg, de éjszakára a hideg-ke-ben ne hagyjon semmit .. "lebegjen"))
Köszönöm! Később megpróbálom, most éppen nincs elég idő.
Cixlida
Lányok, hello) Van dobozom))) Mennyire javítják a késztermék kinézetét!
És csak az évforduló megrendelése: tafita csokoládé és egy MB-os kupak, vanília sós karamellával és krémsajtból készült sapka, virágok felső dekor masztixból.
Muffin
pssaha
Cixlida, gyönyörű lányok !!!)
Cixlida
pssaha, Tan, köszönöm)
auto3012
Cixlida, nagyon gyengéd cupcakes!
Cixlida
auto3012, Anna, köszönöm)
auto3012
lányok, visszatérek hozzátok tanácsért. Hogyan készítene egy diós cupcake tölteléket? Az ügyfél dióval töltött csokoládé cupcakes-t szeretne. Ülök gondolkodva (dió nem földimogyoró)
Elya_lug
auto3012, kipróbálhatja Sveta Fomka lehetőségét https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392384.0 vagy Natasha Ferrero Roche receptjéből https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176672.0
De sokkal könnyebbé tettem - összekevertem a sült földimogyorót forralt sűrített tejjel, és egy kanál közepére tettem. Mogyoróval is finom lesz.
pssaha
auto3012, Én tennék a legjobban, a mogyorót ékkékbe zúzva középsőre csokoládé fondanttal tegyem. Magam is szeretem az egész magot)
milami
Idézet: auto3012

lányok, visszatérek hozzátok tanácsért. Hogyan készítene egy diós cupcake tölteléket? Az ügyfél dióval töltött csokoládé cupcakes-t szeretne. Ülök gondolkodva (dió nem földimogyoró)
A recept szerint főtt vizes csokoládét készítek, amikor a tésztát formákba öntem, mindegyikhez diót és meggyet adok.
firuza83
Idézet: auto3012

lányok, visszatérek hozzátok tanácsért. Hogyan készítene egy diós cupcake tölteléket? Az ügyfél dióval töltött csokoládé cupcakes-t szeretne. Ülök gondolkodva (dió nem földimogyoró)
Minek gondolkodni?) Bármely krémbe, töltőanyagba adhatunk diót, és lesz diótöltelék ... Vagy, ahogy mondani szokták, bele lehet tenni a diót magába a tésztába, vagy csak diót tenni a tetejére, és gyönyörű, ízletes és "egész")))
auto3012
Elya_lug, pssaha, firuza83, lányok, nagyon szépen köszönöm mindenkinek! Tisztázódott a fejemben.
auto3012
csokoládé homoktövis kurd.
És egy doboz szívvel. A férj speciálisan az ügyfél számára ragasztott be.
Muffin
Muffin
pssaha
Idézet: auto3012
csokoládé homoktövis Kurd
A krém gyönyörűen lefekteti !!))
auto3012
Idézet: pssaha

A krém gyönyörűen lefekteti !!))
ez a kedvenc 852-es fúvókám (kicsi 855)
adelinalina
micsoda szépség ezek a cupcakes. Folyamatosan nézem őket, de nem tudom eldönteni, hogy elkezdjem-e csinálni.
firuza83
Idézet: adelinalina
Nem tudom eldönteni, hogy elkezdjem-e csinálni.
itt és én is .. nem tudok sütőtálat vásárolni .. (ma három bolton jártam - nem találtam .. és nem akartam messzire menni .. De mégis, a közeljövőben azt hiszem, megveszem és mindenképpen elkészítem őket!
Dita
Idézet: NatalyTeo
NatalyTeo
Köszönöm. De átmérőjűek nem fognak nekem megfelelni. És az árért egyáltalán nem költségvetés))
Dita
Idézet: nikolina13
A KRÉMSAJT MASZTIKUS CSILLAGAI MEGOLVADNAK
És az összes ékszer a krémen van olajjal, semmi sem folyik, nem fut))
Dita
Üdv mindenkinek)
Hozta a sajátját.
Vanília vagy csokoládé mindenhol, karamellel, csokoládéval, cseresznyével, eperrel, vajjal ellátott krémsajttal töltve
Cupcakes február 23-ig egy matróz számára
Muffin
Cupcakes fa évfordulóra
Muffin
Cupcakes 1 évig
Muffin
Cupcakes február 23-ig a női-férfi fele
Muffin

A csokor ajándéknak készült, úgymond kísérleti változat))) Virág-nedves habcsók. Arra a következtetésre jutottam, hogy a szájvédőket mélyebbre kell helyezni, hogy az oldalfalak ne legyenek láthatók.
Muffin
Dita
Ja, és megfeledkeztem február 14-ről))
A cupcakes sokféle változatban létezik) A vajas krémek mindenhol megtalálhatók.
Muffin
szem
Idézet: auto3012

csokoládé homoktövis kurd.
És egy doboz szívvel. A férj speciálisan az ügyfél számára ragasztott be.
nagyon stílusos és ügyes!
Anh, milyen krém van a sapkán?
firuza83
Ilyen fóliából készült csészékkel találkoztam ma egy boltban, elég szilárd, jól megőrzi formáját. Muffin
Gondolod, hogy tudsz süteményeket sütni bennük ??? A szokásos papírkapszuláim alig férnek bele, de a csészék majdnem kétszer akkorák, mint a kapszulák .. Kiderült, hogy a kapszulák alja lemérik .. ugye, nem? A tészta át fog tolni a papír alján .. Ha csak magukban a csészékben .. Lehet, hogy valaki már tapasztalt velük? vagy csak gondolatok, tanácsok ...)
szem
Yasmina, a fóliaformák eldobhatóak, kapszulák helyett használnám.
jó lesz kis húsvéti süteményekhez, imádom a magasakat)
majom
Dita, nagyon szép cupcakes! de mondd, milyen tablettákból? Masztix? hogy nem olvad meg a kremchise-n?
Yulianchik
Idézet: Dita
Cupcakes február 23-ig egy matróz számára
Idézet: Dita
Cupcakes fa évfordulóra
Idézet: Dita
Cupcakes 1 évig
Idézet: Dita
Cupcakes február 23-ig a női-férfi fele
Idézet: Dita
Csokor
Annyira cool! Annyi részlet!
Yulianchik
Idézet: Dita
Február 14-én
Hogy jobban megnézzem a macskákat! A cupcakes egyszerűen csodálatos !!!
Yulianchik
Hello lányok! Nagyon örülök, hogy megtaláltam Temkát. Valahogy nem jött át velem minden ...
És annyi klassz dolog van! Ennyi ötlet !!! Okos lányok !!!
Néhány szettemet is szeretném bemutatni.
Természetesen nincs sok közülük, de mindegyik az enyém)

Yulianchik
"Csokor"

Muffin
Yulianchik
"Stilizált rózsák"

Muffin
Yulianchik
"Én kicsi pónim"
Cupcakes gofri képekkel

Muffin
Yulianchik
"Boldog születésnapot!"

Muffin
Yulianchik
"Boldog születésnapot!" № 2

Muffin
Yulianchik
- Bármit mondhat, de én 33 vagyok!
33 tehenet készítettem magamnak a születésnapomra))))
Emlékszel az azonos nevű dalra, igaz?

Muffin
firuza83
Yulia, nagyon klassz sapkák! de legfőképpen tetszettek a stilizált rózsáid), olyan szuper egyformák, szépek, tiszták!
firuza83
Yulia, de hogyan nem "zsugorodnak" a gofri képek a krémen? elvégre még sokáig kell feküdniük, mielőtt a rendeltetésükre használják ..) Megértem, hogy ezek szilárd képek, de mégis ..
Yulianchik
Yasmina, nem) Jól viselkedtek, ahogy ágyba tették őket, nyugodtan feküdtek, szárnyakban vártak X))
majom
Lányok, mondjátok meg, milyen krémeket használnak magas kalapokhoz (pontosan magasakat, ahol sok a tejszín, nem rózsák), kivéve a sajtot?
Hogy finomabb, olcsóbb és ne legyen túl zsíros?
Szereted a svájci habcsókot? Még nem próbáltam ki, de szerintem szinte vaj íze van, ezt nagyon nem szeretem ... Világos, hogy mit kell kipróbálnom, de annyi terméket lefordítottam már, amit nem szeretek .. Szeretnék néhány iránymutatást ...
Ismerem a nedves habcsókot, de valami rusztikus vagy ilyesmi ... A szovjet múlt jut eszembe.
Mit használsz még?
Yulianchik
majomMaya, tehát a legnépszerűbbek, amint nekem úgy tűnik, a krémek a fehérje puding vagy a nedves habcsók.
Finom! Nem zsíros! És ami a legfontosabb: magas kalapokat készíthet.
majom
Yulianchik, a fehérje puding nem azonos a svájci habcsókkal? nem merész? vajjal ...
firuza83
Maja, csak fehérjékből fehérje, vaj egyáltalán nincs .. Ha egyszerű, ahogy mondod .. használj krémet! Nos, csak, a maradék krém mind olajjal van ..
Yulianchik
majom, Fehérje puding - ezek felvert fehérjék, sziruppal főzve)
A svájci habcsók pedig más krém. Olaj hozzáadásával jön)
majom
Nagyon köszönöm, most már értem)
firuza83
Mindazonáltal úgy döntöttem, hogy elkészítem őket!)) a toll tesztje, úgymond)) még nincs forma, ezért külön fóliából (poharakból) készült „tartókat” kellett kitalálnom ... emiatt néhány kapszula a sütés során deformálódott, de ez nem annyira ijesztő és észrevehetően), mint mindig, az első teszt önmagunkban. A krém nem akart rendesen felkorbácsolni, így a kalapok kissé vizesnek bizonyultak .. egyszerű módon díszítették.
BHK, málna lekvár és csokoládé krém.
Muffin
auto3012
csokoládé cupcakes cseresznye és vajkrém.
A cupcakes Andy Chef's Chocolate receptje szerint készült, egy, kettő, három.
Nem először tettem, de ami figyelemre méltó, ezúttal elfelejtettem hozzáadni a tojásokat, és a legutolsó pillanatban betettem.
A cupcakes finom, bolyhos és puha.
Muffin
szem
Idézet: auto3012
csokoládé homoktövis kurd.
Anna, mondd, kérlek, milyen krémet a kupakokon?
OlgaU
habcsók svájci - amikor a fehérjéket vízfürdőben cukorral forralják, amíg a cukor fel nem oldódik, majd habosra, néha olaszra verik, amikor a fehérjéket forró cukorsziruppal öntik, francia - amikor a fehéreket egy bizonyos szakaszban hozzáadják a cukorhoz. habkrémek alapján készülhetnek olajkrémek
auto3012
Idézet: oké

Anna, mondd, kérlek, milyen krémet a kupakokon?
tejszín + por + krémsajt

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése