Saturn ST-MC9184 gyorsforraló multicooker (vélemények)

Lyudochka, hogy a sütésre nehezedő nyomás ne növekedjen, egy egyszerű "káros" tanácsot adok, amely nekem a Vimara-nál működik - vegye le a zárószelep kis gumiszalagját, amelyet a gőz elzár (kerek kis fehér a fedél belsejében).

Lenochka, köszönöm a tanácsot. Már azt gondolom, hogy nem lehetnek kifinomultak, és rajzfilmben főznek "sütésen" vagy "pilafon".

Lyudochka, hogy a sütésre nehezedő nyomás ne növekedjen, egy egyszerű "káros" tanácsot adok, amely nekem a Vimara-nál működik - vegye le a zárószelep kis gumiszalagját, amelyet a gőz elzár (kerek kis fehér a fedél belsejében).

És még egyszerűbb lehet, mivel tegnap "megfőztem" a borscsit - ne csukja le szorosan a fedelet, és ne hagyja nyitott helyzetben a szelepet.
Egyébként mi a helyzet a tejföllel, az még jobb - nem lesz folyadék, és finom lesz. Egy másik lehetőség a majonéz.

A szűz, a minimális folyadékot tartalmazó burgonya és a zöldség nyomás alatt csodálatosan jön ki.
Amikor főtt sertéshúst vagy szárat készítek, a húslevet a mélyhűtőbe öntem, majd ha szükséges, hozzáadom

A szűz, a minimális folyadékot tartalmazó burgonya és a zöldség nyomás alatt csodálatosan jön ki.
Amikor főtt sertéshúst vagy szárat készítek, a húslevet a mélyhűtőbe öntem, majd ha szükséges, hozzáadom

Sonya, milyen program?

Sonya, milyen program?

Még nem tettem a Szaturnuszban, de dex-ben kicsit megsütöm a zöldségeket, dobok burgonyát, adok hozzá húslevet / húslevest / vizet +/- 100-150ml, megszórom száraz gyógynövényekkel / fűszerekkel, kevés borssal, pár evőkanállal olaj (ha vízzel főzök), hozzáadom és elforgatom az időzítőt 15-20 percig, és nem is tudom, milyen program van
az IMHO gyorsfőzőnél ez nem kritikus)

A lányok, ma 5 és 6 literes szaturnuszokat hoztak nekünk, türelmetlenül vártam őket, majd az első dobbantó - sem az egyik, sem a másik nem jött elő egy serpenyővel az ARC-tól (van raktáron, tévedésből vásároltam) , de neki Ő úgy illik a Polaris 0105-höz, mint egy bennszülött. Teljesen eltévedtem, nem tudom, mit vegyek most, úgy tűnik, ráhangolódtam a Szaturnuszra, annyi itteni vélemény inspiráló, és Temka olyan élénk, aktív, gondoltam, hogy legalább lesz valakim kommunikáljon erről az eszközről ... A Polarisnak van néhány hátránya - ez egy kicsit drágább, és sütés nélkül, bár Marusyával nagyszerű munkát végzünk a sütéssel, de a sütőben is szerettem volna játszani, csak nem tudom, mit tegyek most, talán valaki ad nekem jó tanácsokat.

Csak nem tudom, mit tegyek most, talán valaki ad nekem néhány gyakorlati tanácsot.

Próbálja ki a Polaris hostessjeit, hogy felajánlják az Ön tálának megvásárlását (a megfelelő ágon). Vagy van fiókunk az add-hoz. tálak, ott kipróbálhatja.
Nem akarod, hogy lebeszéljük a Szaturnusztól!

Igen, maga a tál nem jelent problémát, előbb-utóbb szeretőt fog találni magának, de ha a Szaturnuszba jön, akkor már van egy problémám egy pótfazékkal, előre megoldódott volna.
Jómagam nem akartam felmenteni a Szaturnusztól, gondoltam, lehet, hogy valakinek van mind a Szaturnusz, mind a Polaris, ezért elmondja, melyik tetszik a legjobban. Polaris még mindig csábított, hogy akár 99 percig manuális üzemmóddal rendelkezik, a Szaturnusznak úgy tűnik, hogy legfeljebb 60 perce van (a sütés és sütés kivételével), de aztán arra gondoltam - legfeljebb évente egyszer főzök zselés húst , úgyhogy 99 perc nélkül sikerül valahogy. Általában a varangy nyert (a Polaris majdnem ezerrel drágább), lányok, veletek vagyok, Saturnichek már a konyhában van, bár még nem pakoltam ki, még mindig próbálok rájönni, hogy mit próbáld fel.Mintha szándékosan, semmire sem lenne szükség, az első és a második is van a hűtőben. Mit tud sütni?

lányok, veletek vagyok, a Saturnice már a konyhában van

Ludmila, gratulálok.

Mit tud sütni?

Csak mi vagyunk.

Még nem jött a sütés, talán este megcsinálom. Főztem az 1-es számú ételt - gyömbérlevest, először a Gyerekek menüjébe bököttem, aztán arra gondoltam - miért kell olyan sokáig szárítanom egy serpenyőt? Csökkentettem az időt egy percre, nagyon tetszett ez a lehetőség az idő megváltoztatására a főzési folyamat során! Arra gondolok - ha valami régóta játszódó játék készül (például ugyanaz a zselés hús), akkor valószínűleg a jelzés megvárása nélkül, öt perccel a főzés vége előtt menjen és állítsa be az időt szükség szerint, anélkül, hogy megszakítaná a folyamat?
Amíg a "levest" főzték, eszembe jutott, hogy a hűtőszekrényben vannak néhány csirkerészek (szó szerint a korábbi főzés maradványai, szárnyak, csontok), amelyekkel sürgősen valamit kell tenni, hogy ne romoljon el. Ezeket a részeket, hagymát, sárgarépát, egy kis főtt mézet galuskát közvetlenül a fagyasztóból (szintén maradékot) tettem egy tálba, meghámoztam néhány burgonyát, két evőkanál tejfölt, 150-200 gramm vizet, sót, csirkéhez fűszereztem, 10 percre feltette a Madarat (úgy döntött, hogy bízik a gyártóban, nem változtattam meg az előre beállított időt), elég gyorsan blokkolt, ezért várom, mi sül ki ebből a majdnem ír pörköltből. Mielőtt a fedelet elzárták, néhány másodpercig elég aktív gőz hallatszott a szelepből (nos, általában abból a helyből, amelyet akkor csapszárral zártak le), ennek így kell lennie?
Nos, mielőtt volt időm mindent leírni neked, a gyorsfőző hívott, csak lefűrészelte.
Mint mondják, képek előtt és után

A burgonya omladozik, a csirkét még egy kicsit hozzá lehetett volna tenni (ezek a házi tojó tyúk darabjai voltak), de ha nem talál hibát, akkor a csirke is rendben lett. Ez az első gyorsfőzőm, korábban nem ismertem őket, a sebesség természetesen lenyűgöző volt. Bár már régóta olvasom ezt a témát, úgy tűnik, hogy a főzés sebességéről már annyit elmondtak, de egy dolog azt olvasni, hogy egy étel 10 perc alatt készen áll, és egy másik dolog, hogy ez így legyen gyorsan. Szóval elégedett vagyok a vásárlásommal.

Kezdéssel

Mielőtt a fedelet elzárták, néhány másodpercig elég aktív gőz hallatszott a szelepből (nos, általában abból a helyből, amelyet akkor csapszárral zártak le), ennek így kell lennie?

a csirkét még egy kicsit hozzá lehetett volna adni (ezek a házi tojó tyúk darabjai voltak)

Igen, házi csirkéhez az előre beállított idő nem elég, bolti csirkéhez pedig elég.

[/ idézet]
Burgonya

Igen, már megértettem ezt, először döntöttem úgy, hogy nem változtatok semmit, hogy csak átnézhessem és megértsem általában a gyorsforraló működését. A jelzés után kikapcsoltam a fűtést, nem váltottam, két órával később megpróbáltam - az edény még mindig meleg volt, és számomra úgy tűnt, hogy a csirke még kissé lágyabb lett, valószínűleg magától érte el. Nagyon finom lett, tetszett.

Lányok, jól értettem, hogy nem zárjuk a sütés szelepét? És akkor az ezzel kapcsolatos utasításokban. Tettem egy mannát a Szaturnusz receptkönyvéből, nézzük meg, mi történik.

Oh, sütöttem egy mannát. Félbevágtam, lekvárral áztattam, és tetejére öntöttem cukormázzal (kakaó, cukor, vaj). Dummy !!! És úgy tűnt, hogy a szelep nincs bezárva.

Ja, és a tetejét a légzsírban sütötték meg - teljesen fehér volt.

Egyébként, Lyud-Mil @, őszintén gratulálok a helyes döntéshez és a sikeres vásárláshoz, további finom ételeket kívánok a konyhádban !!! Megérkezett ezredünk !!!!!

A Polaris még mindig csábított, hogy akár 99 percig manuális üzemmóddal rendelkezik, a Szaturnusznak úgy tűnik, hogy legfeljebb 60 perce van (a sütés és sütés kivételével), de aztán arra gondoltam - legfeljebb évente egyszer főzök zselés húst , úgyhogy 99 perc nélkül sikerül valahogy.

Lyudochka, fiókunk elején, 5. oldal, a lányok azt írják, hogy jó zselés húst főzni a "Pizza" -en, van 99 perc.

Julia, köszönöm! Kérem, kérem.
Igen, nagyon ritkán főzök kocsonyás húst, ez így van, csak arra az esetre, ha kiszámoltam volna a lehetőségeket.
A mannik megsült, rövidnek bizonyult (valószínűleg ilyen lisztnek), és olyan rendes. Csak elmulasztottam a jelzést, valószínűleg fél óráig állt a fűtésen, kissé sötéten, de nem égett meg, kiugrott a fazékból, semmi nem ragadt el. Általában talán még kevesebb időt kellett kitűzni, elég lenne 50 perc.
Mondtam a nővéremnek a vásárlásról, azt mondta, hogy valószínűleg neki is szüksége van rá, holnap 6 literért elviszem, mint ahogy ez a két modell ugyanúgy működik, panasz nélkül?

holnap elviszem 6 literért, mint ez a két modell ugyanúgy működik, nincs panasz?

A 6 literes modell egy kicsit nagyobb teljesítményű, de azt hiszem, ezt ellensúlyozza a nagyobb térfogat. Albinánk 6 éves, nem mondott semmi rosszat.

tőlem vásárolt és idegesített valamit, vagy nem ad hangjelzést, amikor főz? Válaszolj kérlek

Meg kellene publikálnia

tőlem vásárolt és idegesített valamit, vagy nem ad hangjelzést, amikor főz? Válaszolj kérlek

Csak csendben van, talán elmulasztotta?

Nos, nem tudom, ami engem illet, ő már nem olyan csendes, de természetesen még egyszer meg kell hallgatnia.

Sziasztok lányok !!!
Meg tudná mondani, hogyan lehet joghurtot készíteni a Saturnikban?
Kiolvasztás?
És általában, honnan tudná, hogyan kell "dolgozni" a gyermekek ételein, kiolvasztásán és pizzáján? Vajon nyomás nélkül vannak?

Lányok, továbbra is elsajátítom a gyorsforralómat, ma nagyon egyszerű mézes süteményt sütöttem, másfél adagra készítettem egy tésztát, 40 percet állítottam be az időbe, a végén néztem - a teteje nedves volt, a Bakingnél ismét piszkáltam, alapértelmezés szerint 25 percig, a mézes sütemény tökéletesen elkészült. Ha mégis úgy döntök, hogy megsütöm, azonnal 60 percre felteszem.
Aztán úgy döntöttem, hogy pilafot főzök csirkével, de kaptam kását hússal. Ezt tettem - a tál aljára egy kevés növényi olajat, csirke darabokat (ezúttal a boltból), tetejére két hagymát és egy apróra vágott kaliforniai paprikát, egy nagy sárgarépát (reszelt), 2 m / csésze rizst, sót, pilaf ételízesítőt, 2 m / pohár víz, Rice program 12 perc (míg az összes programot egy előre beállított időpontban tesztelem, ne változtassam meg). A végén kikapcsolta a fűtést, várt egy keveset, majd elengedte a fennmaradó nyomást, kinyitotta a fazekat - a rizs kiváló volt, éppen megfelelő és omlós volt, de alatta forratlan víz volt. Nem tudom, lehet, hogy mindent el kellett volna hagynom egy ideig, talán egy kis vizet beáztattak volna a rizsbe, de nem keressük a könnyű utakat, bekapcsoltam a Frying programot. Ez a program öt perc alatt sült krumplit nyitott fedéllel nyitott fedéllel, a víz elpárolgott, és még a fenekén lévő csirke darabokat is aranybarnára sütötték, de a rizst ebben az öt percben megemésztették és elkenődtek. Legközelebb megpróbálok még kevesebb vizet önteni, de ha még mindig nem kapok pilafot a Szaturnuszban, akkor valahogy túlélem, van egy egyszerű rizsfőzőm, és Marusya pompássá teszi a pilafot, és Larochka is. De a tisztesség kedvéért azt kell mondanom, hogy ez a húsos kása finomnak bizonyult. Holnap teszem fel a fényképet.
És a fazékkal kapcsolatban is szeretném elmondani: nem egyszer olvastam itt, hogy a fazék rossz, minden ragacsos, nem tudom, talán még van mit várnom, de bár nincs panaszom a fazékommal kapcsolatban, ma süt a legyek, miközben párologtatott pilaf víz, kissé elmulasztotta a pillanatot, és mindez kissé aljára sütött, de azonnal, keverés közben szilikon spatulával eltávolítottuk, így nem kell megtisztítania vagy áztatnia az edényt.

Aztán úgy döntöttem, hogy pilafot főzök csirkével, de kaptam kását hússal.

Lyudochka, tegnap készített még egy csodálatos pilafot. Osztom a tapasztalataimat: eleinte megsütöttem a húst (nekem egy szokásos serpenyőben kényelmes), és betettem a gyorsfőzőbe. Ezután ugyanabban a serpenyőben hagymát és sárgarépát sütöttem, SV-re öntve. Rizs (a legjobban a szokásos kerekszemű rizst kedvelem, jó pilaf lesz), megmosva, CB-hez adva, forró vízzel feltöltve (1: 1).Jól megsózva (úgy, hogy a víz enyhén sós legyen), bors, a többi ételízesítő íze.
A sok só és a fekete bors elengedhetetlen a rizs emésztésének megakadályozásához. És fontos a hús sütése a hagymától és a sárgarépától külön is. Ideális esetben a sárgarépát vékony kockákra vágják, én egy koreai reszelőn reszeltem - nagyon hasonló alakban és méretben, és sokkal gyorsabban. Egyébként ezek a pilaffőzés általános elvei.
Most a CB-t tartalmazza: program rizs, alapértelmezett idő. A program végén kikapcsoltam a fűtést, és körülbelül 30 perc múlva kinyitottam a fedelet, hogy a felesleges folyadék elpárologjon, és ne tegye a pilafomat kásává.
A nyomorúságos maradványok reggelig maradtak fenn, most megmossam a tálat.

És általában, honnan tudná, hogyan kell "dolgozni" a gyermekek ételeinél, kiolvasztásánál és pizzájánál? Vajon nyomás nélkül vannak?

Tudom, hogy kényelmes a tésztát kiolvasztáskor kiolvasztani, és zselés húst főzni pizzán. Úgy tűnik, hogy a joghurt is kiolvasztja, de nem vagyok benne biztos. Nem tudok a nyomásról. Jómagam nagyon szeretném kipróbálni a joghurtot, hálás leszek a részletes leírásért.

Elmondom a Szaturnusz rezsimjeinek tanulmányozásában szerzett tapasztalataimat. Vizet öntöttem egy fazékba, és különböző módokat állítottam be. )) Tehát, a gyermek ételei forrnak és nyomást érnek el (a joghurtnál nem gördül)) A leolvasztás azonban 42-45 fokig melegszik és tartja a hőmérsékletet. Nem szerez nyomást. Ma megpróbálok leolvasztott joghurtot készíteni.

Elmondom a Szaturnusz rezsimjeinek tanulmányozásában szerzett tapasztalataimat. Vizet öntöttem egy fazékba, és különböző módokat állítottam be. )) Tehát a gyermek ételei forrnak és nyomást érnek el (nem forog joghurtnál)) De a leolvasztás 42-45 fokig melegszik és tartja a hőmérsékletet. Nem szerez nyomást. Ma megpróbálok leolvasztott joghurtot készíteni.

Túl sok a joghurthoz, 37-40-re van szükséged, nem többre, mint pl

Oh lányok, és a serpenyőink megjelentek a technikámban, csak a kép még nem jelenik meg nekem

[Julia]

Juliaáltalában pilafot is főzök, kivéve a sütést - megszoktam, hogy rajzfilmekben és rizsfőzőben lustán, egy könyvjelzővel készítem, ez mindig nagyszerűen működik, barátom sokáig nem tudta elhinni, hogy ez nem üstből, hanem multiból volt, és még felesleges testmozgások nélkül is. Mindig öntözök vizet egy-egy rizzsel, ma megtanítottam ezt a módszert egy kollégámnak, ők már főztek pilafot a Mosoly legegyszerűbb rajzfilmjében - nagy öröm. Nyilvánvalóan a gyorsfőzőben alkalmazott módszeremhez még kevesebb vízre van szükség, legközelebb megpróbálok 3/4 csészét önteni. Rizs is, én inkább a leggyakoribb fordulót, a Krasznodart választom.
Nos, fotóriport: mannik

Medovik, ma négy süteményre vágtam, megkenem tejföllel, a kinézete biztosan nem elegáns, de nem az ünnepre sütöttem, hanem „a mindennapi életre”

És pilaf.

Remek fotók. Valószínűleg finom! Mézes sütemény - egy sütemény? És azt hiszem, hogy állsz a rajzfilmben, 60 perc - ez minden torta? Szoktam, hogy süteményem van a sütőben ... És az SV-ben eddig csak mannikot és charlotte-ot sütöttem.
A pilaf számára - egyetértek, a kerek rizs a legjobb. És sütés nélkül érdekes, ki kell próbálni. Időt ad hozzá? Sertéshúst készítek apróra - lesz-e ideje 12 perc alatt főzni?

És valószínűleg kevesebb vízre nincs szükség, véleményem szerint jobb elengedni a nyomást és kinyitni a fedelet, hogy a folyadék elpárologjon (fűtés nélkül).
A férjem szereti, ha a zabkása morzsás. Legutóbb hajdinát főztem 2: 1 arányban, ezért kritizálta - túl "nedves" számára. Ezúttal 1: 1 arányban öntöttem, így nehéz volt. Arra a következtetésre jutottam, hogy elegendő víz legyen, jobb később kinyitni a fedelet, elpárolog. A pilaf esetében az 1: 1 arány pontosan megfelel, különben a rizs nem forr. IMHO. Sok szerencsét!

[Julia]

Julia, igen, a multikukkolós mézes süteményt (mint sok más sütemény-készítõt) egy "töpörtyûvel" megsütjük, tökéletesen megsütjük, majd süteményekbe vágjuk.
Még mindig kísérletezni fogok a pilaf-tal, lehet, hogy itt sem fog sikerülni, mint a rajzfilmben - ott érzékszervi programokkal főzök, amelyek elpárologtatják a folyadékot és megsütik az alját, így előzetes sütés nem szükséges, csak a húst tettem az aljára. a fazék, közben barnul.És ott vettem pontosan 1: 1 vizet rizzsel, a rizst mindig főzték, de több más erősebben elpárologtatja a vizet. Tegnap pedig pontosan meglett, de sok víz maradt, nem csak nedves rizs, hanem víz is az alján, és miközben a sütés közben elpárologtam, a rizs csak öt perc alatt megemésztődött. Van egy olyan feltételezés is, hogy a rizsem felszívja a vizet, miközben öblítem (és mindig nagyon óvatosan csinálom, hogy tisztítsam a vizet), így talán sok volt neki ez a pohár, elvégre legközelebb megpróbálok valamivel kevesebb vizet önteni.
Ez nem azért íródott, hogy szemrehányást tegyünk a Szaturnuszunkról, okos, csak még nem volt időm jó barátkozni vele, de már nagyon szeretem! Eddig nagyon ízletesnek bizonyult minden, amit nekem készített.

Hé, lányok, hova bújtak mindenki? Nem főz senki semmit?

Hé, lányok, hova bújtak mindenki? Nem főz senki semmit?

És hogy nem főz senki: főzünk, és még azt is, hogyan főztem zöldségeket Olivier számára egy gőzállványon, 6 percig állítottam, nos, a tojások is megvoltak, így túlsültek és barnára váltak. A nyomás valóban nem enyhült.
Árpa 25 perc hüvelyesek, tökéletesen jól felforrt (3 órán át áztatták)

De két napja nem főztem semmit, szenvedek, előbb mindent be kell fejeznem. Most nem bírtam, úgy döntöttem, hogy legalább főzök egy kis céklát (és ez jól fog jönni). Ki mondta volna nekem korábban, hogy ülök és szenvedek, hogy nem tudok főzni, soha nem hitte volna.

De két napja nem főztem semmit, szenvedek, előbb mindent be kell fejeznem. Most nem bírtam, úgy döntöttem, hogy legalább főzök egy kis céklát (és ez jól fog jönni). Ki mondta volna nekem korábban, hogy ülök és szenvedek, hogy nem tudok főzni, soha nem hitte volna.

Ó, Lyudochka, és ne beszélj
Húsgombócos leves főtt SV-ben, Atlasik tészta felaprítva, gombócok ragasztva, kétféle saláta kapható (Berner pácolt), sajttorta Deksikában süt, charlotte rakott tökkel és birsalmával (Carloshey apróra vágva) mini kemencében -gaz megsült, ha csak ennyire gyorsan megették az ussёёё-t, hogy főzni tudjon valamit

Ezért örültem, hogy a fiam eljött a hétvégére, mindenféle különféle dolgokat készített, de egy kicsit segített nekem, nem váltotta be az elvárásaimat. Legalább a mézes sütemény magával vitte, a többit pedig be kell fejezni.
Sertésszárat főztem, 30 percig Marhahúson, majd kihúztam belőle a csontokat, hogy a serpenyő ne karcolódjon meg, és marusban sütöttem (megtehették volna a Szaturnuszban is, de a serpenyőt a szár után is húsleves foglalta el), olyan finomnak bizonyult, és a lényeg az, hogy milyen gyorsan!

charlotte rakott sütőtökkel és birsalmával (vágott carlos) mini sütőben

és még pAPA, sho egy ilyen csoda rakott?

és még pAPA, sho egy ilyen csoda rakott?

Nincs recept - rögtönzött - látásból
Eleinte arra gondoltam, hogy birsalmával sütök egy tököt, olvastam valamit a Temkóban, egy tököt és egy birsalmát tettem Carly-ra - egy szépség, gondoltam, mi lenne, ha charlotte-hoz adnám ... általában három tojást vertem meg, majd öntöttem 120 gramm cukrot, felvertem, 100 gramm lisztet 1 tk-val elkeverve. sütőpor, belenézett a hűtőszekrénybe - vannak házi túrók és tejfölök - 300 gramm túró 100 grammal keverve. tejföl - ott egy tök birsalmával, nehezen óvatosan összekeverve, verejtett tojásokba izzadva cukorral - óvatosan keverjük össze liszttel és sütőporral, és ezt a masszát óvatosan túró-tejföl-tök-birsalma - és kikent formába keverjük, és előmelegített sütőbe min ... 40-170 gr. Körülbelül mindent súly szerint írt le, hosszabb ideig írt, mint tette, nagyon ízletes és nagyon gyengéd lett, de a sütőtök szerelmeseinek - az íze érezhető, a lánya nem volt hajlandó enni
és a tök maradékát birsalommal egy fazékban, alacsony lángon fárasztottam - egy kis cukorral és krumplipüréért zúztam össze - finom - a birsalma ilyen savanyúságot ad

/ fa9dc2f6e7204b3282241ac378df4253]

A sajttortavásár pedig a Dex igazságaival kényezteti magát

Micsoda csemege! A sajttorta általában csinos, hogy szeretem az ilyen magas pékárukat! Csak átmásoltam ennek a sajttortának a receptjét a füzetembe - tedd bele a legközelebbi tervekbe.
Megfőztem a céklát. Először beállítottam 40 perc hüvelyeseket, aztán valamilyen oknál fogva úgy döntöttem, hogy ez egy kicsit túl sok lesz, mentem az időt 15 perccel lerövidíteni (csak örülök ennek a lehetőségnek, hogy a főzési folyamatban a Szaturnuszban beállított időt állíthatom be!), Nem forralt. Újra feltettem, csak 12 percen át bököttem Rice-re, pont jó lett, és miért volt ilyen bölcs, kérdezem, végül is az első döntés helyes volt. Ahogy itt tanítottam, sokkterápiát végeztem hideg vízzel - szépséggel, kezével levette a bőrt.

(Nagyon örülök ennek a lehetőségnek, hogy a főzés során a Szaturnuszban beállított időt állíthatom be!)

Hasonlóképpen, mennyire kényelmes

Ma pedig egy csontot tettem a füstölt sertésborda alól a borscsikba - a férjem elvette magának sörrel. Nos, és a comb normális - úgy, hogy van hús. Ilyen eredeti füstös utóíz, nem íz, hanem könnyű utóíz - kábító! De tegnap főztem tésztát: fagyasztott combot tettem az aljára, héjat a tetejére, megtöltöttem vízzel és 5 percig. Az eredmény egy jó comb, a tészta a kukában van, és valamilyen folyadék lebeg. Megmostam a tésztát, kicsit megmentettem a napot. De a vacsora tönkrement. Nos, nem fogok alkalmazkodni, de nagyon szeretnék !!!! A férjem nagyon szereti őket, gyakran főzök, ha alkalmazkodom, az sokat segít.
És holnap pilaf! Legutóbb annyit ettek, hogy a fiának nem is volt ideje próbálkozni!

[Julia]

Gondoltam a tésztára is. Alkalmazkodtam ahhoz, hogy Marusban főzzem őket, nos, mint mindenki más - öntsön, öntsön egy kis vizet, hogy a farok kilógjon, és bekapcsolom a Steam főzési programot. Bár Marusban van Pasta program, ez a módszer jobban tetszett. De hogyan főzik a makarókat gyorsforralóban? Van valakinek sikeres tapasztalata?
Julia, füstölt bordákon is elképesztő lesz a borsóleves!

A füstölt húsokon mindig borsólevest főzünk, és néha borsót adunk a burgonyapüréhez. De a borcsikban - először.

A borscs is szuper, erre gyerekkoromban emlékszem - akkor a füstölt bordák egy fillérbe kerültek, egyszerűen imádtam őket, és amikor meglátogattam a nagynénit és a nagybátyámat, akkor ezekkel a bordákkal etették meg teljesen (valamiért nem árultunk ilyen bordákat), és a húslevesen természetesen a borscsik, olyan finom volt!

Jómagam nagyon szeretném kipróbálni a joghurtot, hálás leszek a részletes leírásért.

Joghurtot több ciklus kiolvasztásakor készítettem: alul kovasav. szőnyeg vagy géz, üvegek és víz a vállig meleg, száraz kovászból, hosszabb, túl savanyú-2 órából idő. És ebben a módban a hőmérsékletem soha nem emelkedett 40 fölé (először rendszeresen mértem).

Joghurtot több ciklus kiolvasztásakor készítettem: alul kovasav. szőnyeg vagy géz, üvegek és víz a vállig meleg, száraz kovászból, hosszabb, túl savanyú-2 órából idő. És ebben a módban a hőmérsékletem soha nem emelkedett 40 fölé (először rendszeresen mértem).

Ha nem nehéz, tudnál részleteket megadni? A száraz indító kultúra alapján: konkrétan hány ciklus, mennyi idő után? Az utolsó ciklus után azonnal szerezze be, vagy hagyja állni, bemelegszik? És még valami: megteheti nem üvegekben, hanem közvetlenül a tálban? És mekkora az üvegek kapacitása? Fedéllel kell fedni, csak takarni, vagy nyitva kell lennie?
Annyi kérdés ... De jobb, ha azonnal felteszi őket, mint görcsösen gondolkodni a főzési folyamat során.