Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Üdv mindenkinek,
Jelentéssel vagyok. Az ígért beszámoló a filechkai Chuchelka túrótortájáról.
Itt van a tészta - ez 200 gramm túró

És itt van a kész cupcake.

Készített egy cupcake-ot a programon, 120, 1 óra 20 perc plusz 10 perc a fűtésen

Összegzés: Fili mérete éppen megfelelő, a hőmérséklet 110, kmk lehet.
Finom, nedves, kérges.
De az én ízlésem szerint a sütőben jobban ízlik, és többet emelkedik. Otthon továbbra is sütőben sütök, mérettől függetlenül - egy nagy vagy sok adag, de utazási lehetőségként - nagyon-nagyon méltó.

[Omka - Olya]

Omka - Olya , jól sikerült, de a kéreg nem túl vastag? Lefedte az űrlapot?

[SoNika]

SoNika,
Nem, nem fedtem le semmivel. Vajjal kenték, és sok vaj van a tésztában. Könnyen kiszálltam.
Igen, a kéreg vastag, ezért a hőmérséklet ... vagy az idő csökkentésére gondolok ...

Olya, nagyszerű vagy, oszd meg akkor, én nem a sütés szakembere vagyok, hanem az MV.

[SoNika]

SoNika,
Megegyeztünk, megismétlem, elmondom, mi fog kiderülni ...

mit osszak meg? Filka kukoricakását főzött, tedd? Vagy sonkás szendvicset szeretnél? Akkor jöjjön vissza három óra múlva, csak a fekete KhP kész a kenyérrel ...
Szóval bemész a konyhába, és két rajzfilm csinál valamit, a HP is dolgozik, plusz egy mosógép mosogatógéppel ... Csak azt akarom mondani: "Elnézést, véletlenül sétáltam, már elmegyek ... nem fogok beleavatkozni ... "

[Olga]

Olga, köszönöm, kedves lélek, de már kövér vagyok 30 kg-ot híztam

nem csak a mosógépem repül ... a PM eltört ..., egy mester csinálta, de most nem mos valamit ... Újra fel kell hívnom ... Zabpelyhet főztem egy filechka eperrel, oké, a zsemle pácolt szárnyakat tekert (holnap borotválkozom), vákuum és ... olvasd el a vakációs legyeket ...

Szép estét mindenkinek

[Omka]

Omka, Olyamilyen csodálatos cupcake! Olyan finom, azonnal ki akartam próbálni egy darabot, de nagyon szeretem az ilyen kérget !!
A túró olyan, mint a cipőfényezés (hála Filechkának, most a túrót a gépen készítik), ezért hétvégén túrós süteményt sütök. Köszönöm, hogy emlékeztette Chuchelkin receptjét, és ilyen kiváló előadásban!

[grinaty]

grinaty, Natasha, ossza meg, hogyan készít túrót a gépen?

Almát akarok sütni a Filében, talán ki csinálta?

[Svetlana]

Svetlana, Valószínűleg már írtam - túrót készítek kefirből. Szeretem. És minden nagyon-nagyon egyszerű.
2 csomag kefirt öntök a tálba. "Először" kefirt 3,2% -ban puha zacskókban vásárolok Dixie-ben - mindegyik 800g * 2 = 1600. Nemrég adtam hozzá pár evőkanál tejfölt (50-60g) - kiderült, hogy a túró hozama nagyobb. 80 fokosra kapcsolom az "Omlett" -t. 30 percig. Ezután Filya átvált Fűtés üzemmódba - kb. 1,5 órán át tartom. Kiderült - öntöttem kefirt, és 2 órán át elfelejtettem (30 perc. + 1 óra 30 perc). Tegnap teljesen megfeledkeztem Filkáról („felakadt” a kenyérsütőre), elkaptam magam, amikor a túró 2 órán át állt a fűtésen. A túró ugyanolyan ízletesnek bizonyult. Nem keverem a túrót, egyáltalán nem érek hozzá. Telt az idő - vagy 15-20 percig hagyom a kikapcsolt multban, vagy azonnal kiveszem, műanyag fedővel letakarom, amíg teljesen kihűl. Helyezze a lehűlt alvadékot egy gézzel vagy egy lavsan-szalvétával letakart szitára, óvatosan, próbálja meg ne törni nagy darabokat. A maradék tejsavót a tálban használom, apró túró darabokkal a tésztában. Az alvadék nagy darabjaiból óvatosan dekantálom a szérumot. Kiderül 500-530 g finom puha túró. Nagyon szeretem az ízét - az igazi túrónak nagyon enyhe savanyúsága van.

[grinaty]

grinatyNatasha, köszi, leírtam, megpróbálom.

[grinaty]

grinaty, Köszönöm,
Meg kell próbálnom ilyen túrót is készíteni ... Tej-kefirt készítek ketté, de a tűzhelyen tényleg ...a recept még mindig édesanyámtól származik, bevezettek egy kis túróval a kiegészítő ételekbe)))
Még mindig imádom ... Rajzfilmben kell elsajátítanom, különben megpróbál elmenekülni a kályhán, miközben a Kenyérsütőben mindent elolvassz)))

[Omka]

Omka, Olya, ugyanazt a receptet használom. : barátok: Gyorsan készül. Nem menekül el tőlem.
A HP-n van egy recept is: a kefirt lefagyasztják, majd szűrőn - nem tetszett.

[Natalia]

NataliaElnézést, hiba történt, bekúszott a névbe
Lányok, Klava olyan jó ... byaka, ha még nem jöttem rá, akkor később egy rakás szerkesztés ... Köszönöm a túrót.

[Svetlana]

Svetlana,
Nem, fagyasztással - ez nem az én lehetőségem, mindig tele van valamivel ... mind a 4 doboz ... ha mégis kefirt teszel oda ... Filkában érdemes kipróbálni. Ezt valahogy megpróbáltam Martára bízni, az eredmény nem volt lenyűgöző. De volt egy hosszú, trükkös recept ...
A babám tiszteletben tartja az ilyen túrót, amikor meleg van, olyan gyengéden kiderül ...
És a szérum mindig jól jön ...

[Olga]

A lányok, vadul elnézést kérek, poyuzala, de nem találtam. Valaki, akire emlékszem, itt a zamorinovali filé szárnyairól írt, és azt hiszem, kipróbálhatja. Ossza meg, ki tudja, hogyan kell sütni egy sugarat?



Olga, ó, Ol fényképezőgépet is vett, és az már tele van.

[Virine]

Virine, este 1 liter kefirt és 1 liter tejet öntök egy serpenyőbe. Egyik napról a másikra savanyúvá válik. Reggel a legkisebb tűzön. Amint leválik a túró, kikapcsolom, hagyom kihűlni és szűrőt használok.

[Svetlana]

Svetlana, akkor csak Nick (és én ezt megtettem, gézet kell keresni a gyógyszertárakban), például a menye azonnal főz, ad hozzá valamit savanyításhoz, de magam számára még mindig nem tudom meghatározni, hogy a legjobb. Szerintem a lényeg a kefirrel és a tejjel szembeni bizalmatlanságom ... ó, egyet kellene értenem a faluval ...

Nika, csak azonnal tejet és kefirt öntök a serpenyőbe, és bekapcsolom. Kis lángon majdnem fel kell forralni, majd csak tönkremegy. De ez ott áll fölötte ... és ha elvonja a figyelmemet, akkor elmenekül ...

A csirkeszárnyakról ... és ha csak egy cupcake-on? Egy egész csirkét készítek egy nagy rajzfilmben, 140 fokon, nagyon puha ...

[Olga]

Olga, Nem fájlban csinálom, sajnálom, de arra gondolok, hogy miért ne ... és évek óta csinálom. Holnap megpróbálom, szerinted kell 140? És 45 perc elég .. Lányok, de keverheted a magot. kefir és kecsketej túróhoz?

[Virine]

Virine, nos, ha megengedte, továbbra is Nikának hívom



Omka, Olya, átlátszó a szérumod? Ezt megtettem, de nekem úgy tűnt, hogy a tej nem volt teljesen túrós.
Nika, nem tudom, tudsz-e keverni. Próbáld ki

[Svetlana]

Svetlana, Most találkoztam a becenevek témájával,

Olvastam az emlékeket, és emlékeztem magamra, hogy a szeretteim hogyan hívnak engem, mint a keresztségben ... és úgy döntöttem, hogy Verinea leszek, ahogy nagyapám nevezte azt a szomorúságot, amelyet szerettei elhagynak, de legalábbis nálunk, emlékekben

ahogy megrendelem a lányokat, megteszem. Ja, és témánként különféle recepteket szorítanak, nincs időm komponálni és kinyomtatni ... már egy egész mappa

Nick, természetesen maradj.

Itt nincs moderátor

Nika,
Nos, itt van az eredeti recept.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281683.0
Ötliteres palackban sütöm 140-ért, jó lesz. Összehasonlító kísérleteim szerint a két eszköz hőmérsékleti viszonyai közel vannak. Egy óra múlva (a visszaszámlálás nem azonnal történik, de amikor a hőmérséklet megemelkedik) Marta 200 kg 400 kilóért főz nekem egy csirkét, tehát a szárnyaknak, kmk, nem kell sok idő. Nos, akkor a szárnyak nem kekszek vagy valami rakott, nem telepednek le és nem repülnek el, ha kinyitják és rájuk néznek ...

Nem tudok semmit a kecsketejről. A szóból teljesen ...
Svetlana,
A szérum olyan zöldes, ha leszűrjük, akkor valószínűleg majdnem átlátszó ... van egy kevés a hűtőben, még nem koptam meg mindent kenyérért, holnap lefényképezek és megmutatom, nem?

[Svetlana]

Svetlana, jó éjt, különben csak a számítógépemhez futok

és háromszor, békeszerető emberek. Általában a mértékletesség nehéz és felelősségteljes, egy témában ajánlottak fel ... visszautasítottam

Olga, köszönöm ... ó, sírni akarok .... bemutattam egy képet arról, hogyan nyitom ki a Rajzfilmet, és a szárnyak csapkodtak, integettek és integettek .... a lényeg, hogy elkapjam

[Omka]

Omka,

És milyen az íze a madárcseresznyés pékáruknak? Mindenki így dicsér, ezért azonnal szükségem volt rá

Az íze szokatlan, nehéz megmagyarázni ... egy kis mandula vagy ilyesmi ... néhány receptben itt a fórumon azt írják, hogy az Amaretto likőr íze, és felajánlják a sütemények áztatását is az íz fokozása érdekében. . Szeretnék egy tejfölös süteményt a hétvégi krémmel, hogy annyira nedves legyen ... mmm ... tejfölért ment))

[Yulentsia]

Yulentsia, ismét érdekelt ... lisztet kell keresnie ...

[Omka]

Omka, Olya, átlátszó a szérumod? Ezt megtettem, de nekem úgy tűnt, hogy a tej nem volt teljesen túrós.

Svetlana, ez a fajta szérum.
Dolgozni fogunk az átláthatóságon

[Omka]

Omka, az ízlése a fő (ha gyereknek). Az enyém átlátszóbb, de savanykás is.

Lányok, szárnyak 40 perc alatt elkészültek. De 130 évesen filka bastanul - szeszélyesen vegye fel - 140
Szerettem volna kényeztetni a fiamat cupcake-okkal, de nem találtam madárcseresznye lisztet, csak őrölt madármeggyet (tud még őrölni?) És amarantlisztet ... egyszerre elolvasom, hogy milyen termék

[SoNika]

SoNika, Nika, vettem amarant tésztát. Nem tetszett. Nika, használsz szilikon coaricsot? Megvettem és csúnya az illata.

[Svetlana]

Svetlana, attól függően, hogy mit és hol szeretek inkább sütni. papírt, veszek egy nagy tekercset és sokáig elegem van, vagy fólia. A szárítóban normális volt, de sokáig tartott rájuk száradni ... Nemrég vettem egy szilikon szőnyeget, négyzet alakú, kicsi, nagyon jó. sűrű, kövér, itt szuper. És nem vékony szőnyegeken sütöm. Van erőm. kesztyű és forma a cupcakes-hez, áztatott és nem mosott, de engem idegesít .. megértelek

[Virine]

Virine,
Aggódom a szárnyak miatt, megfelelek az elvárásoknak, tetszett a fia?
Nem repültél el?

[Olga]

Olga, Sajnálom, amíg a chepalgashi befejezte.

Nem tudom, hogy még nem jöttem el, amíg nem jön ... Tetszett, gyorsan, "korom", erős szag nélkül

Gondolkodom tovább, miért sztrájkolt Filipok 140 grammal?

[Virine]

Virine,
Ó ... nos, kaland ...
Fili hibájáról - nos, az első alkalomkor megpróbálnék megismételni valamit ugyanabban a módban, kijönni, legalább tükörtojással sütni, abban a reményben, hogy csak a gombot nem nyomták meg és minden rendben volt

[Olga]

Olga, néha lelassul, ha be van kapcsolva, nem használ módokat, mint egy makacs szamár, újra kell indítani, de ez a bulo eddig 3-szor

Folytatva a túró témáját. Ma megpróbáltam túrót készíteni filében, egy könyv technológiájával, hagyományos termékekből, 500 ml tej + 500 ml kefir. Kézi 160 15 perc. Nincs felkészülve. Hozzáadott még 5 percet.
Itt történt

Legközelebb 25 vagy 30 percet teszek, a szérum egyáltalán nem átlátszó a szótól. De ne álljon a tűzhely fölött

És új dolgokkal büszkélkedhetem a Philips készülékem számára.
VICTORIA-ban vettem a Novye Cheryomushki-n, darabonként 149 rubelért. Még mindig voltak corollák, de még mindig a corolla-ra gondolok, ez még mindig terjedelmes és nem a legszükségesebb.

[Oksana]

Oksana, nagyon jó új dolgok, gratulálok! Bármely eszközhöz alkalmas. Nagyon szeretem az ilyen konyhai dolgokat, de olyan sok van belőlük otthon, hogy már az üzletekben is elsétálok mellettük, félek, hogy veszek mást.

[Omka]

A fűtött túró 1,5 óra alatt tökéletesen elkészül. Van egy recept a témában.
160 gramm túróhoz szerintem sok.

Nem lett száraz Omka?

[RepeShock]

RepeShock,
Nem, normális, gyengéd. Másfél óráig nem felel meg nekem, meg kellett csinálnom és megettem - abban az értelemben, hogy a gyereknek etettem)))
Ahogy megértem, ez az idő alatt nem éri el a 160-at, és nem jön közel. Éppen 20 percig forralni készültem



brendabaker, Oksana,
Szuper kanalak. Filkának vettem Gipfelben, de az ár még kedvezménnyel is ... jobb, ha nem emlékszem
Szóval kettős gratuláció

igen, én is folyamatosan vásárolok valamit, akár színben, akár kényelemben ..
Tegnap megint megsütöttem a szemuskát, amikor bekapcsoltam, hirtelen megadtam a 2.40-es időt ..., a visszaállítás után rendesen megsütöttem ... Mlyn az elektronika nagyon elkényezteti? Körülbelül 8 évvel ezelőtt annyira gyötrődtem egy légrács mellett ... aztán eltört a csésze, aztán repült az elektronika, röviden: az egészet újraélesztették, aztán a németek nagyon jók voltak. nem olcsó ... Nem volt probléma a többi felszereléssel, és most Filya ...
Ol, az egyértelműség kedvéért, mint a fülben, adj hozzá vodkát A sütéshez szerintem a szín nem olyan fontos ..

[SoNika]

SoNika,
Phillips nagyon jó memóriával rendelkezik, szorosan emlékszik és legalább két napig tartja.
Ha a főzés befejezése után a START / OFF gombot nem nyomta meg, megjelenhet az előző főzés ideje és módja. Lehet, hogy ugyanaz az esete.?

[Oksana]

Oksana, Azt hiszem, talán véletlenül megdörzsöltem és megnyomtam, vagy az embereim játszadoztak ... Ma gond nélkül zabkását főztem

És ma megdicsérem Phillips és Tatyana ROMA tésztáját (házi gyors tészta)
Tegnap volt 3 kánumom nyers burgonyával és hagymával, és lefagyasztottam őket.
Ma úgy döntöttem, hogy gőzölök egyet reggelire
400 ml vizet öntött a tálba, és felszerelt egy Redmond 02 gőzölőt. Nem gáztam olajjal.
Tedd kánumot




OMELET mód,
110 ℃, idő 40 perc




Óvatosan húzta ki a párolótálcát (az olajozatlan tészta szilárdan ült, és nem próbált megcsúszni a vízbe)
Késsel kissé oldalról hamisítottam, és egy tányéron eltávolítottam a kánt.
Milyen finom majonézzel és sajttal.

[Oksana]

Oksana,

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka, köszönöm a megosztást. Megyek és olvasok a kánumról.

[Oksana]

Oksana,
Nagyon étvágygerjesztő

[Oksana]

Oksana, nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, és biztos vagyok benne, hogy finom!
Írok magamnak egy receptet)

Fillet rendelkezik-e gyermekvédelemmel? Véletlenül már többször kikapcsoltam, kissé megérintve a kikapcsoló érzékelőt.