Cukorszirup koktélokhoz

Cukorszirup koktélokhoz

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Kristálycukor	1 rész
Nádcukor (Demerara)	1 rész
Víz	2 rész

Főzés módja

• Egy évvel ezelőtt rábukkantam a cukorszirup receptjére a közönséges granulált cukor és a nádcukor kombinációjából. Tette. Szerettük hozzáadni koktélokhoz (meleg vagy hideg). Azóta szükség szerint csinálom.
• Mérje meg az alkatrészeket.
• Öntsön vizet egy edénybe, és tegye közepes lángra.
• Amint a víz felmelegszik, adjunk hozzá cukrot, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódnak.
• Forraljuk a keveréket forráspontig, de ne forraljuk fel (hogy a hab ne álljon ki).
• Vegye le a szirupot tűzről, és hűtse le.
• 
• Tároláshoz öntse le egy fedéllel ellátott edénybe (palackba) és tárolja a hűtőszekrényben.

Hasonló receptek

Cukor fudge (Torta)

Cukor bejglik St. Martina élesztő túrós tésztán Martinshoernchen (Rada-dms)

Napon szárított mandarin cukorszirupban (Jouravl)