Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL

[galatea]

galatea, igen, nappal főzök. Nappal és éjjel ugyanaz a villanyszerelőnk van. A férjem munkában van, reggel felkeltem, itt-ott, mindent betettem a Székházba, és este jön a férjem, minden készen áll. Igen, elfelejtettem írni - a szelep, amelyik a jobb oldali fedélen fekete, nyugalmamra le van zárva, így a típus kevésbé párolog. Bár lehet, hogy nem kell bezárni. A rajzfilmet nem akadályozza az úszó, a hőmérséklet alacsony, ott nem forr.

Helló! Mondd el kérlek. Az első személyzet mellett a DD1 tegnap megvette a DD2-t. Cseresznye színű. A probléma az, hogy amikor az úszó bezárul, a gőz kiáramlik a szelepből. Cseréltem a fedeleket, és ugyanaz a probléma. Az új Shteba borítója megfelelően működik a régi Shteba-n.
A fűtést megváltoztatták az újban. Most nem kapcsol be automatikusan. Szükség esetén bekapcsolhatja a főzési program telepítése során.



🔗
Mint empirikusan kiderült, Steba csak a levesprogramon lebeg

[Alex_Fil]

Barátok, itt shtebochka úgy döntött, hogy szeszélyes. Sonkát főztem sonkafőzőben a Fűtés 80 * programon. És akkor Bach olyan csendes volt és érezte az illatát. Ugyanakkor sorok jelentek meg az eredménytáblán. Nos, azt hiszem, nem az volt, újra bekapcsoltam a Fűtést, beállítottam az időt és a hőmérsékletet. Megnyomta a Start gombot, amikor rájött, hogy nem lehet csoda, és a hőmérséklet hirtelen megemelkedett. A 145 * -et elérve kikapcsoltam. És mi lehet ez? Repült a váltó, vagy mi a még komolyabb? Volt valakinek ilyen?
Alex_Fil, Mit gondolsz arról?

[Alexandra]

Alexandra, maga is megértette, hogy az elektronikai alkatrészek multiméteres vizuális ellenőrzése és mérése nélkül nehéz következtetéseket levonni a meghibásodás okáról ... Ha égő szag volt, mindenképpen van hiba. Ez lehet egy relé, amely bekapcsolja a fűtőelem fűtését, talán kiégett és az áramkört lezáró érintkezők beragadtak. Lehet, hogy eltört az ennek a relének a bekapcsolását vezérlő tranzisztor ... Lehet, hogy a dielektrikum meghibásodott az áramköri lap sínjei között, nedvesség vagy csótány ürülék miatt (nem akarok senkit megbántani) ...
Mindenesetre szakorvosi vizsgálat szükséges.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, , Köszönöm.

Lehet, hogy a nedvesség miatt megszakadt a dielektrikum az elektromos áramköri vágányok között

De ez nagyon is lehet. A serpenyőt felülről letakarom egy mikrofilm sapkával, és alatt nedvesség halmozódik fel, és nagyon könnyen előfordulhat, hogy a test és a fazék közé került, vagyis a cseppek nem a fazékba hullottak, hanem elmúltak. Holnap megkérem a fiamat, hogy nézzen meg, nem tudom, hogyan magyarázzam el, mit kell néznem.

Helló! Mondd el kérlek. Az első személyzet mellett a DD1 tegnap megvette a DD2-t. Cseresznye színű. A probléma az, hogy amikor az úszó bezárul, a gőz kiáramlik a szelepből. Cseréltem a fedeleket, és ugyanaz a probléma. Az új Shteba borítója megfelelően működik a régi Shteba-n.
A fűtést megváltoztatták az újban. Most nem kapcsol be automatikusan. Szükség esetén bekapcsolhatja a főzési program telepítése során.



🔗
Mint empirikusan kiderült, Steba csak a levesprogramon lebeg

Távolítsa el a védőkupakot, és ellenőrizze, hogy nincs-e laza anya a szelep alatt.

Távolítsa el a védőkupakot, és ellenőrizze, hogy nincs-e laza anya a szelep alatt.

Köszönöm! Ma megnézem. Most tök zabkását főztem egy kicsit, de gőz volt egy nagy fekete fonóból.

Műanyag omlott fekete fedélem alatt. Néha a darab nem fog jól illeszkedni, a szelep fölötti hézag megváltozik, és ez befolyásolja a párolgást is. Magába a szelepbe hullott egy töredék, nem vettem azonnal észre. Csak időnként meg kell néznie a szelepet és a szelep alatt olyan idős nőknél, mint az enyém.

Lányok, van valaki, aki lassú tűzhelyként használja a Shtebochka-t?
Kérjük, írja le a gabonafélék, a levesek és a kompót hőmérsékletét és idejét!
Úgy nézem, a HP lassulásaink nagyon népszerűek ...

Kérjük, írja le a gabonafélék, a levesek és a kompót hőmérsékletét és idejét!

A kompótot "Leves" módban 1 percig főzöm, majd hagyom főzni. Nem eresztem erőszakkal a nyomást. Broth ugyanazon üzemmódban 30 percig.

[gála10]

gála10, köszi, nyomás alatt tudok főzni, a lassú főzés receptjei érdekelnek.

[optimista]

optimista, Lenusya, a lassú tűzhely működési elve a három oldalról történő fűtés és a nagyon lassú hőmérséklet-emelkedés.

A Shteba-ban ez csak a "LOPÁS" mód variációja lehet. A LEVES nem úgy működik, mint a lassú. Nem mondom meg a hőmérsékletet, mert lassút használok.

[Lenusya]

Lenusya, Megismételtem a lassan főző recepteket Shteba-ban a Simmering + programmal 90 fokon. Úgy tűnt, hogy jól működik, de nincs igazi lassú sebességem, ezért nincs mihez hasonlítani.

[SvetaI]

SvetaI, Világos, nyitott vagy zárt a szelep? Mit tettél, emlékszel? Körülbelül azonos a főzési idő?

Tejet főztem és húst főztem. A nyugalmi mód plusz 95 fok. Lassított felvételnél ez a maximum. Ha alacsony, akkor 85 fokosra állítják.
A lassú tűzhelytől eltérően a Shteba gyorsan üzembe áll, ezért a főzési idő rövidebb. Két óra. A szelep nem számít, hogyan. Ezen a hőmérsékleten nem szabad forrni, és nem érhető el nyomás.
Most van egy lassú, valószínűleg egy vastag kerámia serpenyőnek köszönhetően az íze más.
De ki kell próbálnunk a bágyadtságot, a hús jobban tetszett, mint a nyomás alatt főtt. Ráadásul nagyon egyszerű, tetszés szerint kenje be a húst páclé, dobja be a Shteba-ba bágyadtan és szabadítsa ki.

Egyébként a párolt hús is jobban tetszett, mint a nyomott padló. Kíméletesebben kiderül :)

[SvetaI]

SvetaI, marina-mm, Venera007, Köszönöm!
Kipróbálom a lassú módokat a Shteba-ban, majd eldöntöm, hogy veszek-e nekem lassú módot, vagy sem, mivel a fórumon megoszlottak a vélemények - valaki szereti a lassú kaját, valaki kategorikusan nem.

[Lenusya]

Lenusya, mindenképpen meg kell próbálnia.
Csak ezt tettem, most lassan főzök, tetszik. De én főzök Shteban is. Az ételek a helyzettől függően eltérőek.

[marina-mm]

Mit tettél, emlékszel? Körülbelül azonos a főzési idő?

Svetik, nem is olyan régen készítettem ezt a receptet:

Lassú tűzhely Peperonate Kitfort KT 2010 (brendabaker)


Ott van a témában, és a jelentésem az.
Ennek ellenére, emlékszem, a napi káposztalevesért kínoztam a káposztát, de húsra nem emlékszem, talán nem is csináltam.
marina-mm Olyan részletesen írtam - talán most én is megcsinálom.

Ma törtek a munkatársaim, ahogy Andreevna előző nap írta, csak az enyém már nem kapcsolt be. Kérjük, tájékoztassa a mesteret Moszkvában.

[Csíny]

CsínyAmikor Shteba felbomlott, megkérdeztem Stebovichot a szolgálatról. Azt írta nekem:
"A személyzet által. Moszkvában most egy szolgálat működik.
utca. B. Cheremushkinskaya, 4, t. (499) 126-3308, 126-2000 "
Valójában megjavítottam őket.

Lányok, akiktől XL mérheti a csészét? Magasságra és átmérőre van szükségem

[pulkeria]

pulkeria, Julia, mérve, ez történt: az átmérő oldalakkal 24 cm, a falvastagságú oldal körülbelül 10 mm, a tál magassága 16 cm

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Nagyon szépen köszönöm

Jó estét mindenkinek! Meg akarom mosni a Shteba fedelet. Kérem, mondja meg, hogyan kell ezt helyesen csinálni, hogy ne törjön el semmi. Mit lehet felszámolni és hogyan lehet megmosni? Mosogatógépben mosható és hogyan? A víz bejuthat a fedélbe?

Natasha, többször mostam a PMM-ben, és kezdtem észrevenni, hogy valami zörög a fedélben. Sokáig gondoltam, mi lehet ez. Ennek eredményeként megrázkódott, szétszedett és látta, hogy műanyag nyúlványok kezdenek omladozni, amelyekbe a rögzítő csavarokat csavarják.
Úgy gondolom, hogy az egyik ok természetesen az írógépben való mosás.
Most csak a kezeddel!

[Natusichka]

Natusichka, nincs mit törni. Nem betoltam a PMM-be, hanem a csap alá dobtam. Mosott, súrolt, megfordított, szárított.

Nincs mit törni, kivéve a műanyagot ...
Végül csak rozsdamentes acéllemeznél maradhat.
Hála Istennek, sikerült nevetséges pénzért megvennem a burkolat műanyag részét.

[marinastom]

marinastom, Jachtkikötő! Nincs mosogatógépem. A fedelek ugyanazok. Mennydörgések. Mindkét Stebs-ben. Egyszer szétszedtem egyet. Igen, a műanyag összeomlott. A második nem is kezdett szétszedni, és annyira világos, hogy ott zörög. Valószínűleg ilyen törékeny műanyaguk van. Az a rész, amelybe a csavarokat csavarják, összetörik. Így valahogy a fedél két része egymáshoz van rögzítve. Nem is emlékszem a részletekre. Aztán valahogy elcsesztem, és nem zavarom tovább a fedelet.
Tehát ez a bontás biztosan nem a mosogatógéptől származik.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Nem arra a lehetőségre gondoltam, hogy PMM-ben 2-3 órán keresztül szívből mossunk

Igen, nincs panaszom. Mossa, ahogy akarja ...
Minden edényem "szívből", 65 órakor, két óra. Ellenkező esetben nem fog normálisan mosni. Nekem van...

Lányok, Shteba-om füttyel szárnyal. Nem tudok főzni. Tegnap tök zabkását tettem rizzsel. Ma megmostam a fedelet, a tálat és Shtebut. A zabkása a vödörbe repült. Hőmérséklet a főzés végén 126 C. Égett. A régi Shtebában minden normális. Az arányok megegyeznek.
Igen, van benne valami állandóan hangos is kattintások.

[Szöul]

Szöul, Elena, úgy tűnik, hogy az ügy az O-gyűrűben van. Forralta? Ha nem, forralja fel, a gumi hajlékonyabbá válik, és helyezze vissza.
A relé kattan, itt minden rendben van

Köszönöm, Aygul! Megpróbálok egy új gyűrűvel.



Jól! Hodgepodge-ot tettem. A gyűrű cseréje egy új tartalékra. A fedél alól a gőz már nem ömlött őrülten. Miután az úszó becsapódott, 5 percre elérte az üzemi nyomást. Az első Shteba szinte azonnal nyomást mutat. Kimeneti hőmérséklet 110. DE folyamatosan sziszeg. Az első némán működik.

DE a sziszegő hang folyamatosan

Valahol csali. Bunkóval nyomja meg a borítón, eltűnhet?

[Szöul]

Szöul, Elena, DD2-m van, soha nem volt csendes, ez is sziszeg, túlzott nyomás a szelepen keresztül, ez normális, plusz attól függ, hogy mit főzzek, ha folyékony és sok a térfogata, akkor ne működjön teljesen csendben.

[Yarik]

Yarik, pontosan igaz! Ha a hús hasított, akkor a Shteba csendesen működik, és ha leves, akkor egy kicsit felveszi.

nagy mennyiségben, akkor nem kellene teljesen csendesen működnie.

Tegnap befőttet főztem. Felöntöttem gyakorlatilag "feldobni" ... Amíg forrott, hallani lehetett egy kicsit, aztán csendet, kész, nyikorgást és ennyi. Csendesen lefújta a gőzt.
DD1 frissítve DD2new-re ...

Igen, majdnem beletörődtem a sziszegésbe. Meg kell szokni. Megnyomtam a fedelet. De minden második alkalommal jól működik. A hőmérséklet egyértelműen magasabb, mint a Shteba 1-ben. És a fedél olyan könnyen becsukódik. A kisujjával bezárhatja. Az első Shteba-ban erőfeszítéseket kell tenni. A kisujjával nem mozdulhat el. Ma újra megkínozom, különben az első három kísérlet (sikertelen) főzés után elhagytam és nem használtam.

Jó nap! Az elmúlt 10 évben folyamatosan használtam a Kuku-t (gyorsfőző), az elmúlt évben - Element (a tál 9 hónap alatt elhunyt). Folyamatosan Shteba felé nézett, de valami megakadályozta, hogy vásároljon. Ma megérett a vásárlásra, de még mindig nem értem, mi az alapvető különbség a korábbi modellektől. Nyilvánvaló, hogy átmegyek a szálon, de talán valaki visszatér, és megadja nekem az alapvető különbségeket a multicooker között, mivel nem tudom, mivel fogok szembenézni a közeljövőben. Köszönöm.

[IRINAI]

IRINAI, Irina1 A Shteba legújabb és az első modelljei közötti különbségre gondolsz? Vagy Shteba különbözik a többi multicookertől? Tegyen fel egy kérdést egy kicsit konkrétabban.

Lányok, megint tejjel vagyok. De mi van akkor, ha a tejet csavart fedelű üvegekbe öntik, lezárják, felöntik a vizet az akasztókig, és bekapcsolják a levesprogramot. Hiszen a kijáratnál elméletileg stilizált üvegekbe kapunk főtt tejet, amelynek hosszabb az eltarthatósága, mivel egyetlen kórokozó mikroflóra sem indul el a már forralt tej ugyanolyan üvegekbe öntésével.A kérdés az, hogy hány órát tegyek? 10 perc elég? És a második kérdés az, hogy vajon ez az egész bahn?

Nem bash. Meghallgatom, mit mondanak a többiről

Általában beszámolok. Szinte az üvegig öntött tejet az üvegekbe. Semmi sem szökött meg. Konzervekkel analóg módon tettem: termék korsóban egy csavar alatt, víz egy tálban vállig, levesprogram 5 perc 0,7. Ne engedje le a nyomást, kihúztam a dobozokat, amikor a fedél kinyílt. Az összes edényt csavarás nélkül megnyomtuk. Megjelenésében a tej enyhén barnára vált, és mellesleg íze is volt, volt egy kis sütött tej. 2-szer 3 literes edényt kellett futtatnom: 2 liter, a második menet pedig 2 fél liter, szándékosan készítettem kicsieket, fel akarom nyitni, miután megittunk egy litert, és egy 0,5-et egyenesen szeretnék tartani 10 napig, majd nézze meg az eredményt - friss lesz-e a tej vagy savanyú lesz-e

[Téma külön:]

friss vagy savanyú lesz-e a tej?

Nagyon érdekes. várni fogok

Téma külön:
Hogyan készítsünk konzerv bébiételeket a Shteba gyorsforralóban úgy, hogy hűtőszekrény nélkül álljanak?

Nézd meg.

Milyen szó érdekes
Nézd - hogy van? Mennyibe kerül ez?

Mennyibe kerül ez?

Nézz fel, szint van, kiöntöttem a tejet a szemgolyóig, becsuktam a fedeleket, aztán azon gondolkodtam, hogyan indítottam már el a programot, de hova megy fel, amikor felforr, azt hiszem, elfut a fedélen , de nem) minden a helyén marad

A felnézés szintje

Igen, mindenütt más ...
Azt mondjuk dobni ...

[Dasha]

tartsa 10 napig, majd nézze meg az eredményt - friss lesz-e a tej

Dasha, Kíváncsi vagyok, várom az eredményt.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, mindenhol a maga módján
Használjuk a "kinézetet" is