Fermenter Oursson FE0205D / GA

Kiderült ... virtuális alkoholizmus ...

Számunkra a virtuális vásárlás már a diagnózisban szerepel ... Lesz virtuális alkoholizmus is ..

Nooo, végül, nem adunk senkinek és semmit, mindent felvásárolunk, éjjel-nappal, csak minden rossz.

És ha nem hazudik, akkor vagy megrendelés alapján megvesszük, vagy Ibein, Alin stb. Megyünk és megvesszük.

[Natalishka]

Natalishka,

Kísérletezzen a 2. számú vízzel kvass módban.
víz t ° a készülék belsejében
Kezdetben t ° = 33 ° C

1 óra múlva t ° = 32,5 ° C t ° = 35 ° C
2 óra múlva t ° = 31,9 ° C t ° = 32 ° C
3 óra múlva t ° = 31,3 ° C t ° = 32 ° C
4 óra múlva t ° = 30,8 ° C t ° = 31 ° C
5 óra múlva t ° = 30,8 ° C t ° = 33 ° C
6 óra múlva t ° = 30,9 ° C t ° = 33 ° C
7 óra múlva t ° = 30,6 ° C t ° = 32 ° C
8 óra elteltével t ° = 30,4 ° C t ° = 31 ° C

[Tatyana]

Tatyana, de a készülék belsejében van a bankban vagy a bank közelében?

[Natalishka]

Natalishka, mért a hőmérséklet?

[Aygul]

Aygul, de mint? Nyitott fedéllel? Csak egy Gefu mechanikus hőmérőm van.

[Natalishka]

Natalishka, a készülék belseje az üveg és az erjesztő fala között van. Az edény belsejében - ezt az első oszlop jelzi: a víz hőmérséklete. A vizet termosztáttal és digitális hőmérővel mértük. Az olvasmányok egyeztek. A készülék belsejében van Teskomovsky, és egy sonkagyártó számára készített fedéllel együtt. Az üvegre tettem, hogy a hőmérő ne érintkezzen az erjesztő falával.

Lena, teljesen egyetértek, de sajnos az itt közzétett néhány fotó szerint nem mondhatom, hogy a joghurtot helyesen főzték, ezért is mondtam ki véleményemet. (Egyébként teljesen tisztességes formában).

Nagyon érdekes olvasni

De valójában nem adsz más véleményt mint általános pártsormás, mint a tied!

... különösen, ha ez egy olyan ember véleménye, aki mindent tisztán elméletileg tárgyal, és nem csak ebben a témában. Te már főzöl valamit változtatásképpen (még a szerző receptjéről is félek utalni), nos, a legrosszabb esetben tegyen egy fényképet valamiről ehetőre (már megértettük a grafikus szerkesztők használatának képességét), hogy valahogy rákényszerítettük magunkat, hogy meghallgassuk a véleményedet ...

Miután elolvastam hozzászólásait, feltettem magamnak a következő kérdést: "Mit csinálsz valójában ezen a fórumon?"

Válaszoljon, aki készítette a kvasat. Tegnap tettem kvasat. Az idő 36.00-at mutatott. A visszaszámlálás megkezdődött. Most 14: 30-kor marad az idő. Úgy döntöttem, hogy benézek, és ott a doboz hideg. Kihúztam, az alja hideg az edénynél, a fermentor alja pedig szobahőmérsékletű. Visszaállítottam a programot, és konzerv nélkül újra bekapcsoltam. A fermentor alja melegebb lett. Tettem egy üveg kvasat. 20 perc elteltével ismét ugyanarra az üvegre néztem, és maradtam, de a fermentor alja ismét szobahőmérsékletű volt. És te hogy vagy?

A kvassom 5 órába kerül. A fermentor alja először felmelegedett, majd kissé lehűlt. A kvassos doboz csak alig meleg, de szerintem így kell lennie. Összehasonlításképpen megérintettem egy üveg tejet, amely csak a konyhában áll az asztalon - sokkal hűvösebb, mint a kvasas.

A lányoknak segítségre van szükségük. Nem tudok kinyitni egy doboz tejfölt. A hűtőszekrény után melegen és hidegen próbáltam. A doboz nagyon vékony. Tud valaki mit tanácsolni?

[Natalishka]

Natalishka, Tegnap késő este fejeztem be a kvasat is. Az edény gyakorlatilag hideg volt, vagyis szobahőmérsékleten. Kipróbáltam, nem tetszett, de a hűtőben töltött éjszaka után szinte normális íze volt. Erős. Látszólag érnie kell, de nem tudom, mennyi időbe telik.

A lányoknak segítségre van szükségük.Nem tudok kinyitni egy doboz tejfölt. A hűtőszekrény után melegen és hidegen próbáltam. A doboz nagyon vékony. Tud valaki mit tanácsolni?

Lida, ki kell engedned a levegőt, próbálj ki valami fogpiszkálót vagy kötőtűt, szorítsd meg a fedelet. Nos, Schaub kijött a levegő.

[Natalishka]

Natalishkaa bank érzései szerint hűvösnek kell tűnnie, az emberi test hőmérséklete 36,6, ott pedig 30-35 alatt van, de természetesen szobahőmérséklet fölött

[vernisag]

vernisag, kiderül, hogy csak késsel furakodik, mivel minden más vagy meghajlik, vagy eltörik. De amikor késsel megpiszkálod, a kannacsikorog, attól tartok, hogy megreped.

Még nincs digitális hőmérő. Egyszerűen mérve. Kihúzta az üveget, betette az erjesztőbe, és bezárta a fedelet. A hőmérséklet belül 31g. Kikapcsolta. Bekapcsolt joghurt, egy perccel később, a készülék alja mentén a belseje egyenesen forró. A férj morog, kihúzza, dob egy darab kenyeret, és az asztalon hagyja. De egy marék mazsolát dobtam az üvegbe, és újra bekapcsoltam a kvasat.Majd meglátom, mi lesz holnap.

Devulechki! Figyeljen a könyv receptjére - mindenhol azt jelzik, hogy az erjesztő után keverje össze a kaas cukrot, öntsön és TÖRLENI a hűtőszekrényben. Azt hiszem, ez egy kötelező darab a kvas számára!
Csináltam klasszikus kvasat és mazsolával, mindkét alkalommal kb. 10 órán át a hűtőszekrényben infundálták a kvasat. Jó fajta kvasnak bizonyult.

[Natasha]

Natasha, ne add oda neked. Helyezze a kvasat az üzemmódba, és felejtse el a program vége előtt.

[IRINA]

IRINA, csak állt egy napnál tovább. És amikor kihúzta, úgy tűnt, hogy csak öntött. Itt vagyok zavartan

De amikor késsel megpiszkálod, a kannacsikorog, attól tartok, hogy megreped.

Nincs szüksége késre, különben megreped.

Nuuuu ... ha jó szemtelen srác, akkor megtehetjük, nem veszi észre a különbséget.

Mindent az utasítások tartalmaznak

Késő!

Késő!

Már morog?

Lena, te készítetted a bort?

Már morog?

Nem, csak olyan állapotban használtam az egységet, amely "megzavarja a valóság objektív felfogását".
És nem egyszer ...

Lena, te készítetted a bort?

Nem, persze, még nekem sem erjedt. Határozottan ülök ... és irigyellem Ninkát - konyakot zúz valami ... savanyúval ...

olyan állapotban, amely "megzavarja a valóság objektív felfogását",

Megértem, hogy folyamatosan ebben az állapotban vagyunk !!!

Hát dykys! Miről beszélünk!

Nuuuu, mind eperfa vagyunk, nem tudjuk objektíven érzékelni a valóságot
Et, mi derül ki, hogy nem tudjuk használni ezeket az eszközöket? És nyilván nemcsak ezek ...
Deffki, minden készülék rendes embereknek szól, nem nekünk
A jelenlegi "normális", nincs szükségük nafikra

A jelenlegi "normális", nincs szükségük nafikra

Arany szavak! Szinte a Kenyérkészítő mottója!

És végre az egész fejem miatt rosszul vagyok. Nem dobtam el, betettem egy üvegbe, adtam hozzá vizet, cukrot, szárított málnát, és erjeszteni kezdtem. Aztán kissé leszűrte, lisztet adott hozzá, összekeverte és 15 órán át hagyta, kovász lett (olyan jól emelkedett) Kigyúrta a tésztát, és még két órára feltette a kenyeret, hogy megkeljen, majd sütött ...
Nos, nem beteg, mi? Nem békésen élek, aludni akarok nincs erőm

[ír]

Aaaaaaa !!!! Hulladékmentes termelés !!!!! ír

Aha ír, pazarló ... Erre nincs idő

Nem dobtam el, betettem egy üvegbe, adtam hozzá vizet, cukrot, szárított málnát, és erjeszteni kezdtem. Aztán kissé leszűrte, lisztet adott hozzá, összekeverte és 15 órán át hagyta, kovász lett (olyan jól emelkedett) Kigyúrta a tésztát, és még két órára feltette a kenyeret, hogy megkeljen, majd sütött ...

In ad! Kanesh, amikor alszanak, ha a fej tele van ötletekkel.

Lányok, link a kacsacsőrű árengedményre, talán valaki jól jön.

🔗

A techno ponton 1890 körül kaptunk medvebocsokat. Megnéztem, egyes városokban megrendelésre is megjelentek, a szállítási idő 1-3 nap. Berepül !!!

Tudna linkelni az oldalra? És akkor én a weboldalukon - kerestem, kerestem és nem találtam :-(

[Pava fa]

Pava fa, távol-keleten leszerelve, Chitában maradt. 🔗

És tettem a kvarfát rebarbarából, maradt 13 óra. A tetején hab van. De az a tény, hogy a kvas a hűtőszekrényben érik, igaz. Nyírfa van élesztő nélkül, csak mazsolával, saját szárított almával és Borodinsky kéreggel, olyan "érett", már tiszta cefre. Nem dobom ki a vastagot, teszek rá még kvasat. A melegben nem csak gyümölcsitalokra, hanem csak habosra vágyik. Tavaly egész nyáron bogyókból készítettem kvasat, fermentor nélkül is. Nagyon szeretem a készüléket.

[Sneg6]

Sneg6, a fenébe .. A férj már elrendelte az off-ot. webhely ...

[Ninelle]

Ninelle, Be ki. az oldal adott nekem egy 10% -os kártyát a következő vásárlásokhoz. Kezdő kultúrákat veszek tőlük 10% kedvezménnyel.

In ad! Kanesh, amikor alszanak, ha a fej tele van ötletekkel.

Nagyon finom, amúgy valamiféle varázslatos - illatos kenyér lett belőle. A korrektúránál az igazság 30-40 percig nem tartott be, nagyon akartam aludni.

Ír, pompás kenyér !!!

[Irina]

Irina, ohh, szépség !!!!

Köszönöm Tanyush, Gulsine A fiatal bor még nem érett, még mindig áll, és a gyerekek már megjelentek belőle

[ket66]

ket66, jól! Talán az enyémet is adják?! Hát így lebeg a fej .. És talán fermentálóval áttérek kovászra? És akkor több mint húsz éve élesztővel sütök ... Egy másik kérdés, hol vennék időt az erjesztőre? ..

[Antonovka]

kedves Antonovka, vernisag, whitechalk, kiki99, kérjük, mérje meg a fermentor hőmérsékletét "Bor / tinktúra" módban (legalább 1-2 órán belül).

A "Kvass" üzemmódot illetően a helyzet a technológia szerint egyértelmű számomra - az erjedési hőmérsékletnek 25-30 fok között kell lennie, amellyel az Oursson FE0205 sikeresen megbirkózik.
linkek: 🔗

[vernisag]

vernisag, Ír, félelmetes kenyér, jóképű! Nem csoda, hogy varázsoltál, megfeledkezve a békéről és az alvásról.

Hurrá! Hurrá! Nekem is hoztak medvét! Van narancssárga és inkább vörös hajú Burenka, amely tejet ad

[vernisag]

vernisag, Irina, Az összes starterkultúrát megvásárolom a közös vállalkozásnál. Sokkal olcsóbb ott.

[Sneg6]

Sneg6, Olga, nekem ez jól jött, 30 hoz (most moszkvai idő szerint vagyok), KÖSZÖNÖM !!! ...vernisagIrin, a kenyér nagyon finom

[Antonovka]

kedves Antonovka, vernisag, whitechalk, kiki99, kérjük, mérje meg a fermentor hőmérsékletét "Bor / tinktúra" módban (legalább 1-2 órán belül).

Szergej, a folyadék belsejében a hőmérséklet "Bor" üzemmódban 20-25 fok

Kedves Antonovka, vernisag, whitechalk, kiki99, kérjük, mérje meg a hőmérsékletet a fermentorban "Bor / tinktúra" módban (legalább 1-2 órán belül).

hőmérséklet 27,5 -28 fok, 2 óra intervallummal mérve.