Masinen
Pizzakészítőben serpenyőben is lehet grillezni, a legfontosabb az, hogy a felületet jól megolajozzuk olajjal, hogy a keksz megsüljön))
Nem szükséges megnyomni, a rácsra nyomtam, hogy a rajz megjelenjen)
Timgor
Köszönöm
lapuska
Lányok, ülök a bokrokban, de elolvastam az egész témát. A PC-m ősszel jelent meg, és aktívan gyúrtam rajta a tésztát, szinte minden másnap, pástétomot, rizst, zsemlét és zöldséget főztem a varomon, és most kevesebbet használok. A férjem azt mondta, hogy munka közben rossz szaga van, és hamarosan ki fog égni, és nem tudom, mit tegyek vagy vigyázzak rá, vagy befejezzem és visszatérjek garanciálisan, amíg nem késő. Tanácsolja, mit tegyen. Köszönöm.
Masinen
lapuska, ha a férj azt mondta, hogy valami nincs rendben vele, akkor jobb átadni, amíg garancia van rá))
Timgor
Konyhai gép ProfiCook MKM-1074 Itt van a lasagna. A paradicsomszósz mellett rávette, hogy béchamel mártással készítse. És akkor annyi időt töltöttem rajta. Röviden: meg kell szokni a PC-t. Maria 7 perces folyamatot tart a videón, és a 8. receptben. 7-et tettem, de van egy nagy lasagna, és 500 ml tejet öntöttem. Röviden, 7 perc elteltével a szósz nem sűrűsödött be. Hozzáadtam 0,5 ek. 1 liszt és további 1 perc keverés. Az eredmény folyékony. És akkor eszembe jutott, hogy a lisztet egyszerűen nem főzték. Röviden: 90gr-t és 2min, ck2-t tettem. Ezt követően a szósz nagyon sűrű lett. Következtetés - hiába adtak hozzá lisztet. És durranással gyúrta a búzadarát.
Masinen
Tatyana, szokja meg, nem baj))
Azt tanácsolom mindenkinek, hogy használja a Thermomix receptjeit.
És akkor minden kiderül))
Timgor
Maria, hol kaphatom őket? Azok terjednek, amelyeket a gyártó tanácsol, és nem az itteni lányok.
Timgor
A pillangóról. Nem zavartam a fotót, továbbra sem látok semmit. Csak nem illik jól D. kések védelmébe. Ha hozzáér, azonnal leugrik, de ez nem befolyásolta a munkát (a szósz útjában volt).
Masinen
PC-hez néhány recept szerepel.
A receptjeimet az összes élelmiszer-terhelési normának megfelelően készítettem el.
A Thermomix az interneten található. Csak beírja a Google keresőbe, és ennyi.

Még egyszer szeretnék írni, a számítógépem még soha nem volt túlterhelve, mert mindig követtem a letöltési sebességet.
Jobb, ha kevesebbet és két menetben teszünk, nem pedig egyszerre és sokat.
Mindig várja meg, amíg a ventilátor kikapcsol, és csak akkor kapcsolja ki a hálózati gombbal.
Sedne
Készítettem egy pudingot a Thermomix-ben, nagyon ízletes lett, proficoukban kell kipróbálnom, amíg velem van És itt, valamint ott, hogy nem?
Masinen
Svetlana, igen, ugyanaz)
Timgor
Köszönöm a válaszokat. Sokat néztem és könyvjelzővel láttam el. Megpróbálom. És a kis könyv a PC-hez nekem semmi. Csak egy pár recept van a macskához, én használnám, és ezeket továbbra is lefordíthatja
Masinen
Tatyana, igen, kevés recept van a könyvben. Ha akarsz, küldhetek neked egy könyvet a Termomix-től)
Timgor
Nagyra értékelném. Hogyan ragad meg Maria mindenkinek? Nagyon szépen köszönöm.
Masinen
Tatyana, majd küldjön e-mailt személyesen)
lapuska
Mása, mikor kell kikapcsolni a ventilátort? Főzök valamit, megnyomom a stop gombot, és jár a ventilátor. Kikapcsol, amikor megnyomom a hátul lévő gombot. Így kell lennie?
lapuska
És mennyi idő várni. Eleinte sokáig vártam, aztán megálltam, úgy gondoltam, ennek így kell lennie, és nem zavartam magam, és most azt gondolom, hogy valami már a kezdetektől fogva nincs rendben
Masinen
jachtkikötő, így három vagy 5 percig működik, majd kikapcsol.
lapuska
Működés közben kikapcsol vagy a program befejezése után. És bocsásson meg nekem, hogy sok kérdést feltettem, csak teljesen meg kell értenem, mi a baj velem
Masinen
Amíg használja, a szűrő működik. Arról beszélek, hogy a végleges leállás előtt meg kell várni, amíg a ventilátor leáll.
lapuska
Köszönöm a válaszokat.Holnap megpróbálom gyúrni a tésztát, és megvárom, amíg a ventilátor kikapcsol, időzítve. És mégis, Mása, kérem, válaszoljon, tudom, hogy Önnek is van Thermomix-je, és recepteket vesz tőle, majd újraszámolja a termékek súlyát a PC-hez, és csökkentse akkor is, ha 100 gramm (például liszt a tésztához) meghaladja az 500 grammat. Vagy nem ilyen recepteket vesz, hanem egyszerűen más technikát alkalmaz.
Masinen
jachtkikötő, több mint 500 gramm lisztet nem kell betenni a PC-be, minden bizonnyal húzni fog, de a motor túlmelegedhet.
És még akkor is, ha a tészta mindenféle adalékanyagban gazdag, akkor jobb, ha 400 gramm lisztre csökkentjük.
Igen, nagyjából felhasználtam, ahogy a receptben is szerepel. A Thermomix jó receptekkel rendelkezik, mindent ott számolnak)

Nagy tételeknél van Kenwoodom, és gyúrok bele. Tehát még TM-ben sem lehet több, mint 500 gramm liszt)
lapuska
Köszönöm. Most ketté osztom a tésztát, ha PC-vel akarok játszani, de túl lusta vagyok, a Bosch-ot fogom használni. Igen, a Thermomix számos receptjét használom, csakúgy, mint a tiéd, és minden sikerül. Van egy lány Németországban, és bemutat egy videót arról, hogyan kell főzni egy thermomix-ben, onnan szerzek ismereteket, és főzök egy PC-ben.
Mirabel
🔗

Német lányok! Fordít. Mi ez az ár az egész Profic számára?
ElenaMart
Vika, van egy rossz fénykép, 1086 - csak egy turmixgép
🔗
Mirabel
Elena, Ó, igen ... igazad van, de örültem.
Timgor
Én vagyok a jelentéssel. Mária jóvoltából itt kezdtem mászni a fórumokon, először vákuumzárókban, onnan a sous vid felé. Itt történt. Egyelőre nincs sem csomagolóm, sem suvidnitsa, de ki akartam próbálni. 6 órán át sóztam a sertés nyakát. Aztán becsomagoltam egy zippetbe, és megpróbáltam egy vákuumot létrehozni, amennyire csak tudtam. PC-n 70 g-nál 1sq-ig 90 percig (a PC-n több idő nem lehetséges), majd további 90 percig sk1, 60g. A kosárig főzve a víz egyenesen áll a szélektől, a fedél alatt. Eredmény A hús lédús, ízletes. Újra megpróbálom. Konyhai gép ProfiCook MKM-1074
Masinen
Tatyana, mit mondhatnék !! Bírság!
svetlanka_lanka
szia a fórum minden résztvevőjének. vegye be a profi szakács tulajdonosok sorába. tegnap kapta meg. Elolvastam az egész témát, de még mindig sok a kérdés.
Tegnap készítettem kapucsínót. de mint itt írták hot beat csak 5 sebességig terjedt és a turbó nem kapcsolt be nekem. röviden, nem ostorozva, nos, ha csak egy kicsit is. Én is szeretnék egy tejeskávét. valaki meg tudja mondani, ki hogyan főz.
Masinen
Svetlana, Gratulálunk!! És üdvözöljük a fórumon !!
Fel tudnád melegíteni egy kicsit, legfeljebb 40 grammra, majd felverni? Ennyi időbe telik) És akkor csak adj hozzá forró kávét és ennyi!
svetlanka_lanka
nagyon szépen köszönjük!!!
svetlanka_lanka
holnap gombóc készítését tervezem. melyik tosto alkalmas? lasagna van a receptjeiben. ez a tészta gombócokhoz alkalmas
Masinen
Svetlana, igen, lehet, és miért ne. Van egy klasszikus tészta is vízzel, sóval és liszttel, bár a kefiren is ábrázolható)

Feladhat a fórumon a keresésben Tészta galuskához

Például
##866
Csak ne feledje, hogy ez a tészta olyan meredek, és nem ajánlom, hogy több mint 300 gramm legyen))
Lerele
Hölgyeim, ha valaki itt akar, akkor egy napi kereskedő angebotján, 190 euró.

🔗

Lerele
Ezeknek a gépeknek a tömeges behozatala van a Lidl-be, az a héten 6 darabot ért, bár nem a megjelenés napján volt, Pennyben pedig 199 euróért voltak pro sütik. De már szétszedték őket.


Hozzáadva: 2016. március 14., hétfő, 19:23

Lisichkalal, nos, elégedett vagy az írógéppel? Mit csinálsz benne?
Lisichkalal
És nekünk van, és senki sem veszi őket!
Normul, nem bánom, hogy vásároltam, de nincs is hatalmas lelkesedés. Ennek ellenére a méret összezavar, és a fedél még mindig nem záródik le azonnal.
Szeretek gyorsan elkészíteni egy sárgarépából készült salátát, gyerekeknek gyümölcspürét, régebben leves-pürét készítettem, most pedig levesfőzőt vettem.
Palacsintatésztát is készítek benne.
Mindent szeretnék kipróbálni dupla kazánnal, és nem tudom megszerezni.
Ennek ellenére ez a gép inkább azoknak szól, akiknek nincs őrült mennyiségű más felszerelésük)
Lerele
Lisichkalal, ezért visszaküldtem Profi Cookot, ezért nem tudtam, mit tegyek benne, minden nélküle már be volt igazítva.
Lisichkalal
Nem veszem el, néha szeretnék főzni valamit. A zöldséges tésztáját ott a legkönnyebb főzni)
Masinen
És szükségem van egy ilyen eszközre, még más felszerelésekkel együtt is.
És szószokat, tésztát, darálást és párolást, verést, nagy dupla kazánt (néha nagyon szükséges), nos, általában sok pluszt!
Nem tudom elképzelni az életemet egy ilyen eszköz nélkül.
Lisichkalal
Mása, látszott, hogy profikönyvet adott el? És a thermomix sokkal kompaktabb, úgy tűnik számomra.
Lerele
Masinena fenébe, Mása, miért mondtad ezt, mi ???
Ismét, mi van, ha akarom, és így fáradozom, vagy mégis vállalom a TM-et? Kompaktabb és csendesebb lesz.
De drága fertőzés. De érek, érett vagyok
Masinen
Svetlana, nos, nem igazán, nos, talán kicsit kevesebb, csak más az eset.
Lerele, és 31-et vásárolhatok tőled? Talán szükséged van rá?
Lerele
Masinen, csak kézzel, hivatalosan úgy tűnik, hogy már nem árulnak.
Nagyon különböznek az újatól?
Masinen
Külsőleg és irányítás. És az új csésze nagyobb.
Áttekintem az újat és a régit. Összehasonlításképpen, csak azzal a szellemmel, amelyet össze kell gyűjteni))
Lerele
Masinen, oh csináld, nagyon érdekes.
julia_bb
Idézet: Lerele
Masinen, a fenébe, Mása, miért mondtad ezt, na ???
Mása pontosan így fog mondani valamit, vagy megmutatja, és az emberek nagyon gondolkodnak
Idézet: Masinen
Áttekintem az újat és a régit. Összehasonlításképpen, csak azzal a szellemmel, amelyet össze kell gyűjteni))
Titokban reméltem, hogy alig várom
Pavla
Idézet: Lisichkalal
Ez a gép mégis inkább azoknak szól, akiknek nincs őrülten sokféle más felszerelésük.
Teljesen egyetértek. A TM-m három éve inaktív, ha nem több. Sok más technika jelenlétében a kezek valahogy nem érik el a TM-et. kizárólag majonéz és többször főtt párolt zöldség elkészítéséhez használják vinegretthez és olivierhez. De egy barát, akinek a proficoukon kívül semmi más nincs, kihasználja a farkában és a sörényében.
Pchela maja
Tatyana, miért ne adná el, ha nem használja? Van otthon egy tm - egy konyhai eszköz, amely gyakran be van kapcsolva, kiszorította a kenyérsütőt és a turmixgépet.
Pavla
Idézet: Pchela Maja
miért ne adná el, ha nem használja
Nem, Marinochka, nagyon-nagyon szeretem a technológiát, és azt hiszem, hogy a kezem még mindig eléri ezt az eszközt.
Sedne
És van egy nagyon-nagyon gyakran használt készülékem, ha van ken és TM kenyérsütő gépem.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése