Pulyka leves házi tésztával (Steba gyorsfőző)

Pulyka leves házi tésztával (Steba gyorsfőző)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Dobos filé	2 db
Sárgarépa	2 db
Hagyma	1 fej
Só, fűszerek	Íz
Tészta tészta
Durumbúzaliszt	100 g
C1 tojás	1 db számítógép
Olivaolaj	1 tk

Főzés módja

• Szeretnék megosztani veletek egy nagyon ízletes és könnyű leves receptet.
• Először tésztát kell készíteni.
• Tegyen lisztet, tojást és olívaolajat a processzorba, az aprítóba (van egy ProfiCook 1074 -em). A tésztát morzsáig gyúrjuk.
• Fektesse ki és gyűjtse össze egy labdába. Helyezze egy edénybe 30 percre.
• Amíg a tészta pihen, folytassuk a húslevessel.
• Helyezzen 2 filét egy tálba. Vágja a sárgarépát nagy darabokra. Tegye a hagymát egészben.
• Öntsön vizet a jelig.
• Állítsa a Leves módot alapértelmezettre, 30 perc nyomás 0,7
• Most térjünk le a tésztára.
• A gömböt 2 részre osztjuk, és egy tésztatekercsen (nekem van Marcato atlaszom) egy tésztaréteget formálunk és 7-re tekerjük.
• Ezután vágja a tésztát három részre, és vágja le a tésztát a vastag tésztatartóra.
• Amint a nyomás réselt kanállal alábbhagy, távolítsa el a habot a tál széléről, és vegye ki a hagymát.
• Sózzuk, fűszerezzük és hozzáadjuk a tésztát.
• Öt percet várunk, és a leves készen áll)
• Vegye ki a filét, távolítsa el a bőrt, vágja darabokra és térjen vissza a tálba.
• Tiszta húslevest, házi finom tésztát és a legfinomabb pulykahúst kapunk!
• Bon Appetit mindenkinek!
• 

Az edényt arra tervezték

4,5 liter

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

Tűzhely, tésztalap

Az ember csak ilyen leves, vidám, könnyed és olyan szép tányérban ...., okos lány !!!!

[Galina]

Galina, köszönöm, hogy megálltál a leves mellett !!!

Milyen gyönyörű tészta. Pép. és nem kell húslevest főzni tésztával, 4 litert nem eszel meg egyszerre?

[tala.21]

tala.21, Natasha, nem főzök levest.
Tegnap megettük a leves felét)
És tettem a leves második részét fokhagymával és hűtőbe tettem)

[Masinen]

Masinen, Mashenka, jó napot neked! Itt néztem meg a leves receptjét. Félúton van egy boltom a munkától "Törökország! Gyakran hűtött húst viszek oda. Szívesen főzök levest))). A fokhagymáról szeretnék kérdezni !!! antibakteriális szer a levesben? Forrás nélkül másnapig megőrzi a levest? (Most hallom először - "Élj és tanulj!" Érdekes és hasznos lenne kideríteni.

[mamusi]

mamusi, köszönöm, hogy megálltál)
Igen, fokhagyma, tehát a leves nem cica. Három napig állhat, és nem lesz semmi levesnek)
Fokhagymás szabályok

[Masinen]

Masinen, és fokhagymát szegfűszeggel vagy összetörni szükséges.

[Elena]

Elena, késsel összetörheti és apró darabokra vághatja.
És vékony szeletekre vághatja.
Nem nyomom rá a fokhagymaprést)

Mása, főzheted a levesedet egy rajzfilmben? Nagyon szép és finom még nézni is. Köszönöm!

[ninza]

ninza, Nina, természetesen.
Az első lépés a hús, a sárgarépa és a hagyma felhelyezése.
Víz egy csapásra. És a leves módot 1 órára állítja, akkor 1,20 (plusz melegítés)
Amíg minden előkészítés alatt van, készítesz macaroons-t, és öt perccel a vége előtt sózol, borsozol és dobálod a metélt
Nos, ennyi)

Mása, köszönöm a segítségedet! Ma vettem egy alsócomb filét, de bőr nélkül. Megcsinálom a levesedet.

[Nina]

Nina, Gyerünk gyerünk))
Jó, hogy bőr nélkül nincs rá szükség)

Kaaak tegnap meg akartam főzni a tésztádat, Mash! Még abban is biztos voltam, hogy van egy pulyka. Végigtapogattam az egész fagyasztót - nem találtam, annyira sértő volt, az ajkamat forgattam ...
A napokban főzöm, csak vegyek egy kis pulykát.
És végül valamilyen oknál fogva soha nem jutott eszembe, hogy tésztát főzök pulykahúson, őszintén. Tehát te, mondhatni, megnyitottad nekem Amerikát!

[Elena Tim]

Elena Tim, ehh, Lenka!
Nos, mi vagy te!
Egy pulykán gazdag húsleves alakul ki.
Egy csirke, ritka.
És a sípcsont is, zsír, bőrrel főztem)
Egyébként a pulykatésztát jobban szerettem, mint a csirketésztát)

Rendben, keresek egy pulykát!

Köszönöm, remek recept! És szuper információ a fokhagymáról! És akkor minden nap megkínoztak főzni ...

[anna_k]

anna_k, Anya, köszönöm a figyelmet!
Ó, STE fokhagyma mindent !!