Meleg saláta birsalmával (Steba DD1 ECO)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Kis padlizsán (félig nagy)	1 db számítógép
Kis velő	1 db számítógép
Birsalma közeg	1/2 rész
Közepes paradicsom	1 db számítógép
Friss paprika	1 db számítógép
Fűszerek (provence-i gyógynövények)	1 tk
Szója szósz	1 evőkanál
Olivaolaj	1 evőkanál
Mozzarella sajt	125 g
Reszelt kemény sajt durva reszelőn	2 evőkanál

Főzés módja

1. Mossa meg a zöldségeket és a birsalmát, törölje szárazra. Vágja a padlizsánt karikákra, ne vékonyan (5-8 mm). Vágja a cukkinit karikákra (5-8 mm).
2. Kenje meg a tál alját napraforgóolajjal, és tegye ki a zöldségeket és a birsalmát, de próbálja ne egymásra rakni.
3. Zárja le a fedelet, de hagyja nyitva a klaant, állítsa a Hal programot 15 percre, majd fordítsa meg a zöldségeket 15 percig. Hagyja hűlni egy kicsit, (30 percig álltam a program vége után, csak nem volt időm leülni és megenni magam).
15 perc alatt
további 15 perc és 30 perc után
4. Távolítsa el a zöldségeket és vágja nagy darabokra, a birsalmát kb. (5x5) kockákra.
5. Tegyen zöldségeket egy tányérba, öntsön olajat és mártást + fűszereket, adjon hozzá sajtokat - keverje össze!
A saláta finomnak és kielégítőnek bizonyult. Természetesen a rostélyt zöldségek főzésére is használhatta, de nem volt időm a közelébe állni, ezért betettem az MV-be. Amíg a gyerekeket etette a konyhában, a zöldségeket felügyelet nélkül lassan elkészítették.
Jó étvágyat kívánunk!!!