Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények

[Stafa]

Stafa,
200-ra melegítettem magam, és egy villát melegítettem Kitfortból, megijedtem és kidobtam, mert a csekk Auchan-tól származott, és rég elveszett.
Aztán vettem az OBI-ban, elektronikusan, egy olyan utasítást, hogy nem tudom kitalálni, odaadtam a lányomnak, ha tudja kezelni, akkor egy hétre bekapcsolja a kandallót.
Elmentem a legközelebbi használati helyiségbe, ott, bár drága, de a minőség jobb, mint Ashanovskaya és az egyértelmű utasítások, valamint az időzítő nagyon kényelmes, nem nehézkes formája, ráadásul úgy van csomagolva, hogy jó kézbe venni .
Röviden, sok plusz

tud főzni fiatal krumplival? ezért nem akarom a szuperben megvásárolni a régi termést

Vic, természetesen. Csak válassza ki a fajtát, nem burgonyapüréhez, és készítse el héjával, ő fiatal .. Nos, figyelje az időt ..

2 óránál is kevesebbet készítettek.

Minden a burgonyától függ, azt hiszem ..

Így főzött. fűszerekben és olajbogyóban. olaj.

Van egy rakás ilyen 200-nál, több tíz 1,5 és 2,5 kW-ra vannak csatlakoztatva, és nem zümmögnek semmit. Van egy leroy is 100-ért, és ugyanez van a munkálatokban is. De Auchanban elég buta, ha veszel, minőséget vásárolsz és kidobsz.

Üvegezett edényt illesztett mechanikus lassított üvegbe. Tökéletesen felkelt

[Skazi]

Skazi,
Ó, milyen edény, kedves, csak kedves

Késik a Tao mechanikai lassúságának áttekintésével. Kis vörös mázatlan edényekkel. Nekem kettő van belőlük, egy liter és két liter. A kicsi otthon maradt, elvitte a kétlitereset a dachához. Eddig csak tejet forrt, aszalt gyümölcs kompótot főzött és msom-mal burgonyát párolt.
Kompót és burgonya - mint másutt (nem tartozom olyan ínyencekhez, akik különböző fazekakból érzik az ízlés minden finomságát))).
De a tej szuper! Már csak azért is, mert ilyen pompás csokihéja van! Mindig háromszor leengedtem. Akárcsak a sütőben.
Általában nagyon elégedett vagyok a vásárlással.
Az első használatkor különösen bűzlött))) De készen álltam. Nem tudtam, hogy villanyszerelő-e vagy kenőanyag. Remélem, hogy a második, mert gyakorlatilag nincs szaga.
És nagyon sokáig hűl a bázisban, hosszabb ideig, mint Kitfort és Russell. Természetesen nem lehet összehasonlítani a kályhával, de a minőség kellemes.)

Üdv mindenkinek! A bokrok közül olvastam - meglepett pillantással botlott a lassú témájú tevékenység. Számomra a lassú tűzhelyben lévő ételek mindig "téliek" voltak. Mint a sűrű szószok burgonyával és hússal, aromás keleti zöldségételek. És akkor rájöttem, hogy nyáron, amikor meleg van, és egyáltalán nem akarok a tűzhelynél állni, a lassúság az üdvösség.

Van egy 3,5 literes Crockpotom, ő megváltoztatta Russel Hobbsomat. Nagyon boldog. Ma sertéshast készítettem barbecue szószban.



Nagyon köszönöm az inspirációt és az aktivitást.

Nem volt színes receptkönyvem - a Crockpot weboldalról veszek recepteket.

Minta recept:

1. Sertés szegy (2,5-3 cm vastag szeletek, lásd a fotót) - 500 gr
2. Paradicsompüré - 50 gr
3. Víz - 150 ml
4. Barna cukor - 4 evőkanál. l
5. Worcester szósz vagy balzsamecet - 1 tk
6. SÖTÉT szójaszósz - 1 evőkanál. l.
7. Száraz fokhagyma - 1 tk.

Készítsen pácot a 2-7. Lépéstől. Megkóstolom a pácot. Növényi olajat nem teszek hozzá, mert a szegy amúgy főzés közben zsírt ad a szósznak.
Kenjen pár evőkanál pácot a lassú csali aljára, tegye ki a mellkasát, öntse a maradék mártást
Tegye a "HI" -t. Miután a lassú szélein buborékok jelennek meg, helyezze át a "LOU" -ra. Főzzük 4-5 órán át.
Só a legvégén. Az elején ne sózza a pácot. Csak szójaszósz.

Szalonnabombák.
400g darált marhahús
1 sl. l barbecue (grill) fűszerezés vagy paprika, só, bors, fokhagyma, chili.
1 kis tojás
1 evőkanál. l kenyérmorzsa
4 dolog.Jalapeno paprika vagy mini paprika.
50g. krémsajt
8 darab alátét
Keverjük össze a darált húst fűszerekkel, adjuk hozzá a tojást, kekszet, keverjük össze. Távolítsa el a magokat a paprikából, töltse meg a paprikát krémsajttal. Ossza fel a darált húst részekre, tegye a paprikát és a sajtot a közepére, és formázzon egy gömböt, tekerje foltba és tegye az MB-ba. Öntsön mindent barbecue szósszal és állítsa 3 órán át magasra vagy 6 órára alacsonyra.
Nem volt paprikám, volt krémsajt paprikával és nem volt pötty, volt füstölt-rángatós, zöldséges Rama szósz, és hozzáadtam 1 teáskanál paprikás sajtot. A képen a sajt látható.
Finom.

[Svetlenki]

Svetlenki,
Bárcsak leírhatnék szavakat a receptedről



gawala,
Galina, mindent hálával írom le, kicsit megváltozom az ízlésem szerint

ízlésed szerint

Nagyon sokoldalú recept. bármit megtehetsz, bármilyen szósszal és töltelékkel. A bombák nagyon szaftosak, nos, ez érthető, a szószban pároltak. Korábban elkészültek, de úgy döntöttem, hogy teljes ciklust, azaz 3 órát csinálok. És helyesen cselekedett. A szósz besűrűsödött, még finomabb lett és a bombák beáztattak. Miért nem szereti tehát a férj mindazt, amit darálnak, de itt nagy örömmel csökkent egy pár.

[gawala]

gawala, Galina, és mi a folt?

[Ksarochka]

Ksarochka, Elena! Valószínűleg szalonna.

és mi a folt?

valószínűleg szalonna.

Igen, az.

sertéshús barbecue szószban.

Házi szósz, vagy bármilyen vásárolt? Nos, az algoritmus sem ártana

Ma sertéshast készítettem barbecue szószban.

Receptet adott a bejegyzésemhez

Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények # 9074

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! És mi van nálunk egy körethez? Sima spagetti vagy zöldség?

És mi van nálunk egy körethez?

Kínai tészta zöldségekkel

1. A tésztát sós vízben puhára főzzük, tegyünk szűrőedénybe, tegyünk egy tálba, ízesítsük szójaszósszal, pár evőkanál szezámolajjal, kevés kínai fűszeres "5 fűszerrel"
2. Adjon spirálrépát és nyers bolgár borsot a tésztához.
3. Keverj össze mindent

Finom volt. Becsületes!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Milyen őszintén leírták! Már ízelítőt kaptam mindebből a számban! Ezen a héten biztosan megcsinálom!

És már harmadik alkalommal főzök burgonyát Galina receptje szerint, és így mind melegen, mind hidegen (és természetesen Kitfort által is) szeretem. Az olaj felét vízzel helyettesítem, beteszem a zöldbe a házba.
Írtam magamnak szavakat, gyakran fogom csinálni



Olyan szokatlan melegünk van, hogy reggel krumplit főzök, majd egész nap hideg formában eszem ezt-azt.

Lányok, szia. Van valaki lassan főtt bab? Meg tudnád mondani, hogyan? Megvan Kitforth. Nagyon szeretnék babot főzni Elena Kamch "Prebranats" receptje szerint, itt a recept felkerül a fórumra. Taníts, pl.

Van valaki lassan főtt bab?

Nem tettem.

[Mashutka]

Mashutka, Maria, Én sem főztem. De a receptek tartalmazzák Masha-Masinen babját.

Olyan szokatlan melegünk van,

Melegek is vagyunk, ezért holnap feltöltök egy lassú tűzhelyet burgonyával és tagine húst, és hagyom, hogy felfújjanak egy párat.

Kínai tészta

Könnyű, ez a rizstészta? és a szegy a nyakon változtatható?

[Mashutka]

Mashutka,
Rendszeresen főzöm a babot, a babot sok hideg vízben áztatom, legalább egyik napról a másikra, vagy jobb egy napig, párszor cserélem a vizet,
Ezután megmosom, leöntöm a vizet, a babot egy tálba teszem, a száraz mennyiség 1: 4 arányú vízével megtöltöm, ha 1 csésze, vagy 3 cm-rel a bab szintje felett, ha 0,5 kg. zsák bab.
High-on főzök, a Kenwood 706-ban 5 óra, Kitfortban (kis mennyiséget főztem) 3,5 óra alatt elkészült. Ha Kitfort habzik, vagy a fedél elkezd * táncolni *, akkor csak felteszem a kanalat, vagy kissé megmozgatom, a hab azonnal eltűnik.

Itt, a fotón nyugtatom a tejhabot



Sózzon szinte kész babot, fagyassza le a felesleges adagokat

Receptet adott a bejegyzésemhez

Köszönöm! Só a végén - ha a só mennyisége nem felel meg az ízlésének?

Lányok, úgy gondolja, hogy Kitforth melegebb lesz, ha ezt a darabot a Low-ban készíti el, tud-e több szószt készíteni, hogy ne forrjon el?

És már harmadik alkalommal főzök burgonyát Galina receptje szerint, és így szeretem

Eh, de a kezem még nem érte el, a férjem káposztát főzött, előbb nekem kell foglalkoznom vele. De a terveimben tartom. Szeretném kipróbálni.

[Deana]

Deana,
Azonnal bekapcsolnám a MINIMUM módot, de addig nem rohanok a szósz miatt, amíg kiderül, mennyi levet enged a sertés. Összeadás mindig könnyebb, mint kivonás

[Deana]

Só a végén - ez akkor van, ha a só mennyisége nem felel meg az ízlésének

Deana, Dina, és nem sóztuk meg a pácot. Ez csak szójaszósz. A pác édes íze lesz. Tehát a végén kipróbáljuk a pácot és a sót, ha nem elég.

és a mártással kapcsolatban nem siettetném, amíg kiderül, mennyi levet enged ki a sertéshús. Összeadás mindig könnyebb, mint kivonás

Igen, a végén a szósz csodálatos állagú. Egyenes szósz

[brendabaker]

brendabaker, Gondoltam a Low-ra, de a mi Low egy közönséges High, és attól tartok, hogy át fog forralni, mert az eredeti receptben a Low kezdődik. De igazad van, csak meg kell nézned.

és nem sóztuk meg a pácot. Ez csak szójaszósz.

Hát igen, de sós. Szeretem a hús kombinációját édes vagy édes-sóssal, így talán nem kell sóznom.

Az ilyen babokat Kitfortban főztük 4 órán át a MAX-nál, 1 pohár száraz babhoz, 4 pohár vízhez (kanállal megtámasztottam a fedelet).
Felforraltam, lecsepegtem, megmostam, összekevertem forrázott hagymával, száraz zöldségekkel és szójaszószsal, és hagytam kihűlni. A kapott félkész terméket egy tányérba majonézzel ízesítem, és elalszom a gyógynövényekkel.
Vagy öntsön forró babot paradicsommártással, hagyja kihűlni és áztatni



Kitforthnak lyukakkal és dugókkal ellátott fedele lenne, mint egy kínai lassúnak, nem lenne ára
Amint a fedelet kissé megemelik, azonnal klasszikus lassított felvétel lesz, ahol a MAX-on csak a tál fala mentén buborékok vannak, és a MIN-nél szinte semmi sem remeg. De gyorsan be kell helyeznie a dugókat, és hagynia kell, hogy köpjön, mint egy fazék

[brendabaker]

brendabaker, ezt az ötletet be kell mutatni nekik, üvegben ezt valószínűleg nem lehet megtenni, de ha a tető kerámia, akkor teljesen.

[Skazi]

Skazi,
Ó, milyen edény, kedves, csak kedves

Oksana, köszi! De a fő varázsa az, hogy tökéletesen mossa, különben az eredeti fazékkal néha van némi tisztításom.

[Deana]

Deana,
Dinah, néhány lassú tűzhelyen lyukak vannak a fedélben
a serpenyőben vagy a serpenyő fedelén, ha az emlékezet nem hibásodik meg, akkor Atlantának lyuk látszott



Ha a Kitfort kerek lenne, akkor csak a boltban felvennék egy üveg fedelet egy szükséges átmérőjű lyukkal és egy szilikonból készült kört, hogy ne ficánkoljon



Úgy tűnik, hogy a Monster MAMAN-nak is van lyuk a fedélben

[gawala]

gawala, Galina, Gal, ahogy nagyon röviden elmondta a katroshkáról ... szóval burgonya, olaj, ajánlják az olívaolajat és a rozmaringot. Ez minden? és így 2 óra egy szia? Nem értettem a fokhagymátlefeküdni tenni vagy sem?

[brendabaker]

brendabaker, Ismerem a lyukakat, de a lyukakról dugóval beszéltünk, hogy ha bármi lezárható legyen, akkor a lyukak.

[Deana]

Deana,
Igen, dugókkal általában pompás lenne

[brendabaker]

brendabaker, hát hadd fejlődjenek, de most egy kanállal ülünk.

[Deana]

Deana,
In-in, vagy hagyja, hogy minden vevő kapjon egy kanalat (lehetőleg ezüstöt) a Kitforth-szal ellátott készletben

a katroshkáról meséltél ... szóval burgonya, olaj, ajánlják az olívát és a rozmaringot. Ez minden? és így 2 óra egy szia? a fokhagymáról nem értette, tegye-e vagy sem?

Vic, csak törje össze a fokhagymát az arcán. De ez így tetszik neked. A receptben van fokhagyma, de például mi betiltjuk .. Tehát fokhagyma nélkül csináltam. De a férjemnek nélküle tetszett. Vettem valamilyen vásárolt jó fűszert. A teázónkban eladták. Ott mindenféle teák mellett különféle szárított fűszerek is vannak.Nos, salátákhoz és zöldségekhez vettem.
Igen, a HI-n, a recept szerint 3 órán keresztül, de kettőben már minden készen állt. nézd meg a burgonya készenlétét.

[gawala]

gawala, GalinaGal, már mindent előkészített és mindent megevett. Fokhagyma, OM és ghee, só és provence-i gyógynövények. Finom! Nagyon szépen köszönjük! adj több receptet a könyvedből.

adj több receptet a könyvedből.

Feltétlenül, mivel az étel megérkezik a hűtőbe. Készítsen egyébként szalonnabombákat. Nos, nagyon finom.

[Svetlenki]

Lányok és főleg Svetlenki, szerinted a sertéshús receptje pulykává válik? Ki akarom próbálni a receptet, de a hús most baromfi. Növelhet növényi olajat, mert a mell sovány, és ezért a tulajdonságait tekintve a PSisa is alkalmas erre a receptre?

[Deana]

Deana, Dina, elárulok egy titkot, ennek a receptnek az eredeti példányában általában egy csont nélküli sertéskaraj található (az emberek a nyers húsnak ezt a részét szénhidrátnak is nevezik, hasonlóképpen az azonos nevű főtt-füstölt hússal). Szóval ennyi. Hosszabb darabig főzik, majd villával szálakra tépik, és hamburger zsemlében tálalják. Az eredeti receptet eldobom a spoiler alá - lefordíthatja a Google-lal? ha valami nem világos - kérdezz, elmagyarázom

🔗

Válaszom a kérdésedre egy pulykacombból származik. A melltől - nem éri meg

[Svetlenki]

Svetlenki, Köszönöm! A Google nélkül megértjük, ez azt jelenti, hogy a PSisa csak a lelkészhez megy, disznót kell keresnünk. A csípő valamiért nem akar. Oké, nézzük meg.

A csípő valamiért nem akar.

Azt hiszem, nem vagy igazságos a madár ezen részével szemben.

[Svetlenki]

Svetlenki, Általában nem szeretem őket, csak pillanatnyilag nincs kedvem hozzá. Meglátom, lesz-e valamilyen betekintés a boltba

Általában szeretem őket

hát akkor nyugodt vagyok!

[Svetlenki]

Svetlenki, hát mit mondjak, a disznóval (taki) csinálta, 4 a szószokra leginkább mohó kétszer annyit tett. Ma a munkahelyemen kipróbáltam, most ülök, lassúság nélkül írom át mindenkinek a receptet, az emberek a rajzfilmhez akarják igazítani.

[Deana]

Deana, Dina, Egy kicsit aggódtam, hogy sokáig nem beszéltél. Hirtelen nem tetszett

most ülök, és mindenkinek átírom a receptet

Ez a legjobb dicséret neked, mint háziasszonynak, és természetesen nekem is.

Mondd, milyen egyszerű és milyen csodálatos eredmény! Nincs szüksége semmilyen kereskedelmi barbecue szószra. És hozzáadhat egy kínai jegyzetet is, ha például néhány darab gyömbért és egy csillagánizs csillagot dob ​​a marináddal. Ez is nagyszerű lesz

[Svetlenki]

Svetlenkiegyébként a gyömbérre gondoltam! Nem fogok csillagánizst adni pusztán azért, mert nem szeretem, ha készen állnak valamire.
Ezúttal balzsamokkal csináltam, mert kiderült, hogy nincs Worcester. Legközelebb szeretnék egy Woosterrel kipróbálni.
Egyébként egy órát töltöttem a High-on, majd átraktam Low-ra. 4 órán át együtt, majd reggelig a fűtésen hagyjuk.

Egyébként egy órát töltöttem a High-on, majd átmentem Low-ba.

Mindent megtettem. Eredeti receptemben én is ezt tettem és írtam róla

Tegye a "HI" -t. Miután a lassú szélein buborékok jelennek meg, helyezze át a "LOU" -ra. Főzzük 4-5 órán át.

Általában úgy gondolom, hogy ez a tökéletes módszer a lassú főzéshez. Gurulásokba hozzuk (a legközelebb a lassú forraláshoz), és helyezzük át a LOU-ra. Pontosabban nem én találtam ki, hanem így főznek sültet, párolt zöldséget stb. Felforralják a lehető leghamarabb, majd csökkentik a hőt.