Blues (régi recept az egyszerű palacsintához)

Köszönöm a receptet, én főztem először (nos, nem szeretem az élesztős tésztát) De vörös ribizli zselével nagyon finomak lettek.

Tegnap (éjszakára) rátettem a tésztát Tuposkira. Reggel felkeltem sütni. Majdnem elszaladt az egész hol-ku-on. De meglehetősen sűrű lett, alig lehet az ujjával lenyomni a kanálról. Elkezdtem sütni ... de a tészta sűrű, ragacsos. Elegem van a lassú munkából🤣🤣, és hirtelen sült pitét akartam almával! Gyorsan megformáztam az almákat (szerencsére a sajátom mindig kéznél van!), Homokkal megszórtam, és szobrozzunk pitét a tenyerébe !!! Szépség, de nem szépek! Készítettem egy kisebb lámpát, adtam hozzá egy kis vajat és ugyanabban a serpenyőben pitét sütöttem, és sütöttem !!!
Itt vannak .... almás piték.


- és itt van Tuposki.

Köszönöm a receptet.

[Guzel62]

Guzel62,

Jó! De legközelebb ujjaival lökd meg. Mindenki csinálja))). Ellenkező esetben ne válassza ki)).

[Guzel62]

Guzel62, nagyon jó
Lena csak azt tanácsolta, hogy hozzak egy kis gyötrelmet, és vigyék a pitékhez, de nekem ez valahogy nem megy, de hűvösen és intuitívan csináltad)
Nata, a disznók jók, igen

legközelebb ujjaival lökd meg. Mindenki csinálja))).

persze, persze
Toka néhány különösen tehetséges és fagylalt kanállal teli

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, és ma újra jól éreztük magunkat. Személy szerint nekem van tejföl és méz!)
Köszönöm mégegyszer!

[mamusi]

mamusi,

Ezek tekercsek. Sült tekercsek!)))

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, nem, kicsik, de bolyhosak!
Egyedülálló ízlés!
És mézzel és tejföllel ~ már a torta egyenes! Esküszöm, újévre sütök! Egyenesen szeretem őket.
Tartleteket akartam vörös kaviárral .... Nem! Lesznek súlyzók vörös kaviárral!

És itt fogyasztjuk őket a kicsivel, ő most rajtuk kívül, hülye, nem ismer fel több palacsintát!
Ugyanakkor "bubosiknak" nevezi őket
Mindig sütöm őket, és Natasha, kedves szóval emlékszem rád!

Igen, jó hír, lányok. Az egyetlen érdemem, hogy elhoztam a fórumra. A recept nem hiába régi, mint maga a Komi-Perm régió - szilárd, évszázadok óta bevált klasszikus.

"bubóknak" hívja őket

Bubosik-barbok!
Szeretem!!!)

Lesznek súlyzók vörös kaviárral!

Van fizetésem, tisztelem a táskákat:

lazacsal

És megtehetem lazacsal !!!
Köszönöm az ötletet!

Lányok, ültessetek nekem egy pzhalustát, ezt a tésztát éjszaka senki sem tette a hűtőbe, mi?
Este gyúrni, reggel megsütni ..

[Trishka]

Trishka,

Tuposki (régi recept az egyszerű palacsintához) # 147.

és Guzelka fentebb elmondta nekem, a jelenlegi pite kissé kiderült))

Katyusha, köszönöm, kíváncsi vagyok, hagyod-e melegen tartani a tésztát, de mi van Guzel-szel?
Azonnal meg akartam sütni sugrev nélkül ...



Röviden, gyúrok, aztán ...

[Ksyusha]

Ksyusha, peki, megengedem
csak melegedni

Igen



Itt megsütöttem, unalmasnak bizonyult ...



Most éjjel teheti!

Most éjjel teheti!

És szinte mindig éjjel tettem. Reggelire sütni reggelire! A recept szerint pedig 2 órát kell várni, de mikor fogod megsütni? Itt este gyúrok, a marmában, a phnu-ra, reggel felugrottam, elővettem és ... pekingeztem, nem akarom! 🤣
Nincs ideje melegedni sem! Gyorsan / gyorsan kell ... különben nem lesz időm mindenkit etetni, látni.
És most beleteszem a masszát a tésztába. Holnap reggel sütök.
(Egyébként tejsavóra gyúrtam, de hozzáadtam 25% tejfölt, 50/50), a tészta azonnal sűrűnek bizonyult, tejjel hígítottam).
Holnap képekkel fogok beszámolni.

Várunk !

Nincs ideje melegedni sem! Nemsokára / hamarosan szükségem lesz rá

a skaRvarodka prala melegen tart

Itt vannak a reggeli bluesom !!!


Gyönyörű !!! De mint mindig!
Köszönöm!

[Madárijesztő]

MadárijesztőNagyon köszönöm a hülyét!
Nagyon ízletes és gyengéd, csak egyszerre készült. Rájöttem, hogy valamilyen oknál fogva jobban szeretik az élesztő palacsintát, mint a kefirt és a vajat, kevesebbet vesznek be az élesztőből.
Most ismét elterítettem egy fél adagot, de csak azt akartam kérdezni - ha fél adagot készít, akkor az élesztőt is el kell osztani -5 g-mal? (most 9 grammot tettem), de a jövőben talán 5 grammot kérek. ez elég. Tejet adtak 400-hoz, különben a tészta kissé sűrűnek bizonyult.

[cleose]

cleose,

Nos, igen, ha megosztod, akkor ossz meg mindent.

Vastagnak kell lennie. Bár talán a most bekapcsolódó fűtés miatt a liszt túl száraz, és még sűrűbbnek bizonyul, mint kellene.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, igen megértettem a jövőre nézve Köszönöm szépen!
A PS mostanra megsült, kiderül, hogy igaz, túlzásba esett folyadékkal, szükséges volt úgy hagyni, ahogy van. kész formában kissé leestek, az első alkalommal, amikor megsütöttem, nem adtam tejet a tésztához (minden a recept szerint történt, bár a tészta vastagabbnak tűnt, mint a receptben szereplő fotón) pompásabbnak bizonyult.
De lehet, hogy liszten múlik, ezúttal METRO lisztet használtam, mintának vettem (elfelejtettem, hogy nincs MAKFA a tartályomban) és káposztás pitékben, a témában kérdeztem, a tészta kiderült, hogy „Rossz”, most rájöttem, miért lett egy újabb tészta pite-ben, valószínűleg más a liszt ...

Nata, Chuchelka, köszönöm a hülye srácokat! Váratlanul gyors és ízletes lett! A tészta előző nap készült, szigorúan a recept szerint. Tényleg nagyon feszes és vastag tészta. a keverő (nekem van egy szokásos kicsi) nem vette. A férjem tehát bedugta a horgot a csavarhúzóba, és azonnal mindent összegyúrt nekem. Life hack, hogy ilyen szűk tésztát gyúrtál!
A családom számára az ilyen palacsinta szokatlan, inkább fehérre hasonlít, mindenképpen hússal próbálkozom. Oda akar menni.
a minőség érdekében - sajnálom, nincs elég fény, a nap még nem kelt fel, reggel 6-kor volt

[Elis1976]

Elis1976,

Vooot, ezt értem a zsemléhez!)))

[Elis1976]

Elis1976, ó, jó disznók

jó "disznók

Szuper, még soha nem sikerült ...

[Ksyusha]

Ksyushanézd, van egy titkos csavarhúzójuk

[Trishka]

Trishka,

Valószínűleg a tészta vastagnak tűnik számodra, folyadékot adsz hozzá. Gyere, valld be!))

Ksyushanézd, van egy titkos csavarhúzójuk

Titkos hozzávaló!)))

Trishka,

A tészta vastagnak tűnik számodra, folyadékot adsz hozzá. Gyere, valld be!))

Itt biztos, hogy először én is dúsnak bizonyultam, másodszor pedig folyadékot adtam hozzá, előbb sütéskor felemelkedtek, majd ahogy kihúztam, már kissé leestek.
És nem volt ilyen titkos összetevő))

vastagnak tűnik

Igen, bevallom, sajnálom a keverőt ...
Keverő helyett férjre van szükségem

Köszönöm lányok! : girl_love: Ön sem turmixgéppel ragaszkodhat hozzá, csak egy erős keverőhoroggal vagy fogantyúval - egy kanállal.
Meglepődtem, hogy ilyen zsírosan sütnek ilyen gyorsan belül!

mégis vannak "disznóim" is, így a sho azt jelenti - bajusz a recept szerint, és egyik sem
Itt vannak



Csak a keverő uhaydokala, mlyn, de nekem már van "öregem", most "a költő lelke nem bírta" ... ....
Most újat keresek ..

[Ksyusha]

Ksyusha, de vegyél már egy konyhai tésztakeverőt.

tésztakeverő.

Duc, én is őt akarom ... Valahogy Bomannra vetettem a szemem, írtam Temkóban, a lányok még mindig hallgatnak ...

[Trishka]

Trishka,

A keverő természetesen kár, de ...)))

[Nata]

Nataha elmegy és szakít egy szakemberrel
Egyébként megtörtem a személyazonosságomat, de teljesen javítás alatt áll)

Nem, nem vagyok spitsialno, már régen megvan, ezért nem tudtam elviselni ...

Itt vannak a szépségeim!

Nata, köszönöm! Nem először sütem, tetszik, hogy egyáltalán nem zsíros, gumiszerű, öntöttvason sütött.

[Elena]

Elena, ó, milyen vöröses, szépség

Itt van az öntöttvas - a mi palacsintánk mindent!))

[Nata]

Nem először sütök

Nata, ő ilyen, szeret hülye srácokat sütni)))



Nata, Kukmara szerepelt?

Igen mi az?

[Madárijesztő]

Madárijesztő, elutasítottad palacsinta miatt? vagy hogyan?

[katko]

katko, Katya, és nekem van egy egyszerű, biolovskaya, de minden rendben van rajta sütni, sütni.

[Elena]

Elenaigen, van egy palacsintám öntöttvasból, és a tied könnyebb, Toli Sitonovskaya, Toli főnév
de valamilyen oknál fogva megszoktam, hogy a Kukmara-ból öntött alumíniumon palacsintát (vagy sütőt) sütök



ez a Nata-nál van, ott az FSE öntöttvas kiemelkedő és import, áll, mint egy öntöttvas híd))



rohadtul, olyan hülye akart beléd

[katko]

katko, Katya, ne légy lusta, holnap sütünk!

[tavaszi]

tavaszi, Már sütöttem egy rakás palacsintát, amit a Chuchelka értékesítése nevez magának)))