celfh
Idézet: frufru
és amikor fóliával csinálod a kosár alatt
Kulcsszó - A kosár alatt)))

Idézet: frufru
Tanyulya videóiban, amikor halat főz, a csirke fóliát használ egy kosárban,
Tegnap ugyanígy készítettem balkáni kolbászt is. Nagyon sok zsír kiolvadt belőlük, de kényelmetlen átfordítani ilyen mennyiségű zsír miatt. Amikor pedig a burgonya megsült, a fólia nem engedi, hogy a szeletek megforduljanak rázáskor. Nekem kényelmesebb letenni a fóliát.

Köszönöm lányok!
frufru

úgy tűnik, hogy a fólia használatának minden lehetősége a maga módján igazolható
(vagyis nincs kizárva a fólia használatának lehetősége a kosárban,
ha valaki ilyen kényelmes és szereti az eredményt (finom))
Belka13
Natasha, nos, igen, minden tapasztalattal jár. A legfontosabb az, hogy a készülék megfeleljen az elvárásoknak, és mind a farokban, mind a sörényben használják.
frufru
Olga, Belka13, ez az!!!


Hozzáadva: 2017. február 13., hétfő, 16:04

egyébként Tanyulya a videóban pergamenen halat és csirkét készített,
és a fólián (4 rétegben összehajtva) bordákat készített, amelyek benyomása alatt láthatóan még mindig az vagyok, mivel összezavarodtam ...
Higgadtság
Idézet: frufru
egyszer elfelejtettem feltenni a fóliát, amikor szeleteket készítettem (például), így a főzés szaga fokozódott (mintha valami füstölne).
Véletlen, sc. Nap. Ha a zsír égni kezd, akkor a fólián is megég. Azt hiszem, csak egy csepp zsír lőtt a tízesre, és ott égett, szagot árasztva.
Nem teszem le a fóliát, csak nem látom értelmét. Akkor is megmosom a raklapot
mirtatvik
Lányok, de nem igazán szerettem sütőpapírban főzni, a termék ragaszkodik hozzá, nehéz megfordítani. Egy speciális grillrácson szeretném kipróbálni, ma hozták.
frufru
Idézet: Derű
Ha a zsír égni kezd, akkor a fólián is megég. Azt hiszem, csak egy csepp zsír lőtt a tízesre, és ott égett, szagot árasztva.

Olga, Higgadtságvalójában a zsír nem égett a fólián, hanem átlátszó sárga tócsák formájában képződik ott,
és a raklapon valamilyen barna-fekete égett halom formájában van.

Van mit összehasonlítanom, mivel mindkétfélét főztem: kezdetben (szeleteket, csirkét, csirkecombokat) fólia nélkül főztem anélkül, hogy a tál alá tettem volna, majd úgy döntöttem, hogy beteszem, és a különbség, hidd el észrevehető.
Nincs égő szag, amikor főzök, fóliát teszek a kosár alá.

A tálca egyébként egy kihúzható tál, egyébként is (és amikor fóliát használok) öblítéssel lemosom.
Higgadtság
frufru, nos, mondom - ez egy elszigetelt eset volt, a fólia és a gyerekek hiánya egybeesett. Égett szagom van, és nincs fólia, ha volt, tehát csirke bőre túl közel volt a fűtőelemhez.
Mása Ivanova
mirtatvik, Tatyana! Meg tudnád mutatni a grillhálót? Vagy linket adni?
frufru
Higgadtság, ahogy mondani szokták, főzéskor van egy szimatom.

(egy időben kutattam és szupererős motorháztetőt kerestem.
(Egyszer megkérdeztem egy boltban, hogy hol van a boróka deszkájuk, mivel érzem a megfelelő illatot, de nem látom sehol, amire azt mondták, hogy egy dobozban a pult alatt voltak, és még nem tették ki őket (de ez így van, lírai visszavonulás)).

Ezért amiről írtam, az nem volt számomra elszigetelt eset, hanem rendszer (és egy csepp zsír nem esett a tízesre (nekem eddig tiszta tízem van).
Amit a kihúzható tálban sütöttek, elégett és füstölt.

Amikor egyébként külön főzök burgonyát hús nélkül, eddig semmit nem tettem (sem a kosár alá, sem a kosárba).


Feladva 2017. február 13., hétfő, 20:59


Egyébként ennek az első oldalán Temko Tanyulya közzétett egy fényképet a már szeretett gépünkben elkészített húsról.

Tehát Tanyulya ezt a finom húst készítette pergamenre, amelyet később tisztáztam vele.
mirtatvik
Mása Ivanova, Megadom az alábbi linket.

🔗


De még nem főztem vele.
frufru
Idézet: mirtatvik
Egy speciális grillrácson szeretném kipróbálni, ma hozták.
és egy ilyen rácsot tettem a forma alá, amikor Tsvetaevo pitét készítettem,
hogy az alja ne sérüljön és ne karcolódjon meg, mivel betétkosár nélkül sütött, közvetlenül a kihúzható pohárba.

Tatyana, ezért úgy gondolom, hogy megvárjuk a jelentését ennek a rácsnak a használatáról, amikor egy csészében főzünk.
Előre is köszönöm.
mirtatvik
frufru, Natasha, ne felejtsd el))) A tál méretére vágtam, akkor meglátjuk)))
Mása Ivanova
mirtatvik, Tatyana! Köszönöm!
Tanyulya
Lányok, mind fóliával, mind pedig sütőben és pergamenben főzök (előnyösebb olajjal megszórni, vagy olajterméknek fólia és pergamen nélkül kell lennie (de lustán mosakodva: girl_red: és égett szag van) mindenhol burgonyát készítek itt és a Filke-ben szubsztrátok nélkül. Szőnyegeim is vannak kivágva sütéshez, ugyanez a kényelmes, csak a tál aljára tettem, az összes lyuk szabadon maradt. Rendszeresen használom ezt az AFka-t, férjem belekötött a bordájába, harmadik hetet eszik (a pácoltak mindig állnak, állandóan utánpótlom a készleteket) az eladó megkérdezi, hogy csinálod, mit veszel és veszel ??? Ezen a héten borda nélkül, látszólag mindent megettünk , nem volt eladó.
Egész burgonyát sütök magamnak ebédre, mint egy krumplimorzsában, ami finom.
Jól sikerült, aki kitalálta az AFochkit, és nem számít, milyen cégek, az elv továbbra is ugyanaz a számukra.
frufru
Tatyana, Tanyulya, Minden ponton támogatom.
"Sütök magamnak egy egész burgonyát ebédre, mint egy krumplimorzsában, finom."

És mi ez a módszer a burgonyára (idő, hőmérséklet), nem oszthatja meg nagyvonalúan.
és a brokkoli főzésének módszerével is (egyébként megpróbáltam elkészíteni, és a virágzatai a tetején égtek).

előre köszönöm, Tatiana
Larsszevszk
Minden második nap brokkolizom, de minden nap Tanyulinában szórom:
A brokkolit a táskából egy edénybe dobom, adok hozzá egy kevés olívaolajat, egy gerezd zúzott fokhagymát, sót és 2-3 evőkanál kukoricalisztet. Fedővel zárjuk le, és rázással alaposan keverjük össze. Átállítom AF-re és "burgonya" módra. A ciklus közepén egyszer megrázom.
frufru
Idézet: Larsszevszk
Átállítom AF-re és "burgonya" módra.

Köszönöm, hogy válaszolt a felhívásomra.

Valamiért brokkoli égett a "burgonya" módomon,
bár el kell mondanom, mit tettem Tanyulina szerzőjének szórása nélkül, de így kellett volna próbálkoznom.
Tanyulya
A növényi olajjal olajozott burgonyát 3-4 réteg fóliába csomagolják, a burgonya nem kicsi és 200 fokon 20-25 percig sütjük. Ezután keresztbe vágom a burgonyát, és mintha összetörnék, ott vajat és sajtot reszelhetnék. Vagy kiválasztok egy magot, összekeverem reszelt sajttal és vajjal ... nos, mint a Kisburgonyában, ehetsz.
Astilba
Tanyulya, kérlek, mondd meg, sütsz-e répát airfryerben vagy airfryerben? milyen hőmérsékleten és időben főzhető?
frufru
Idézet: Tanyulya
... nos, ehetsz a Kis burgonyában.

Köszönöm, Tatyana a receptért adott tanácsot (különben néha úgy tűnik, hogy összetörhetsz ezen a kis burgonyán (mert ízletes), és
alááshatom ezt a kialakult monopóliumot) ...
Tanyulya
Az AF-ben, AG abban az országban, ahol nyár óta él. A cékla a fajtától és méretétől függ, de nem kevesebb, mint 15-20 perc, majd fóliában lehűl. Kenje meg a céklát olajjal, és csomagolja 4 réteg fóliába. Közepes kerek répa, hosszúkás, hosszabb ideig sütött, és az orra petyhüdtnek bizonyul.
Astilba
Tanyulya, köszönöm a választ! .. Megpróbálok Af-ben főzni
Higgadtság
Idézet: frufru
Amit a kihúzható tálban sütöttek, elégett és füstölt.
Tehát a fóliában égne, akkor a zsírégetés nem függ a bevonó anyagtól.
frufru
Idézet: Derű
Tehát a fóliában égne, akkor a zsírégetés nem függ a bevonó anyagtól.

Azt mondom, amit láttam: a fóliának nincsenek ilyen fekete égési sérülései (vannak olvadt zsír (vagy olaj) világos, átlátszó tócsái), amelyek a tál alján keletkeznek, amikor fólia nélkül főzünk,
és mivel a főzést forró levegő segítségével hajtják végre, e fekete foltok illata az egész helyiségben elterjed.

Itt vitázunk, ideértve a tapasztalat megosztását a csodálatos gép használatával kapcsolatban.

Van ilyen tapasztalatom, megosztottam, látva és érezve a különbséget, arra gondoltam, hogy valakinek hasznos lehet.

Mirabel
Idézet: Tanyulya
A növényi olajjal olajozott burgonyát fóliába csomagolják 3-4 rétegben
Tanyusha! A krumplit meg kell hámozni?
RepeShock
Idézet: Derű
A zsírégetés nem függ a bevonó anyagtól.

Pontosan a felület felületétől és síkosságától függ), bár számomra úgy tűnik, hogy a különböző hővezető képesség például az anyagtól függ.
Nos, a fólia fényvisszaverő felülete kevésbé melegszik fel.

Jobb frufru, mondja, mi a különbség, mi és hogyan, ha működik


Hozzáadva: 2017. február 14., kedd, 12:55

Idézet: Mirabel
A krumplit meg kell hámozni?

Nem. Különben szét fog esni.
Tatiana27
Hello lányok! Általában nincs türelmem február 23-ig várni, úgy döntöttem, hogy a munkahelyemen egy kicsit használom a tűzhelyemet. Vettem puffasztott élesztő nélküli tésztát és kolbászt. Itt
Konvekciós grill Gfgril GFA-3500 AIR Fryer
Osztott egy lapot 4 csíkra és csomagolt 4 kolbászt. A progin csináltam. torta. de egymáshoz tapadtak, így aztán 2 darabot 5 percig. még mindig sütött. Osztály !!!! ... És a szárnyakat is pácoltam, később szeretném kipróbálni. Adja meg, hogyan lehet a legjobban elkészíteni őket
Higgadtság
Idézet: RepeShock
a fólia fényvisszaverő felülete kevésbé melegszik fel.
Valószínűleg elég ahhoz, hogy különbséget tegyen az égő és a nem égő zsír között. Ellenkező esetben lehetetlen lenne a fóliában sütni, ráadásul a fólia fényvisszaverő tulajdonságai itt semmiképp sem hoznak létre hőmérséklet-különbséget a rá csöpögött zsír számára - elvégre nem alatt ő, és tovább.
IMHO, ez valami kulináris előítélet sorozatából származik, mint például a szódabikarbóna ecettel való oltása.

Idézet: RepeShock
mi a különbség, mi és hogyan működik, ha működik
Nekem fólia nélkül is működik
Tanyulya
Vicus, nooooo, mindent lehámoznak.
Trishka
Tanyulya, Tanyusha és nem hámozott répa is?
Tanyulya
Ksyusha, nem teljesen megtisztítva. Darabok, hámozott.
Trishka
Értem köszönöm!
És ugyanúgy, mint a burgonya, a progiban a burgonya 20-25 perc, vagy több?
Tanyulya
Kóstolja 20 percig, majd figyelje, amikor kész, de hagyja fóliában kihűlni
beverli
Tanya, de ma be kell hozniuk a kályhát, és azonnal fürjet akarok sütni benne. Kicsiek, 12 centiméteresek, hogy csinálnád?
Boldog Valentin-napot, lányok!
Larsszevszk
Margarita, AF-ben nem csinálnék fürjeket. Kicsit lehűl és száraz lesz. Mégis jobb, ha fürjet mártással párolunk
Anna67
Ez a fajtától és a szokásoktól függ.
Majdnem egy óra múlva elfelejtettem a répámat. Nem mondhatom, hogy kiszáradt. Ugyanez vonatkozik a burgonyára is, soha nem tartok kevesebb mint 40 percet, a nagyokat legalább egy órán át. Még a szénben sem tisztelem a fóliát, és még a sütőben is még pazarlóbb és felesleges. Nem tudom, hogy van a Kroshka burgonyában (nem olyan volt, mint a KFC-ben) szeretem a burgonya kemény és ropogós héját, szerintem közelebb áll a fóliában főtthez?
Erre jó a kályha, szóval mit akar abban, és főzzön akár kerámiában is, még konzervdobozban is, nem úgy, mint a mikrohullámú sütő.
beverli
Larissa, Pácoltam őket. Számomra úgy tűnik, hogy ha gyorsan megsütjük magas hőmérsékleten, akkor nem lesznek szárazak, nem? Előtte csak a sütőben főztem, minden rendben volt.
Larsszevszk
Margarita, próbáld ki, akkor elmondod nekünk. Mindig szószokban párolok valamit. Lehet, hogy tényleg, hiába?
Trishka
Tanyulya, Tanyush
frufru
Idézet: beverli
Larissa, én pácoltam őket. Számomra úgy tűnik, hogy ha gyorsan megsütjük magas hőmérsékleten, akkor nem lesznek szárazak, nem? Előtte csak a sütőben főztem, minden rendben volt.

Margarita, Az első napon készítettem egy uborka csirkét, erről a temka 7. oldalán (egy fotóval együtt).

A csirke sikeres volt, de a fürjek kisebbek, így úttörő leszel.
Tatiana27
Milyen boldog vagyok, hogy megvettem ezt az AF-t. 15 perc és kész egy pite sajttal egy csésze kávéhoz
Konvekciós grill Gfgril GFA-3500 AIR Fryer
fénykép telefonról, sajnálom
beverli
Natasha, igen .... a csajod félelmetes lett)) Pácolt valamiben?
frufru
Tatyana, Tatiana27ahogy megértelek ...

Az is nagyszerű, hogy az emberek lelkük nagylelkűsége által akár képekben vagy videón is megoszthatják, amit megtanultak ennek a csodálatos gépnek a képességeiről.
Nagyon köszönöm ezt Tanyulának.

A YouTube-on találtam egy videót a Gala Rada-ról, így megmutatta, hogy kenyeret süt, néhány ugráló zsemlét ...

Tehát annyi hely van a fantáziának a legalacsonyabb költségek mellett.




Hozzáadva: 2017. február 14., kedd, 14:54

Idézet: beverli
Pácolt valamiben?

Margarita, nem, akkor nem savanyítottam, ezért tettem egy kis sót és ennyi ...
Tatiana27
frufru, Natasha Igen, itt van Tanyulya videója, amely végül meggyőzött arról, hogy ez az AF létfontosságú számomra.
A lányok köszönöm mindenkinek a recepteket és megjegyzéseket, amelyek nagyon hasznosak az új asszisztens elsajátításának folyamatában
Ülök egy témát olvasva a légsütésről, de az olyan nagy!
A kenyér is szerepel a tervekben, de később (amikor hazaköltözünk)
Tanyulya
Nem főztem fogókat. De ha főz, akkor Csirke módban, fordítsa át a teljes 25-30 percet. De nem tettem, ezért csak sejtem. Ha először főzök valamit, akkor csak a megjelenés vezérel.
A lényeg a csonton történő felkészülés. Talán rövidebb idő alatt sikerül.
RepeShock
Idézet: Tanyulya
a teljes idő 25-30 perc.

(Fürjek) ez idő alatt összezsugorodnak és túlsülnek)
Nincs ott sütnivaló.

Nem csinálnám őket AF-ben.
elena0511
Lányok, én magam tartom a fürjeket, és elmondom, hogy saját tapasztalatom alapján meg voltam róla győződve, hogy még mindig párolni kell. A játék játék, ez nem egy csirke, amely 20 percet vesz igénybe.
Tanyulya
Lányok, nem főztem fürjet, őszintén szólva nem tudom, nem tudom biztosan, amíg meg nem próbálom
Csak találgatás. A csirkém még mindig nem jön ki kevesebb, mint 40 percig. Ismételten minden néha a súlytól függ, én pedig többet, néha kevesebbet. Vennem kell egy uborkát kipróbáláshoz.
beverli
Igen, mindenhol csak a sült fürjek receptjeit látom. Pörköltet még sehol sem találkoztam, el sem tudom képzelni, hogy van. És ha nem automatikus programon sütjük őket, hanem egy kis hőt hozunk? Éghet is?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése