Charlotte tejfölön (nemcsak pizzakészítőben, hanem sütőben is)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tojás	3 db
Tejföl	500 gr.
Cukor	200 gr.
Szóda	1 tk
Burgonyakeményítő	130 gr.
Búzaliszt	270 gr.
alma	1 - 2 db méretétől függően
Búzadara	formák szórására.

Főzés módja

Ez a recept nem új keletű.
1 A tojást, a tejfölt és a cukrot keverővel keverjük össze.
2 Adjon hozzá keményítőt és szódát. Összekeverjük.
3 Adjunk hozzá lisztet. Összekeverjük.
4 Hozzáadjuk a darabokra vágott almát.Keverjünk el mindent egy kanállal.
5 Megszórjuk a pizzakészítőt vagy a sütőedényt búzadarával.
Tristar számára
Kezdetben, 15 perc múlva hideg állapotból, 14 órakor sütjük (vagyis majdnem a maximumot)
Ezután csökkentjük a hőmérsékletet, és 13 órán át további 20 percig sütjük.
Ezután hagyja állni a leválasztott pizzakészítőben 20 percig.
Sütőhöz
160 -170 fokos hőmérsékleten 50 percig sütjük, talán még egy kicsit.
Vezesse hangszereit!
Ezt a tésztamennyiséget egy Tristar pizzakészítőnél vagy egy 25 cm * 18 cm * 6 cm méretű sütőedénynél számolják.

mamusi

Köszönöm!)
Valamikor 15 évvel ezelőtt tejfölön sütöttem Charlotte-ot, de meggyel ~ fagyasztottakat dobtam. Finom, buja ... de mintha megfeledkeztek volna róla, a recept. És most találkoztam a tieddel ~ nagyon ügyes!

kristina1

Semper giovane, Tatyana, Én is készítettem charlotte-t tejfölön nagyon sokáig, nagyon régen és sokszor, finom köszönet, hogy emlékeztettem a receptet

Mirabel

Tanya! és a pite tetejét nem kicsit nyomta a pizzakészítő fedele?

Szeretne mindent tudni

Semper giovane, Tanya!
100% -ig!
Ma gondoltam keresni egy majonéz nélküli charlotte receptet
(sürgősen be kell csatolni a káposztát, a pite legyen túl lusta ...)

Semper giovane

Mirabel, Nem tudom. Nem figyeltem rá.

Szeretne mindent tudniRemélem, élvezni fogja a receptet.

mamusi, kristina1Örülnék, ha a receptem jól jönne.