Faszén makréla

[A főzés nem nehéz. A lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Faszén makréla

Kategória: Halételek

Hozzávalók
makréla	2 db
édeskömény friss	2-4 állatorvos.
citromlé	1 evőkanál. l.
borskeverék	íz
kakukkfű	2 állatorvos.
fokhagyma	2-4 fog.
só	íz
növényi olaj	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Ha a makrélának van feje, akkor vágja le a fejét.

• Végezzen bemetszést mindkét oldalon a csigolya mentén, és vágja ki a csontot.

• Távolítsa el a beleket, hajtsa félbe a halakat.

• A halakat megszórjuk citromlével, sóval és borssal. Vágja a fokhagymát szeletekre, és terítse szét a halakon. Add hozzá gallyak édesköményt és kakukkfüvet.

• Hajtsa össze a halakat, fedje le, hagyja egy órán át pácolni.

• Kenje meg a halakat olajjal. Hajtsa ki és feküdjön a rácsra.

• Készítse elő a szenet, mint egy kebabhoz. A halat mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Körülbelül 5 perc mindkét oldalon. Azonnal tálaljuk zöldségekkel és kedvenc mártásaival.

• 
• A főzés nem nehéz. A lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

Nagyon, nagyon finom. Süthet nemcsak szénen, hanem grillen is, vagy sütőben megsütheti. Ajánlja!

Csoda, nem hal!
Angela, köszönöm!
Nagyon tisztelem a makrélát, de mindig egy tanács szerint főzök: só, bors, sütés.
Mindenképpen a receptje szerint próbálom ki, csak fel kell készítenie a gyógynövényeket.
Angela, köszönöm!

[Rita]

Rita, Remek lesz főzni Travolában, igaz?
Angela, bomba !!!
és az összes recept és fotó hihetetlen! de van olyan gyors is

Vikus, a Travolában nagyszerű lesz, de ha csak a szaga nem szivárog sehova.
A makréla általában zömök, ha nekem való.
Amint elkezdem sütni ezt a halat, ízlik mind a 16 emeleten.

[Rituslya]

Rituslya, Mirabel, lányok, köszönöm, hogy betértek. A hal nagyon finom. Remélem kipróbálod és tetszik)

Ó, micsoda recept!
A hűtőben több hal van. Csak alig várják, hogy megsüljenek!

[Sveta]

Sveta, próbáld ki. Ha szereti a makrélát, akkor biztosan kedvelni fogja.