Mandraik Ludmila
Hüvelykujjkérlek, szép cupcake lett
A férjem pedig elkezdte visszautasítani az édes süteményeket, és én nem egyem ugyanezt, megnézem az édességedet - csodálom
Anyutok
Hüvelykujj, klassz cupcake! A gyermekeimet pedig arra kérik, hogy sütjenek teljesen csokoládét. Az olaj csomagja mindig a hűtőszekrényben van
Mandraik Ludmila
Rakottat sütöttem Panasikában, az első élmény rendben volt velem, így meg tudom ismételni. A rajzfilm azzal volt elfoglalva, hogy Rita módszerével túrót készítsen, de én türelmetlen voltam, kérek egy rakottat. Mindent betöltöttem, gombócokra kevertem, sütöttem puhára, először 45 percet tettem, majd hozzáadtam, összesen 1 óra 30 perc lett
A már reggel látható fotón a sok liszt nélküli rakottakat hűtés után mindig kinyomják


Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
túró 500g
tejföl 2 ek
tojás 3-4db
búzadara 50gr
cukor 50g
vanillin, citromhéj, fahéj - ízlés szerint
szóda 0,5 tk
Mazsola helyett - szárított alma (vágva) - zhmenka
opcionális fitomucil (psyllium) 1 teáskanál. a megvastagodáshoz

Hüvelykujj
Anyutok, és az enyém, aztán egy torta, majd egy torta, vágyakozom az udvarra, így csak sütni van időm
mamusi
Mandraik Ludmila, Lyudochka, köszönöm a receptet és az ötletet! Szuper!
Szeretem a rakottakat. KhP-ben még soha nem próbáltam megsütni őket.
Idézet: Mandraik Ludmila
eleinte 45 percet tettem, aztán hozzátettem, összesen 1h30min lett
Lyud, nem értettem ... Hogyan tetted hozzá?))
Lehetséges Panas-szal? Befejezi a sütést és ennyi! Nem kapcsol be !!! Vagy én ... lassítok ...
Mandraik Ludmila
Ritochka, Nekem 2511-ben van, a "sütés" programon azonnal bekapcsolhatja a vége után és többször is. A "sütésen" van.
mamusi
Idézet: Olekma
Nem vagyok Rita, de tudok válaszolni? Alap üzemmódban. Tehát a szerző azt mondja
Igen, főleg én sütöm.
A Rzhanom-on kipróbáltam ~ kevésbé tetszett.
Idézet: Mandraik Ludmila
azonnal bekapcsolhatja a befejezés után és többször is. "Sütésen" van
Meg kell próbálnunk ...
Bár nekem 2501 van. Csak soha nem kellett semmit "zavarnom", ezért soha nem találkoztam vele. Már érdekes lett ...
M @ rtochka
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Ma ilyen kenyeret sütöttem. Nem közvetlenül a recept szerint, az egyik csutkáról levágtam a szemeket, a kelleténél kevesebb lett, de a másodikat nem tisztítottam meg. És kevesebb élesztő, 2. mód. A kenyér napos, bár a fényképen nem nagyon látható. Bolyhos.
Igaz, meg kell várni a tétel javítását. Különböző lédús szemek lehetnek, folyadékkal nem lehet azonnal kitalálni.

Friss kukoricakenyér (Tefal 4002 kenyérkészítő)
Mandraik Ludmila
M @ rtochka, ma valószínűleg kukorica napja van, kukoricakenyeret is sütök, de receptem szerint még nem próbáltam ki a Panasikán, ismét modernizáltam a receptet, folyadékként a főtt kukoricából megmaradt "húslevest" vettem, tejjel és vajjal van. Idegesen ülök mi fog történni
M @ rtochka
Tehát a húsleves folyadék, minden rendben lesz!
És mi a recept a kukorica főzéséhez tejjel és vajjal?
Gőzért főzök, gyorsan és kényelmesen
Mandraik Ludmila
M @ rtochka, Itt van a recept
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Fiatal kukorica 8 perc alatt
(MariV)

Tetszett, ahogy finom, a férjemmel együtt egy étkezés közben ettek
Hüvelykujj
Teljes kiőrlésű olajbogyó, L méret, teljes serpenyőben sült

Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mandraik Ludmila
Olga, remek kenyered van!
A kukoricám megsült, porózusnak bizonyult, de nem bolyhos és nem gumiszerű, texturált kenyérnek bizonyult. Túl sok kukoricaliszt, és legközelebb nem a megszokott mazsolás kemencére lesz szükség, hanem diétás módra.


Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Recept
Tuzluk főtt kukoricából 320ml
Búzaliszt 380g
Kukoricaliszt 110gr
só 1 tk
méz 1 tk
száraz élesztő 1,5 tk.
növényi kukoricaolaj 1 evőkanál.
Főtt kukoricaadagoló
Többnyire mazsolán sütik, de jobb diétás mazsolával

$ vetLana
Mandraik Ludmila, Luda, amikor Diétán sütsz, írd meg az eredményt. Kukorica liszttel többféle lehetőséget is kipróbáltam, de nem úgy sütöttem, hogy nagyon tetszett volna, nem szemekkel.
Ennek a receptnek magas a GI-je.
Mandraik Ludmila
Svetochka, így minden kenyérben a GI magas, még teljes kiőrlésű liszt esetén sem messze alacsony, alacsonyabb, mint a legmagasabb fokozatú, de még mindig magas. Kukorica liszttel ritkán sütem ugyanezt, de a főtt kukoricából nem öntöm ki a folyadékot, és ha sütök rajta, akkor megpróbálok következetes lenni a végéig, kukoricaliszttel és kukoricaszemekkel sütök.
Derék
Kedvesek, szükségünk van a segítségünkre, akik bármit megtehetnek ...

Segítsünk az embernek megmenteni a lábát !!!

mamusi
Derék, Natasha, támogatom! Könyörgöm, segítsünk, legalább egy kicsit, egy cseppért, egy csinos fillérért, és együtt ez lesz az összeg.
Anyutok
Itt rendeltem tönkölyliszt alkalmából, 50 rubelt 500 g-ért (120 valamit láttam a boltban). Most a megfelelő programot fogom használni a Panasik-on
Derék
Anna, a családomban senki sem szerette a tiszta tönköly kenyeret. Most ezt a lisztet adom a kenyeremhez: 100 g tönköly + 500 kenyérliszt. Ebben a változatban finomak vagyunk, és a liszt is csatolva van.
Olekma
Olvastam a tönkölyről, és eszembe jutott, hogy vettem egy font táskát. Kivett és betett egy zsemlét, majdnem 1: 1 arányban búza prémiummal, a sütő hamarosan sütni kezd. Vajon mi történik?
Milyen jó, hogy ez a téma van! Annyit tanultam a tűzhelyemről, annyit Khlebushka nemrégiben új módon sütött! Köszönöm mindenkinek a témát!
Milena Krymova
Idézet: Anyutok

Itt rendeltem tönkölyliszt alkalmából, 50 rubelt 500 g-ért (120 valamit láttam a boltban). Most a megfelelő programot fogom használni a Panasik-on
RÓL RŐL! Csak értetlenkedtem a különféle lisztek utánpótlása miatt. Megvettem az összes kedvencemet, de mindenhol kb. 150r / 500 gramm tönköly. Anyutokhol rendelted? Bár ha Szibériában tartózkodik, a szállítás is elég fillérbe kerül.
$ vetLana
Lányok, hasonlítsák össze a tönköly és a teljes kiőrlésű liszt ízét (lehet, hogy valaki ilyen lehetőségeket sütött)




Idézet: Derék
családomban senki sem szerette a tiszta tönköly kenyeret
Tehát ettől tartok. Natasha, hogy néz ki az íze?
fffuntic
Lányok, és jobb, ha a tönkölyt hűtőszekrényben tartjuk, például a központi zárat, tudjátok? a tárolás során szereti gyorsan elveszíteni az ízét
Ész
"egy táska tönköly", "és jobb, ha a tönkölyt a hűtőszekrényben tartja ..." M-dya, sötét és szürke vagyok. Talán egy táska vlob, aki szálat vett? Hogy van Vysotskyval: ".. mi van ellene, az a helyesírás - minden egy ..."
mamusi
Ész,




(Én sem próbáltam, nem vettem, nem ismerem az ízét)))
Mandraik Ludmila
És a barátom adott nekem blansírozott lisztet, ugyanazt a 0,5 kg-os altáji lisztet, még mindig nem tudom kitalálni, hova tegyem, félek az ízében kiszámíthatatlan eredménytől
Katerina, riportra várva, fényképpel és hasonló történettel
M @ rtochka
A tönkölykása hasonló a búzaküréhez. Egész betűből származik.
És én sem próbáltam lisztet ...
Én is úgy gondoltam, mint a búzából.
SvetaI
Tönkölybúza teljes kiőrlésű termékből sütöttem - ízlésem szerint nagyon hasonlít a közönséges búza ZZ-hez, csakhogy a hírhedt diós íz valóban megfogható.
A CZ-m nem megy jól, és általában nagy csomagolásban értékesítik. Tehát bárányt használok, 500 grammba van csomagolva, csak nekem megfelelő méretű.
Ezt a kenyeret azonban nem a HP-ben, hanem a sütőben sütötték meg, finom lett!
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Búzadara és tönköly kenyér
(Linadoc)
Olekma
Idézet: Mandraik Ludmila


Katerina, riportra várva, fényképpel és hasonló történettel
Süt! Jól felkeltél! a receptet vette alapul
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Tönkölykenyér
(Arka)
Most tettem 50:50 tönköly és prémium lisztet, leszorítottam a kérget a teplenkóról - íze .... specifikus. De bár az íze még túl korai, hagyja, hogy időben feküdjön le holnapig. Nincs fotó, és nem is lesz, mert nincs semmi.
mamusi
Idézet: SvetaI
Ezt a kenyeret azonban nem a HP-ben, hanem a sütőben sütötték meg, finom lett!
Igen, köszönöm, nézzük meg!




Ezt találtam ..

A tönköly hasznos tulajdonságai
A héjban termesztett búza csak a maghéjban és a gyümölcsrétegben tartalmaz ásványi anyagokat, vitaminokat és fehérjéket, amelyeket a feldolgozás során kiszűrnek.Az őrléshez használt rész pedig főleg keményítőt tartalmaz. A tönkölyszemekben minden más - az ásványi anyagok felhalmozódnak a héjban, a gyümölcsrétegben és a közepén - az endospermiumban. Ezért a zúzott tönköly nem veszíti el hasznos tulajdonságait.
Hátránynak tekintik a tönkölyszemek sűrű és nehezen eltávolítható filmjét, amely a teljes térfogat 25% -át teszi ki. A "eltömődött" gabona feldolgozásához fáradságos hámozási folyamaton kell keresztülmennie. Ez az áthatolhatatlan mérleg nem teszi hozzáférhetővé a káros és radioaktív anyagokat a szemek számára, ezért a rossz ökológiájú helyeken termesztett tönköly kevésbé veszélyes, mint a közelben növekvő más botanikai növények.
A botanikusok, orvosok és táplálkozási szakemberek kezdtek nagyobb figyelmet fordítani a búza ősi őseire. Tudományos kutatással kiderítették és bebizonyították, hogy a tönköly milyen előnyökkel jár a szervezet számára.
Normalizálja a cukor- és koleszterinszintet
A gabonanövényekben található B6-vitamin szabályozza a zsíranyagcsere során fellépő reakciókat, megakadályozza a lipidek nagy mennyiségű felhalmozódását és hasznosítja a „rossz” koleszterint.
A tönköly előnyei
Harcol a túlsúly ellen
A tönkölytömeg fogyás előnyeit a táplálkozási szakemberek észrevették, ezért a vadbúza gabonafélék szerepelnek az étrendben. És mindez azért, mert a tönköly az átlagos glikémiás indexű, 45 értékű ételekre vonatkozik. A gabonafélékben található szénhidrátokat lassan felszívja és a szervezet energiává dolgozza fel. A fokozatos lebontás gátolja az éhséget, miközben az energia részenként szabadul fel, és nem "rendeződik" zsír formájában.
Stabilizálja az emésztőrendszert
A durva szemcsés rostok javítják a bélmozgást, "seprűként" szolgálnak, megtisztítva a káros falatokat és a feldolgozott termékeket a belső falakról. A megtisztított bélfalakon keresztül a test gyorsabban és nagy mennyiségben képes felszívni a tápanyagokat.
Serkenti a férfi nemi hormonok termelését
A tönköly jótékony tulajdonságai a niacin magas tartalmának köszönhetők, amely részt vesz a test kémiai reakcióiban. Az egyik fő funkció a mellékvesék stimulálása és a férfi nemi hormonok termelése: tesztoszteron, dihidrotesztoszteron, androsztenedion. Az e csoportba tartozó hormonok intenzív termelésével a testben a zsírtömegek átjutnak az izmokba, a vér glükózmennyisége csökken.

Mandraik Ludmila
Sütnünk kell!
Anyutok
Milena Krymova, közvetlenül a Divinkától (altáji gyártó), mint nagykereskedőtől rendelte.
Mandraik Ludmila
Anyutok, Ugyanez van a Divinkától
Mirabel
Lányok! Véleményem szerint, ha kissé lecseréled a tönkölybúzalisztet, enyhén diós ízű lesz. Nem elég rossz magamnak. A zabkása pedig csak finom finom!
Anyutok
Mirabel, egyszerű és párolt tönkölyőrleményeket árulunk. Egyszer vettem, férjemnek tetszett, nem is kínáltam a gyerekeket
Mirabel
Anna, miért ne próbálná ki és ajánlaná fel a gyerekeknek?
Ezt a receptet használtam
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=488324.0
Magam főztem pilafot lassú tűzhelyben. Csirke és hagyma lassú tűzhelyben. Nagyon finom lett!
Anyutok
Mirabel, meg kell próbálni
inga48
Helló, Panasonic szakértők. Lehet, hogy rossz témáról írok, de a segítségét kérem. A Ponosonik 2511-et nemrég vettem, mielőtt az LG lett volna. Az első két kenyér (francia "A legkönnyebb" és a Rozs "főzött") pedig nagyon jónak bizonyult, csakhogy az íze teljesen halvány. De a többi csak varrás. Basic üzemmódban a kenyér végig omlott, francia módban pedig tejporral a morzsa ropogós kéreggel tompa lett. És még egy kérdés: a panelen lévő jelzőknek világítaniuk kell: „Gyúr-emel-süt-vég”. És akkor csak a "Start" világít. Segíts kérlek!!!!
$ vetLana
inga48, az egyes lépések alatt a képernyő tetején csíkok lesznek. Gyúráskor sötét csík lesz alatta. Amikor Pál, akkor születik és így tovább. Talán nem vetted észre?




Idézet: inga48
Basic üzemmódban a kenyér végig omlott, francia módban pedig tejporral a morzsa ropogós kéreggel tompa lett.
Milyen lisztet használsz?
Próbálja ki az Alacsony élesztő módot.
inga48
Köszönöm a választ, jobban megnézem. És nagyon tisztességes minőségű helyi (murmanszki) lisztet használok, még soha nem buktam meg.
fffuntic
Sveta, Nem igazán hiszem, hogy a rendszerváltás megment Ingu
Megkérdezném, mennyi tapasztalat volt a kenyérsütőben való sütés? tudsz a kolobok szabályról? A tétel végére milyen kép van?
Minden kenyér szétmorzsolódott a fő módban. Az ilyen szörnyű omladozás a glutén teljes halálával jár, vagyis a liszt kategorikusan nem alkalmas a HP számára, ha normális adag volt.
DE .. túl vastag lehetett, és a gép nem önhibáján kívül gyúrta a kenyeret.
így visszatérek a kolobok-szabályozás irányítására, és kívánatos lenne egy kenyérfotó bemutatása. Akkor pontosabban láthatná az okát.
A HP síeléshez kevesebb vízre volt szükség a gyúráshoz, lehet, hogy itt temetik a kutyát. Fotó a stúdióban, és teljes beszámoló a tetteikről

inga48
Sajnos nem tudok fényképet adni, mivel a kenyeret már megették. És a síeléssel kapcsolatban, ezért Parosenko receptjei szerint sütöttem, és az első kenyerek elég kielégítőek. Tudok a kolobok-szabályról, de ezért nem tudok többet mondani a gyúrásról, mivel elrohantam dolgozni, a férjem pedig kihúzta a kenyeret. Már szembesültem az eredményekkel, az egyetlen, amit mondhatok, gyors kötésen sütött, vagyis több élesztő volt, mint máskor. Az utolsó adag (tompa pép és páratlan kéreg) szerint ugyanaz a probléma - munka -, de egy pillanatra a kályhába pillantva mégis észrevettem, hogy a zsemle valahol a tétel közepén nem az volt, hogy nem összes. Minden eloszlott a vödör felett. Ma szabadnap van, van idő, nagyon éber leszek.
mamusi
Idézet: inga48
Parosenka receptjei szerint sütöttem
Ki ez ???
Nif-nif vagy naf-naf?

Nem számít, Inga, mi és kinek a receptje. Minden nap és órában, valamint tételenként lisztenként a liszt, az élesztő tulajdonságai változhatnak és változnak ... Szárazabb, erősebb ...
Bármelyik HP-nek megfelelő arányra van szüksége. Nyomon kell követnünk a mézeskalács embert. És ha minden rendben van a kenyérrel. Sikeres és ízletes lesz. Akkor nyugodtan lélegezhet (mindaddig, amíg ugyanaz a liszt és ugyanaz az élesztő van))))
fffuntic
Nos, mi ..Ritusya elmondott minden szükségeset. Inga, győződjön meg róla, hogy a dagasztás végére - jobb a legvégéig, nem középen, annál később a zsemle -, annál puhább lesz a kenyér, nagyon puha, szép rendes zsemle van a vödrében, akár vesszőt is kedvelhet. A fő jel, hogy a lapocka alatt közvetlenül a tétel leállítása előtt tócsák és mocsarak már nem feltétlenül figyelték meg.

Most, ha utána a gép rosszul süt, akkor kitaláljuk. Ne felejtsen el képet készíteni a vágással.
mamusi
fffuntic, Lenus
Chip and Dale Rescue Rangers!
inga48
Nagyon köszönöm mindenkinek, aki válaszolt. Most kihúztam a "Darnitsky" -t SValeriyából, és megvárom, amíg lehűl. A mézeskalács ember, mint minden rozs, kissé vizes volt, és a fedele lapos volt, nézzük meg, hogyan hűl le minden benne.
fffuntic
Ingakérjük, hogy később pontosítsa a definíciókat. Vannak itt olyan emberek, akik ehetnek rozsot, de a búza-rozs káros nekik.
Elkezdenek egy érdekes receptet turkálni, és csalódást fognak okozni.
Amennyire értettem itt a búza-rozs 50x50 Darnitsky-t
Panasonic 2502 Darnitsky kenyér

Ez nem rozskenyér, vegyesen. És itt csak egy nagyon kicsi szoknya kell a keverő alatt, de nem egy hatalmas tócsa.
ugyanakkor, ha a rozs módot választották, akkor szoknya nélkül is lehetséges volt, és ha a fő, amely hosszabb, akkor szoknyával lágyabb lesz.
inga48
Nagyon helyes, elnézést a pontatlanságért




Megpróbáltam beilleszteni a kenyér fényképét, de semmi sem sikerült. Csak a galériámba sikerült feltölteni. A lányomnak tetszett a kenyér, és már vacsorázik vele.
M @ rtochka
A fotó fölött a Galériában 2 gomb található: Kép és Előnézet. Nyomja meg őket, és ez azt jelenti, hogy a fényképet átmásolta. Akkor csak ide kell beillesztenie.
Próbáld ki
Knor
Inga, a tied?
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése