Sütőedények (főzni, tanácsolni, mutogatni)

Jó nap! Mondd el kérlek. Nemrég vettem egy 4,5 literes edényt, nem Kínát, Oroszországot, úgy tűnt, hogy az egész, ma úgy döntöttem, hogy főzök benne, belenézek egy kis chipbe, mintha egy kis darab harcolt volna ki. Most ecetes vízzel megfőztem, kihűl. De tud főzni benne? Vagy rendben van? Belső üvegezett.

[tamila]

Most ecettel felöntöttem vízzel,

tamila, és mire való ez? Ilyen fertőtlenítés?

Belenézek egy kis chipbe, mintha egy kis darab harcolt volna ki. Most ecetes vízzel megfőztem, kihűl. De tud főzni benne? Vagy rendben van? Belső üvegezett.

Sérült a máz a felaprított helyen?
Főzni lehet, az agyagban nincs semmi mérgező.
És nem kellett ecettel főzni.
Egyszerűen, ha a máz megsérül, a folyadék behatol a forgácsba és telíti a porózus agyagot.
Nem tudom, meddig fog tartani a bank.

Elfelejtette megkérdezni, hogy milyen agyag?
Válaszom csak a vörös agyagra vonatkozik.

és mire való ez? Ilyen fertőtlenítés?

új, sokat olvastam, hogy célszerű a mázas belsejét ecettel felforralni.
Igen, agyagkárosodott. milyen agyagot nem tudok a chip belül látszik, fehér. tehát az agyag fehér? Nem lehet gipsz? jól megfőtt, a Sima Land-on vettem ételként sütéshez, főzéshez, nem biztos, hogy dekoratív. Már aggódom ...

Jelentem: 1 literes virágos lapos keményítőt, Polyankát és 1,8 csokoládét rendeltem a Sima Land-on. Attól tartok, igaz, hogy a csokoládé belseje mázatlan, de az alakja és mérete számomra tökéletes.
Köszönet mindenkinek, aki segített nekünk a választásban! Megígérték, hogy egy hét múlva hozzák.

Attól tartok, igaz, hogy a csokoládé belül mázatlan,

Katyusha, miért félsz?
Csak egy mázatlan edényt előzőleg vízbe kell áztatni, mielőtt főznének benne.

Rendeltem egy 1 literes lapos keményítőt virágokkal, Polyankát és 1,8 csokoládét a Sima Land-on. Attól tartok, igaz, hogy a csokoládé belül mázatlan,

Most a bankomat is néztem, a Csokoládét, a Brazier nevet. Belül van üvegezve.

a chip belül látszik, fehér. tehát az agyag fehér? Nem lehet gipsz? jól megfőtt, a Sima Land-on vettem ételként sütéshez, főzéshez, nem biztos, hogy dekoratív. Már aggódom ...

Igen, az agyag fehér.
Sűrűsége nem azonos a piroséval, ezért itt nem tudok semmit mondani, csak azt nem tudom, hogy egy ilyen chip hogyan fog viselkedni egy chipnél.
Nem, biztosan nem gipsz!
Ne félj.

tehát az agyag fehér? Nem lehet gipsz? jól megfőtt, a Sima Land-on vettem ételként sütéshez, főzéshez, nem biztos, hogy dekoratív. Már aggódom ...

Simlanden találtam meg a zúzómat. Kedvezményes, ami azt jelenti, hogy már leütötték. Így néztem ki ... az árának majdnem a felét. Írott-kerámia.

[tamila]

tamila, kérjük, készítsen képet az edény aljáról.

Nem, biztosan nem gipsz!
Ne félj.

Köszönöm. Már én is gondoltam rá, megtaláltam az oldalon. Piros edényeim vannak, kicsi, összehasonlítottam. Azok a mázatlanok bent, és ha nem áztatsz valami szárazat, eszembe jutott.

Készítsen képet az edény aljáról.

íme

Köszönöm!
Nincsenek azonosító jelek ...
És mit ír Sima Land, hol készülnek az edények?
Az ilyen ételeket általában téglagyárakban készítik.
Vagy Kínában nem tudom hol.
Ha azt a hazai téglagyáraknál végzik, akkor általában az aljára betűket öntenek, például az MKZ (moszkvai téglagyár).
A kínai edényekben nincsenek ilyen betűk.

[Katerina]

Katerina, Csak kíváncsi vagyok! Várom az edényeidet, főleg a csokoládét. Nem hiszem, hogy máz nélküli lenne. Itt van a fotóm:

Ilmir, hadd habozzon Katya!
Az ilyen agyagból készült edényeket nem máz nélkül készítik.
Máz nélkül csak vörös agyag lehet.

hadd legyen Katya hab!

Igen, 99,99% -ban biztos vagyok benne. A helyszínről a fülébe fújták, és kétségeket ébresztettek a fejében, szegény és szenved: ha lesz, nem lesz máz bent. Meggyőztem, hogy van egy bankom erről a webhelyről, és ez az, ami

És mit ír Sima Land, hol készülnek az edények?

Védjegy
Kézzel készített kerámia
kereskedői kód
1129474
Egy ország
Oroszország
Szerkezet
Kerámia
Bizonyítvány
PCT
Sorozat
"Csokoládé" ételek

Tehát 3 literre azt mondták, hogy üvegezett, de 1,8 literre nem, szóval nem tudom biztosan.

Katyusha, miért félsz?
Csak egy mázatlan edényt előzőleg vízbe kell áztatni, mielőtt főznének benne.

Ez az, amit kellemetlennek tartok, talán hirtelen szeretném. Sokáig kell áztatnia?

A fazékam. Sült recept zöldségekkel "Amiből főztem"
Sertéshús 300-400 gr
Régi burgonya 1,5 kg
2 nagy sárgarépa
Cefre (kb. 0,5 kg főtt, 5-6 evőkanál. L kellett hozzá egy jó csúszdával egy edényben, a többi fagyasztóban)
Párolt cukkini (fagyasztva) kb. 12-15 forduló
Adjika (frissen fagyasztva) 5-6 teáskanál, só, fekete bors, babér. lap
Nincs hagyma, paradicsom vagy paradicsom helyett adjikát használnak
Fazék 4-4,5 literhez.
Rétegek: durvára vágott - sárgarépa, hús, burgonya; főtt mung bab, cukkini, fűszerek, adjika. Meleg vízzel feltöltve, amíg majdnem be nem borul. Gázsütő, 180 fokos 2 órára feltettem.

[Elena]

Ha azt a hazai téglagyáraknál végzik, akkor általában az aljára betűket öntenek, például az MKZ (moszkvai téglagyár).
A kínai edényekben nincsenek ilyen betűk.

Elena, nem mindig. Régiónkban van egy város, amely nincs a térképen, egyszerűen Krasznojarszk-45-nek hívták, sok évvel ezelőtt ennek ellenére emberi nevet kapott, de ilyen, amelyből sok van - Zelenogorsk. Nem árulom el, mi figyelemre méltó az ilyen városokban, mert egyszerűen nem tudom, és mert ott minden titkos (szigorú beléptető rendszer). De (!) A növény fő feladataival együtt szép kerámiákat készített nagy sikerrel. Nem tudom, kivették ezt a kerámiát a régión kívül, de minket elláttak ... elég! Tehát ezen a kerámiánkon egyetlen betű és egyetlen szám sem volt. És milyen kerámiák voltak ott! Azóta egy ilyen csodálatos béka él velem, sajnálom láthatja, hogy hol található egyetlen azonosító jel, egy különös, de egy fazék is

hanem egy fazék is

Milyen klassz, most már olyan hachuu

milyen agyagot nem tudok

Amikor az alsó perem piros, akkor vörös agyag, és ha fehér, akkor fehér

Amikor az alsó perem piros, akkor vörös agyag, és ha fehér, akkor fehér

Köszi, oké. Már kezdem kitalálni. Csak főztem egy kicsit cserépben, évente párszor, tanulok. A tűzhelyet cseréltem a sütővel, így most kezdem el elsajátítani a főzés új ágát. Sütés, sütés ... nekem is van ilyen. 6 darab (a bal oldali) 0,5 literes kis edény, 1 (a jobb oldalon) 1 literes forma és egy cukortartó - nekem csak tetszik. Valahol másutt megy 4 edény 0,7 literes, szintén vörös agyagból.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, döbbenten, micsoda béka! Egyszerűen klassz!

Ez az ne vásárolni - ilyen serpenyő.
🔗
Nem túl olcsón vettem a METRO-ban, az első használat előtt vízbe áztattam, nagyon mérsékelt tűzön kissé megsütöttem, T 180 fokon sütöttem. Egyébként a bevonat megrepedt és a darab leesett. Mennyire olasz. Középen nem sütött zsírsárgult bevonat.

az első használat előtt vízbe áztatva, nagyon mérsékelt tűzön kissé megsütve, 180 ° C-on sütve. Egyébként a bevonat megrepedt és a darab leesett.

Ezért szeretem csak a mázas kerámiákat.

[MariV]

MariV, Három ilyenem volt, ugyanaz az olasz, vettem egy 3 méretből álló készletet, a legkisebb szolgált a leghosszabb ideig, de egyszerre repedt, a nagy gyorsan teljesen hasított, a középső letört az alsó felső rétegről, a kicsi 3 évig szolgált, de aztán, de végül is keresztül-kasul megrepedt. Ilyen ételeket nem ajánlok senkinek.

Itt vannak a diétás edényeim)

Van csirke, burgonya, tejföl, víz, só / bors.
Finom !!!

[IRINA]

Itt vannak a diétás edényeim)

IRINA, skusnoooo! de a mennyiség alapján ítélve ... nincs idő a diétára gondolni

diétás edények

Ezt a diEtuuuu-t akarom!

Lányok! Igen, ez viccelődik))))
Természetesen itt vannak burgonya, tejföl, micsoda étrend
Egyszerű finom)

Egyszerű finom)

blinn, beugrik és ... fsё! Nem, nem, nem, minden holnap van! És sütni és enni

holnap! És sütni és enni

Most nem megy.
Különben nagyon finomat eszem meg.

🔗

Elolvastam és fehérorosz (?) 0,5 literes edényben készítettem 1 adag Amur gombócot. Mikrohullámú sütőben készült. Jó lefedettség az edény közelében, teljes mikrohullámú teljesítmény és 15 perc tökéletesen tolerálja.

De egy rajzfilmben általában egyáltalán nem rosszabb - ez ugyanaz a fazék, különösen, ha egy jó tál van a rajzfilmben. A programok pedig megfelelőek. Ugyanaz a hajdina hússal nagyszerű!

De mindegy, elmegyek rendelni magamnak két kis potot 0,3-ért.

[Olga]

Rendelek magamnak két bili babát 0,3-ért.

Olga, miért csak kettő? Végül is a családi ebédekhez és vacsorákhoz olyan nagyszerű, hogy mindenkinek hozzunk egy edényt ...

Ilmira, és hova tenni valamit? Ha veszek még két babát, akkor már tizenegy lesz ...

És ezek közül négy jött hozzám. Bent mázatlan. 0,7 l


Tegnap pedig annyira lenyűgözött a főtt (mindenki megette), hogy ma úgy döntöttem, hogy megismétlem, csak variációkkal - hagymával, mung bab nélkül, cukkini nélkül, paradicsommal és paradicsompürével.

Kívül máz nélküliak.
Agyag vörös.
Rendben van.
Az étellel való feltöltés előtt az ilyen edényeket be kell áztatni.
De először öntsön bele vizet és hagyja állni, meg kell győződnie arról, hogy nem szivárog-e.

Igen, köszönöm. Már láttam, hogy mindenki ilyen, n / a. Az oldalon található utasítások azt mondják róluk, hogy áztatni kell.

Az étellel való feltöltés előtt az ilyen edényeket be kell áztatni.

Lena, ez az első alkalom, vagy mindig?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasyamáz nélküli edényeket minden használat előtt áztatják.

Lena, ez az első alkalom, vagy mindig?

Natasha, először van értelme máz nélküli edényekbe önteni a vizet, és hagyni, hogy vízzel telve álljanak. Néha (ritkán) hibásak és szivároghatnak a víz, jobb, ha közvetlenül főzés előtt ellenőrizzük és kicseréljük őket.
És utána minden egyes főzés előtt be kell áztatnia az edényeket.

Lenochka, mindkettő válaszolt - minden azonnal világos. És akkor egész életemben ez a kérdés gyötört, amikor könyvekben tanácsokat olvastam az edények áztatásához. De könyvet nem kérdezhet

És te írtad ki a krumpli nagymama receptjét, igaz?))

íme a burgonya nagyi receptje.

Burgonya nagymama egy multicooker Oursson MP5005-ben (Tumanchik)

de a fazekakhoz nem tejföllel öntöttem a burgonyát, hanem forró (!!! pontosan forró) tejet. a töltelékben a krumplismasszához: sült házi kolbász, tepertő, füstölt szalonna, torta (sárgarépa + alma), csirkehús + gyümölcslé minden sültből + tej. a konzisztencia a kívánt eredménytől függ: mint sűrű, vágható - olyan vastag, mint a palacsinta. szeretem a gyengédet, így kanállal ehetsz - mint a palacsintán.
az elv ugyanaz: este összekevertem, az edényeket egy rajzfilmes gyorsforralóba tettem. derékig érő víz, nyomás 3. Programozza meg a párlást és álljon reggelig. Reggel bemelegítés.
Ha a sütőben van, akkor jobb, ha a tetejét fóliával zárjuk. 200-220 fokon sütjük kb. Másfél órán át. Ne érjen az órához. Ezután ellenőrizze. Várjon, amíg a széle meg nem pirul.
Mindenképpen részletesen lefektetem a receptet, plusz egy másik lehetőséget egy pizzasütőben. Az idő elmúlik, hogy elfeledkezzünk róla. És aztán néhányan elakadtak ...

És bágyadtan - hány fok? Nincs nyomás?

ott valahol azonnal felforr, aztán 97-nek tűnik. nyomás 3

Irishkina, Tumanchik, szerezzünk további részleteket, grammban, az Orsikban való sanyargatásról. Nyers, félkész, melyiket feküdted? Nagyon tetszett az ötlet, Orsikban is szeretnék kis edényeket főzni.

Nos, valahogy válaszoltam már)))
a nyersről, nem a nyersről. itt minden a hústól függ.
pácoljuk a húst egy üvegbe vákuum fedél alatt. Kiszámoltam, hogy 50 grammra van szükségem a kis edényeimhez. pácolt hús. mi van a pácban? torta sárgarépa + kivi + alma + növényi olaj + só + cukor + fűszerek.

ha gyorsan megsül a hús, akkor nyersen fekszem. ha szükséges, akkor jól, puhán, gyengéden, majd másfél órával az éjszakai lefektetés előtt, csak egy edényt tettem egy adag hússal ugyanarra a progira. és egy fél. És csak akkor minden mást és így tovább a fenti technológia szerint.
minden (a burgonya kivételével) megsült a nagymamához.

Tumanchik, Ira, a fazekakat Fehéroroszországban készítik? A legkisebb gramm lé?

a napot válaszolom, gyermekeim, hogy bemásszanak a rajzfilmbe 200 ml-ért. minden egyes. igen, beloruszunk. nem tiszta agyagból üvegezve. A kiállításon vettem őket a nagybátyámtól, aki maga készíti őket. az ár megegyezik a boltban mutogatás nélkül. ami nincs üvegezve, azt nagyon szeretem. Először használom őket, és van mihez hasonlítani. még az íze is megváltozik. nagyon szeretem. az igazság az ár ahhoz képest, ahogyan olvastad, sokkal több, mint amennyi nekünk van)))))

máz nélküli edényeket minden használat előtt áztatják.

ó, nem leszek beteg))) kitöltöm, aztán elfelejtem. ha húslevessel, akkor semmi sem ragad. és ha omlós, akkor öntsük 15 percig vízzel, és minden elmúlik)))

[Lena]

Lena, látta, hogy hány meggyét találták? Néz: 🔗... Elkábított az edény a szent vízért! Ja, és egy kancsó ... és egy kenyérdoboz ... egy korsó laza ... és teáskannákhoz ... és wah, minden minden

Készlet galuskához.

Most ebédre okroshka volt. Eltévedtem: nincsenek okroshechnye lemezek! Edény az okroshka nada számára! Tejfölt nincs mit tenni az asztalra!
A férj nevet, de azt mondja, vegyél. Rájöttem, hogy legközelebb hazajövök, és több ételünk lesz.

Lányok, nem játszom veletek .. Most ülök, és 2 és 2,5 literes vörös agyag edényeket várok a Sima Landban. Sean Airfryer üvegezett kerámia edénnyel

És most ezt akarom:

Agyag penész húsvéti süteményhez. Kézzel készített forma dekorációval. Tejégetés. Bevonat ételmázzal belül. A tortaforma alkalmas sütésre és húsvéti torta asztalra való tálalására.
Átmérő: 19cm
Magasság: 11 cm, fogantyúkkal 13 cm

Agyag penész húsvéti süteményhez.

AZTA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

AZTA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Itt és én, a WOW kivételével ..., nincs több szó.