Pizza készítők: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс stb. (2)

[Taia]

Taia,

115000 hercegnőt vettem a születésnapjára, és eddig semmi jó nem lett belőle. Nem tudom, talán először olajjal kellett volna meggyújtanom. Csak mostam, hevítettem 7 percig és lehűlés után mostam. Az első kísérlet egy charlotte: enyhén kenje meg a PM tetejét és alját ecsettel növényi olajjal, tegye hideg helyre 12 percre. Alja szorosan hegesztett. A második egy túrós rakott (általában MV 5 perc alatt készítem) fólia formában. Alja megégett, teteje fehér. A harmadik az apróra vágott csirke szelet (általában Domino serpenyőben készül). 3,5 perc mindkét oldalon egy fűtött. Minden szétesett, és a legszomorúbb dolog a szelet volt, amelyek közepén egyáltalán nem voltak megsütve, de a széleken túlsültek. Hétvégére azt terveztem, hogy kipróbálok pizzát és nyársat nyárson. Már félek kipróbálni.
Az idősektől kérek segítséget

Készítek egy charlotte-ot 3 tojásból közvetlenül a fémformában, kb. 12-14 perc alatt, kiváló eredmény, és kényelmes kiszedni

És mi a legjobb módja a sertéshús kebab sütésére nyárson? Fólián akartam, de valaki azt írta, hogy a fóliát a húshoz hegesztették.

És mi a legjobb módja a sertéshús kebab sütésére nyárson?

És pergamenre? Vagy a szőnyegen? Csak ne mossa meg a hercegnőt!

Köszönet Olgának és mindenkinek a tanácsért! 500 g liszthez tésztából sütve egy darab Saf-moment élesztőből. Lecsíptem egy kis darab tésztát, és hűtőbe tettem. Letett egy tapadásmentes szőnyeget (35x40), hideg PM-be rakta a tésztát, majd a tölteléket. Zavart az is, hogy a tészta nem fért el a szélén, mivel nem vágta körbe a szőnyeget. 10 perc múlva égett szaga volt - a töltelék egy része a szélén ragadt a tetejére. Sürgősen le kellett vágnom a szőnyeget, fel kellett tennem még 3 percre, és 2-3 percig állni kellett. Nagyon finom lett! Az alsó kéreg sült, ropogós, minden megsült! Tehát remélem, hogy barátok leszünk a hercegnővel

[natusya42]

Tehát remélem, hogy megbarátkozunk a hercegnővel

natusya42, milyen szépség lett belőle! Természetesen szerezz barátokat, megrázom őt, szóval ne adj isten, hogy ne szakadjon meg - volt már egy élmény! Nem engedek be senkit! És a tetejére sült - sok tésztát tettek, Princeskába legfeljebb 300 g tésztalisztet szabad tenni. És 500 gramm lisztet készítek - 3 darabra derül ki.

És mindig sütőpapíron vagy formában sütök, hogy később ne mossam meg a tűzhely felületét. Néha teszek egy levelet a tetejére, ha valami megszórhatja a felső serpenyőt. A mosószert folyó víz nélkül nehéz eltávolítani, egyébként is marad valami utána
Teflon háló van a papír alatt, az alja nagyon forró. A teteje pedig szinte mindig sápadt.
Kíváncsi lennék, hogy vannak-e több tíz azonos erő?

[natusya42]

natusya42, Nagyszerű lett! Hiába aggódik!
Már kiszámoltam, mennyi pizzatészta van egy pizzasütőben, általában 2 darabra gyúrom.
Ami pedig a szeleteket illeti, mi nem sikerült neked - nekem személy szerint nem tetszik, hogyan alakulnak egy pizzasütőben.
De sok más dolog főzéséhez csodálatos dolog. El sem tudom képzelni, hogyan lehetne csinálni nélküle.

Kedvenc lusta kacsacsapjaimat most a hercegnőben, adagokban sütöm, nagyon ajánlom a kipróbálást. Most elkészítettem a receptet, ezek a dolgok derülnek ki

Mindenért mindenért fél óra előkészítéssel
Gondoltam rá, és elkészítettem egy recepttel:

Lusta kacsapuri a hercegnőben 115000-01 (Mandraik Ludmila)

A mosószert folyó víz nélkül nehéz eltávolítani, egyébként is marad valami utána

És soha nem fáradok el a száraz mustár dicséreteit énekelni és köszönetet mondani a lányoknak, hogy emlékeztettek erre a csodálatos mosogatószerre! Ha szükséges, a hercegnőt csak az ő segítségével, vegyszer nélkül állítottam rendbe (igen, sőt, az összes többi ételhez csak mustár van!)

És soha nem fáradok el a száraz mustár dicséreteit énekelni és köszönetet mondani a lányoknak, hogy emlékeztettek erre a csodálatos mosogatószerre! Ha szükséges, a hercegnőt csak az ő segítségével, vegyszer nélkül állítottam rendbe (igen, sőt, az összes többi ételhez csak mustár van!)

Köszönöm, hogy emlékeztetett a mustárra, teljesen megfeledkeztem róla. Miután én is használtam, meg kell újítanom.

És még a kész mustárt is szeretem egy tubusban, puha, nem koptató. Kicsit rányomtam a szivacsra, és minden tiszta!

Ismét megkaptam a kedvenc streusel pite-t Arka-ból, az egyik pitét, amit csak a GF-ben sütök!

Streisel pite bogyókkal (Arka)

Kicsit alkalmazkodom az ízlésemhez - a töltelék mindig más arányban van, mint a rendelkezésre álló - puha házi túró, tejföl, mascarpone vagy más krémsajt és egy zacskó kókuszreszelék íz, aroma és sűrítés céljából, általában a fagyasztóból . Ezúttal a töltelék sokat hozott nekem, szinte egyforma lett a forma széleivel, féltem, hogy átmászik a szélén, de nem, elég jól sikerült. A sütési algoritmus megegyezik a itt, csak 30 perc elteltével, teflonszőnyeggel letakarva, hogy a teteje ne legyen leforrázva a fedélig.
Hidegen levágom, ha leülepszik.

Megpróbáltam sertés kebabot készíteni. Az első négy nagyon száraz volt. Pezsgőben áztatva, tapadásmentes szőnyegen 10 percig sütjük az egyik oldalon, a másik oldalon 5 percig. A maradék húst egyszerűen megsózzuk, borssal, hagymával és paradicsommal, két nyársra fólián készítve, az idő 7 perc és 4 perc volt (jobb, de még mindig kissé száraz) és nyárs nélkül is megsült - kiderült, hogy legjobb. Mielőtt elvégezném, elolvastam a recepteket az oldalon, mindenkinek 20-25 perc sütési ideje van. Őszintén szólva veszteséges vagyok.

nagyon száraznak bizonyult. Z

Milyen hús? Nyak - alkalmas legyen a kebabokhoz. Ha a sonka, akkor minden helyes. Nem kebab, száraz.

Most nagyon szeretem a szójaszószos pácot. Csattanással puhítja meg az összes húst.
És egyetértek Galinával abban, hogy jobb, ha egy sertésnyakat veszünk, és meglehetősen nagy darabokra vágjuk.
Nem igazán szerettem a kebabokat a pizzakészítőkben, de kupolás grillben vagy AF-ben igen.

tekercs túrós tészta. A fotó sikertelenül lett beillesztve

Csak attól tartottam, hogy a húst nem lehet ilyen idő alatt megfőzni. Igen, sonkából csináltam. Köszönöm, most megtudom, hogy jobb, ha csak megsütjük a húst. Rita, adhat még mást a szójaszószos páchoz?

[natusya42]

natusya42, Főzés előtt jobb, ha nem sózzuk meg a barbecue-t. Általában egy kis sót adunk már készen, vagy egyáltalán só nélkül, de már tányéron só, tkemali vagy narsharab helyett.

[Elena]

Elena, Én is nemrég ragadtam túrós tekercsbe. Olyan sok van belőlük, ami belefér egy pizzakészítőbe!

és adjunk még valamit a szójaszószos pácba?

Csak hagymát vágok karikára. Ízesítsük kevés borssal és kevés sóval. Nem kell sokat sózni, mert a szójaszósz már sós. Rázza meg a kezét, keverje össze és hagyja a hűtőszekrényben egy napig.
És hús, igen, még mindig jobb, ha egy sertésnyakot veszünk.
Gyakran veszek sonkát is, mert nagyon szép és csábító a boltban, majd felhelyezem.

túrós tekercs. Olyan sok van belőlük, ami belefér egy pizzakészítőbe!

Régebben vágtam és hajtogattam a kerek darabokat, de most feltekerem a háromszögeket - a gyártási folyamat sokkal gyorsabb. A PP megjelenésével pedig általában öröm a házi teázás.

[Elena]

Elena, a recept öröm!

Elena, milyen formát használsz sütéshez: szilikon vagy fém? És meddig tart? Szeretem sütőben sütni őket.
Próbálom tovább folytatni a listát ... Mint a reklámban: "Volt egy egyszerű hal, arany lett." Nagyon finom és gyors.
Megsütöttem a krumplit. Finom lett, de a kéreg nem ropogós. Megfordulás után legközelebb megpróbálok nyitott fedéllel sütni.
És krutonnal a borschthoz (vajjal és fokhagymával meghintve)
Nagyon köszönöm mindenkinek a hasznos tanácsokat!

Elena, milyen formát használsz sütéshez: szilikon vagy fém? És meddig

A fenti fotón egy rózsaszín szilikon penész látható, amely a PP-be van ágyazva. Alább van egy teflon hálóm (itt mutattam meg, hogyan vágtam meg vásárlás után). Idő 15-20 perc. A tekercseket a hideg sütőbe tettem

Hálás vagyok a szerzőnek és Júliának a GF-hez való alkalmazkodásért a pite receptjéért.

Csak a töltelék mennyisége csökkent. Az enyém nem nagyon szereti.
De fincsi! És ami a legfontosabb, egy nagyon "lusta" pite !!!

[Alenka212]

Alenka212, Lena, hurrá! Örülök, hogy nekem is ízlett ez a pite!

a lényeg egy nagyon "lusta" pite !!!

Aha! Finom és "lusta"!

[Yulia]

Yulia, Valami GF-m - mennyire unatkozom. Vettem egy csomó mást, és ritkán kezdtem járni a nagy volumenű kötet miatt.

[win-tat]

Vettem egy csomó mást, és ritkán kezdtem járni a nagy volumenű kötet miatt.

Vannak ilyen eszközeim, amelyeket Travolka hiányzik .. teljesen megfeledkeztem róla .. na .. És aztán, miközben a streuzel pite múltbeli algoritmusát kerestem, láttam egy üzenetet Tanyáról ugyanazon az oldalon -win-tat a magasabb élesztős piték travolkai sütésének kísérletéről - olvasható ezt a tanácsot és rájöttem, hogy soha nem próbáltam ki!

[Yulia]

Yulia, amint rehabilitálni akartam a GF-et, követtem a linket és ... úgy döntöttem, hogy ilyen célokból meg kell próbálni tortát sütni tortillában
Csak kísérleteztem benne a Tanyulya-féle oszét pite-vel, és rájöttem, hogy a benne lévő magasság, a tortilla, túl nagy a vékony pitékhez. Meg kell fordítania.

Ma van Srimati fagyöngy torta. Nagyon lédús és gyengéd lett!

Kemence Gfgril 1500, 180 °, 30 perc.

[Natasha * Kamilla]

Natasha * Kamilla, köszönöm a borravalót"! Olyan étvágygerjesztőnek tűnik. csak a kefir unatkozik a hűtőben. A második pitét bogyókkal fejezzük be, és lesz mit kipróbálni.

[Alenka212]

Alenka212, egészségedre! Szeretjük! Szüksége volt mészkefirre is!

Streusel tortát másodszor is sütöttem. Nem volt túró. Összeszedtem a maradék tejszínt és a tejfölt. 30 percbe telt. A fedél ellen pihent. Nekünk jobban tetszett túró nélkül

[Lerele]

Üdv mindenkinek
Új alakot tesztel

Sajnos a Tescomától most nem lehet szilikon formákat vásárolni a pizzához, ezért ezt rendeltem:

Természetesen kisebb, de lehet
A "kiváló" pite tesztjeit sikeresen teljesítette Lerele:

Túrós tészta pite almával (Lerele)

Mandarinszeletekkel egy almás hordó alatt:


25 'hidegtől + 5' le:

[Marysya27]

Marysya27, a pite kedves látvány!
És a tervezés releváns a közelgő ünnep szempontjából

[Marysya27]

Marysya27,
Az Ozone-ban vettem a hercegnőmet, neki a cseh Nadoba egyenruhát, úgy néz ki, mint a tiéd, átmérője is valamivel kisebb

[Marysya27]

Marysya27, a torta nagyon szép! A forma jó, nem szerzek magamnak szilikonot.
És megsütöttem Yulin citromos flip tortáját.

neki a cseh Nadoba forma,

Most szedem. ru három formát dobott a kosárba, az egyik ilyen, a megadott méretek szerint, belefér a Hercegnőbe

Megvan a formájuk a pogácsa számára, nagyon jó sűrű, meglehetősen vastag szilikon.
Ezt a formát még mindig félretettem, ugyanolyan méretű hercegnőbe kell illeszkednie

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila! Milyen magas az alakod? Nem lenne magas a hercegnőnél?

Kerek - 6 cm magas, amennyire megértem, a fenékben, és a cupcakes 3,5 cm-es - a kalap emeléséhez szükséges tartalékkal.
De van ilyen

3,3 cm magas, a fogantyúk csak kifelé másznak a fedél és az aljzat találkozásánál. Átmérő fogantyúk nélkül 28.



Általában szeretem ezt a Nadoba Mila sorozatot

Igen. 3,3 cm megteszi. Megjelenésében magasabbnak tűnik. Csak nem kerek.
Készleten vettem többféle formát a Pyrex "Flexi Twist" süteményhez, kerek, szín: piros, átmérője 28 cm
Ez a forma! Szuper! Csak 28 cm átmérőjű, de a szilikon minősége mindenki számára ismert.
Eladhatok egyet azoknak, akik szeretnék.

Megjelenésében magasabbnak tűnik. Csak nem kerek.

Kerekek, csak fogantyúval adják meg a méreteket, és a sütés kereknek bizonyul

Akkor nagyon jó. Látszólag nekik is jó a szilikonjuk.

a szilikon is jó.

Nagyon tetszett a szilikonjuk, ezeket anyámnak, a sütőnek rendeltem

Almás pite ma. Tészta Sovány keksz tészta kedvenc hibamentes recept.

hasított forma alján megsütjük.

A Prirog csodálatos! És az ötlet, hogy a forma alján sütjük, általában szuper! Nem sejtettem! Köszönöm az ötletet.

Madelens-t akartam - kérem.

[Svetlana]

Svetlana, jó ötlet! Javítanunk kell az űrlapjainkat.

[50Lena]

50Lena, Elena, a pite nagyon gyengéd én is szeretem ezt a receptet
Érdekes ötlet "kettős fenékkel"
Zeamays, Svetochka, milyen hűvösen találtam ki egy ilyen csábító "kérem", kiderült Van hely a kísérleteknek