Müncheni krumplileves kolbásszal

Kategória: Első étkezés
Konyha: német
Müncheni krumplileves kolbásszal

Hozzávalók

krumpli 400 gr.
hagymás hagyma 1 db számítógép.
póréhagyma 50 gr.
húsleves 0,5 liter
sárgarépa 1 db számítógép.
petrezselyemgyökér 30 gr.
zeller 30 gr.
sertészsír résszel 50 gr.
növényi olaj 2 evőkanál. kanalak
füstölt kolbász 3-4 db.
petrezselyem, kömény, majoránna íz
só bors íz
tálaláshoz:
krutonnal, enyhén sózott heringkel amennyit csak akarsz

Főzés módja

  • 1. Vágjon bele véletlenszerűen burgonyát és más zöldségeket a hagymán kívül. Tegye félre a burgonya felét.
  • 2. Sütjük meg az apróra vágott szalonnát növényi olajban, küldjük a burgonya és az összes zöldség felét a serpenyőbe, és pároljuk meg.
  • 3. A fűszereket, a sült zöldségeket és a nyers burgonyát tegye egy fazékba, öntsön húslevest és párolja lassú tűzön. Főzzük puhára, majd pürésítsük. A turmixgép levesfőzőinek tulajdonosai megkönnyíthetik életüket ennek az egységnek a használatával. (Én így tettem).
  • 4. Amíg forr a leves, aprítsuk fel a hagymát és pirítsuk meg termesztés céljából. olaj. Vágja a kolbászokat nagy darabokra, és küldje el a hagymának.
  • 5. Tegyen kolbászt az elkészített levesbe, és hagyja 10 percig forralni a levest, ellenőrizze, hogy nincs-e só és fűszerek.
  • 6. Tálalás előtt megszórjuk petrezselyemmel. A krutont heringszeletekkel tálaljuk a leveshez.

Az edényt arra tervezték

kb. 1,25 liter

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

tűzhely, levesfőző

Ünnepi
Még mindig itt egy pohár vodka ...
Lerele
Miért ne készíthetnék nekem holnap ilyen levest
És kolbász helyett bármilyen hús maradványait beleteheti, nekem nincs, de van hús
tuskarora
Idézet: + gála +

Még mindig itt egy pohár vodka ...

És azt is gondolom - mi hiányzik? Pontosan! szemüveg! A Toka nem vodka (olyanok vagyunk, mint Németországban), hanem snapsz.

Lerele, mindenképpen meg kell tennem. Füstölt kolbásszal természetesen pikánsabb, de hússal eléggé lesz!
Ünnepi
Idézet: tuskarora

A Toka nem vodka (olyanok vagyunk, mint Németországban), hanem snapsz.
Elena, meggyőzte. Öntsük a snapszokat. Mi csak egy komplett készlet vagyunk
Lerele
tuskarora, Kolbászokhoz el kell menni a boltba, és a hús a hűtőszekrényben van.
Bár holnap bevethetem a férjemet bevásárolni, akkor kolbásszal lesz
Lerele
+ Gála +, Nem iszom, utasíts ki
Most néztem megint a fényképet, mert beszéltek, és van egy kapzsi
Pont holnap mennünk kell a boltba.
Ünnepi
Lerele, és hogy a társaság üljön?
Lerele
Ez örökre én vagyok, és ha este adnak enni, én énekelni fogok
Ünnepi
lega
Órás leves lett! Jól sikerült Helen, nézd meg, hogy mentek a lányok! Csak nézegette a heringet, gondolkodott a snapszon és készen áll a dalok énekére.
Lerele
Elárulok egy titkot, a snapszis olyan undorító, rosszabb, mint a holdfény ezerszer
Ha a férjem hallott az éneklésről, azonnal üvölteni kezdett, a nő nem öntött levest, a heringről nem is beszélve
Általában szeretünk énekelni, de mindkettőnek nincs hallása és hangja.
Az operák összes ariáját elénekli nekem, én pedig orosz népdalokat vagy románcokat adok neki, sőt ülök és üvöltök is, nem is nevezhetjük másként, de érzéssel és élvezettel

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése