Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban

A lábak meghosszabbításának kérdésében.

Egy másik megfizethető mód. Az új lábak meglepően nagyon stabilak és szorosan illeszkednek.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, milyen lábakból ??? Cseppentőből ???

[Marinokvrn]

Marinokvrn, a képeden nem egy kínai 19 személyes gombóckészítő, hanem egy modern orosz 37 személyes? Vagy tévedek?

Huzalból készült lábak, méterenként háztartási cikkekben értékesítve. Hasonló egy cseppentőhöz, csak sokkal vastagabb. És igen, egy modern orosz gombóckészítő, 37 gombóchoz.

[Marinokvrn]

Marinokvrn, jachtkikötő, köszönöm a figyelmet és a témában való részvételt. A vezeték jelölése vagy legalábbis mire szolgál ez a vezeték?

Sajnálom, hogy bejutottam, de ez nem vezeték, hanem cső. Metrikus területenként, Baucenter, Leroy stb. Típusú hálózatban értékesítve. Meg kell mérni a gombóckészítő lábának átmérőjét, és ki kell választani ehhez a mérethez, hogy illeszkedjen az interferenciához. Különböző átmérőjűek. De nem emlékszem pontosan mely osztályokra. Vettem, hogy üveget üssek a borból ..

Alevtina, nagyon ügyes vagy, köszönöm a témát, rendszeresen olvastam.

[jachtkikötő]

Kidobtak minden olyan témát, amelyre feliratkoztam - nem érkeztek értesítések

Ja, Marinochka, mindannyian vagyunk

Igen igen, jachtkikötő, jó ötlet!!!

A pontos nevet nem tudom megmondani, de az elektromos vezetékek mellett lógott. Belső átmérője 8 mm, a külső 9-9,5 mm.
Különösen akkor tudok benézni a boltba, ha kíváncsi vagyok, milyen "vadállat" ez.

Köszönet minden fórum résztvevőnek az érdekes témáért. Pár napja váratlanul elfoglaltam a gombóckészítést. Már régóta fagyasztom a fasírtokat, sőt a gombócokat is. És nem szeretett gombócokat készíteni, mert a lyukak kitöltésével gondot okozott. Ehhez kulináris táskát használtam, de fasírtokkal sokkal gyorsabb és kényelmesebb.

[jachtkikötő]

Ehhez kulináris táskát használtam, de fasírtokkal sokkal gyorsabb és kényelmesebb.

jachtkikötő, részletesebben a húsgombóc formájáról, amelyből a húsgombóc belefér a szovjet gombócokba?

Valóban létezik?

Belső átmérője 8 mm

Csak megmértem a gombócok lábának átmérőjét - igen 7,5-8 mm

[Svetlenki]

Svetlenki, Lyukátmérőm 2,8 cm. És szilikon formák sokáig. Valójában tegnap vettem nekik ezt a gombóckészítőt. Előtte műanyag ötletet használtam. A formanyomtatványokat a vegyesvállalaton keresztül vásároltam meg Simalandban 4 db-os áron, 180 rubelért.

A linket a moderátorok nem adták át, mivel kezdő vagyok)

"Jég- és csokoládéformáknak" nevezett "Zavlekalochka". A tetejükön kis dombormű van, de nem kritikus

[jachtkikötő]

A linket a moderátorok nem adták át, mivel kezdő vagyok)

jachtkikötő, kérlek, dobj be egy személyes. Ide postázom.

Ez igen! A témának köszönhetően a gombócokra vonatkozó minden vágy teljesül Tejszínes

Alevtina,

formák jéghez és csokoládéhoz "Zavlekalochka".

például 🔗



nekem így

a Galamartból és a szívekből - csodálatosan gombóc és húsgombóc alatt

Marina, kérlek, dobj el személyes üzenetben. Ide postázom.

Ez igen! A krémes témának köszönhetően teljes mértékben teljesíti a gombóc vágyait

Alevtina,

Uram, ez történt!

És zselés húst fogok főzni. Megkaptam a whisky formáimat Alival. Az első rész enni fog, a másik pedig. Megfagyok.

Két napig a helyi háztartásokba járok. bevásárlás. Ma láttam egy gondolatból készült alumínium formát, de kis cellákkal. Azt mondták, hogy télen is volt 19 darab penész, de rosszul adták el őket. Abbahagyták a megrendelésüket, én
Remélhetőleg több lesz eladva.

"formák jéghez és csokoládéhoz" Zavlekalochka "

Lányok, akik megtalálják, ahol elérhető - fütyülnek ... Még nem találtam meg

Vannak hasonlóak, mint Ali, de nem tudom ...

A 28 mm átmérőjű golyókkal ellátott formák mérete Ali-n kapható és hornyok nélkül.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, szóval itt a trükk az

Svetlenki, lyukátmérőm 2,8 cm.

Nem golyók, hanem egy ilyen átmérőjű gombóc készítő lyukai ...

Nekem is ugyanaz van ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, hogy néznek ki? A fentiek szerint?

[Kokoschka]

Világos, hogy néznek ki?

Kokoschka, Lilek, az előző bejegyzésben nem fejeztem ki magam kicsit. Van egy lyukam egy gombócgépből, amelynek átmérője 2,8 cm, de nincsenek formák. Útközben már régóta értékesítik őket, de most a rendelkezésre állás nem mutatja az internetet

[Svetlenki]

Svetlenki, Van gombócom, könyvem és egy drága kúp, nagyon érdekel a formák megtalálása.
De úgy tűnik, hogy kísérleteznie és szelektálnia kell gépeléssel .......
Igen, ezekre a csábításokra gondoltam, és az ábrán látható módon néznek ki Irsha, Irina?

ezek a csábítások pontosan úgy néznek ki, mint Irsha - mutatta Irina

Feltételezem, igen.

Úgy tűnik azonban, hogy kísérleteznie kell, és gépeléssel kell kiválasztania

Pontosan...

Lányok, ez így van. Formák, mint Irina fotóján. És nemrég láttam őket barnán Alin.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, és kérjük, küldje el a linket, itt egyszerűen nem lehet aktív ...

Van gombócom, könyvem és drága Taper

Lil, és mi a lyukuk átmérője, és mi a számukra a darált hús féltekéje?
Én vagyok minden céget keres gömbökhöz 25mm
Ön is adott ilyen linket, csak a német Alinak.

[Olga VB]

Olga VB, Később kicserélem Olgát, írok, de nekem ugyanolyan méretűnek tűnik, mint a szovjet gombócoknak, mindent megmérek

[Kokoschka]

Kokoschkasajnos a linket nem mentették. Az összes szilikon formát figyeltem a weboldalukon. Tele van formákkal, 2,6, 3 és 4 cm lyukakkal

Lányok, itt vagyok egy jelentéssel a darált hús szilikon formáiról egy szovjet gombóc géphez. Sajnos az eredmény negatív.

Itt van maga a penész



A jobb érthetőség érdekében színes jeget fagytam meg



Igen, felkel, de közel. A tesztnek nincs helye.

Az ilyen formák nem felelnek meg nekünk. Átmérőjük megközelíti a 2,8 cm-t

Lányok, itt vagyok egy jelentéssel a darált hús szilikon formáiról egy szovjet gombóc géphez. Sajnos az eredmény negatív.

Egyértelmű. Hova vitted Alihoz. Ez nem "Zavelekalochka"?

egy szovjet gombóckészítő darált hús szilikon formáiról szóló jelentéssel. Sajnos az eredmény negatív.

Tehát minden oldalon azt írom, hogy más formákra van szükségünk a szovjet gombócokhoz és az IDEA-hoz - félgömbjének átmérője 25 mm, magassága 12, amelyekhez linkeket adtam.

Talán csoda történik, valaki írhat törekvéseinkről, álmainkról a szilikon formák kínai gyártóinak?

🔗

Lányok, néhányan 64 cellás öntőformákról írtatok a WILDBERRIES áruházból, én ezeket a nyomtatványokat vettem, 2 darabot (a megrendelést tévedésből lemásoltam) nagyon jól illeszkednek az igényeimhez. Köszönöm szépen a tippet, a téma gyorsan növekszik, nem találtam valakit, aki személyesen köszönetet mondott volna

Nadyushich, és mi jött, kíváncsi lennék megkérdezni?

Olechka, a húsgombóc alatt a sejtek kicsiek, maga a penész nagyon puha, ezek a húsgombók nagyon könnyen kirepülnek belőle, és én a fasírttal elterítem a darált húst, félbehajtom a formát, és kevés helyet foglal el a mélyhűtő, gyorsan megdermednek, egy tartályba öntik és nagyon gyorsan főzik, szinte mint a gombócokat, 5-7 percig szószban főzve készen állnak. Nagyon megszerettem ezt a főzési módszert. Köszönet Alechkának és mindenkinek, aki ebben a témában ír

[selenа]

selenа, Remény, szép munka! Az Ön pártjának feladata az, hogy a 64 fős egyenruhájából mérlegeljen 10 húsgombócot a mérlegre, majd ossza el a kapott súlyt 10-gyel, így megkapja egy húsgombóc pontos súlyát. összehasonlításképpen: a méhsejtes húsgombóc súlya 10,2 gramm.Nagyon szeretném tudni, és akkor hirtelen a húsgombócai többet fognak súlyozni. ami szaftosabbat jelent.

a feladat elvégzésével a függönyök 2-nek bizonyultak, egy húsgombóc súlya 9,9 gramm. egy másik esetben 12,3 gr. egy esetben a darált húst rakta a lyuk szintjére, a második formában én dombtal raktam ki, gyakorlatilag a gömbök alakultak ki

[selenа]

selenа, Köszönöm! Milyen súlytartomány! Számítsuk ki, hogy majdnem megegyezik a méhsejt tömegével.

[Alevtina]

Alevtinaigen, minden az elrendezés módjától függ, félgömböket készítettem gombócokhoz, ezek belemennek a gombóc készítőm lyukaiba, és a húsgombóc tiszta

[selenа]

Lányok, néhányan 64 cellás öntőformákról írtatok a WILDBERRIES áruházból, én ezeket a nyomtatványokat vettem, 2 darabot (a megrendelést tévedésből lemásoltam) nagyon jól illeszkednek az igényeimhez.

selenа, Remény, és linkelhet, mi ez az űrlap ???

[Liliom]

Egyértelmű. Hova vitted Alihoz. Ez nem "csábítás"?

Liliom, Ezt az Amazon-on vettem. Drágább, mint Ali, de szándékosan mentem rá, mivel teljes visszatérítéssel visszaadhatom. A modern változatban a csali szintén barna, és maga a forma kialakítása is megegyezik, ezért merem feltételezni, hogy a lyukak átmérője azonos lesz

Tehát minden oldalon azt írom, hogy más formákra van szükségünk a szovjet gombócokhoz és az IDEA-hoz - félgömbjének átmérője 25 mm, magassága 12, amelyekhez linkeket adtam.

Ol, néha elmegyek a linkeidre. Talán írok nekik, hadd tegyenek hülyén vonalzót a nyomtatványra, és lefényképezzenek. Az egyetlen dolog, amint azt valaki már megjegyezte, továbbra is ugyanazok az üzletemberek. Lehet, hogy nincsenek raktáron ezek az űrlapok ... Vásárolnak-viszonteladnak ...

Lehet, hogy csoda történik, valaki írhat törekvéseinkről, álmainkról a szilikon formák kínai gyártói számára?

Alevtina, mint technikus, kérjük, tanácsot adjon a főbb szempontokról, amelyeket meg kell említeni. írni fogok

Írok nekik, hadd tegyenek hülyén vonalzót a nyomtatványra, és lefényképezzenek.

Már írtam nekik, de ők azt válaszolták, hogy minden információ az oldalon található. Ott valóban van egy kép, amelynek méretei vannak, de ezek a méretek kissé eltérnek Ali és Ebee esetében, azaz ugyanazokat a képeket külön másolja az Ali-n, külön az ebee-n.
És vonalzóval nem készítenek képeket. A valóságban csak megrendelésre veszik el valamelyik raktárból vagy a szomszédos telephelyről, de nincs sajátjuk. Különben képet csinálnának.

kérjük, adjon tanácsot a megemlítendő főbb kérdésekről. írni fogok

Írhatna Irisha Kara barátjának, aki speciálisan kiváló minőségű szilikonból készített neki formanyomtatványokat.

[A nyomtatvány]

Ljudmil, hívták őket A nyomtatvány "Koloboks", Bekker
🔗

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, ment, megpróbálta. Félgömbre van szükség, amelynek átmérője 23-24 mm, mélysége 12-13 mm. Általában egy ötlethez valószínűleg szükségük van egy fényképre arról, hogyan tömjük meg a gombócokat fagyott félgömbökkel. Úgy tűnik, hogy a kínai galuska, a nemzeti étel érdekli. Vagy talán képesek lesznek egy keskeny gombóckészítőt megtervezni és önteni egy 13-14 cm széles tésztahengerlő géphez?

Félgömbre van szükség, amelynek átmérője 23-24 mm, mélysége 12-13 mm

Yolki, Duc ilyen vagyok és aznap már hirdettem!

[Tejszínes]

Yolki, Duc ilyen vagyok és aznap már hirdettem!

Tehát, Olchik, arra várunk, hogy vásároljon, teszteljen és megadja az előrelépést, amire illik. Látom, a barnákat már félresöpörték - elutasítottam őket. Mindent leírtak ... És félreértéseiddel egyelőre megfelelnek-e vagy sem

Alevtina, köszönöm. Figyelembe vettem ... Találnom kell valakit, akinek írhatnék ...




Tejszínes, Alya, nem vagyok fék - kézifék. Ülök és gondolkodom, miért adta meg ezt a linket? Megnézem a képeket, és lassan kezd eljutni hozzám

Azonnal írok

Kipróbáltam az Alival kapott alumínium gombócokat. Gombócokat készített burgonyával, hagymával és gombával. A darált húst méhsejtekbe és Horso-golyókba tettem, de nem fagyasztottam le teljesen, és körülbelül 10 percig tartott a megragadása. A gömbös gombócok jobban tetszettek - gyorsabb a formanyomtatványok kitöltése, könnyebb kiszedni és maguk is szebbek.A méhsejt-nyersdarabok magassága nagyobb, ezért sodrófával hengerelve jobban kinyújtják a tésztát.

Szűz, és milyen darált húst fagyaszt a konzervdobozokban? Mármint a fasírt. Adjunk hozzá sót, hagymát, borsot?

[Lenusya]

Lenusya, Teljesen étkezésre kész darált húst jegesítek. Hagymával, sóval, fűszerekkel stb. A lényeg az, hogy a húsgombókat csak a serpenyőbe lehet dobni.

[Marpl]

Marpl, jachtkikötő, osztály! Kiváló fotóriport!

Kérem, mondja meg, a fotó alapján ítélve nincs karcos gombóc. Vannak gumírozott lábak? Vagy te is nélkülük jöttél?

Sveta, a gombóckészítő tökéletesen habosított polietilénbe volt csomagolva, karcolások nélkül, lábak párnák nélkül. Az azonos számú lyukhoz készült műanyag gombóckészítő pedig sokkal kisebb, és egyszerű csomagolásban, csomagolás nélkül érkezett. De mind egész és normális.

[Marpl]

Marpl, jachtkikötőmilyen szép beszámoló! jachtkikötő, Jól megértettem, hogy a műanyag 19 üléses gombóc furatának átmérője kisebb. mint egy fém 19 üléses?