Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban

[Nata]

Nata, kinek kényelmesebb. Használtam egy cipzárat, és kiürítettem, nem tudom úgy elkészíteni, hogy az elfoglalja a fagyasztó összes helyét, üreg nélkül és egyenletesen nem működik. És én, amikor csak 2-3 vödör zöldséghez készítek sok előkészületet, visszatértem a szokásos, de szoros csomagokhoz. Használatkor nem törnek el, ugyanúgy visszacsomagolom és a helyére, csak a cigarettákat rövidítem meg. De itt segíteni fog a "Tetris" játék képessége

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Van háromszor főzni ezeket a zöldségeket? Nos, úgy értem, ez egy "napló"? Nos, Duc, és miért kell egy vastag táska? Logikus. Zöldekről beszélek, amelyek egy évig ugyanabban a csomagban vannak a végéig. És ebben az évben háromszázszor nyit / zár le)).

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Van háromszor főzni ezeket a zöldségeket? Nos, úgy értem, ez egy "napló"? Nos, Duc, és miért kell egy vastag táska? Logikus. Zöldekről beszélek, amelyek egy évig ugyanabban a csomagban vannak a végéig. És ebben az évben háromszázszor nyit / zár le)).

Nos, igen. Néha levesek ízesítése formájában, néha kiegészítő köret formájában, néha csak szószban, vagyis egy cigaretta 1-2 alkalommal, néha hosszabb ideig elrepülhet. Bár a zöldek még mindig ott vannak. Valahogy megszoktam, és kényelmesebb vagyok, mint valami más, amit kipróbáltam.

Zöldekről beszélek, amelyek egy évig ugyanabban a csomagban vannak a végéig. És ebben az évben háromszázszor nyit / zár le)).

Ó, lányok, és nekem is engedményt kell adnom férjem játékos kis kezeire! Fagyasztáshoz ikeevsky cipzárakat használok a fagyasztóban. Én uborkát, zöldséget, sőt savanyú káposztát is jegesítek. De a zöld a fájdalom. Egyszer megkértem a férjemet, hogy adjon zöldet, így aztán ezeket a zöldeket megtaláltam az egész dobozban! Végül a fenébe is. Majdnem megöltelek !!! Tehát a zöld, kis, necrochid négyzetekben és a szigetelt szivarokban görbe választásunk.

[Ilmirushka]

Finomra vágom, és csak jeget teszek. Aztán, amikor megkapom, akkor egy kis sót és vajat, ha csak kenyérre. Ha tojással tartlets, akkor majonézzel vagy tejföllel, SKUSNENKO!

Ilmirushka, ha most vágsz, akkor valószínűleg elmegy, igaz? És akkor "törzseket" árulunk még kifújt levelekkel, de ez szezonális, csak tavasszal

[Sveta]

Sveta, nálunk minden később kezdődik, májusban még mindig havazik ...
Ramson természetesen egy fiatalot veszek, akinek a szára puha, a levelei pedig még mindig lágyak, lédúsak.

És uborkát fagyasztok

És hogy szereted őket leolvasztás után ??

[Olya]

Olya, télen okroshka vagy Olivier még senki sem vette észre a cserét! Novgorodi stílusú mártásban (ahol pácolt uborka szükséges, de sózott uborkát nem szedhetünk) nincs különbség - pörkölt egyébként. Gyermek savanyúságban vagy darált húsban szelethez / húsgombóchoz - egyáltalán nem mindegy, hogy fagylalt-e vagy sem.

És hogy szereted őket leolvasztás után ??

Helyette válaszolok ... kiolvasztás, salátába dörzsölés nélkül, vizes, de zapaaah

[Nastenka, Ilmirochka]

Nastenka, Ilmirochka, ó, el sem tudod képzelni, hogyan segítettél nekem !! Nagyon szépen köszönöm

És tanultam Temkát is, tanultam ... Télen is. Ennek eredményeként rendeltem formákat nagy kockákra Ali-n. Először 2–4 kocka. És akkor rájöttem, hogy szükségem van rá, és rendeltem még kettőt 8-ért és fedéllel)) micsoda szépség !!! Eddig csak a húsleves volt lefagyasztva, de minden előre áll.A nyár még csak most kezdődött, most kaptuk meg az első zöldeket)) Ilyen helytakarékosság a fagyasztóban! És milyen kényelmes! Egy kocka adagonként - bogyók, sárgarépa, gomba.
Köszönöm az ötletet!

[Elena]

Elena, dobja, kérem, olvassa el a 8-at kupakkal

[Katerina]

Katerina, Ezeket megrendeltem. Kedvezményes áron, kettő szállítási költséggel együtt 950 rubel. Természetesen drága. De a szokásos ár kupak nélkül is körülbelül 500 - 600 rubel. És valamilyen oknál fogva ritkán találhatók meg Oroszországban. Bár májusban megjelent egy bolt, még drágább volt.

És még mindig kérkedek! Egész nyáron a négy formám dolgozik, rengeteg bogyót, cukkinit, uborkát fagyasztottam le (mindezt turmixgéppel vagy zöldségvágóval). És milyen kényelmes! Gyerekeknek állandóan készítek kompótokat bogyókból - bármely két kocka 1,5 liter vízhez, plusz egy szelet citrom vagy menta, amíg friss van a kertben - naponta isznak! A cukkinit már próbáltam levesekben - a kocka általában észrevehetetlen, akárcsak nem. Néhány ember még mindig úgy gondolja, hogy nem eszik cukkinit. Oladiki gyerekeknek - pár kocka + tojás és liszt = multi-baker))
Általában ezek a formák annyiraoooo praktikusak. És micsoda helytakarékosság!

[Elena]

Elena, igen .. egy kicsit drága, de nagyon klassz!
Ilyet akartam a húsleveshez. és mennyi folyadék van egy cellában?

valamilyen oknál fogva ritkán találhatók meg Oroszországban

Ma láttam Auchanban, még 8 kocka is csábított, fedél nélkül - 399 rubel

Ilyet akartam a húsleveshez. és mennyi folyadék van egy cellában?

A téma elején valahol elhangzott, hogy a 8 sejt egyik formája egy liter folyadékot és 5x5x5 sejtet tartalmaz. Az enyém valamivel kisebb, a liter biztosan nincs benne, a cellák valahol 4,7x4,7x4,7. Akár acélanyagot takarít meg, akár mennyire szerencsés a vásárlás. Nem lemértem a kockákat, de valahol valamivel több, mint 100 ml kerül be

találkozik
Ma láttam Auchanban, még 8 kocka is csábított, fedél nélkül - 399 rubel

Nagy! És a méret? Ki a gyártó?
Ha a kockák 5x5x5 vagy valamivel kevesebbek, akkor nagyon jó vétel. Az Ali-n sem olcsóbbak. A fedél pedig csak további kényelem, főleg ha folyadékot fagyaszt

Ki a gyártó?

A vonalkód-gyártó Franciaország, valamivel magasabb Hong Kong, a gyártó Kína. Nincs szaga, a teteje nagyon kemény, kényelmes a fogása. Úgy tűnik, hogy nem nagyon szükséges, de a kezembe vettem - a minőség kiváló, nem volt elég ellenállás ahhoz, hogy visszahelyezzem az 5x5x5 méretet, három színben, én vettem a legszebbet

Ma láttam Auchanban, még egy-egy 8 kockával is kísértettem, fedél nélkül - 399 rubel

Remek forma, ezt sem utasítanám el) Meg kell néznünk az Auchanunkat.

Alin láttam ezt a formát. Sokat beszéltek a gombócok és a szilikon formák levelezéséről.
Csak nem értem, ez a forma nem tűnik szilikonnak?

[Elena]

Elena, nem, nem szilikon, áll a felülvizsgálatban.

lapítással
Köszönöm! )

Jó napot mindenkinek, de amikor kiveszi a fagyasztást a formából, akkor egy filmmel becsomagolja?

[Kassandra26]

Jó napot, mindenki, de amikor kiveszi a fagyasztást a formából, akkor egy filmmel becsomagolja?

Kassandra26, Anna, Szia neked is! Így szerveződik a fagyasztóban történő tárolás. Ha méhsejtes húsgombókról beszélünk, akkor kettős zárral ellátott ikeevsky zacskókban tárolom őket. És ha a fagyás kocka formában van, akkor a fórum tagjainak véleménye alapján könnyen tetrapak tartályokban tárolhatunk gyümölcsléből stb. Az ilyen tartályokat valószínűleg átlátszó zacskóban, ruhacsipessel tetején és a fagyasztóban

[Svetlenki]

Svetlenki, Ezt megértettem, megpróbálom is) Ali-t akarom megrendelni az űrlapon egy nagy kockával, a Lóról pedig egy kis kockával. És akkor arra gondoltam, hogy a kockák tárolás közben össze fognak-e állni egy becsomagolt film nélkül.

A ló nagyon jó szilikon. Jó választás. És az összetartásról - tudna valaki mondani pontosabban, azt hiszem, nem lesznek problémák. És ha hirtelen kitapadnak, morgolódnak a pulton, és ennyi

Az igazságod) köszönöm

[Kassandra26]

Kassandra26, Anna, Nem fagyasztom annyira a húsgombócot, és nem használok lépeket vagy tetrapackokat. A fagylaltot szilikon formákba tettem, majd a fagyasztott terméket kavicsokba helyeztem egy szokásos zacskóba, szorosan megkötöm és visszahelyezem a fagyasztóba. A tárolás során az a lényeg, hogy ne legyen kifolyó levegő, így a termék nem fagy meg.
És hogy is fogalmazzak - mindegy. Inkább fontos, de ez egy másik kérdés, a cella helytakarékosságának kérdése.

És pontosan mit fagyasz meg? Szeretnék kogatkit, padlizsánt, paradicsomot, citromot, bogyókat. Talán valami érdekeset mond nekem)

És pontosan mit fagyasz meg? Szeretnék kogatkit, padlizsánt, paradicsomot, citromot, bogyókat. Talán valami érdekeset mond nekem)

mindezt jegelem. Három raklap van ezekre a célokra. Az apróra vágott zöldségeket egy rétegben, majd vagy rendes zacskókba rakom, vagy porszívózom. Először hétköznapi zacskókból eszünk, vákuumban jobban és hosszabb ideig tároljuk.
És könnyebb porszívózni - nincsenek bogyókból vagy zöldségekből származó gyümölcslevek.
A szárító megjelenésével a paradicsom száradni kezdett.

És pontosan mit fagyasz meg?

Nemrég még banánt is lefagytam. Kiváló banánba ütköztem 50% kedvezménnyel, megfogtam 4,5 kg-ot, meghámoztam, sorba fektettem és lefagyasztottam, majd szorosan zacskóba tettem és eltávolítottam a levegőt.
Vásároljon tejszínt és készítsen vele fagylaltot.

[korona]

korona, finomnak hangzik)

[Kassandra26]

Kassandra26, néhány kocka összeáll, sajnos. Közelebb a tavaszhoz. A meggylé határozottan ragaszkodik. Az uborka "összetapadhat", még a zöldek is befagytak a turmixokon, van, aki turmixgépes vízzel, ki uborkával, szintén összetapadt. Természetesen nem kritikus. De várnom kellett, amíg el nem olvad.

5x5x5 formában MINDEN fagyasztható mi a rossz : húsleves, tej, gyümölcsdarabok, zabkása. Nos, az összes zöldség turmixgéppel vagy reszelővel nagyon kényelmes kis gyümölcs- / zöldségdarabokhoz, amelyeket gyermekek nem ettek meg vagy turmixgéppel - és kockákra. Majd befőttbe, vagy levesbe, vagy turmixba. Nem fekszenek az egész fagyasztóban, nekem van ilyen kísérőm 4 kockára
Egyébként ebben az évben a cukkinik nem fagytak meg kockákban, sok lé folyik ki, amikor zöldségvágóra kapcsolod. Vágjuk 6x6 mm-es kockákra - és kis zacskókba, 1-2 alkalommal. Jobb ömlesztve, természetesen, csomagokban darabokban lefagy. De sok cukkinim van egyszerre, és nem számít - lapos táskákat készítek, porszívóval lezárom. Töröljön le egy darabot késsel rövid ideig.

[Alenka578]

Alenka578, Én is gondolkodom egy vákuumegység megvásárlásán, ott ezt megteheti, elveszi a tekercset, levágja, amennyire szüksége van, az alja már lezárva van, tegye, tegyük fel, hogy 4 nagy fagyasztott kocka, hány fér el szélességben, és a tekercs továbbra is üres marad 60 centiméter, tehát átengedi a vákuumegységbe, és a varrat szinte magának a négyzetnek a készítéséhez, majd ugyanúgy egy új ék, osztva, vagy csak le kell vágnia?

[Kassandra26]

Kassandra26, Nem nagyon értettem, miről beszélek ... Természetesen minden alkalommal, amikor le kell vágnod a tekercset. Nem kap dupla adagot. Általában megszoktam, hogy csak a porzsákokat tömítem le porszívóval. Amit nem kell kiüríteni, azt rendes fagyasztózsákokba tettem és lezártam. Természetesen nem jó ötlet. Ikeevski táskákat szeretnék kettős rögzítővel. De a novoszibirszki Ikea addig zárva van. A hozzánk történő szállítás drága, és a betakarítás most ...
És empirikusan három évig tartó, mellkasi fagyasztóval végzett életem során rájöttem, hogy részletekben kell fagyasztani. Kis zsákokban. És hogy egymásra rakódhasson anélkül, hogy hasznos helyet veszítene. Ezért a műanyag edényeket minden alól (sajt, pástétom, vaj) felhagytam 5x5x5 kocka mellett. Könnyebben összecsukhatók. Manyooo illik)) ezek a tavalyi fiókok a mélyhűtőben

De a novoszibirszki Ikea addig zárva van.

Az online áruház sem működik? Értem, hogy ez egy hülye kérdés, de hirtelen elfelejtették ellenőrizni ... És igen, igen - a fagyasztásra szánt Ikeya táskák nagyon-nagyon klasszak

ezek a tavalyi fiókok a mélyhűtőben

Kellemes rend.És látható, hogy kevés a helyveszteség! Körülbelül 5x5 kocka hallottalak. Gondolkodni kell

[Alenka578]

Alenka578, Köszönöm! Azt hiszem, kis téglalapokra vágom, adagonként, és így kiürítem. Ezek kockák ihlette fotópéldák)) Pörköltben töltesz zöldséget és levest?



A bébiételeket normálisan tárolják a fagyasztóban?

[Kassandra26]

Az online áruház sem működik? Értem, hogy ez egy hülye kérdés, de hirtelen elfelejtették ellenőrizni ... És igen, igen - a fagyasztásra szánt Ikeya táskák nagyon-nagyon klasszak

Egy online áruház működik. De nem a városban lakunk. A szállítás nem olcsó. Úgy tűnik, hogy az IKEA-tól nem kell több, és néhány szállító táska arany színben jelenik meg. Talán kinyitják, de nem lesz állandóan bezárva. Akkor megyünk, jövőre lesz utánpótlás

Kassandra26igen, zöldségfélék - leginkább "kocka" levesekbe. Bogyók - kompótokban.
A bébiételek fagyaszthatók is. Csak jelentése? Finomabb frissen főzni ugyanabból a zöldségkockából
krémleves kockákból (vagy zabkása?) - gyorsfőzőben 10 percig állni egy ideig - és turmixgéppel))

[Alenka578]

Alenka578, köszönöm az ötleteket)

[Alenka578]

Alenka578, csak milyen szépséged van !!!! Van egy Ashanovskaya nyomtatványom is a fagyasztáshoz, és vettem kis csomagokat (az akcióhoz most 39 rubelért) .. köszönöm az ötleteket !!

A Novoszibirszkben található Ikea bezárt

Megnézték az oldalt, nyitva írnak. Sok vevő írt, felhívhatnak és tisztázhatják, hogyan működnek, és mikor kevesebb az ember, hogy ne álljanak a sorban.
🔗

[zhita]

zhita, Tanyusha, már tudom, hogy kinyílt. Most viszont az online áruházuk nem működik, így karantén nélkül nem fog ott elkapni egyetlen alkalmazottat sem, és ha elkapja őket, akkor nem ér el semmit, vagy gyorsan elmenekülnek. És most láthatóan egyáltalán nincs senki, aki dolgozzon. Természetesen eljutunk oda. Hogyan lehet eljutni a városba.

És a kimagozott málnás pürét lefagyasztottam. És egy vákuumba rejtette.

[Katerina]

kimagozott málna püré.

Katerina, és hogyan távolították el a csontokat?

[julia_bb]

julia_bb, Van egy Bosch kombájnom dörzsöléssel. Először tapasztalt ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2hűvösnek és nagyon étvágygerjesztőnek tűnik)

Van egy Bosch kombájnom ablaktörlővel. Először tapasztalt ...

Megvan, köszönöm. Vagyis csak a dörzsölés távolítja el a csontokat? A pép átugrik?

[julia_bb]

julia_bb, a csontok a tetején maradnak, és kinyomják a pürét. A málna kétféle volt - közönséges és nagyon finom csonthéjasok. A hétköznapiak mind felülről, a kicsik néha leestek. De nagyon elégedett vagyok az eredménnyel, megismétlem.