Csirkés karaj búzadarában

Csirkés karaj búzadarában

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkemell filé - 380 gr. (Nekem volt egy kis csirkém, de érted, hogy mind a nagy mellet, mind a több mellet is elveheted)
3 evőkanál. l. csalik
Só, bors - ízlés szerint
2-3 gerezd fokhagyma
Rast. olaj sütéshez

Főzés módja

A recept a szovjet idők óta régi, de soha nem lehet tudni ... talán valaki nem tudja ...

A mellben két lebeny található. Mindegyik szeletet vastagra vágjuk úgy, hogy 4 vékony szeletet kapjunk.

Minden darabot kissé felverünk, düh nélkül, a hús nagyon puha.

Fűszerezzük sóval és borssal, reszeljük át a présen át préselt fokhagymával, bugásztuk jól fel, és hagyjuk állni tíz percig.

Melegítsük fel a serpenyőt, öntsük a rast. vajat, és a melleket mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

PS A tojásban nem írtam a receptbe, mert ebben a receptben nem szükséges tojást mártani ... A panírozás egyébként jól áll. De a darabokat a búzadara elé és a tojásba mártogathatja ... nagyon finom és így, és így ... Ma tojás nélkül csináltam.

Az étel szuper egyszerű, de nagyon finom. Az íze senkit sem hagy közömbösnek. Ez életmentő váratlan vendégek vagy időhiány esetén. Valamilyen oknál fogva az így főtt csirkének teljesen főtt íze van ... Próbálja ki!

Hasonló receptek

Hamis csirkemell szelet (mur_myau)

Lédús csirkemell szelet (Rusalca)

Apróra vágott csirkemell paradicsommal és sajttal (Moulinex Cook4Me CE 7011) (arany_vi)

Szóval ültem és gondoltam ma vacsorázni és itt: wow: recept Ez nagyon köszönöm

Galya, és mi van a panírozással tojás nélkül, csirke levén?

Próbáltad már ezt tojással?

Próbáltam ... nagyon finom és így, így ... Ma tojás nélkül csináltam, minden tökéletesen tart, de lehet tojással is

Taaaax, mi lehet a baj ... nem unalmas

Taaaax, mi lehet a baj ... nem unalmas

Honnan vette az ötletet, hogy lehet, hogy nem finom ??? Ez nagyon finom, hidd el ...

Éppen a herékkel magyaráztam ... végül is néha feszül a tojás a házban ... Nekem például ma van egy tojás a hűtőszekrényben ... szóval inkább tegyem a tésztába. .. és a karaj különben is finom lesz.

Ha nincs tojás, vagy ez az utolsó, akkor mártsam a húst egy kis vízbe, amibe öntöttem egy kis mustárt, majd a panírba. És finom és panírozott a helyén

Ha nincs tojás, vagy ez az utolsó, akkor mártsam a húst egy kis vízbe, amibe öntöttem egy kis mustárt, majd a panírba. És finom és panírozott a helyén

Tanya, véleményem szerint, a mustár itt fölösleges ... és a víz szerepét a csirke és a fokhagyma leve tölti be

igen, ragacsos búzadara, meg kell tartania! boom tenni! Köszönöm a receptet, Galechka

szóval, végre idefutottam !!! káromkodni jött egyébként !!!

Galya, ki csinálja ezt ??? Vettem 1 kg filét, 10 darabot készítettem a karajból, dédelgetve azt a gondolatot, "hogy holnap legyen." És akkor mi van??? és nem egy! két emberem megette, nem félek ettől a szótól, MINDENT !!! még az ajtó felől a férjem elkezdte orrát hajtani, és összefüggéstelenül kérdezte: "hát, jó, hát ... milyen az illata? ... milyen finom? ..." és hogyan fejezte be az utolsót, visszaesett a kanapé hátuljára, és bejelentette: "hát, akkor lehet, amikor akarsz! .." kígyók

egyszóval finom! köszönöm kedves, nagyon jó egyszerű és gyors recept

Itt van a legelső kettő fotója, mivel úgy éreztem, hogy a többit nem lesz időm elkészíteni

igen, az íze egyáltalán nem csirke.jó, egyenes a húsom az utóbbi időben, megakadtak és nem szeretik a csirkét, de a karaját nagyon szívesen látjuk, és most főzz nekem minden nap!

Nos, olcsóbb, mint a hús ... Miért verekedsz?

Válaszol a kérdésre? Piszkálta a tojást vagy sem?

és fokhagymaszagúak, mmm !!!!

Attól tartok, ha nem beszélek újra a tojásról, akkor nem vernek meg, nem a tojásba szúrtam őket! Először mindig úgy csinálom, mint az eredetiben!

Attól tartok, ha nem beszélek újra a tojásról, akkor megvernek

Dobjunk tojást ... Most válaszoljon az embereknek - a búzadara elszállt?

[Gasha]

És semmi sem repül el! Vékonyakká, ropogóssá tettem őket! A fiú megrepedt, nem éltek, hogy lássák a fényképet! Tegnap megismételtem, de tojással! Néhányat búzadarában, majd tojásban forgatott, másokat, majd a tojás után megint búzadárba mártott. Nos, ha kétszer búzadarában - túlságosan meghajlítottam, kiderül, hogy egy bunda. Nem tetszett (bár nem éltek abban a pillanatban, amikor a férj eljött a telefonnal fényképezni), de azokat, amelyek a csalikban voltak, aztán a tojásban. merésznek bizonyult! Olyan puhák, csak bolyhosak !!!!! A különbség hatalmas a liszthez képest! Imádta a ropogós (tojás nélküli) és a bolyhos lehetőségeket egyaránt!

Teljesen elfelejtettem. kevert búzadara curry, bors és só.

Gasha, Köszönöm!!!

Egyébként előtte kukoricalisztben készítettem ilyen szeleteket, ez nagyobb, mint a sima liszt, és kiderül, mint a panírozás.

Gasha, én készítettem ezeket a karajokat, bár csak holnap próbálkozunk, de az illata ... fantasztikus.

Tehát az évforduló plusz jel tőlem

Gasha, én készítettem őket! 2x is)))
de soha nem sikerült megörökítenie (((
nyilvánvalóan harmadszorra kell várnunk a fényképezőgéppel a készenlétben

nyilvánvalóan harmadszorra kell várnunk a fényképezőgéppel a készenlétben

De nekem is van egy harmadik! Itt vannak:

[Gasha]

Gasha Van még egy köszönöm (még 4 is) a receptért. Tojás nélküli búzadarával és tanácsra készült kézműves (neki is), először búzadarában, majd tojásban. A vélemények megoszlottak: a férfi fele a búzadara, a női fele a búzadara, majd egy tojás. A fotón olyanok vannak, amelyek búzadara, majd egy tojás, mint a lepények. +1 az Ön számára!

Tegnap csirkemellet sütöttem búzadarabkenyérbe. Tetszett nekem és a fiaimnak egyaránt. Alig vették el a tányért a mellekkel az idősebbtől, hogy mások is megszerezzék. Ma bélszínbe paníroztam a karajat, összehasonlítást fogunk tenni - búzadarában vagy zsemlemorzsában. Szerettem jobban búzadarában sütni, a keksz sütéskor mindig összeomlik, és a búzadara valamilyen oknál fogva a helyén maradt. Gasha, hoztam neked egy plusz jelet.

Galyun, nagyon örülök, hogy tetszett !!!

Gash, de valahogy érzel búzadarát? Az a tény, hogy a túlkoros férjem folyamatosan emlékeztet egy rég elmúlt csecsemőkorra, amikor az anyja búzadarával etette. És azóta a típus nem tolerálja a búzadarát. És nagyon szeretnék ilyen karajokat

Tanya, azt mondanám, hogy nem ... Nem szeretem a búzadara zabkását, nem szeretem a mindenféle mannát sem ... De imádom ezeket a karajokat !!! Ne mondd meg neki, mit viselsz ... Biztosíthatlak, hogy nem fogja megérteni ...

Biztosítom, hogy nem fogja megérteni ...

Gashun, ez a legfontosabb!
Könyvjelzőkhöz hozta!

celfh, ősidők óta (a mély szovjet idők óta) minden panírom búzadara, és jó a halban és a karajban: húsban, csirkében, pulykában és zöldségekben is. Mindig nagyszerű! Csináld, ne habozz, a családból senki sem fogja észre venni, főleg, ha nem erre koncentrálsz. Olyan kellemesen ropog sütve, nagyon finom lesz.

Köszönöm az ötletet, a halreszelőket megsóztam, búzadarába tekertem és megsütöttem. Sokkal finomabb, mint a tésztában!

Tanya, azt mondanám, hogy nem ... Nem szeretem a búzadara zabkását, nem szeretem a mindenféle mannát sem ... De imádom ezeket a karajokat !!! Ne mondd meg neki, mit viselt ... Biztosítom, hogy nem fogja megérteni ...

Nem érted pontosan? És látható a búzadara ..... Én magam vagyok a búzadara - brrrrr.
Próbáljon ki valamit .....

[Gashenka]

Gashenka, Nagy köszönetet mondok a receptért!
Készítettem egy tojás + búzadara változatot, nagyon finom lett, az embereim elégedettek voltak. Jómagam tegnap csak egy apró darabot ettem, gondoltam, naiv lévén ma ebédelni jövök ... igen, szóval vártak rám.

Nem érted pontosan? És a búzadara látható ..... Én magam vagyok a búzadara - brrrrr.
Próbáljon ki valamit .....

MariV, nem fogja érteni, tegnap megnéztem az enyémet!

Hurrá! Manyun, az embereid nem hülyék!

[Gasha]

Gashama egy karaj receptbe botlott. Meg kell emelnünk a Temkót, íze olyan fűszeres, yum-yum. Köszönöm. Itt van egy jelentés, bár a fénykép kissé sötét lett. És a lényeg nem a fényképen van, hanem az ízében:

Kedves, és ha van borjúszeletem, szerinted ízletes lesz ez a lehetőség?

szuper recept! Köszönöm. tojás nélkül készült

[Lányok]

mindkét oldalán aranybarnára sütjük a melleket.

Lányok, és milyen hőfokon jobb sütni: lassú, közepes, erős?

Fedéllel vagy anélkül?

Kérjük, ossza meg, ki hogyan csinálja ...

[Inna]

Kérjük, ossza meg, ki hogyan csinálja ...

Inna, Az összes csirkés szelet palacsintát és mellet tésztában / panírozásban, felforrósított olajban és mérsékelt lángon (számomra ez valamivel az átlag alatt van) megsütöm, a serpenyőt csak fröccsentő hálóval fedem le.

[Yulenka]

YulenkaNagyon köszönöm a válaszadást és a tapasztalatok megosztását !!!

Igyekszem nem sütni nagy lángon, utálom a zsíros fröccsenést minden irányba ...

Kicsinél pedig úgy tűnik, hogy nem javasolják a sütést ...

Megpróbálom az ön véleménye szerint, a tűz valamivel az átlag alatt van + egy védőfolt a fröccsenéstől ...