Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Galya, nekem MÁR ízlik, de a kész még finomabb lesz !!!
De az is fontos számomra, hogy a mindig fogyó lányomat hozzáadjam egy egészséges, természetes finomsághoz.
És köszönöm a receptet. Ő remekmű !!!

De az is fontos számomra, hogy a mindig fogyó lányomat hozzáadjam egy egészséges, természetes finomsághoz.

Mindannyian belekötnek ebbe a pillecukorba .. Ez egy "drog"

Ez dope "

Kijelentem !!!

hogyan kell készen tárolni

Konyhai szekrényben pergamenben tartom, Nadia-Nadjushich vákuumban tartotta.

Mindannyian belekötnek ebbe a pillecukorba .. Ez egy "drog"

És kik vagytok ezek után, hogy hívjunk, de nem mondom el, hogy mi történt vértanúm mártírommal

Kijelentem !!

Egy másik ,, Bandersha

veszteségek elvesztése ... kudarc ... csak ka-ta-str-fa
a sütőben 70 grammig a pasztillám 7 órán át állt ...
.... és csak elkezdett visszafordulni egy nevetséges színű nyálkává ...
a teteje, mivel habos volt, megmaradt, a többi megolvad, mint fagylalt a meleg szobában
Nem tudom megérteni ... mintha nem lenne elegendő hőmérséklet ... azonnal, ez az Ikeev sütő nem keltett bizalmat bennem ...
"alapanyagokat" dobott a szárítóba (a szó minden értelmében sajnos)
Nézzük, mi történik reggel ...
Vigasztal, hogy van még 4 vödör alma ... nem számítva a fákon levőket ...
Élvezni fogom a hab készítésének folyamatát (látja, talán akkor, amikor kiderül a pillecukor

Élvezni fogom a "hab" készítésének folyamatát

A tökéletes megoldás .... gondolhat valamire később ...

Az almatömeg 3 órán át volt a szárítóban. Látható, hogy a szárító jobban megbirkózik a feladattal, mint a konvekciós kemence.
De ... sajnos ... az elveszett nem adható vissza
A leülepedett almatömegből már nem lesz mályvacukor ... A kemence folyamatának kezdetén ezek 2-2,5 cm-es rétegek voltak, most - legjobb esetben 0,5
Fent - szárított hab, alul - viszkózus ...
Alapvetően folytatom a kísérletet ... reggelig ...

Egy másik ,, Bandersha

mi az, hogy neveket hívunk egyszerre? Itt van egy bontásom alma nélkül, és azonnal nevet hív ...

[Tatyana]

konvekciós kemence

TatyanaMegszáradt a konvekciótól?
És vele nem lehet.

a sütőben 70 grammig a pasztillám 7 órán át állt ...
.... és csak elkezdett visszafordulni a gúny nevetséges színévé ...

Tatyan, ne csüggedj. Semmi baj. A sütőben a hőmérsékletnek 85 fokosnak kell lennie, az ajtó nyitva van és a ventilátor. És 7 óra nem elég. Mindazonáltal a legszebb dolog egy szárító, ha van, akkor ugyanúgy csináld benne, és ne a sütőben.
Lehet, hogy valakinek pozitív tapasztalata van a kemencében. A sütőben lévő cukorkám egyáltalán nem vált ki a szóból.
Most befejezi ezt a masszát a zsemlemorzsa állapotáig, azt hiszem, lehetséges, fogyassza el teával, mint az almadarab.

Élvezni fogom a hab készítésének folyamatát (látja, talán akkor, amikor kiderül a pillecukor

Kiderül, nem megy sehova. De a szárítóban.

Megszáradt a konvekciótól?
És vele nem lehet.

Svetiashk, lehet és kell. Csináltam ezt-azt és kínosan. hidd el nekem. Végül is a szárítóban ugyanaz a ventilátor működik, mint a sütőben.
Még egyszer megismétlem, hogy talán valakinek pozitív tapasztalata van a sütővel kapcsolatban, de egyelőre nincsenek egyértelmű információk. Ha valaki ír, akkor általános mondatok. Nehéz megérteni, hogyan kell ezt közvetlenül a sütőben megtenni. Nincs részletes leírás.

[Szeretne mindent tudni]

Szeretne mindent tudni, Oyts, valószínűleg mindent hiányoltam, mint mindig ... Tanya, miért nem tették meg azonnal a szárítóban?

Miért nem tették meg azonnal a szárítóban?

Levettem a nyelvemről ...

Jelentéssel
Tegnap bekentem a kapott süteményeket, 55 óránál megszárítottam 4.
Ma próbálom. És azt hiszem, kaptam néhány ingyenes almát, de az eszem nem volt elég ahhoz, hogy megkóstoljam. Savanyúak !!! Csak szedd ki a szemed)))).
2100 gramm pürét kaptam, 3 részre osztva, egyenként 700 grammra. Mindegyik fehérjét és 40 gramm cukrot tartalmaz. És százszor megcsináltam a savanyú fajtának számító Antonovkától. De ezek az almák valami))))

Általában kész formában nagyon puha, gyengéd, igazán "ajkával ehet". Valószínűleg savból jól tárolható.
Igen! és kész marshmallow 540 gramm - egy egész torta!

[Daria]

Daria, értem tetted ?? 2 kedvenc ízem van - savanyú és érzéketlen (ez az íz) itt ,,,
Tegnap pedig hoztak nekem egy zacskó almát ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, az Antonovka pillecukor egyik rétegére (850 gramm püré) 100 gramm cukrot tettem, csak nekem való. De néhány elvtárs megcsalja ezt a savanyúságot!
A fenébe, irigylem, az emberek már mályvacukrot készítenek Antonovkából. Még nem látom őket a piacon, az alagutak nem érettek

Általánosságban elmondható, hogy ha elkészült, nagyon puha, gyengéd, igazán "ajkával ehet"

Hú, a deffki nem hazudott ..
Dash, nos, kezdeményezéssel!

az alagutak nem érettek

Még nem.

[elvin]

elvin, Elya, zvezda, Olya!
Lányok!
Nem tettem azonnal a szárítóba, mert akkor kompótnak almát szárítottak benne. És emellett még mindig azt hittem, hogy a sütő, még konvekcióval is, és még erősebb is, sokkal hatékonyabb eszköz ... téves vélemény, mint kiderült ...
De most már értem, hol hibáztam:
1) A sütő nem biztosította a kívánt hőmérsékletet és nedvesség eltávolítást. Körülbelül 2 óra sütőben töltött idő után azt vettem észre, hogy a belső falon a víz folyik, ami azt jelenti, hogy nem párolog el sehol. Kinyitotta a sütőt, hozzáadta a hőmérsékletet, megérintette a tepsit. Nyugodtan vette elő a tepsit a kezével, látta, mi van rajta ... Már majdnem kiborultam ... de úgy döntött, hogy folytatja ...
(ha a kéz nyugodtan tűri a melegítést, akkor ez egyértelműen nem 70 fok!
2) Kis sütőtálcák voltak a sütőben, egyenes oldalakkal, nem készítettem kereteket, csak egy tepsire fektettem és kiegyenlítettem, a réteg mélysége körülbelül 2,5 cm volt. Kiderült, hogy a massza zárva volt alul és oldalról a nedvesség elpárologtatása csak egyenként volt lehetséges (felül), ami nem volt elegendő! Gyenge nedvességeltávolítás, minden visszatért és ostrom alá vette a pillecukrot
3) Eeeeee! Cseresznye a tortán! Ugyanaz a Pastibum! Minden összenőtt-össze van ragasztva! Nos, csak egy klasszikus tapasztalat a diffúziós folyamatról! Lehetetlen letépni!
Miután betettem a szárítóba száradni, szórakoztatóbb lett, de a tömeg szerkezete már lebegett, a teteje még mindig habos volt, az alja pedig csak szétoszlott hígtrágyával, lével, vízzel, amely visszatért a ciklus során a sütőben ... általában minden reménytelenül tönkrement, mégis az első 2 órában a sütőben ... de alapvetően ki akartam szárítani ... nem tudom pontosan megmondani, hogy miért ... de muszáj volt !
Végül rájöttem, hogy a cukrot kevesebbet lehet beletenni (n 600 g almaszószban 60 g cukor annyira túl édes)
És arra is rájöttem, hogy az erős csúcsok az ostorozáskor egyáltalán nem félelmetesek! (kezdetben nagyon féltem félbeszakítani a misét, mivel a nirazu nem cukrász)
Egy dolgot biztosan mondhatok! Megcsinálom!
Ha nem ma, akkor holnap! Szóval iskolába viszem a gyermekeimet, és elviszem ... Még mindig sok az alma!
És Galya helyesen beszél! Egyformán ÍZES! Kanállal levették a papírról és megették!
Főzök még!

Egy dolgot biztosan mondhatok! Megcsinálom!

Személyünk!

Személyünk!

Stopudovo
Ha látta, amit nyomtam, valószínűleg leütött, de annyira tetszik

Arra is rájöttem, hogy az erős csúcsok korbácsoláskor egyáltalán nem félelmetesek! (kezdetben nagyon féltem a tömeg megölését

Nem egyszer írtam, hogy nem kell félni a tömeg megölésétől. Minden rendben lesz.
Szárítógépben végezze, ne kísérletezzen sütővel.
Minden sikerülni fog, nem megy sehová tőled ..

Ha látnád, mit edzek ,,,

Intrika azonban. : őrült: Gyerünk. Megígérem, hogy nem engedem el.

: Injekciózzunk.

Ijesztő ... de hogy őszinte legyek, nem is tudom leírni ezt a finom ételt ... vékony, száraz, furcsa

vékony, száraz, furcsa

Gondolom felhalmoztad a kekszet.

Gondolom felhalmoztad a kekszet.

Nagyon szerettem volna, de nem sikerült ... de ami olyan finom lett ...
Én, véletlenül, ribizli püré helyett kiöntött lé ,,,.

ribizli püré helyett kiömlött a lé,

Hát rendben. Kiderült - ez nem sikerült pontosan Belevszkaja pillecukorral, ez a harmincötödik eset. A lényeg az, hogy ízletes vagy.

vékony, száraz, furcsa

Miért vékony? Szamár? Vagy keret nélkül csináltad, csak bekented? A pár kezem viszket. Hol van a sodrófa?

Miért vékony?

Nos, a lé kiszivárgott .. Világos, hogy a szárítás során rendeződött. Minél több gyümölcslé van a pürében, annál vékonyabb a pillecukor. Bármilyen gyümölcslé.

Nos, a lé levanula

Még mindig nem értem. Nos, ribizlit akartam csinálni, nos, ribizlit pépesítettem. De miért kell sajtolni a levet a krumplipüréből?
Ó, Olka, Olka, nem lehetsz kalandok nélkül.

Vagy keret nélkül csináltad, csak bekented?

Váz nélkül kentem, semmi nem terjedt el.

A pár kezem viszket. Hol van a sodrófa?

Itt, ,,,,, mondtam, hogy verni fognak

Vagy keret nélkül csináltad, csak bekented?

VAGY ?! Én te vagyok ütött helyesen nevelt! Minden tökéletesen fel volt verve, az összes szabály szerint keretbe csomagolva ,,,

De miért kell sajtolni a levet a krumplipüréből

Gygygy és senki nem szorított ki belőle semmit !!! Meg kellett mutatnom, hogy a Paseidura jó dolog, és nekem ribizli van (egyesektől eltérően) csak JÉGKRÉMET vásároltam !! Nyugodtan felolvadt, nos, beöntöttem ezt a vizet, de minden tökéletesen felkorbácsolt, de nem akar kekszet csinálni! Most lefényképezem, hány almát hozott nekem a szomszéd (csak egy),

kaland nélkül nem lehet.

Minek?? Unalmas lesz ..

pasaidura-

Milyen sértő neve van a dolgának.

[Elvira]

Üdv mindenkinek! Végül megéreztem a pillecukrot, bár Galina személyesen írt nekem az egész folyamatról, minden árnyalattal, aztán mindent elmentettem és ... vagy az alma drága, akkor nincs keret, röviden, megtaláltam a ok ... Amíg gondolkodtam, mindenki már megtanulta, hogyan kell csinálni ... 2 palacsintát / sok darabot viszek ... 1 sokat tettem anélkül, hogy végig olvastam volna az összes oldalt, és ami a legfontosabb az utasításoknak ElviraTravolka szerint úgy tettem, ahogy Galina tanította, az alma egy része megmaradt, az eredmény még nem volt végleges, de nekem ez nem nagyon esett meg - a pillecukor letelepedett, mert 60-ra állítottam, és csak 6 óra után láttam Elvira ajánlásai növelte, de már késő volt. Vettem még több almát, és ismét 4 tálca került elő (a keret magassága 2,5 cm, a boltban nem volt alacsonyabb fadarab, eddig nagyon örülök), 3 tálca nyomkövető papíron, szilikonizált és 1 az organzán (külön köszönet annak, aki tanácsolta) természetesen, amikor a masszát elterítettem, az organza csendesen káromkodott, mert emelkedett, és így tovább ... de a réteg egyenletesen és sokkal gyorsabban száradt a vágáson (én csak rajta), talán rossz a nyomkövető papírom, mert a közepe nagyon sokáig nem akart kiszáradni. Maszatoltam kekszet, 55–5 órát állítottam be, éjjel kikapcsoltam, reggel szépség, DE, sajnos, vágni kezdett, és a kenet nedves a CARAUL közepén, mit tegyek? Sürgősen tanácsra van szükségem. Nagyon finom, és az első, amely alacsonyabb, a második, az üzlet nem volt mellette .. Megmutatom a képeket, ez egy vágás kenet előtt, az első tétel a balra, a második pedig magasabbnak és csodálatosabbnak bizonyult (a hőmérsékletet 70-re állítottuk, az eredmény más volt)
bevonás és szárítás után Remélem, itt láthatja, hogy közepén nedves a kenet Száradni, vagy mit kell tenni? már mind porral van borítva

[Svetlana777]

Svetlana777, Fény, még csak tanulok, de merem feltételezni, hogy vastagon rétegeztem. És elég 3 órán át szárazra helyezni.Az idő letelte után azonnal húzza ki a szárítóból, ott van, ha nedves marad. Galya most jön, tegyen mindent a polcokra.

Sok kenet, látszólag. De megszáríthatja. Ez az egyik, hogy a sütemények végül kiszáradhatnak, és a fogakba kapaszkodnak.
Lehetséges, hogy a szárító nem 54 fokot tart, hanem alatta. ezért nem száraz. De ez egy lehetőség. Ugyanakkor az 5 óra sok. 3 órán át befejezem a szárítást, 53 fokon. De a szárítóm a megfelelő hőmérsékletet tartja.
Svetlana, hagyj mindent úgy, ahogy van. Ne szárítson semmit. Mindenesetre a pillecukor ehető, és nem hiszem, hogy nagyon kritikus, hogy a kenet nem száradt ki, és nem is túl sok, csak annyira nedves a fotón .. És így. minden remekül sikerült. Minden tökéletesen megszáradt, a sütemények csodálatosak.
70 fok szárítja a főt. 53 jégeső.

hogy a sütemények a végén kiszáradhatnak és a fogakba kapaszkodnak.

nem, nem akarom, most egyszerűen lenyűgözően ízletesek, csak sokat tettem, és aggódom, hogy most hogyan tárolják őket.
Rengeteg kenetet láthat, de sokuk kommentjeiben olvastam, így nem bántam meg, így az utolsó adaghoz nem volt elég, ki kellett nyitnom a barackpürét és felvertem

de merem feltételezni, hogy vastagon szendvics volt. És elég 3 órán át szárazra helyezni. Az idő letelte után azonnal húzza ki a szárítóból, ott van, ha nedves marad.

, de nem húztam ki, csak levettem az ajtót és ennyi. Szerintem 3 óra nem elég a süteményeimhez, magasabbak (a keret fél cm-rel magasabb, ezért hosszabb ideig tart)
Eh, hol kapnék almát, még mindig gyakorolnék

még tanulok

ennek ellenére a Travolka-ra vonatkozó ajánlások nagyon helyesek, és már van tapasztalat

És ezt megnyertem ... egy szomszéd, egy okos, 10 perc alatt összeszedte, amit csak tudott !! Nagyon szépen köszönjük ...

[Olya]

Sok kenet, látszólag.

igen, nem bántam meg, a rétegek szárazak voltak, így a tortát úgy szinteztem, mint a krémet, 6 réteg volt, felvertem egy tál konyhát, amely tele volt kenettel (például tejszín, csodálatosan szellős), és ez nem volt elég nekem



Olya, ossza meg, felsőbb, nálam alacsonyabb

Olya, ossza meg

Könnyű ... az ajtók nyitva vannak

Sokat tettem, és aggódom, hogy most hogyan tárolják őket.

Mielőtt lenne ideje visszatekinteni, eltűnik. Nos, egy csomót sem csináltál ...

, Nem bántam meg, a rétegek szárazak voltak, ezért a tortát úgy szinteztem, mint a krémet, 6 réteg volt, felvertem egy tál konyhát, amely tele volt maszattal (például tejszín, csodálatosan szellős), és ez nekem nem volt elég

Ahhh. Svetlana ... Nos, szívemből .. mint egy torta .. Nem tudom, milyen méretű Travola tortái vannak, nekem 30 * 30 raklapom van. Kész pop-tenyereket vágok. Kiderül 15 * 30 .. És egy evőkanál egy jó kenet tetejével, amelyet korábban ismét a tejszínbe vertünk. Egyszerűen jobban szeretem ezt a fajta kenetet. Spatulával bekenem.

[Galya]

Galya,Elvira megment !!! Most nincs időm új tételt készíteni, csak holnap, de főztem 3 süteményt ... hol tároljam ?? (amíg itt ülök, majdnem teljesen levágtam az egyiket ,,), így csak 2 !!

Kiderül 15 * 30.

közel azonos

És egy evőkanál egy jó kenet tetejével, amelyet előre előre felvertünk a tejszínbe.

, Belevertem a krémbe, a többi pedig rendben van, most már tudom, hogyan ne tegyem. Ez a tömeg elég lenne nekem a bevonáshoz és a sütemény újabb feléhez, ó, bolond vagyok.

Mielőtt lenne ideje visszatekinteni, eltűnik. Nos, egy csomót sem csináltál ...

ezért szeretném egy kicsit otthagyni a kis embereimet, a lányaimmal és most egyedül vagyunk, ilyen finomakat kell feltörnünk, még mindig aggódom, hogy romolhat. Hazamentem, a lányomnak egy barátja ült egy tányéron az orra előtt, nem is méltóztatott felajánlani, természetes dolog vagyok - te, igen, úgy vágtam le, hogy kényelmes legyen vegye, megpróbálta, de még mindig? amennyire csak lehetséges, kétféle elvitelt vágok neki, aggódva, hogy ne romoljon el

amíg itt ülök, majdnem teljesen levágok egyet)), így csak 2 !!

Amíg meg nem eszed őket és nem szenvedsz ..
Csavarja be pergamenbe, hagyja, ami megmaradt az asztalon.Semmi nem történik velük. Egyáltalán ne tekerje be. Elvileg nem lehet kiszáradni.

Még mindig aggódom, hogy romolhat

Találtam egy pergamenbe csomagolt darabot azon a héten, amelyet májusban készítettem, olyan friss, mint amilyen !!

Amíg nem zabálod őket és nem szenvedsz ..

csak 2-t jelent !!

dobd nekem, betolom az enyém közé, és felszívják a felesleges nedvességet

Találtam egy pergamenbe csomagolt darabot azon a héten, amelyet májusban készítettem, olyan friss, mint amilyen !!

szóval nem volt nedves az ön számára, sok rétegem van, és közepén nagyon nedves

Még mindig aggódom, hogy romolhat.

Svetlana, nyugodj meg. Semmi nem lesz rossz. Nos, a töltelék nem úszik benned? Nem lebeg. Nos, ez rendben van. reggel kávé-teával, délután ugyanaz az eljárás és ennyi. A pillecukorból nem maradt semmi.

Amíg meg nem eszed őket és nem szenvedsz ..

És a bajusz .... elvették és olyan tökéletesen mondtak, így eltűnt a kérdés, befejezem az elsőt, és nem fogom megmutatni a sajátomat

És a bajusz .... elvették és olyan tökéletesen mondták

Válogatós vendégek. Kezükbe adták Che-t és elvitték.

A pillecukorból nem maradt semmi.

Nos, szerettem volna egy kicsit a jövőbeni felhasználásra, de nincs semmi probléma, amit gyorsan kaparni lehetne, ő, a fertőzés, közvetlenül kéri a száját, és mint a legfinomabb keksz, ott gyorsan eltűnik valahol, harapott és nem még ideje is megkóstolni. És miért késlekedtem ilyen sokáig a főzésével.

Kezükbe adták Che-t, elhordták

Ha, ,,, elmentem kérdezni a telefont, és nem volt időm megtisztítani a pillecukrot, ezért elvitték ...

Milyen sértő neve van a dolgának.

Te vagy Sho ?? A legédesebb ,,

Szerettem volna egy keveset jövőbeni felhasználásra

Nos, fejezze be ezt, és végezze el a következőt és a következőt (mert nem áll meg itt), figyelembe véve az összes hibát. és minden rendben lesz. A betakarítási szezon javában zajlik, így van ideje felkészíteni a későbbi felhasználásra.