NatalyMur
Idézet: gawala
Rögtön áttörtem turmixgéppel, és azonnal letöröltem.

GalinaCsak ezt tettem, valószínűleg a szitám nem túl helyes. Nagyon hosszú folyamatnak bizonyult. Talán nagyobb lyukakra volt szükség, de ... melyik volt.
gawala
Idézet: NatalyMur
Nagyon hosszú folyamatnak bizonyult.

Idézet: NatalyMur
Talán nagyobb lyukakra volt szükség, de ... melyik volt.
Volt egy nagyon kis lyukú szitám, sok időbe telt. Aztán megvettem nagy lyukakkal, és azonnal szórakoztatóbb és sokkal gyorsabb lett. ...

NatalyMur
Galina, Megpróbálok mechanikus szitával, ha nem tetszik, akkor keressek egy rendeset, nagyobb lyukakkal.
gawala
Idézet: NatalyMur
Megkeressem a szokásosat, nagyobb lyukakkal.
Nekem rozsdamentes acélból készül, kb. 22 átmérőjű, általában kényelmes a serpenyőre tenni.
Idézet: NatalyMur
Megpróbálok mechanikus szitával
Természetesen próbáld ki, ne alma, hanem valami más miatt.
zvezda
Hód lány! Nem szívesen kérdezem, mit jelent egy csodálatos hölgy ??
Yarik
Tehát tegnap elkoptattam a szitámmal egy kis lyukban, így maga a szita is kicsi. 12 órája száradt, miközben a buborékok jól hallhatók, levettem a papírt és megfordítottam. Várunk)))




Átkozott, 15 óra, és a buborékok még mindig ott vannak. Valami azt mondja nekem, hogy nem fejeztem be a misét, de nem akart erősödni.




Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Összesen: 20 óra, és 3 közülük 17-ben készen állt, az egyik nem akart kiszáradni, és folyamatosan buborékokkal nyikorgott))), bár mind ugyanabból a tömegből és keretből. Remélem, hogy megsültek, puhák, fehérek.
Most szárazra küldöm.
gawala
Idézet: zvezda
Nem szívesen kérdezem, mit jelent egy csodálatos hölgy ??
Nem Ilmirka csodálatos hölgy?
Idézet: Yarik
Összesen: 20 óra, és 3 közülük 17-ben készen volt, az egyik nem akart kiszáradni, és folyamatosan buborékokkal nyikorgott))), bár mind ugyanabból a tömegből és keretből
Nos, minden rendben van. Ugyanannyi 17 órám van.
zvezda
Idézet: gawala
Ugye Ilmirka csodálatos hölgy?
Szuper csodálatos ,,, nincs bazár !!
gawala
Holnap meglátom a vágás fényképét. Véleményem szerint a sütemények kiválóak és nem esnek pánikba, hogy sokáig így kell lennie. Nem tudjuk, mennyire szárad meg a termelésben. De szerintem nem kevesebb.




Idézet: zvezda
Szuper csodálatos ,,, nincs bazár !!
Nos, akkor miért ragaszkodsz és haragszol?
Zongora
Yarikhogy "csikorog a buborékokkal"?
gawala
Idézet: Zongora
hogy "csikorgott a buborékoktól"?
Nagyon pontos meghatározás
Yarik
Idézet: Zongora
hogy "csikorgott a buborékoktól"?

Elena, Galya így tanított, ha a füléhez viszi, és kissé megnyomja a masszát, akkor közvetlenül hallja a buborékok törését. Még az ujjaival is érezheti őket.
Zongora
Tehát ez készenléti mutató vagy annak a mutatója, hogy mit kell még szárítani? Nem találta ezt az ajánlást




Újat szárítottam Antonovkától, már jobb, de ... még nem ideális

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Yarik
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Nagyon finom, édes-savanyú, de a gumi kijött))) 880 g püré, 30 g cukor és 1 fehérje volt. Súly 226 gr.
Galya, köszönöm szépen, és egy ilyen részletes mesterkurzusért, valamint a beszámolóért)))




Elena, még meg kell száradni, nem szabad meghallgatni őket.
gawala
Idézet: Yarik
de kijött a gumi
Milyen értelemben gumi?
Idézet: Zongora
Szárított egy újat Antonovkától
Elena, tovább száradjon. Elvirának nagyon jó tapasztalatai vannak Antonovkával. Polisztizálja a témát - írta, ahogy teszi.
Yarik
Galina, Még nem ettem ilyen mályvacukrot, és nem tudom, hogy mi legyen, mintha a fogaim élesítésére lenne szükség))), nehezen harap, majd megolvad a számban.
gawala
Idézet: Yarik
Ilyen pillecukrot még nem ettem, és nem tudom, mi legyen annak, mintha szükség lenne a fogam csikorgatására))), nehezen harap, majd megolvad a számban.
Igen, világos, miről van szó. Úgy tűnik, hogy puha, fehér, de nehezen harapható, nem kenyér. Nehezen tudom megmondani, miért történik ez. Lehetséges, hogy az alma nagyon lédús, és a felesleges levet le kell üríteni.
Jaroszlávnak, és neked, vedd meg a boltban, lesz mihez hasonlítani. Minél gyakrabban csinálja, annál jobb lesz.
Yarik
Pontosan, nem kenyér. És az alma csak nem volt lédús, egyáltalán nem volt lé. Lehet, hogy ennek oka a tömeg alulhúzása?
gawala
Idézet: Yarik
Lehet, hogy ennek oka a tömeg alulhúzása?
Az alatta felvert tej csak lapos sütemény lenne.
Ljna
Yarik, hú, milyen szépség lett belőle !!! a fotóból nem lehet tudni, hogy a gumi előjött, bolyhos
Yarik
Evgeniya, Köszönöm! Igaz, érdekes módon csak a rétegek „kérge” gumi, belül viszont teljesen normális. Amikor kivettem a szárítóból, a rétegek kiszáradtak, miközben lehűltek az asztalon, könnyű tapadási érzés jelent meg.
gawala
Jaroszlav, talán ez csak egy gumiszél, de minden más normális?




Idézet: Yarik
Igaz, érdekes módon csak a rétegek „kérge” gumi, belül viszont teljesen normális. Amikor kivettem a szárítóból, a rétegek kiszáradtak, miközben lehűltek az asztalon, könnyű tapadási érzés jelent meg.
Ja, akkor csak helyesen mondtam az élét. Dörzsölje jól porral, és minden ragadósság elmúlik




Amikor a lemezek kissé ragacsosak maradnak, a szárítási folyamat során minden rendben van, majd csak porral dörzsölje és nem lesz ragadós
Yarik
Galina, Ma elvittem az élét dolgozni, holnapra levágtam, gumi a kés alatt, középen normális. Az utolsó szárítást a kemencében is elvégeztem, egy ilyen szendvics nem fér bele a szárítómba, és a nyitott ajtós sütő sem működik, időszakosan szellőztette, de úgy tűnt, hogy száraz is.




Reggel dörzsölve, most már teljesen száraz. És nem akarok tesztet venni boltba, előre tudom, hogy nem szeretem, nagyon édesek. A férjem csak sikertelen maradt))) savanyú neki, szóval nagyszerű, többet fogok kapni)))
gawala
Idézet: Yarik
gumi a kés alatt,
Így kell lennie. Ez nem torta.
Jaroszláv, csodálatos pasztellel és kezdéssel!




Idézet: Yarik
nagyon édesek.
Magasan!
Irinap
Idézet: Yarik
savanyú neki, szóval nagyszerű, még többet kapok)))
Kóstolni fogja, ízleni fog
gawala
Idézet: Yarik
A férjem csak sikertelen maradt))) savanyú neki, szóval nagyszerű, többet fogok kapni)))
Vegyél neki egy államot, hogy összehasonlítsa.
Yarik
Idézet: gawala

Így kell lennie. Ez nem torta.

Nos, most már tudom, hogy rendben van. Galya, köszönöm! (tudnál?)
A szárító pedig remek, bár nem adja ki a szükséges hőmérsékletet, egyenletesen szárad.




Édes foga van, minden édesebbre van szüksége. Egyszer készítettem neki egy citromot, alig fejeztem be))) Mindent öntöttem málnával és cukorral.
gawala
Idézet: Yarik
tudnál?)
természetesen
Idézet: Yarik
A szárító pedig remek, bár nem adja ki a szükséges hőmérsékletet, egyenletesen szárad
Vagy talán jól ad, nem mind a 70, hanem például 60
Yarik
Amikor utoljára gyógyítottam a húst, megcsináltam, időközönként csináltam.
gawala
De a következtetés az, hogy 55 fokos hőmérsékleten is készíthet pasztát
Yarik
Lehetséges és szükséges)))
gawala
Ada-Adochka
Információért

gawala
Idézet: Ada-Adochka
Információért
Megveszed, amit a boltban e márkanév alatt értékesítenek, és összehasonlítod a videón szereplővel. Érdeklődés kedvéért vettem .. 100r.100g byaki.
Még egyszer: nem ismerem a pillecukor elkészítésének technológiáját. Amit magamról gondoltam, kiderült. Én személy szerint nagyon szeretem az ÉN eredményemet.

Ljna
Idézet: gawala
Érdeklődés kedvéért vettem .. 100 dörzsölje. 100g byaki
és én is vettem, csak egy kicsit drágább. nem, ehetsz, de a miénk finomabb

és a cukor növelhető, azt hiszem, édes volt, igen, Galya?
gawala
Idézet: Ljna
nem, ehetsz, de a miénk finomabb

és a cukor növelhető, azt hiszem, édes volt, igen, Galya?
Nem, nos, elvileg mindent meg lehet enni.
Zhen, mindig azt mondom, hogy a cukor az Ön preferenciáinak megfelelően néz ki. ki édes, ki nem nagyon.
Ada-Adochka
Idézet: gawala
Én személy szerint nagyon szeretem az ÉN eredményemet.
Galina, Úgy tűnik, hogy. Megsértődtél ... De nem ellenzem a közzétett receptvideódat ... Érdekes látni a tömegtermelést.
Egyébként a saját pillecukimat is jobban szeretem, és igen, kipróbáltam a márkás Belevskaya-t (lehet enni, de kár, nem veszek többet). A minap itt találtam egy elveszett csomagot a pillecukromból - egy éve feküdtem kézműves papírból készült zacskóban. Véleményem szerint még jobban ízlett.
gawala
Idézet: Ada-Adochka
Úgy tűnik, hogy. Megsértetted.
Ön nem az első, aki információt szolgáltat az ipari termelésről. Akinek szüksége van rá, megtalálja magát. Látszólag most több van belőle, mint korábban. Nem találtam semmit, amikor elkezdtem tanulmányozni. Egyetlen rövid cselekmény kivételével, szó szerint néhány másodpercig.
elvin
Lányok, szia! Van mindenkinek almás éve ebben az évben? Idén van almánk - anya. Először egy barátom hozott nekem 2 hatalmas zacskót, aztán anyám szomszédja hozott 2 hatalmas vödör almát. Általánosságban elmondható, hogy mind üzleti életben vagyok, megállás nélkül dolgozom fel őket, hogy egyetlen alma se haladjon el mellette. Az alma vörös és szuper lédús. A levet nem lehet kifolyni, turmixgéppel őrölve a püré nagyon finom szitán folyik át. Még őrölni sem kell, és szinte nincs sütemény. Féltem, hogy pektin nélkül csinálom, eleinte 2 csomag pektint adtam hozzá, egyenként 10 g-ot az egész masszához (3 raklapra), majd elkezdtem betenni 1 csomagot, semmi különbség. 17 órán át is szárítok. A pasztilla őrülten gyengéd és bolyhos. A fedőréteg valamilyen oknál fogva kissé gumiszerűnek bizonyul, de porral megszórva a gumi elúszik. Nem mályvacukrot, hanem ugyanúgy, mint egy tortát. Jobb, ha nem áll elő a reggeli kávéval. Kavicsos, ölelésem és puszim tudományért
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
gawala
Idézet: elvin
Van mindenkinek almás éve ebben az évben?
Jaj .. Alma kevés.
Idézet: elvin
A fedőréteg valamilyen oknál fogva kissé gumiszerűnek bizonyul, de porral megszórva a gumi elúszik.
Azonos. Némileg. És helyesen jegyezte meg, hogy a portalanítás után minden helyes lesz.
Idézet: elvin
Nem mályvacukrot, hanem ugyanúgy, mint egy tortát.
És látható, hogy a keksz-keksz .. Te már megcsinálod az egyiket. Szépség és csak a fotón!

Idézet: elvin
öleléseim és csókjaim tudományért
Egyáltalán nem, Elvir. A lényeg, hogy finom.
Van burgonyapürém. Ma megteszem. Tegnap megérkeztünk egy üzleti útra, elmentünk összegyűjteni a dögöt, csak három raklapon. Megsütöttem, mivel nagyon gyorsan megsülnek, letöröltem és magára hagytam. Ma tojást vásárolunk, és meg is fogjuk csinálni.
elvin
Idézet: gawala
Van burgonyapürém
Galya, készítettem két pasztillát és szétosztottam őket. Jelenleg a harmadikon száradnak a sütemények. Két pillecukor esetében krumplipüré van a hűtőszekrényben, és várja a sorát. A krumplipüré egy részét a mélyhűtőbe is tettem (egyébként kiváló mályvacukrot kapunk fagyasztott krumplipüréből). Érzed a skálát. Ha a keverőm nem hajlott meg. Tegnap hirtelen melegíteni és üvölteni kezdett. Szigorú javaslatot tettem rá, és megkértem, hogy ne hagyjon el nehéz időkben ennyi krumplipürével. Ha csak befejeztem volna, és akkor garancia alatt átadom.
zvezda
Idézet: elvin
Szigorú javaslatot tettem neki, és megkértem, hogy ne hagyjon el nehéz időkben
Gygygy ... engedelmeskedett ??
Néhány ilyen alma pedig néma
elvin
Idézet: zvezda
Gygygy ... engedelmeskedett ??
Igen, mintha együttérzés árasztaná el. Most nagyon alacsony fordulatszámon futtatom. Kezelem ezt a krumplipürét, lehetőséget adok neki a garancia lejárta előtt nyugdíjba vonulni. Később választok valami megbízhatóbbat. Remélem, hogy Antonovka betakarítása sikeres lesz.
zvezda
Idézet: elvin
átitatta a részvét.
Ha valaki kívülről tisztel minket ,,, feltételezem, hogy gondolkodni fog, és van olyan engedelmes valaki ??
gawala
Idézet: elvin
a fagyasztott püréből kiváló pillecukor válik
Nincs hely a fagyasztóban.
Ljna
Alma nélkül vagyunk ebben az évben
gawala
Idézet: Ljna
Alma nélkül vagyunk ebben az évben
... Mi is. De külföld segít nekünk ..
Yarik
És ma befejeztem a pillecukrot (((rohadtul, ez tényleg valamiféle drogos))) Készítenem kell egy újat, és tovább dolgozom. Nagyon tetszett, letéptem a rétegeket a szájba, mmm)))
De a férjem egyáltalán nem volt átitatva, aminek nagyon örülök)))
gawala
Idézet: Yarik
De a férjem egyáltalán nem volt átitatva, aminek nagyon örülök)))
Tedd édesebbé, és be lesz töltve ..És összehasonlításképpen vásároljon neki egy állami. Azonnal megérzi a különbséget.
Idézet: Yarik
ő valóban valamiféle drogos
És őszintén vártam mindenkit ..
Yarik
Galinaigen, nekem csak az a jobb, ha nem eszi meg, és nem teszek semmit, többet is kapok))) ha édesebbé teszem, nem eszem, de szükségem van rá)) ) Jobban megsütöm, mint a többi édességet))) holnap rétes lesz neki.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése