zvezda
Galya, gygygy
Longina
GalinaTetszett az egres ötlet. Csak északunkon még nem érett meg az alma, és az egres indulni készül.
Zongora
Idézet: Longina

GalinaTetszett az egres ötlet. Csak északunkon még nem érett meg az alma, és az egres indulni készül.

Egres a fagyasztóban, hagyja, hogy az alma várjon
gawala
Idézet: Longina
Csak északunkon még nem érett meg az alma, és az egres indulni készül.
Az almáim sem érettek. és az egres gyakorlatilag eltűnt. próbáljon éretlen almát készíteni, biztosan van hüvely, csak az nem keserű, ami még elég éretlen, nem veszi be.
Idézet: Zongora
Egres a fagyasztóban, hagyja, hogy az alma várjon
Kiváló lehetőség is. A meggyet jegesre teszem, majd hozzáadom. ahhoz is elég sok kell.
Tancha
Idézet: gawala
Az alma + egres kísérletet 5+ minősítéssel értékeltem.
Nekem is!
Longina
Elena, Galina, Köszönöm! Tehát fogok!
gawala
Idézet: Tancha
Nekem is
Tényleg megcsinálta?
Tancha
Idézet: gawala
Tényleg megcsinálta?
Nem, megnéztem a fotóról.
gawala
Idézet: Tancha
Nem, nézd meg a fotót
Most egy barátom hívta, akit ez a pillecukor ma elhagyott. Nagyon tetszett. Most van mit összehasonlítania. Megpróbálta Belevszkaját. Azt mondta, hogy nem lehet összehasonlítani. az enyém százszor jobb. Nem először eszi az enyémet, de először megpróbálta, byaka ..
Tancha
Idézet: gawala
az enyém százszor jobb.
Ki kételkedne ebben. Megvettem Belevszkaját, különösebben nem hatott meg.
gawala
Idézet: Tancha
Megvettem Belevszkaját, különösebben nem hatott meg
Nos, ahogy az alma érik, több lesz belőlük, el kell készítenie és el kell küldenie neked. akkor firkálja a címet.
Tancha
Idézet: gawala
akkor megírod a címet
Szívesen !
Kértem.
gawala
Idézet: Tancha
Kérdezte
Ja ..
Ljna
Néztem Galina pillecukrot, szerettem volna, ebben az évben nincs alma. Kivettem egy darabot a tárból, sírva, a szirup feltűnt, furcsa módon, nagyon finom kenyér, tökéletesen vágva
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
gawala
Idézet: Ljna
kivett egy darabot a raktárból,
Zhen, mondd el, hol volt a rejtekhely, milyen körülmények között és mennyi ideig tárolták?
Azok a lányok, akik később elkészítették a rombuszt, megosszák veletek, hogyan tárolták veled, hol, mennyit és milyen ízűek voltak hosszú tárolás után.
Ljna
a metróból egy vákuumzsákban, lezárva az éleit, levegő pumpálása nélkül. feküdt a beüvegezett loggia keleti oldalán, március óta a szekrényben. Nem zárom be a loggia ajtaját
gawala
Ljnaáltalában hűvös, száraz helyen.
És nem porítottad el, mielőtt elküldted tárolásra, vagy az összes por "belement" a tortába?
Ljna
porított, de ő szinte azonnal kiosztotta a szirupot, van még két zacskó pillecukorral, belül szárazak
gawala
Idézet: Ljna
porított, de ő szinte azonnal kiosztotta a szirupot, van még két zacskó pillecukorral, belül szárazak
igen. érthetően.
4er-ta
Volt egy gyűrűm fele (az Isidri szárítótól), a vidéki házban egy dobozban feküdtem, sütőpapírba csomagolva. Időpontban augusztus-júniusra a ház hőmérséklete télen 10'15 'volt. Nem szándékosan tartottam, csak elfelejtették. Szinte ugyanolyan íze van, talán kicsit szárazabb is. Kinyitottam a dobozt, és olyan vastag almaszag volt.
gawala
Idézet: 4er-ta
Időre augusztus-június van
Egy egész év. Nagy!
4er-ta
Galina, Van egy karácsonyi süteményem, az, ami 6 órán át süt, három évig, a dachában voltam.
zvezda
Ó, lányok, nagyon köszönöm a tárolási utasításokat! különben én, mint egy gránátos majom, rohangáltam, gondoltam ,,, nos, betöltöttem mind a 6 raklapot és fattyakat
gawala
Idézet: 4er-ta
egy karácsonyi sütemény, amely 6 órán át, három évig süt, a dachában volt.
És nem esett rosszul?
4er-ta
Galina, nem, mindenki azt mondta, hogy még finomabb lett. Nos, sokáig sütöttem és jól beáztattam Cointreau-t. Ezek a muffinok sokáig eltarthatnak, ezért jók.
gawala
Idézet: 4er-ta
mindenki azt mondta, hogy még finomabb lett. Nos, sokáig sütöttem és jól beáztattam Cointreau-t. Ezek a muffinok sokáig eltarthatnak, ezért jók.
Nagyszerű hogyan!
Silyavka
Hwaaaatiiiiit! Alma nélkül ülök itt, haldoklik, és vagy frissen főznek, vagy kiürítik a tárolót
zvezda
Szilvából készít ...
Silyavka
Idézet: zvezda
Szilvából készít ...
küldj, kérhetek almát
gawala
Idézet: zvezda
Szilvából készít ..
A szilva még nem érett.
zvezda
Idézet: Szilyavka
küldj, kérhetek almát
ÉN? Csak a vadon élő vadak vannak a szomszéd házban az ablak alatt, és csak mást küldhetek, nemhogy szilva ... ott Guzel mindennap gyűjt és épít egy vödröt, talán fel fogsz tekerni
Silyavka
Olyamit mondasz nekem akkor
Idézet: zvezda
Szilvából készít ...
Nyoma sincs.
Irina_Smith
Galina, lányok, jó reggelt. Tegnap 10 kg almát dolgoztam fel, apám készített nekem egy 35 * 35 cm-es keretet. Készítettem egy pillecukrot, bedobtam a szárítóba, azt mondtam, hogy 13 órán át száradt, éjszaka fájt a fejem, és nem nem emlékszem egy kicsit, hogyan tettem hozzá az időt. De most felkeltem, és úgy tűnik számomra, hogy a pillecukor nem teljesen száraz. Nem ragadós, jól elhagyja a papírt, de van egy olyan érzés, hogy lesz egy csík alul főtt. Tehát, a rétegek már teljesen kihűltek. Levettem a papírt, megfordítottam és visszahelyeztem ugyanarra a papírra, megszáríthatom még 3-4 órán át, vagy sem? Vagy már megszakadt a folyamat, és nem lehet újra felmelegíteni őket? Mondd el kérlek. Párhuzamosan újraolvasom a témát, de hirtelen valaki ezzel találkozott, és le tud ejteni egy sort?
Bár úgy tűnik, hogy Galin megtalálta a választ a 15. oldalon, hogy lehetetlen töréssel megszáradni. Hmmmm, de mégis ... mi van, ha valaki mond valamit? Vagy már kenet és száraz és jöjjön mi történik ???
Silyavka
Irina,
Idézet: Irina_Smith
már kenet és száraz
gawala
Irina_Smith, Irin, Lena mindent helyesen válaszolt. Nincs ezzel semmi baj.
Irina_Smith
Lena, köszönöm a gyorsaságot. Ok, akkor most hiányozni fog, és szárazra dobom.
Galina, ok !! Szakács kész lesz!
gawala
Végigfuttatom a kezemet a papír varrott oldalán, és az ujjaim érzései alapján egyértelmű, hogy száraz-e a pillecukor. Úgy tűnik, belülről kifelé még mindig nedves. Halkan nedves. Fentről minden kiszáradt, de a hátsó oldalon van, ha vannak ilyen érzések, ez azt jelenti, hogy még mindig meg kell szárítania, de ellenőrzés alatt.
Irina_Smith
Galina, kacsa már hiányzott az ijedtségtől.
Mi lesz most? Dap engem most gyűjtöttem száradni? 5 óra valószínűleg? 50 évesen? Vagy, mint mindig, 3, és a gerendámat már rögzítették?
Vagy szétszedni a kenetet?
gawala
Idézet: Irina_Smith
úgyhogy már ijedten hiányoztam.
Mi lesz most? Dap engem most gyűjtöttem száradni? 5 óra valószínűleg? 50 évesen? Vagy, mint mindig, 3, és a gerendámat már rögzítették?
Vagy szétszedni a kenetet?
Sushi 53 fok -3 óra. Miért kell 5 órán át szárítani? Mi az értelme?. 3 óra múlva beugrik, és megnézheti, mi a baja. a fedőrétegnek tapintásra száraznak kell lennie. Tehát minden készen áll.
Csak fordítson több időt a jövőre, ne 13 órára, hanem 14-15-re, és kezdje el keresni 13 órával később. Ha van olyan vékony szál, mint például nem szárítva, akkor rendben van, nem befolyásolja az ízét, hidd el. Velem is előfordul, ritkán, de előfordul.
Irina_Smith
Igen, őszintén mondom, csak azzal igazolom magam, hogy tegnap fáradt voltam, sok mindent rosszul csináltam (nem a mályvacukrot illetően), és miért, amikor beállítottam az időzítőt, beállítottam 10 órát, majd csak 3 órát többet nem tudom, este megírom, mi történt. Még egyszer nagyon köszönöm az ilyen gyors válaszokat !!
gawala
Idézet: Irina_Smith
időzítő beállítása 10 óra
Nem lesz elég. Minden attól függ, hogy milyen tömegen száradunk. Ha sűrű, hosszabb ideig tart megszáradni. Ha lágyabb, akkor kevesebb, de még mindig 12 óra a minimum.
Irina_Smith
Kacsával ugyanarra gondoltam, amire gondoltam, amikor 10.00-kor megláttam a számokat, nem emlékszem. nos, oké, elvégre 13 órán át száradt. És ami a legfontosabb, nagyon jól emlékszem, hogy mindig 14 órát állítottam be alapértelmezés szerint, és onnan táncoltam. Este meglátjuk, merre vezetett a görbe.
Most vettem jó almát (nagyon drága, nagyon embertelen árak itt: 2,90 euró 1 kg * 10kg = 29 euró áramért almához), és krumplipürét, szépséget és a bogyós keveréket szépen megfőtt ... általában fantasztikus, hogy minden van ügyes és sikeres volt, és a szárításkor .... lökés.
gawala

Hullanak az almák.
Tiszta almás pillecukrot készített. Az alma még mindig ugyanaz. Akár bor, akár más. Egyáltalán nincs lé.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Vastag püré.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Beat a pürét cukorral 4 percig a legnagyobb sebességgel. Fehérjével 5 percig, 4 sebességgel. Minden raklapon 860 gramm pürét használtak fel.Massa nem szakította félbe, de megszakítás nélkül hűvös volt.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Nagyon sokáig tartott a száradás, körülbelül 16 -17 óra. De azt hiszem, ez a nagyon sűrű tömegnek köszönhető.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Szokás szerint 3 órán át szárítottuk, +53 fok. Porral dörzsölve.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
A pasztilla nagyon kenyérsé és puhává vált, nagyon-nagyon almás.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
NatalyMur
Jelentem - az első tapasztalatom szerint - 2 sütemény kevésbé sűrűnek bizonyult, és a második adagot 2 süteményre osztottam, sok masszát szétválasztva. Általában összesen 2 sütemény és 2 tányér lett. Ezért a pillecukor görbe formában jött ki, de nagyon ízletes. A hibák figyelembevételével továbbra is megteszem. Rendeltem és hamarosan kapok egy mechanikus szitát.
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Tancha
Idézet: gawala
Porral megdörzsöltem.
és rajzolt almát ...
Silyavka
Van még két szabadnapom itt, úgyhogy Linzbe megyek
gawala
NatalyMur, Natasha, minden nagyon jó. minden megszáradt, szükséged van keretre, akkor minden nagyon sima lesz. Ne hagyjon sok kenetet, 1 evőkanál sebességgel. l süteményenként és még egy árnyalat. Ha nincs elég kenet a véleményed szerint, ne aggódj, csak másnap megverted, mielőtt bekentem volna a süteményeket, újra nagyon jól felvertem, habcsók állapotig, térfogata megnő és minden elég lesz. Ma van egy ilyen történetem. A tömeg nagyon sűrű, nem akartam félbeszakítani, ezért a várakozásoknak megfelelően tettem, 850-860g raklapon, ha félbeszakítom, akkor a tömeg egyszerűen nagyobb lesz a térfogatában, félreteszem a masszát, és látom hogy lehet, hogy nem lesz elég, oké, azt hiszem, ez minden Egyformán nincs hova venni, reggel kitalálom. Értettem. Csak nagyon jól vertem újra, amíg meg nem nőtt a mennyisége, és ennek eredményeként még mindig megvan a sütemények bekenése és áttekintése után.

Idézet: Szilyavka
úgyhogy Linzbe megyek
És mit fogsz csinálni ott, Linzben?
Idézet: Tancha
és rajzolt almát ...
Igen, ezúttal almát rajzoltam. Általában aláírom, de ezt a pillecukrot ajándéknak szánták, tehát almát.
Irina_Smith
Jó estét, nos, mit mondjak, még mindig nem száraz, szép, bolyhos, de félek szorítani. Finom. Mit kell tenni? A széle tökéletes, de a közepe nedves, ízletes, de nedves. Hogyan fogják tárolni?
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
gawala
Idézet: Irina_Smith
Hogyan fogják tárolni?
Mennyit csináltál? Egyél jobban, ne tárolja.
Idézet: Irina_Smith
még mindig nem száraz
Igen, van hol lenni. Rendben van, csak azonnal állítsa be az időt, nem 10 órára, hanem 14-15-re, nem kevesebbre. Tényleg nem tudom, milyen magas a tömeg szárítás előtt. 2 cm van.
Irina_Smith
Apa olyan keretet készített, mint a tiéd, 2 cm magas, csak egy 35 * 35-ös réteg. 5 sütemény.
Tehát levágom a széleket tárolás céljából, és megesszük a közepét. Egy hónapig fekszik, eszik.?
Nagyon nehéz volt. Minden réteg 1 kg. Hehe.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése