Szilva paszta cukor nélkül "Keleti mese" datolyákkal (+ videó)

Kategória: Üresek
Cukormentes szilva paszta keleti mese datolyákkal (+ videó)

Hozzávalók

Kimagozott szilva 2 kg
Dátumok 600 g
Citrom 1 db számítógép

Főzés módja

Mi, mi, és a szilva ebben az évben csak elcsúfította a sötétséget! Megszáradtam és megfagytam. Nos, és természetesen elkészítettem egy pillecukrot.
A szilva édes-savanyú. A cukor általában sok szilva pillecukrot vett igénybe. De találtam egy kiutat)) És ezek a dátumok. Nem csak tökéletesen kiegészítik a pillecukor ízét, hanem tökéletesen kompenzálják a szilva savasságát is.
Tehát 2 kg kimagozott szilva után veszek egy csomag datolyát (600 g). Ha a szilva nem túl savanyú, akkor kevesebb dátumot is szedhet. Egyébként azt javaslom, hogy vegye a Mazafati datolyákat (jobb dobozban, nem súly szerint, mivel a laza datolyákat gyakran cukorszirupba áztatják). Távolítsa el a héjat a citromból, és távolítsa el a magokat a datolyákról (ezeken kívül a bőrt is eltávolítom, nagyon nem szeretem). Mindent összekeverünk egy turmixgépben, és elektromos szárító tálcáira öntjük, amelyeket előzetesen növényi olajjal kenünk meg. A tetejére szórhatsz szezámmagot, nem lesz felesleges. 50 fokon szárítottam valamivel több mint egy napig (kb. 26 órán keresztül). Amikor ilyen sokáig száradok, kikapcsolom a szárítót, hogy csak 30 percig "pihenjek", az út fele kb. (Nekem van Belomo). Ha a sütőben szárad, akkor 80-100 fokos hőmérsékleten, kissé nyitott ajtóval.
A kapott pillecukor íze és aromája cukorkára emlékeztet, az összetevőket nehéz kitalálni. A pasztilla édes, de egyetlen gramm cukrot sem tartalmaz!
Minden jót!

jegyzet



És ez egy fűszeres szilva pillecukor, gond nélkül:


Malvpresli
Köszönöm, érdekes! Valószínűleg, és az egres, hogy tudd ..?
kliviya
Idézet: Malvpresli

Köszönöm, érdekes! Valószínűleg, és az egres, hogy tudd ..?
Helló! Köszönöm)) Teljesen bármit megtehetsz)) Hozzáadhat egy sült almát is.
Podmosvichka
Irina, Irina, köszönöm az ötletet
Nekünk is meg kell tennünk.
Cseresznyeszilva mézes tenger, nem tudom hova tolni
És enni nem lehet egyszerre annyit
És cukorral sem akarom csinálni.
Nem csinálsz körtét?
Teljesen édeset és egyáltalán nem kívánok cukrot.
Minden savanyú tilos, de kényeztetni akarja magát




Köszönöm a cukorka ötletet
Osztály
Korzika
kliviya, a szépség! Talán itt az ideje megkérdezni, hogy elfogad-e marshmallow megrendeléseket?
Marika33
kliviya, nagyon jó ötlet dátumokat megadni. Köszönöm. És akkor készítettem egy szilva pillecukrot, savanyú, üvegbe vágom, és csak céklával ellátott salátába megy.
Malvpresli, az egres is savanyú, sőt magokkal is, amelyek megszáradva magokká válnak. Nem ment el mályvacukorra velünk.
kliviya
Idézet: Podmoskvichka

Irina, Irina, köszönöm az ötletet
Nekünk is meg kell tennünk.
Cseresznyeszilva mézes tenger, nem tudom hova tolni
És enni nem lehet egyszerre annyit
És cukorral sem akarom csinálni.
Nem csinálsz körtét?
Teljesen édeset és egyáltalán nem kívánok cukrot.
Minden savanyú tilos, de kényeztetni akarja magát




Köszönöm a cukorka ötletet
Osztály

És köszönöm)) Mindenből készítek mályvacukrot, ami csak lehetséges) Körte énekel, ezért hamarosan lesz recept))




Idézet: Korzika

kliviya, a szépség! Talán itt az ideje megkérdezni, hogy elfogad-e marshmallow megrendeléseket?

Köszönöm)) Ó, ideje lenne kiszáradni




Idézet: Marika33

kliviya, nagyon jó ötlet dátumokat megadni. Köszönöm. És akkor készítettem egy szilva pillecukrot, savanyú, üvegbe vágom, és csak céklával ellátott salátába megy.
Malvpresli, az egres is savanyú, sőt magokkal is, amelyek megszáradva magokká válnak. Nem ment el mályvacukorra velünk.

És köszönöm! Nos, igen, nem eszel túl sok savanyúságot ((és az egrét szitán keresztül is ledarálhatod. Természetesen nagy a felhajtás, de ha nagyon akarod ...))
OgneLo
Idézet: Marika33
csak elmegy
A pastila vízben jól gyógyul, és ebben a formában italok, szószok és zselék alapjául szolgálhat ...
Marika33
Marina ま り な, Biztosan nem fogom áztatni a pillecukrot. A férjem még mindig megeszi néha, én nem tudok, savanyúnak érzem magam.
Podmosvichka
Ma vagyok Felállt létre
A dátumokat nem viszik be vegyesboltunkba, és 300 gramm 1,5 kg-ra, azok, amelyek a kukáimban voltak, nem voltak elégek
Nem adtam hozzá cukrot szakemberrel.
Öntött fél üveg csicsóka szirupot, savanyú
Hozzáadott cukorhelyettesítő, jobb, de savanykás
Kiöntöttem még egy kicsit, és a teljes hitelesség érdekében egy tábla étcsokoládét tettem.
Kicsit felmelegedett és letörölte a szilva és a datolya bőrét.
5 teli tálca lett
Száraz.
És milyen illat ment keresztül a házon
Általában várom

Mielőtt piacra mennék, elveszem a dátumokat, és a recept szerint elkészítem.
Csak nekem kell valószínűleg 1: 1-et tennem. hogy édes legyen
Megeszek egy kis darabot "kiemelésként"
kliviya
Idézet: Podmoskvichka

Ma vagyok Felállt létre
A dátumokat nem viszik be vegyesboltunkba, és 300 gramm 1,5 kg-ra, azok, amelyek a kukáimban voltak, nem voltak elégek
Nem adtam hozzá cukrot szakemberrel.
Öntött fél üveg csicsóka szirupot, savanyú
Hozzáadott cukorhelyettesítő, jobb, de savanykás
Kiöntöttem még egy kicsit, és a teljes hitelesség érdekében egy tábla étcsokoládét tettem.
Kicsit felmelegedett és letörölte a szilva és a datolya bőrét.
5 teli tálca lett
Száraz.
És milyen illat ment keresztül a házon
Általában várom

Mielőtt piacra mennék, elveszem a dátumokat, és a recept szerint elkészítem.
Csak nekem kell valószínűleg 1: 1-et tennem. hogy édes legyen
Megeszek egy kis darabot "kiemelésként"

Ezt a kreativitást komolyan játszották))
Azt hiszem, hogy az 1: 1 sok lesz. Próbáljon fokozatosan hozzáadni. A szilvaim édes-savanyúak, de amikor egy turmixgépben félbeszakítottam, savanyúnak bizonyult, az édesség valahol eltűnt (valószínűleg a savanyú bőr megtette a dolgát), de 600 g datolya elég volt a fejemhez.
Podmosvichka
Idézet: kliviya
600 g datolya elég volt a fejemhez.
Tehát ez 2 kg. Nekem kilogrammonként 300 gramm biztosan nem lesz elég
Egyébként felmerült a kérdés - szükséges-e használni a héjat?
Egyenesen eltávolítható a harisnyámból. A pép olyan, mint a méz

Ó, ilyen illat a ház körül
kliviya
Idézet: Podmoskvichka
Egyébként felmerült a kérdés - szükséges-e használni a héjat?

Ez nem szükséges. Ha könnyen eltávolítható, akkor anélkül is megteheti. Kevesebb sav lesz.
Podmosvichka
Ó, későn eszembe jutott a pillecukor, a cseresznye szilva vége
De megpróbálom datolyákkal megtenni.
A "Team hodgepodge" készen áll
700 gramm finomat tanultam meg
Láma
Irina, köszönöm az érdekes receptet. Számomra az a fontos, hogy cukor nélkül készüljön. Csak én ilyen dátumokat nem láttam akciósan. Mondja meg, ki a gyártójuk? Oroszországból származó lányokat itt árulják?
kliviya
Idézet: LAMa

Irina, köszönöm az érdekes receptet. Számomra az a fontos, hogy cukor nélkül készüljön. Csak én ilyen dátumokat nem láttam akciósan. Mondja meg, ki a gyártójuk? Oroszországból származó lányokat itt árulják?

Helló! Köszönöm ))
Nincs konkrét márkanév. Pontosan ez a fajta - Mazafati (Mazafati). Iránban nőnek (a csomagolásra általában azt a helyet írják, ahonnan hozták őket). Kérdezzen az iráni Mazafati értékesítési helyeken.




Idézet: Podmoskvichka

Ó, későn eszembe jutott a pillecukor, a cseresznye szilva vége
De megpróbálom datolyákkal megtenni.
A "Team hodgepodge" készen áll
700 gramm finomat tanultam meg

Jövőre biztosan időben leszel))

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése