ogogon
Kollégák, kérem, mondja meg, hogy vannak olyan kenyérgyártók, akik rutinszerűen képesek kis tömegű kenyeret sütni?
Nos, valahol 300-350 gr körül van.

A családom szereti a jó kenyeret, de keveset eszik - mindenkit érdekel az alakja.
Mindig kár, ha a kenyér elkopik vagy megpenészedik.

Úgy vélem, hogy a könyvjelző banális arányos csökkentése nem fog jó eredményt elérni - a kenyér megsül, mivel a programot egy meghatározott tömegre tervezték.
Lehet, hogy van mód a könnyebb kenyérsütés programjának megváltoztatására?

Ogogon.
mamusi
Idézet: ogogon
sajnálom, ha a kenyér elkopott vagy penészes lesz
Mindig sütök 400 g lisztet vagy egy kicsit többet (ez a 2 kedvenc kenyerem az oldalról) ...
Amikor a főevők nincsenek otthon, a kenyér kihűlése után azonnal levágom a felét, felvágom, fóliába csomagolom és a kenyeret lefagyasztom.
Nekünk így tetszik. Hirtelen jól jön neked!
korona
A szokásos HP Redmond 1910 készülékemben rendszeresen két pohár liszttel sütök kenyeret. Igaz, nem szabványos formákat használok - vékony tapadásmentes süteményekhez vagy vastag falú kerámia és fajansz salátatálakhoz. De ha kívánja, hozzáadhat egy kiló kenyeret, pörkölt húst és zöldséget, joghurtot és túrót készíthet.
Jobban szeretem az univerzális három az egyben eszközöket, kevesebb helyet foglalnak el.
Marpl
Kis mennyiségben van egy Orson kenyérkészítő. 300g lisztből sütök benne.
Palych
Égés, tervezett 750/900 gr. 500 g-nál szoktam sütni. liszt (sima fehér kenyér). Érdeklődés kedvéért megpróbáltam a fél időt. Vagyis 250 lisztért és 150 vízért + minden szükségesért - és minden szabályhoz. összekeverve (konty) és rózsa.
A vödör négyzet alakú.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése