cigány
Idézet: Zhekka

Bliiin! Tehát van 2 keverője? És most lesz két lyukú kenyér?
Ezt rendeltem .... Eh ....
Nos, anya, adsz! Lányok, ne aludjatok, miért húzom neked linkeket .. Úgy tűnik, soha nem dobok jól haszontalan linkeket, oké. lusta ott olvasni, de legalább nézze meg a képeket
Rina
Én, természetesen, a Panasonicom kissé "teáskannájával" (mert más kenyérgyártókkal "a való életben" nem volt dolgom), de miért szakadt fel az alja? Ha nem forrón, hanem melegen veszi ki a kenyeret (vagyis hagyja egy darabig egy vödörben ülni), akkor a keverők vagy elég szépen kimásznak, vagy eltávolíthatók anélkül, hogy a kenyeret különösebben károsítanák.
IRR
Egy cigány, millió, én mind elcsesztem. Zhekka, miért szakadt szét az alja? A drága Delongyban történik? Rinának igaza van, ha azonnal kihúzza, nos, a maxismum rés, és soha nem ragad bele a kenyérbe. Nos, erre az esetre a horog fel van erősítve.
Rina
IRR, csak soha nem veszek azonnal kenyeret. Melegen kiül a vödrömbe, a kéreg kissé megizzad, majd a keverő gyakorlatilag magától kiugrik a cipóból.
IRR
Hoppá figyelmen kívül hagyta. Nem ... azonnal jól érzem magam, akkor nem igazán szeretem. Hirtelen nedves lesz (izzad). A kontingensem szereti Schaub ropogva.
SoNya 68

miért kellene elakadnia, sőt meg is fordítania ???
Még a rés is gyakorlatilag láthatatlan - csak egy kis kerek lyuk. Gyakran előveszem és rögtön a jelzés után kirázom.
Tutta
Idézet: Sergey Rzhanoy
Az összes kályha (mint minden más háztartási készülék) Kínában ugyanazokból az alkatrészekből készül (amelyek eltérhetnek, de nem jelentősen).
A Panasonic (és bármely más jó márka) vásárlásakor a pénz felét a NÉVért, a másik felét pedig maga a kályha fizeti.
És nem kell túl sokat próbálkoznia a választás során - egyébként a valós tényezők 80% -át nem lehet figyelembe venni.

Egyetértek 100-zal! Nagyon sok pénzt takaríthat meg vásárláskor, anélkül, hogy elkapná a márkákat! Kínát továbbra sem lehet elkerülni
Csak úgy kell választania, hogy garancia legyen (olcsó kályhákhoz is kaphatók) és megfelelő megjelenés - repedések és csikorgások nélkül. És a formatervezés még a kevéssé ismert cégeknél is érdekesebb.
Zhekka
Nos, nem tudom, ha éjszaka felteszem, vagy csak elfelejtem eltávolítani a keverőt a kipréselés után, akkor ez kapett, nagyon nehéz kihozni a kenyérből. Teflon nélkül már szinte teljesen megvan, erősen tapad rajta, nem működik szépen, főleg, hogy azonnal kiveszem a kenyeret, hogy ne izzadjon, ropogós is vagyok ...
Sütésünk hajnalán csúnyán megvakartuk a keverőt, nemezek, itt ... teljesen kenyérbe sül, még alja is kéreg keletkezik, csak egy kerek lyuk látszik a kenyérből.
IRR
Idézet: Zhekka

Nos, nem tudom, ha éjszaka felteszem, vagy csak elfelejtem eltávolítani a keverőt a kipréselés után, akkor ez kapett, nagyon nehéz kihozni a kenyérből. Teflon nélkül már szinte teljesen megvan, erősen ragaszkodik hozzá,
Szimpatizálok, üzlet ... nem szeretek annyira szenvedni. Valószínűleg vödröt kell rendelnem. Ha drága, akkor jobb, ha vesz egy kályhát. ÚJ. EGYSZERŰ. És ismét simán benne vagyunk a témában
Rina
Zhekka, és megpróbáltál hasonló keverőt szerezni? Talán megtalálhatnák a Glibocsickaján? Végül is nem az a lényeg, hogy pontosan ugyanazt a keverőt találja meg, hanem megfelelő lyukkal?
Zhekka
Elvileg kereshet, de a Glybochitskaya oldalon van valamilyen bolt?
Rina
Ott a szovjet időktől kezdve a rembyttechnika (vagy valami hasonló). Mindenféle kis és nagy háztartási készülék kiszolgálása. Pár évvel ezelőtt rendeltem egy tálat egy Kenwood kombájnhoz.

Itt találhatók a keresőmotoron található információk. Garanciális szolgáltatásként számos márkájú háztartási készülékhez nyújtják:

"ELEKTROSZOLGÁLTATÁS"
Tel. / 044 / 416-0534, m.Kijev, st. Glubochitskaya, 53
Zhekka
Belefáradok a kenyérbe piszkálásba, mintha megvenném!
SoNya 68
Tehát előre meg kell vásárolnia egy új keverőt)))))))))))
Emberek! És ki mondhatja, ha a kályha maximum 900 gr. mennyit léphet túl a normán a kályha károsodása nélkül ???
Nos, nincs elég kenyerünk ...........
Valószínűleg az Orion 206-ra kell gondolni. Ezen felül.)))))
LiudmiLka
Sonya és Delfa gombócokra gyúrja a tésztát, és ha igen, milyen jól? Az a tény, hogy a Vitesse témában megadott linket követve eszembe jutott egy ötlet, amelyet okos emberek többször is hangoztattak itt: "miért fizetnének többet"? Foxtrotunkban a Delphi több mint háromszor kevesebbe kerül, mint a Vitesse 422.

Az orionok drágábbak. A 206 10 euróval olcsóbb, mint a 205, egyébként 2-vel kevesebb program van, de mik ezek a programok, amelyek nincsenek a 206-os modellben? De a 204 Orion esetében pontosan egyharmaddal csökkentették ezeknek a napoknak az árát.
SoNya 68
A tészta mindent összegyúr, csak szuper! Sőt, EGY univerzális spatulával, rozssal, kovásztal és élesztővel. Ahogy Paganini is képes volt egy húron befejezni a koncertet.
Zhekka
Hétvégén szerveztem egy próbautat a húgom Orion 206. kályhájához. 3 cipót sütöttem. Eleinte nem tetszett. Gyúrás, préselés, minden rendben van, de a "korpás kenyér" programon a tésztának nem volt ideje előjönni., Süteményt sütöttem, sok sütést, ezért visszaállítottam a programot, a tészta épp így emelkedett, majd bekapcsolta a "sütés" programot, és íme a fogás: véleményem szerint a sütési hőmérséklet túl magas, a torta 45 perc alatt megsült, a kérge sötét és túl vastag, szeretném, ha hosszabb ideig és hosszabb ideig sütne alacsonyabb hőmérséklet. A kéreg színe és súlya programonként. "pékáruk" nem választhatók ki. Már gondoltam a kályha visszaszolgáltatására, de úgy döntöttem, hogy többet zavarok.
A prog. 1 "fő" sült fehér kenyér és gabonafélék, minden rendben van, a kéreg érvényes. sötétebb, mint az enyém, de ez ízlés kérdése, ezért otthagyjuk a kályhát)))

2 keverő olyan hűvösre gyúr, úgy tűnik, hogy a tészta egyik kolobokból a másikba folyik, csavarodik a keverők között, de nincs ilyen szokásos kerek kolobok, ami azonban nem befolyásolja a gyúrás minőségét.

Az utasításokban nincsenek programciklusok: 20 perc dagasztás, 1 emelés stb., És ez nagyon kellemetlen !!! a sütési és a bizonyítási hőmérsékletet sehol sem jelzik.

Van egy orosz nyelvű utasítás, Iukr., De az ukrán részben elfelejtették írni, hogy a cipó súlyának megválasztása csak az 1., 5. és 10. programban van, ha nem tévedek. A 900 és 1250 súlyú programokhoz azonban recepteket adnak.
A receptekkel is nem minden simán megy, nem mertem receptek alapján sütni az utasítások alapján.

Elfelejtettem hozzátenni: Szinte az összes program. van előzetes a termékek melegítése, ezért a programba gyúrtam a tésztát. "cupcake", ledobva és a "main" -ra sütve

cigány
Idézet: Zhekka

Elfelejtettem hozzátenni: Szinte az összes program. van előzetes a termékek melegítése, ezért a programba gyúrtam a tésztát. "cupcake", ledobva és a "main" -ra sütve
vagyis a fűtés nem kényelmes? Még mindig kétlem .. az enyémben nem az, nem tudom összehasonlítani
IRR
Zhekka! Az Orionról is nyomon követem az információkat, ezért kíváncsi vagyok, jól értettem-e - 3 kenyeret sütöttél - korpával (nem emelkedett jól, nem volt elég idő), a második édes is került hozzá , majd külön pékárukat. És a fő fehér, itt nem ejtett semmit. Elsőként mentem a végéig. Ez helyes? Kérdések - az elsőnél (korpa-gabona) - mennyi ideig tart a program, hogy nem sikerült előjönnie? A másodikra ​​inkább megjegyzések - általában, ha sok a cukor a tésztában, a torta sötétebbé válik. És nem értettem, hogy az Basic programban gabonát sütöttél és mindent Oh, K? És mit tartalmaz a gabona receptje? És mégis, hogyan került ki a kenyér 2 keverőből? Köszönöm
IRR
Én sem értettem valamit a fűtésről? Vissza tudom állítani? És mit ad?
Zhekka
A fűtés nagyon jó. kényelmes., de csak körülbelül három percig kellett gyúrnom a termékeket a tésztához, csak a "cupcake" mód jött elő.
Az első kenyerem édes sütemény volt. Korpás kenyér módján énekelte, abban a reményben, hogy több idő jut a korrektúrára (ezt az utasítás nem tartalmazza). Nem volt elég idő, eldobtam a programot, majd sütés közben megsütöttem.Nem tetszett kifejezetten, túl gyorsan sütött, nem volt ideje "felemelkedni")))

Másodszor, a kenyér csak fehér a dir. "alap", könnyű kéreg. tetszett, minden rendben van, rózsa és sült, és a kérge sem túl forró.

a harmadik gabona szórt búzával (1 csésze búzát 48 órán át áztatva és húsdarálóban) + 0,5 evőkanál. rozsliszt. Tettem a tésztát, majd bekapcsoltam a programot. 1 "fő", mert mielőtt az óra szerint észrevettem volna, hány percig kell emelkedni, sütni stb., A dagasztás után azonnal elővettem a keverőket, és egy spatulával egyszer összegyúrtam. Tetszett az eredmény, míg a vendégek megérkeztek, egy kis kéreg volt az asztalon))) A kéreg közepes, de nekem kissé túl sok, szeretem a fényt. A teteje egyenetlenül barnul, az a rész, amely felett az ablak kissé világosabb, de ez nem kritikus. Azonnal elővettem a lapockákat.
IRR
Miért nem sütötted meg azonnal édes süteményedet a KEKS programon? (sajnálom, makacsság és butaság miatt - próbálom rájönni)
cigány
A muffinon nem lehet próba, szódával süt stb.
Program * édes kenyér * nem?
IRR
Egyértelmű. Épp ellenkezőleg, van egy édes, de nincs cupcake. Azt hittem, hogy ugyanaz.
cigány
itt van egy tányér egy 900gr-os tűzhelyhez
Mit válasszunk a kezdeti árkategóriában?
DonnaRosa
Idézet: Zest

Kovásszal sütök, jól tudva, hogy élesztő van benne. Néhány receptben ipari élesztőt is adok hozzá. Melyik a jobb vagy a rosszabb - nem tudom, nem végeztem laboratóriumi kutatásokat. Egyet tudok, hogy az egész családom sokkal jobban szereti a kovászos kenyeret, és egy kis élesztő (száraz és nedves is) nem zavar minket.
Nem értem, miért adsz hozzá élesztőt az indító kultúra használatakor?
Nem biztos a kovászban?
Ha az indító jó, akkor élesztőre nincs szükség. IMHO
Zhekka
Csak ki kellett lazítanom a tésztát a tésztáért pár percig, és ennyi! Nem akartam még 20 percet várni, amíg az étel felmelegszik, mindent már melegen tettem!

Pár percig gyúrtam egy cupcake-on, majd bekapcsoltam a főt. A "torta" az egyetlen program, ahol nincs fűtés, és ennyi! Nem akartam sütni !!!
cigány
Idézet: Zhekka

Tsyganochka, melyik kemencére szolgál ez az asztal?

tulajdonképpen az én Morphy gazdagságaimnak
Zhekka
Igen, köszi! Amire szükségem van!
SoNya 68
Nincs előmelegítés. Ha például rozsot kell főznie, vagy csak gyorsan, először a tésztát, majd kapcsolja ki, ameddig szükséges, ha nincs elég idő a bizonyításra, akkor csak sütni. Megvan - 55 perc.
Van már egy kipróbált program Sweet. Valójában ez a gyors kenyér más sütőkben. Csak egy nagyon intenzív gyúrás)))))))) Nos, csak áztatás nélküli mazsola, amelyet szokásom szerint dobtam, azonnal őrölt egy kicsit! Nos, egy ilyen háziasszonynak igaza van !!! Kipróbáltam)))) Korpa és egyéb adalékanyagok, a teljes kiőrlésű programon, ugyanazon a helyen és rozs gyakran. Ma kovászban sütök kukoricaliszttel a fő módon. Nézzük mi történik. A 206-ot felvevő embereink boldogok. Az egyik oldalon a kéreg könnyű, néhányan ezt is megjegyezték. Ebből az alkalomból be tudja takarni az ablakot is? Talán a fedél körül valamivel alacsonyabb a hőmérséklet? De a sütőkapacitás kiváló. De egy nő csak meglepett - soha nem volt pék - AZONNAL, a munka sajátosságai miatt elkezdett időzítőt felvenni - és egyszerűen szuper! Még soha nem sütött normálisan, minden az időzítőn van. Receptek a kézikönyvből. Ez azt jelenti, nem tudni, mi nem működhet!
Fogalma sincs arról, hogy nem működhet, és minden rendben van!
Általánosságban elmondható, hogy a HP elsajátításához egyszerűen csak tapasztalatra van szükség, mindenhez alkalmazkodhat, és feltétlenül önállóan vegye fel.
Zhekka
Idézet: SoNya 68

Általánosságban elmondható, hogy a HP elsajátításához egyszerűen csak tapasztalatra van szükség, mindenhez alkalmazkodhat, és feltétlenül önállóan vegye fel.

Így van, az orioni szokásos késedelem után minden nem így van, de semmi, a húgomnak vettem, és szereti a ropogós kérget))) Már 5 kenyeret sütöttem Orionban, ok, nincs panasz, csak olyan apróságok, mint egy kis képernyő ...
SoNya 68
Igen, ez komoly)))))))))))))))
Azt hiszem, mivel nincs sok választási lehetőségem, a nővérem gyorsan megszokja, de a tiédről azt fogja mondani, hogy nem lenne elégedett egy nagy képernyővel!))))))))))))
Zhekka
Igen, az biztos.A fórum azt mutatja, hogy minden aláásott pék "együtt nő" a kályhájával, és nem akarja semmire cserélni. Valamiféle varázslat
vitalyss
Phillips most kiadott 2 kenyérkészítőt. sütött rajtuk valaki? hogyan csinálják? vannak hátrányai?
SoNya 68
Van bennük egy kis vödör, és ő maga is valahogy kicsi, én így-úgy fordítottam. Nem tetszett
Margit
Idézet: Zhekka

Igen, az biztos. A fórum azt mutatja, hogy minden aláásott pék "együtt nő" a kályhájával, és nem akarja semmire cserélni. Valamiféle varázslat
Nem, nem az. A következő sütőm lesz, amely be van programozva, és nem egyenlíti ki a hőmérsékletet.
an_domini
Idézet: Margit

Nem, nem az. A következő sütőm lesz, amely be van programozva, és nem egyenlíti ki a hőmérsékletet.
Tehát Kenwood 450 lesz. Nekem is ilyen volt: először Panas, aztán programozni akartam. Mindkét kályha párhuzamosan működik, de Ken gyakrabban, mert üzemmódjai időben rövidebbek az előzetes hőmérséklet-kiegyenlítés hiánya miatt. A valóságban, miután eleget játszottam a programozással, gyakorlatilag nem használom. A rozs esetében a Panas még mindig jobb - először a tésztát gyúrják a Pizza-n, majd a Rozs módot. És ez jobb a franciának. De a tészta gyorsabban elkészíthető Kenben.
TyominaAlyona
Jó nap!
Szeretem a különféle konyhai segítőket, folyamatosan használva a rajzfilmet és az AG-t. Mindig biztos voltam benne, hogy nekem egyáltalán nincs szükségem kenyérkészítőre - alig eszünk kenyeret. De amikor ezen a webhelyen találtam magam a multicooker kérdésével kapcsolatban, azt gondoltam - nagyon nem szeretem galuskával vagy pizzával tésztát készíteni, amit a férjem nagyon szeret. Lehet, hogy én, lusta ember, kaphatok valamilyen költségvetési HP-t, amely egy meglehetősen hűvös tésztát húzna tételenként. Nos, hogy valamilyen muffint össze lehessen csűrni. Kérem, mondja meg szakértőknek, vannak ilyen lehetőségek?
Köszönöm
hlebopek
Kérem, mondja el, melyik a jobb:
1) Moulinex 2000 (népszerű és megbízható márka (1998 óta használok húsdarálót pah-pah-pah)
2) Kenwood 230 (Kenwood normál véleményekkel rendelkezik)
3 Binatone 1168 (vonzó áron egy bagett állvány jelenléte vonzza)

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése