Sertéshús és francia stílusú burgonya (6051-es márka multicooker gyorsfőző)

[Sütés]

Francia stílusú sertéshús és burgonya (6051 márka multicooker gyorsfőző)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertéshús	~ 500 gr.
Krumpli	4-5 db.
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Egy paradicsom	1 db számítógép.
Kemény sajt * (reszelt)	50 gr.
só, ízesítők ízlés szerint
növényi olaj sütéshez

Főzés módja

• Öntsön egy kis olajat a tálba. Mód engedélyezése Sütés alapértelmezett. Vágja a sertéshúst. Tegye a húst a felforrósított olajba, egyik oldalán megsütje. Ízesítsük kevés sóval és borssal. A húshoz adjuk a félkarikára vágott hagymát. Fordítsa meg a húst, keverje össze a hagymával, és pirítsa meg a SÜTÉS üzemmód végéig.
• Vágja a burgonyát vékony szeletekre. A burgonyát rétegesen tegye a húsra, megszórja reszelt sajttal és sóval. Fektesse a paradicsomszeleteket az utolsó rétegbe, és szórja meg sajttal **.
• 
• Mód engedélyezése CRUES *** nyomás 50 kPa idő 14 perc.
• A jelzés után távolítsa el a "tortát" egy tányérral és két gőzzel (ha van).
• Figyelem! Nagyon óvatosan fordítsa meg. Lehet, hogy forró folyadék van a tálban! Legyen óvatos és óvatos!
• A hús félelmetes lett. A lánya, aki a francia hús kedvelője, azt mondta, hogy az íze jobb, mint a kemencében.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!
• Köszönet Irina-Vernissage-nek puska

jegyzet

* Sajtos nekem csak parmezánom volt, nem olyan kevés, orosz, holland stb.

** Kiöntöttem további 30 ml forró vizet, mielőtt bekapcsolnám a gőzképző módot.

*** A program elindítása után más dolgokat is csináltam. 10-12 perc elteltével a gyorsfőző főzve átállt FŰTÉSRE, miután 50 kPa helyett csak 30 kPa-t emelt, és egyáltalán nem számolta az időt. Indítsa újra a módot CRUES nyomás 50 kPa idő 14 perc - azonnal telt az idő, aztán minden a tervek szerint alakult.

[Ksyusha,]

Ksyusha,a hús nagyon étvágygerjesztő!
Magyarázza el, hogy a gőzös hogyan segít elővenni egy edényt a fazékból? Van egy ovális Borkom - nem értem, melyik rész fog beleférni?

[Ksyusha]

Ksyusha, ennek a receptnek köszönhetően a gyorsfőzőmnek megint lesz munkája (vagy majdnem kirúgtam)! Nagyon aranyos hús! : virágok: o

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Köszönöm !

Marin, gőzölők - az alsó és felső multicookerből - így segítenek pite, keksz, rakott tál kivonásában és az ilyen ételekben. A tányért a tányérba tesszük, majd az alsó gőzölőt felfelé tett lábbal és a csuklós kettős kazánkosár tetején is fejjel lefelé fordítjuk, és az egész szerkezetet óvatosan elforgatjuk, nehogy megégjen.

[Elena]

Elena, Köszönöm !

Nem, nem, nem, a gyorsfőzőt nem lehet kilőni. Hadd dolgozzon!

Lassú tűzhelyben csináltam, először a húst "sütés" módban sütöttem meg, majd krumplit, sajtot, paradicsomot, sajtot tettem 2 órára a pörkölt üzemmódba, az eredmény a sütőben főtt, mert a burgonya nem főzve. Talán rossz volt az idő, vagy a rajzfilm nem alkalmas erre a receptre,
Egyáltalán nem vagyok túl jó a burgonyával, a sült (serpenyő) főzése is sokáig tart (nem tudok sok olajat hozzáadni), csak a krumplipüré kiváló,

[Svetlana]

Svetlana, rajzfilmben az ilyen húst burgonyával a legjobban RICE-n (Plov) lehet elkészíteni. Nézz ide Hús "franciául" (multicooker márka 37501)

Köszönöm, mindenképpen megpróbálom
És a receptért Köszönöm

Ennek a receptnek megfelelően készített hús, minden nagyon jó. ízletes és puha, DE sok folyadék lett belőle, közvetlenül a húslevesben lebegett, és inkább pörköltnek bizonyult, mint a sült hús ..Másodszor főztem a gyorsforralóban, volt még egy kis hús és adtam hozzá pár percet, a főzés végén magam engedtem el a gőzt. Mit tettél rosszul? vagy a hústól függ? Hűtött nyakat vettem. Mondd, pliz

[Mari-M]

Mari-M, és előtte megsütötted a húst? És mennyi vizet öntöttek? Természetesen sok múlik a húson. De a sült hús nem adhat sok gyümölcslevet. Bár most már tudják, hogyan kell aprítani a súly 100% -át. Legfeljebb 0,5 több csésze folyadékom van. Az utóbbi pár alkalommal nem fordítottam meg, hogy ne forrázzam fel forrásban lévő vízzel, hanem megszoktam, hogy szilikon késsel adagokra vágom a tálba.

Sült .. sütés közben nem volt víz, de nyomás alatt kimászott .. talán valóban volt valami hozzáadva a húsban (. De mindenesetre, köszönöm a receptet, férjem szívesen ette meg ezt a pörköltet franciául. És valahogy el tudnám párologtatni ezt a vizet? Melyik programon?

A felesleges folyadék elpárologtatásához 5-10 percre bekapcsolhatja a Sütés módot. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze

Köszönöm!

Kiderült, hogy csak isteni hús A sütőben tényleg nem olyan finom, mert szárad És ezt ketten ettük férjemmel egy ülésen

[Remény]

Remény, Nagyon örülök, hogy kísérleteim számodra is hasznosak voltak. Főzzön egészségére!

Nagyon köszönöm a receptet. Nagyon szeretem a receptjeidet !!!
Tegnap elkészítettem a recept szerint. Félelmetes lett, bár a krumpli egyáltalán nem volt jég. De jobban tudták mindkét arcát. Legközelebb kisebb darabokra vágom a húst. Akkor adhat a lányának is

[Svetlana]

Svetlana, egészségedre!

Nagyon szeretem a receptjeidet !!!

Ó, micsoda öröm! Nagyon szépen köszönöm!